Spaghetti Kürbis-Carbonara - ein Klassiker mal anders

[@edeka]

Wir lieben die Kürbissaison! 🎃💛 In diesem Rezept spielt der Hokkaido die Hauptrolle - in den Nebenbesetzungen: Bissfeste Spaghetti und cremige Carbonara! 😍
Welche Gerichte mit Kürbis mögt ihr am liebsten? 👇
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[@idala810]

Wenn man Zwiebeln schneidet, sollte man es beim sitzen machen, dann sind die Augen nicht über der Zwiebel und die Tränen bleiben erspart 😢

[@edeka]

Danke für den Tipp! 😊

[@kittypink9574]

Based from what I heard, to avoid crying while slicing the onion, you should take out your tongue as the humidity of the tongue will attract the irritating molecules before they get to your eyes. (I know it looks silly) but at least it saves you from tearing 😅I tried it myself and it really helps 😊

[@edeka]

Alright, I guess we will give it a try! 😂 Thank you!

[@claudiabarale6384]

Das wird auf jeden Fall nachgekocht....Super Rezept, Danke 😋

[@edeka]

Top, das freut uns! 😊

[@katharinawidmann2054]

❤ Lecker lecker lecker ❤

[@edeka]

Auf jeden Fall! 😋 Hast du es schon ausprobiert? 😋

[@sirabela1990]

Super idee❤ lieben Dank 😊

[@edeka]

Sehr gerne 🤗

[@SaschaPietz]

Wenn du die Nudeln nach dem Kochen mit ein wenig Öl übergießt, kleben sie zwar nicht, aber der Saucenaufnahme dient das auch nicht wirklich 😉 Die tolle Oberflächenstruktur der Bronzeformen wird damit einfach wieder „entfernt“

[@edeka]

Danke dir für die Anregung! 😊

[@HydraxSkarrag]

Yaye, Finger gesalzen wieder ❤.
Schönes Rezept. Danke

[@edeka]

Sehr gerne! 😊

[@Martina-rf8sd]

Man kann den Speck weglassen und stattdessen Rauchsalz nehmen!!😊👍

[@regwi]

Wo bekommt man das?

[@edeka]

@Martina-rf8sd Danke für den Tipp! 😊

[@edeka]

@regwi Rauchsalz bekommst du normal in den Supermärkten 😊

[@HugoGameHunter]

💙💙💙

[@Martina-rf8sd]

Zitronenpfeffer oder ORANGENPFEFFER würde gut passen 😊😁

[@edeka]

Auf jeden Fall einen Versuch wert! 😍

[@inma_chica]

Machbar und sieht lecker aus. Bestimmt kann man auch Butternut nehmen, oder?

[@edeka]

Danke dir! Ja, das funktioniert auch mit dem Butternut Kürbis 😊

[@isabelbauer8047]

Ich esse meine Spaghetti immer mit Löffel und Gabel, mein Mann nur mit Gabel😊 Tolles Rezept

[@edeka]

Danke! 😊

[@Martina-rf8sd]

Wenn die Soße zu dick ist, noch mit Nudelwasser verdünnen!!😁👍

[@edeka]

Stimmt, danke für die Anregung! 🤝😊

[@manfredmuller937]

..... taucherbrille hilft 😊😊

[@edeka]

Stimmt! 🤣

[@haraldbecker3430]

Schwimmbrille.......😉

[@edeka]

Guter Tipp! 🤝

[@marylu8573]

Ich bin Griechin und wir essen die Spaghetti nur mit Gabel und etwas weicher gekocht. 😂

[@edeka]

Auch gut! 😋💛

[@MoritzMeyer56]

Gabel und Löffel, Alman-Style 😅

[@edeka]

Ist leichter, bevor die Spaghetti wieder vom Löffel rutscht 😂