🔥 Люкссталь 8М напрямую от завода -изготовителя - luxstahl.com/?promo=САМОГОНЩИК& 🔥Купить дрожжи SpirtEX - spirtex.ru/? Друзья! Если у вас тормозит Ютуб то все мои видеоролике можно смотреть и на других ресурсах,а так же онлайн общение. 💥Группа Телеграм для живого общения t.me/samogonsv 💥Телеграм канал Самогонщик Витальсон t.me/samoginsv 💥Яндекс Дзен dzen.ru/id/5e6aca414b02c0254baf9868 💥Группа Вк vk.com/1b_temy 💥RUTUBE rutube.ru/channel/23994845/
Искусственное занижение скорости отбора - удобная вещь! Смело колонну на ночь оставляю и сплю без пробуждений от сигнала о "залёте" t в царге. Из своего опыта: сырец дистилляцией не укрепляю, но как только его набирается на полный куб, провожу быструю ректификацию с символическим отбором голов (пара "плевков") и большой скоростью отбора. Очистка от ЭАФ не важна на этом шаге. При "залёте" поджимаю отбор, и беру спирт градусов до 96-97 в кубе даже при небольшом росте t в царге. Занимает это для 69л куба часов 5. Получается "бесхвостый" спирт около 96°, очень хорошо очищенный от тяжёлых фракций, но не питьевой из-за большого количества голов. Большинство "хвостов" с кислотами осталось с бардой в кубе, а значит при второй (основной) ректификации у нас не будет образовываться новых "голов" (этерификация, реакция образования сложных эфиров при взаимодействии кислот и спиртов). Ну а дальше - споласкиваю СПН водой через ТСА, и классический рект с тщательным отбором голов. Что интересно, "залёт" по t к окончанию процесса происходит не из-за "хвостов" (большая их часть была отрезана ранее), а из-за водяного пара. Проверял, сливая в конце колонну через нижний узел полного отбора: вполне приемлемая "оборотка" с едва уловимым запахом изоамилолов. Весь этот двойной рект занимает у меня половину дня с обеда и всю ночь, никаких напрягов, никакой автоматики. Из средств защиты - 3 кулинарных термометра с оповещением (дефлегматор, колонна, куб) + свисток в ТСА (не смейтесь, это очень простой и надёжный способ защиты от спиртовой бани: если пропадёт охлаждение и вдруг не запищат термометры в дефлегматоре и колонне, то несконденсированный спиртовой пар громко посвистит в свисток).
Виталя, приятно слышать что тебе не чуждо смотреть другие методики. Да укрепление СС нормально, но мне из последнего понравилась методика с канала Как стать самогонщиком о правильном отборе голов. Здесь и уменьшение времени, и не надо накапливать подголовья. Причем методика опирается на ГХА. В ближайшее время попробую сам.
Здравствуйте, Скажите пожалуйста, огромная разница по ароматике и вкусу зерновой дистиллят сделанный на 4 медных колпачках или на медном шлеме. Хочеться, что бы и вкусненько было, но сивушки что бы поменьше😊
При укреплении СС при простой перегонке никакой значимой очистки не происходит. Это всё лишь одна теоретическая/физическая тарелка, коих при ректификации в нормальной колонне должно быть 25-30. Лучше провести две полноценные ректификации.
Виталя привет! Как узнать какую мощность нужно подавать для ректификации? Методом захлеба колонны? Т.е. нагревать потихоньку и дойти пока не начнет кипет в узле отбора? Или есть какая-то формула? Или как начинает капать с дефлегматора, на этой мощности и оставлять? Я то со своей колонной уже давно разобрался, у меня 2 дюйма, 1.5 метра, спн 3.5х3.5, подаю 1.4 кВт, а вот брат у меня тоже занялся самогоном и я не могу объяснить ему как правильно подобрать мощность. И как подобрать скорость отбора тела в зависимости от диаметра и длины колонны?
Для 2х дюймов оптимальная рабочая мощность 1,7 - 1,8 кв. Зачем ты собрал полтора метра? Метра для 2х дюймовой колонны хватает за глаза чтоб получился отличный ректификат.
@@ВладимирГончаров-о7ъ уже давно собрал, лет семь назад, по Витальным роликам учился и лично консультировался у него. И всё-таки думаю, что 1.5 лучше чем 1 метр. И выше 1.5 кВт, у моей колонны происходит захлеб.
Ну так попробуй снять одну царгу, оставь метр, перезабей спн, ( не запрессовывай)))) попробуй поставить снизу пыж *селиванинко* и будет тебе счастье дружище))))
@@ВладимирГончаров-о7ъ так а зачем? Меня все устраивает, спирт бежит хороший, пыж селиваненко стоит, отбор стабильный. Или спирт будет чище? Просто не могу понять, почему метр лучше чем полтора? Хотя всегда все говорили, что полтора это самое то.
@@Максим-п4я6ч Да хоть десьти метровую колонну делай ради бога))))) Я имею в виду что для 2х дюймов оптимал метр, больше уже лишнее.... Захлёб на 1,5кв возможно у тебя из за того что ты превысил оптимал, вот и всё...
У меня колонна метровая на 2 дюйма и плита индукционная на 2200. Дефлегматор 40 см и охладитель 30 см, соединяю охладитель с низу ввод с верху вывожу на низ дефлектора и с верха сброс. Подача через кран. Когда гоню на второй раз и начинаю отбирать тело, то от него не отойдешь , отрегулирует подачу воды капает нормально минут 5- 10, потом пар начинает валить захлёбывается нагрев сильный воды чуток прибавишь вроде опять нормально капает через 5-10 остывает охладитель перестает капать , убавишь опять все повторяется. Я уже не знаю, как понятней объяснить.
Всем эдравия, Витальсону респект, многих ошибок избежал благодаря твоим видео, продолжаю учиться и отсюда вопрос. Тут была инфа о необязательности разбавления сырца перед ректификацией, а разве это не опасно?
Витальсон еще раз подскажи пожалуйста 😅 для уточнения , после первого перегона браги , разбавлять сырец не нужно ? Сразу , без разбавления можно переходить к ректификации ?
Виталь привет. Такой вот вопрос. Подскажи пожалуйста. Какой солод лучше выбрать для односолодового под бочку? Крисп, пэйл эль или какой либо другой? Какой более ароматный?
Привет! Мало взять солод,нужно уметь его приготовить,что бы дистиллят имел хорошую вкусоароматику. Это огромная тема и в двух предложениях не объяснишь. Можно и из бельгийского такого ...овна наварить😆
@@СамогонщикВитальсон без практики не будет и мастерства. Поэтому надо с чего то начинать. Просмотрел тонны видео роликов прочитал километры литературы. Но вот интересно мнение человека на чьем примере я постигаю тонкости самогоноварения. ГОС постиг ХОС тоже. Разного рода концентраты тоже теперь хочу попробовать солод. Именно по этому и обратился к тебе с вопросом.
Попробуйте на дешёвом Пэйле для начала. Только импортного производства,он гораздо больше выхода даёт и по всем показателям лучше нашего. Crisp солод отличный,но гораздо дороже стоит. Жалка будет испортить если что-то пойдёт не так.
Виталий, корефан, обращаюсь к тебе не в первый раз. По твоему совету собрал такую же 1,5 колонну. Спн правда у меня 3*3 из комплекта Люксталь. Мощность нагрева 65% на регуляторе напряжения, выше захлеб. Скорость отбора тела ставлю 1,2 л/ч. При температуре в кубе 95 на нижнем термометре начинается скачек температуры. У тебя же 99 и тишина -
Провел эксперемен ,сделал ГХ анализ (( пусть у хроматографа голова болит)) и делаешь вывод на сколько эффективен даный метод.. На сколько я понял , что бы получить качественный продукт в Инструкции Л-8-м рэктиффикация должна проходить в предзахлебном состоянии колоны Так как в этом состоянии колоны идет максимальное разделение. Виталь , имея. огромный опыт ,как ты относишься к этому ? Подскажи. Благодарю😊
Приветствую, Виталий! Я тоже люблю экспериментировать. Недавно провёл ректификацию подголовий. По теории там не должно быть хвостов. Но на практике хвостов получилось ничуть не меньше, чем при обычной ректификации. Выходит они образуются в процессе нагрева головных фракций. Очень интересно. И ещё заметил, что жидкость просто исчезает при ректификации)) Залил 16 литров 40%. Отобрал в общей сложности 6460мл (головы, тело и хвосты до нуля в струе, ради эксперимента) В баке осталось 7500мл. 2 литра исчезло в неизвестном направлении. Полтергейст, однако))
Да никакого полтергейста, плотность воды и др. А хвосты, да откуда они? Что, остаток воняет также как и после СС? У меня после ректификации подголовий остаток в кубе почти ничем не пахнет.
@@МихаилЛупаков-т3к Остаток в кубе действительно почти без запаха. Я говорю про хвосты, которые из нижнего узла отбора и после повышения температуры в царге. Вонь неимоверная.))
Тогда действительно, где то, что то не то с ректификацией(отбором голов). Я подголовья как таковые не ректифицирую, а отказимиривую. Раньше да, но не помню чтобы с НУО выходили вонючеры, но именно не помню.
Я начинающий Самогонщик, подскажите можно ли переганять зерновую брагу без насадки на примере дистелятора Домовенок 1? Или же нужно более профессиональный аппарат?
Можно.Но два раза минимум,а лучше сесть посчитать,и купить норм аппарат.особенно для зерновых.Сухопаник и то один-это уже "дедовский" метод.От которого и ослпнуть можно)))
Такое впечатление что головы с браги не отбираете и погон отсекаете на 15% в струе! Откуда такая крепость? Либо Вы проводите ректификацию браги о чём и говорил Витальсон!
@@rean70 Самый первый аппарат был Ханхи-Гранд. Так вот голова у него с сухопарником и барботером, и мне очень нравится перегонять на нем брагу без отбора голов и прочей замутности. На выходе, если сахарная, получаю СС до 59--62% Не жадничаю и обрезаю на 97,6-98,2 в кубе. Потом уже на ректификацию и разбавляю только сахарный СС. С зерновыми такой крепости нет, выжимаю максимум и в среднем СС 38-40%, и его уже не разбавляю, если на колонну. И да, брагу перегоняю ВСЕГДА с медью, на сахарную - один пыж, на зерновую брагу всегда два. В обоих случаях имеет смысл - проверено.
Всегда так делал,с самого начала моего занятия ректификацией. Всегда устанавливал такую скорость отбора чтобы к колонне подходить только для контроля не крутя кран лишний раз. Головы символично отбираю ещё при первом перегоне,хвосты тоже отбтраю отдельно. Так что на ректификацию идёт уже более-менее чтстый сырец.
Я тоже смысла в ступенчатом отборе не вижу - вейн 6 про, 1.5 метра, спн медная 8 нитей , пыжи длиной 55 см в 2-х дюймовой царге скорость 1,320 л/ч - спирт 95 %...... не люблю возле него крутиться.....😂
"1,5 литра в час весь перегон, вплоть до 99 градусов в кубе" Вот не верю. Вы ведь грамотный самогонщик и знаете, что при 99 градусах в кубе флегмовое число должно быть уже больше 20-ти (навскидку), даже при 95 градусах в кубе и мощности 3 квт 1,5 литра в час ну ни как не отобрать, хвосты быстро поднимуться по колонне. Укрепление сырца действительно интересная вещь. Хоть это и лишние затраты времени на дополнительный перегон (хотя укрепление сырца не долгий процесс), но зато время ректификации может значительно уменьшиться за счет более быстрого отбора тела из крепкого сырца.
Три киловата, полтора литра в час, автоматическое убавление скорости отбора спирта во времени за счет конструкции узла отбора. Выходит лучший вариант оборудования двухдюймовый Вейн 5 ПРО с дополнительной царгой 50 см? Тогда зачем платить больше?
Ты же в первом комменте писал,что подаешь 3квт,а потом изменил текст это раз и два физически не возможно отбирать на 2ух дюймах с такой же скоростью,как и на трех дюймах без потери качества продукта. Я что то не могу тебя понять.
В первом комменте ничего не изменено. Там перечислены Ваши отправные параметры и результаты, которых легко добиться на Вейн 5 ПРО при глобально меньших затрах средств, с учетом максимальной мощности бытовой розетки в хрущевке 3 кВт.
@@АндрейИванов-ц5л8к Получается я тебя друг не понял,но факт то,что на 2 дюймах ты никогда отбор в 1.5л в час не сможешь осуществить без глобальной потери качества.
@@СамогонщикВитальсон Смотря какой провод у вас на вводе в квартиру. Медный провод сечением 4 мм2 выдерживает такие нагрузки. От ввода через автомат сделать отдельную линию сечением 4мм2 с розеткой на 32 ампера.
Здравствуйте !подскажите почему растет температура в узле отбора,гоню на колонне 2 дюйма царга 1м забита спн 3,5 на 3,5 нерж.в начале отбора голов температура 74.4 в конце отбора тела 75.1 что за хрень?отбираю тела со скоростью 1л в час
Виталь у меня вейн реформ про но доработанный холодильник и доохладитель перегон только по житкости коллонна 1 метр спн 3.5 на 3.5 скорость отбора на 1.7квт 500-600 мл в секунду но при температуре в кубе 90градусов в нижнем термометре начинает подниматся приходится занижать отбор подскажи пожалуйста причину вродебы изначально отбор то не большой
Виталий здравствуйте. Я недавно занимаюсь. Когда гоню второй раз на 2х дюймах. У меня плита индукционная до 2200 к вт. То закипает в носике, то остывает . Держу 1800 не трогаю. На воде тонкий кран, приходится сидеть все время на стреме, водой регулировать, закипела прибавил, охладитель потух убавил. В чем причина не пойму, может импульс у плиты не такой?
Я не Виталий, но могу сказать, уважаемый, что вопрос задан непонятно. Так вам никто не ответит и не поймет, что там и где закипает и что там остывает. Опишите процесс что и как делаете по шагам и где что не получается
@@motoMIXer Доброго дня! Просто ответте себе для чего вы под ректификацию разбавляете сс до 20% какой в этом смысл? И не отвечайте,что да вот я там где то что то слышал,что так надо... PS: разбавляем для дистилляции на прямотоке-это истина и тема эта жевана пережевана уже много лет назад.
@@СамогонщикВитальсонподдержу!!! Для любителей разбавлять сырец надо вообще понять из какого сырья и до какой крепости разбавлять. Она разная для сахара, зерновых и фруктовых. Надо понимать суть процесса,а не разбавлять тупо до 25-30° как некоторые делают.
Мужик, ты кухню превратил в самогон лабораторию ! Эргономики и технологичности для приготовления пищи в этом помещении и нет. Это допустимо , живя в частном доме , позволяющем дополнительное пространство для своего хобби. Если ты реально сделал такое помещение из кухни , проживая в пятиэтажке , это либо диагноз, либо ты избавился от семьи.
На счёт эргономики и технологичности, бывал ли ты когда нибуть на кухне ресторанов? Ему так захотелось - он сделал! Тебя заставляют делать также? Тебе наверное виднее какой должна быть ЧУЖАЯ кухня!
О, Витальсон, привет! Я хочу колонну 2дюйма, бак 50 литров, сколько на такой системе можно выгонять за выходные? Вейн реформ + про с узлом отбора по жидкости с доохладителем, бак - автоклав вейн2. Мне примерно узнать бы! Лайк поставил!🎉
@@maxmad6915 Привет! Всё индивидуально. На чем брагу будешь перегонять? Какая подаваемая мощность? Рект отбор голов 150мл в час отбор тела 800мл в час вот и считай.
@@СамогонщикВитальсон , просто назвал видос интригующе, мне аж стало интересно: ща Виталика разнесут😂. А вообще, вы оба красавчики. Спасибо вам за ПОМОЩЬ! многих отвели от грубых, и иногда фатальных ошибок. Спасибо вашему брату✊🤝
🔥 Люкссталь 8М напрямую от завода -изготовителя - luxstahl.com/?promo=САМОГОНЩИК&
🔥Купить дрожжи SpirtEX - spirtex.ru/?
Друзья! Если у вас тормозит Ютуб то все мои видеоролике можно смотреть и на других ресурсах,а так же онлайн общение.
💥Группа Телеграм для живого общения
t.me/samogonsv
💥Телеграм канал Самогонщик Витальсон t.me/samoginsv
💥Яндекс Дзен dzen.ru/id/5e6aca414b02c0254baf9868
💥Группа Вк vk.com/1b_temy
💥RUTUBE rutube.ru/channel/23994845/
Молодец, всегда тебя смотрю. Очень много подчерпнул. Спасибо. ❤😊😊😊
Здравствуйте, Виталий! Каналу 9 лет! Желаю удачи! Больше удачных экспериментов, а нам интересных видео.
Приветствую! От души благодарю🤙🥃👍🤝
Кто в теме давно так делают,а для новичков полезно знать.
Очень толковый ролик! Подпишусь под каждым словом.
🤝
Искусственное занижение скорости отбора - удобная вещь! Смело колонну на ночь оставляю и сплю без пробуждений от сигнала о "залёте" t в царге. Из своего опыта: сырец дистилляцией не укрепляю, но как только его набирается на полный куб, провожу быструю ректификацию с символическим отбором голов (пара "плевков") и большой скоростью отбора. Очистка от ЭАФ не важна на этом шаге. При "залёте" поджимаю отбор, и беру спирт градусов до 96-97 в кубе даже при небольшом росте t в царге. Занимает это для 69л куба часов 5. Получается "бесхвостый" спирт около 96°, очень хорошо очищенный от тяжёлых фракций, но не питьевой из-за большого количества голов. Большинство "хвостов" с кислотами осталось с бардой в кубе, а значит при второй (основной) ректификации у нас не будет образовываться новых "голов" (этерификация, реакция образования сложных эфиров при взаимодействии кислот и спиртов). Ну а дальше - споласкиваю СПН водой через ТСА, и классический рект с тщательным отбором голов. Что интересно, "залёт" по t к окончанию процесса происходит не из-за "хвостов" (большая их часть была отрезана ранее), а из-за водяного пара. Проверял, сливая в конце колонну через нижний узел полного отбора: вполне приемлемая "оборотка" с едва уловимым запахом изоамилолов. Весь этот двойной рект занимает у меня половину дня с обеда и всю ночь, никаких напрягов, никакой автоматики. Из средств защиты - 3 кулинарных термометра с оповещением (дефлегматор, колонна, куб) + свисток в ТСА (не смейтесь, это очень простой и надёжный способ защиты от спиртовой бани: если пропадёт охлаждение и вдруг не запищат термометры в дефлегматоре и колонне, то несконденсированный спиртовой пар громко посвистит в свисток).
Температура Не больше 50 С@@AlexejPopov
@@krsnff Благодарю за конструктивный комментарий! Свисток в тса это отличная тема👍
То же перешёл на ночную работу. Удобно. Скорость чуть меньше чем обычно, зато крепость и качество выше. А главное никакой беготни.
@@AlexejPopov контролирую: там кулинарный термометр с оповещением + свисток. Если что-то с охлаждением случится - запищит и засвистит.
@@СамогонщикВитальсон придумал не я, научился у небезызвестного специалиста Владимира Смирнова, основателя компании "Изобретатель".
Виталя, приятно слышать что тебе не чуждо смотреть другие методики. Да укрепление СС нормально, но мне из последнего понравилась методика с канала Как стать самогонщиком о правильном отборе голов. Здесь и уменьшение времени, и не надо накапливать подголовья. Причем методика опирается на ГХА. В ближайшее время попробую сам.
Я не плиточник, я не ложу, я не пчела, я не жужжу))
Витальсон спасибо за видео твои много смотрел твои видео учился! Уже давно запустил алкозаводик 😂😂😂люксталь 8м быть добру 😊😊😊😊😊😊жду твоих новых видео
@@Жизньвахтовика-б7м От души быть добру!
С Днём Варенья канала! 🎉🥂🍾🍻🍷🥃🍸🍹🍺🥃🥃🥃
@@АлексейФ-г5я Благодарю🤝🥃
Зачем укреплять перегон браги раньше заканчивать и крече и чище .быть добру.
Здравствуйте, Скажите пожалуйста, огромная разница по ароматике и вкусу зерновой дистиллят сделанный на 4 медных колпачках или на медном шлеме. Хочеться, что бы и вкусненько было, но сивушки что бы поменьше😊
Привет, а я вот в 37 л. куб наливаю 35л сырца крепостью 38% и перегоняю , и нечего страшного нет.
При укреплении СС при простой перегонке никакой значимой очистки не происходит. Это всё лишь одна теоретическая/физическая тарелка, коих при ректификации в нормальной колонне должно быть 25-30. Лучше провести две полноценные ректификации.
А похудел то хорошо. Красавчик
Виталя привет! Как узнать какую мощность нужно подавать для ректификации? Методом захлеба колонны? Т.е. нагревать потихоньку и дойти пока не начнет кипет в узле отбора? Или есть какая-то формула? Или как начинает капать с дефлегматора, на этой мощности и оставлять? Я то со своей колонной уже давно разобрался, у меня 2 дюйма, 1.5 метра, спн 3.5х3.5, подаю 1.4 кВт, а вот брат у меня тоже занялся самогоном и я не могу объяснить ему как правильно подобрать мощность. И как подобрать скорость отбора тела в зависимости от диаметра и длины колонны?
Для 2х дюймов оптимальная рабочая мощность 1,7 - 1,8 кв.
Зачем ты собрал полтора метра? Метра для 2х дюймовой колонны хватает за глаза чтоб получился отличный ректификат.
@@ВладимирГончаров-о7ъ уже давно собрал, лет семь назад, по Витальным роликам учился и лично консультировался у него. И всё-таки думаю, что 1.5 лучше чем 1 метр. И выше 1.5 кВт, у моей колонны происходит захлеб.
Ну так попробуй снять одну царгу, оставь метр, перезабей спн, ( не запрессовывай)))) попробуй поставить снизу пыж *селиванинко* и будет тебе счастье дружище))))
@@ВладимирГончаров-о7ъ так а зачем? Меня все устраивает, спирт бежит хороший, пыж селиваненко стоит, отбор стабильный. Или спирт будет чище? Просто не могу понять, почему метр лучше чем полтора? Хотя всегда все говорили, что полтора это самое то.
@@Максим-п4я6ч
Да хоть десьти метровую колонну делай ради бога)))))
Я имею в виду что для 2х дюймов оптимал метр, больше уже лишнее.... Захлёб на 1,5кв возможно у тебя из за того что ты превысил оптимал, вот и всё...
У меня колонна метровая на 2 дюйма и плита индукционная на 2200. Дефлегматор 40 см и охладитель 30 см, соединяю охладитель с низу ввод с верху вывожу на низ дефлектора и с верха сброс. Подача через кран. Когда гоню на второй раз и начинаю отбирать тело, то от него не отойдешь , отрегулирует подачу воды капает нормально минут 5- 10, потом пар начинает валить захлёбывается нагрев сильный воды чуток прибавишь вроде опять нормально капает через 5-10 остывает охладитель перестает капать , убавишь опять все повторяется. Я уже не знаю, как понятней объяснить.
Купи узел отбора по жидкости и холодильник Димрота, и не будет танцев с бубном.
Виталя ты наверное здорово похудел. Даже выгллядишь моложе лет на 7.
@@VB-fy2qy Да брат скинул 15кг с Февраля прошлого года и как будто на 15 лет помолодел!
@@СамогонщикВитальсон красава, молодец 👍
@@VB-fy2qy Благодарю!
Скажите пожалуйста своё мнение о царги постеризации, есть ли смысл в ней. Спс
Смысл есть. Не каждый видит в этом необходимость.
У меня Кег с под пива на 50л, заливаю 45 л и вперед.
Всем эдравия, Витальсону респект, многих ошибок избежал благодаря твоим видео, продолжаю учиться и отсюда вопрос. Тут была инфа о необязательности разбавления сырца перед ректификацией, а разве это не опасно?
Ели не на газу-то в чём опасность?Навалка для ректа,априори,должна быть максимальной.
@@BLCKMILK спасибо
Оғонь 💪🏻👍 🥃
Витальсон еще раз подскажи пожалуйста 😅 для уточнения , после первого перегона браги , разбавлять сырец не нужно ? Сразу , без разбавления можно переходить к ректификации ?
@@МаксимЛазарева-о8н РАЗБАВЛЯТЬ СЫРЕЦ ДЛЯ РЕКТИФИКАЦИИ НЕ НУЖНО
Большое спасибо, ждём сказки - бабаски!
Не нужно, если только не гоните на газу👆
Виталь привет. Такой вот вопрос. Подскажи пожалуйста. Какой солод лучше выбрать для односолодового под бочку? Крисп, пэйл эль или какой либо другой? Какой более ароматный?
Привет! Мало взять солод,нужно уметь его приготовить,что бы дистиллят имел хорошую вкусоароматику. Это огромная тема и в двух предложениях не объяснишь. Можно и из бельгийского такого ...овна наварить😆
@@СамогонщикВитальсон без практики не будет и мастерства. Поэтому надо с чего то начинать. Просмотрел тонны видео роликов прочитал километры литературы. Но вот интересно мнение человека на чьем примере я постигаю тонкости самогоноварения. ГОС постиг ХОС тоже. Разного рода концентраты тоже теперь хочу попробовать солод. Именно по этому и обратился к тебе с вопросом.
Попробуйте на дешёвом Пэйле для начала. Только импортного производства,он гораздо больше выхода даёт и по всем показателям лучше нашего. Crisp солод отличный,но гораздо дороже стоит. Жалка будет испортить если что-то пойдёт не так.
@@Валерий-я9н5ц Купите самый дешёвый солод и на нем проведите эксперименты для начала что бы набраться опыта.
Народный самогонщик!
Да. В президенты его!
Ректификации браги, на мой взгляд не очень, резкий на запах получается продукт. На счет постоянной скорости отбора, ниже чем можно, вполне согласен.
Виталий, корефан, обращаюсь к тебе не в первый раз. По твоему совету собрал такую же 1,5 колонну. Спн правда у меня 3*3 из комплекта Люксталь. Мощность нагрева 65% на регуляторе напряжения, выше захлеб. Скорость отбора тела ставлю 1,2 л/ч. При температуре в кубе 95 на нижнем термометре начинается скачек температуры. У тебя же 99 и тишина -
Вов может у тебя термометр неисправен? Правдв у меня спн травленая и мощность 3квт или 3.5квт
@@СамогонщикВитальсон Термометр менял, не в нём дело.
Куб вообще нельзя греть выше 92, если ты не в курсе. ☝
Это с чего вдруг? 🙄@@Cbib777
Провел эксперемен ,сделал ГХ анализ (( пусть у хроматографа голова болит)) и делаешь вывод на сколько эффективен даный метод..
На сколько я понял , что бы получить качественный продукт в Инструкции Л-8-м рэктиффикация должна проходить в предзахлебном состоянии колоны Так как в этом состоянии колоны идет максимальное разделение. Виталь , имея. огромный опыт ,как ты относишься к этому ? Подскажи.
Благодарю😊
Я настраиваю скорость 1.8 литра в час. После того как клапан сработал убавляю скорость отбора до скорости тонкой струйки. Покапельно не отбираю.
Приветствую, Виталий! Я тоже люблю экспериментировать. Недавно провёл ректификацию подголовий. По теории там не должно быть хвостов. Но на практике хвостов получилось ничуть не меньше, чем при обычной ректификации. Выходит они образуются в процессе нагрева головных фракций. Очень интересно. И ещё заметил, что жидкость просто исчезает при ректификации)) Залил 16 литров 40%. Отобрал в общей сложности 6460мл (головы, тело и хвосты до нуля в струе, ради эксперимента) В баке осталось 7500мл. 2 литра исчезло в неизвестном направлении. Полтергейст, однако))
Да никакого полтергейста, плотность воды и др. А хвосты, да откуда они? Что, остаток воняет также как и после СС? У меня после ректификации подголовий остаток в кубе почти ничем не пахнет.
@@МихаилЛупаков-т3к Остаток в кубе действительно почти без запаха. Я говорю про хвосты, которые из нижнего узла отбора и после повышения температуры в царге. Вонь неимоверная.))
Тогда действительно, где то, что то не то с ректификацией(отбором голов). Я подголовья как таковые не ректифицирую, а отказимиривую. Раньше да, но не помню чтобы с НУО выходили вонючеры, но именно не помню.
привет почему на домспирт не работаешь
Виталя красавец! Всё по уму!!!
Я начинающий Самогонщик, подскажите можно ли переганять зерновую брагу без насадки на примере дистелятора Домовенок 1? Или же нужно более профессиональный аппарат?
Можно.Но два раза минимум,а лучше сесть посчитать,и купить норм аппарат.особенно для зерновых.Сухопаник и то один-это уже "дедовский" метод.От которого и ослпнуть можно)))
@@BLCKMILK Спасибо.
@@BLCKMILKсогласен. С зерновыми лучше на тарелках или на шлеме работать. Сухопарник в этом деле совсем не то.
Скажите пожалуйста,второй перегон на полтораметровой колонне,засыпь СпН полностью?
Естественно полностью иначе в чем смысл полтораметровой трубы?
@@СамогонщикВитальсон спасибо за ответ
@@сергейдубровщенко-ш3л пожалуйста🤝
Здорова! Перегоняю брагу с полметровой царгой, с медью на 3квт. Получаю 52% крепости, и на ректификацию.
Такое впечатление что головы с браги не отбираете и погон отсекаете на 15% в струе! Откуда такая крепость? Либо Вы проводите ректификацию браги о чём и говорил Витальсон!
@@rean70 нечего не отбираю, гоню до нуля. Крепость за счёт царги полметра с медной спн.
@@rean70 Самый первый аппарат был Ханхи-Гранд. Так вот голова у него с сухопарником и барботером, и мне очень нравится перегонять на нем брагу без отбора голов и прочей замутности. На выходе, если сахарная, получаю СС до 59--62% Не жадничаю и обрезаю на 97,6-98,2 в кубе. Потом уже на ректификацию и разбавляю только сахарный СС. С зерновыми такой крепости нет, выжимаю максимум и в среднем СС 38-40%, и его уже не разбавляю, если на колонну. И да, брагу перегоняю ВСЕГДА с медью, на сахарную - один пыж, на зерновую брагу всегда два. В обоих случаях имеет смысл - проверено.
@@rean70 брагу перегоняю с 30 см. царгой пустой. На круг получается 45%. Гоню до 20% дальше мизер по выходу, одна сивуха.
А кто знает, куда делась Лусинэ Геворкян (ЛУна)?
Кто это?
@@СамогонщикВитальсонЯ знал профессионального игрока в бильярд с таким погонялом🤗
Всегда так делал,с самого начала моего занятия ректификацией. Всегда устанавливал такую скорость отбора чтобы к колонне подходить только для контроля не крутя кран лишний раз.
Головы символично отбираю ещё при первом перегоне,хвосты тоже отбтраю отдельно. Так что на ректификацию идёт уже более-менее чтстый сырец.
Хвосты вообще отбирать не надо. Лишняя трата времени, воды и электричества. ИХМО.
Я тоже смысла в ступенчатом отборе не вижу - вейн 6 про, 1.5 метра, спн медная 8 нитей , пыжи длиной 55 см в 2-х дюймовой царге скорость 1,320 л/ч - спирт 95 %...... не люблю возле него крутиться.....😂
"1,5 литра в час весь перегон, вплоть до 99 градусов в кубе"
Вот не верю. Вы ведь грамотный самогонщик и знаете, что при 99 градусах в кубе флегмовое число должно быть уже больше 20-ти (навскидку), даже при 95 градусах в кубе и мощности 3 квт 1,5 литра в час ну ни как не отобрать, хвосты быстро поднимуться по колонне. Укрепление сырца действительно интересная вещь. Хоть это и лишние затраты времени на дополнительный перегон (хотя укрепление сырца не долгий процесс), но зато время ректификации может значительно уменьшиться за счет более быстрого отбора тела из крепкого сырца.
Три киловата, полтора литра в час, автоматическое убавление скорости отбора спирта во времени за счет конструкции узла отбора. Выходит лучший вариант оборудования двухдюймовый Вейн 5 ПРО с дополнительной царгой 50 см? Тогда зачем платить больше?
На 2ух дюймовом вы подаете 3квт и отбираете 1.5л в час? Что ж вы там гоните интересно и что в царгах забито?
Подаю 1,4 кВт, а по скорости можно тягаться с тремя дюймами. В царгах та же СПН. Спирт сырец после двухдюймовой НБК крепостью 55 градусов.
Ты же в первом комменте писал,что подаешь 3квт,а потом изменил текст это раз и два физически не возможно отбирать на 2ух дюймах с такой же скоростью,как и на трех дюймах без потери качества продукта. Я что то не могу тебя понять.
В первом комменте ничего не изменено. Там перечислены Ваши отправные параметры и результаты, которых легко добиться на Вейн 5 ПРО при глобально меньших затрах средств, с учетом максимальной мощности бытовой розетки в хрущевке 3 кВт.
@@АндрейИванов-ц5л8к Получается я тебя друг не понял,но факт то,что на 2 дюймах ты никогда отбор в 1.5л в час не сможешь осуществить без глобальной потери качества.
Приветствую ! В квартире 7кВт подаю на первой перегонке. При ректификации только на разогреве. Потом на метровой царге на 2,5 кВт. Отбор на 1,8 л/час
Ого брат 7кВт это круто! У меня бы хата сгорела😆
@@СамогонщикВитальсон Приветствую, брат! Пена прет, приходится убавлять. Первые 5 л на 7кВт идут, потом до 5,5
@@vitosdan У тебя наверно новостройка? У меня то хрущёвка😊
Тоже самое, только 6 кВт. 3квт тэн, 3 квт газ, через 10 литров сбавляю на 5 кВт. Ректификация на 2,5 кВт при скорости 1,8
@@СамогонщикВитальсон Смотря какой провод у вас на вводе в квартиру. Медный провод сечением 4 мм2 выдерживает такие нагрузки. От ввода через автомат сделать отдельную линию сечением 4мм2 с розеткой на 32 ампера.
Здравствуйте !подскажите почему растет температура в узле отбора,гоню на колонне 2 дюйма царга 1м забита спн 3,5 на 3,5 нерж.в начале отбора голов температура 74.4 в конце отбора тела 75.1 что за хрень?отбираю тела со скоростью 1л в час
По грибы не ездил?
Нет
Виталь у меня вейн реформ про но доработанный холодильник и доохладитель перегон только по житкости коллонна 1 метр спн 3.5 на 3.5 скорость отбора на 1.7квт 500-600 мл в секунду но при температуре в кубе 90градусов в нижнем термометре начинает подниматся приходится занижать отбор подскажи пожалуйста причину вродебы изначально отбор то не большой
Привет, у меня такая же проблема на РБК двушке...
@@ЮрийПлетминцев 500-600 мл в секунду?!!! Сечение СПН подобрано не верно.Или мощность.
Не правильно написал не в секунду а в час
Виталий здравствуйте. Я недавно занимаюсь. Когда гоню второй раз на 2х дюймах. У меня плита индукционная до 2200 к вт. То закипает в носике, то остывает . Держу 1800 не трогаю. На воде тонкий кран, приходится сидеть все время на стреме, водой регулировать, закипела прибавил, охладитель потух убавил. В чем причина не пойму, может импульс у плиты не такой?
Я не Виталий, но могу сказать, уважаемый, что вопрос задан непонятно. Так вам никто не ответит и не поймет, что там и где закипает и что там остывает.
Опишите процесс что и как делаете по шагам и где что не получается
Вообще ничего не понял в вопросе.
@@Cbib777 У него, походу, бражная колонна, отбор после дефлегматора.
перегреваешь.
🎉Поставь автоматику
ну емае, я тут сс до двадцатки разбавляю и думаю что все по феншую делаю а оно вона чо оказывается.. вот и думай теперь, ересь это или прогресс. 😀
Не нужно путать дистилляцию с ректификацией! Виталя всё правильно говорит и ход мыслей его считаю верным!
@@motoMIXer Доброго дня! Просто ответте себе для чего вы под ректификацию разбавляете сс до 20% какой в этом смысл? И не отвечайте,что да вот я там где то что то слышал,что так надо... PS: разбавляем для дистилляции на прямотоке-это истина и тема эта жевана пережевана уже много лет назад.
Хоитите чтоб вылетели вперёд-разбавляйте,хотите оставть(запереть) в кубе (с дефом) не разбавляйте.Ректификация-это максимальная навалка!
@@СамогонщикВитальсонподдержу!!!
Для любителей разбавлять сырец надо вообще понять из какого сырья и до какой крепости разбавлять. Она разная для сахара, зерновых и фруктовых. Надо понимать суть процесса,а не разбавлять тупо до 25-30° как некоторые делают.
Мужик, ты кухню превратил в самогон лабораторию ! Эргономики и технологичности для приготовления пищи в этом помещении и нет. Это допустимо , живя в частном доме , позволяющем дополнительное пространство для своего хобби. Если ты реально сделал такое помещение из кухни , проживая в пятиэтажке , это либо диагноз, либо ты избавился от семьи.
На счёт эргономики и технологичности, бывал ли ты когда нибуть на кухне ресторанов? Ему так захотелось - он сделал! Тебя заставляют делать также? Тебе наверное виднее какой должна быть ЧУЖАЯ кухня!
Его кухня, срет как хочет. Не защищаю, иногда он фигню разговаривает, но считаю комментарий должен относиться к теме видео.
Хорошая семья, Коля, будет только помогать в любимом и интересном хобби, которое, кстати, дает неплохую экономию бюджета 😉
@@Cbib777 Согласен. Семья в таком хобби будет помогать. Дегустировать - уж точно.😊
О, Витальсон, привет! Я хочу колонну 2дюйма, бак 50 литров, сколько на такой системе можно выгонять за выходные? Вейн реформ + про с узлом отбора по жидкости с доохладителем, бак - автоклав вейн2. Мне примерно узнать бы! Лайк поставил!🎉
@@maxmad6915 Привет! Всё индивидуально. На чем брагу будешь перегонять? Какая подаваемая мощность? Рект отбор голов 150мл в час отбор тела 800мл в час вот и считай.
Про НБК не понял. Как можно сырец из НБК сразу подавать на колонну???
Брат приветствую, посмотри на Ютубе много роликов по этому поводу.
Самогонный гуру привет
Приветствую!🤝
Только от ленинградца к тебе, вот он баламут😂, "РАЗОБЛАЧЕНИЕ" !!!
@@СергейБыструшкин-ь7ф Макс красавчик👍🤙🥃
@@СамогонщикВитальсон , просто назвал видос интригующе, мне аж стало интересно: ща Виталика разнесут😂.
А вообще, вы оба красавчики. Спасибо вам за ПОМОЩЬ! многих отвели от грубых, и иногда фатальных ошибок. Спасибо вашему брату✊🤝