galantina de pollo mixta - galantina de pollo y cerdo - como hacer una galantina rellena

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
  • #galantinadepollo
    #galantinarellena
    #rositacocina
    NOTA: LA BASE REGAL ES ANTIÁCIDO Y UN ANTIMOHO.es un derivado del ácido ascórbico, se usa 4 grs por cada kilo. se debe usar cuando se va a comercializar por demora de consumo, de lo contrario no es necesario usarla esta preparación aguanta cinco días en buen frío sin este conservante.
    la pueden conseguir dónde venden insumos para Carnicos o alimentos procesados, igualmente para todos los productos rellenos que hemos sacado en el canal
    ingredientes para preparar la deliciosa galantina de pollo rellena de cerdo y verduras
    500 gr de harina de trigo
    12 ml de vino tinto
    2 ml de humo liquido
    15 gr de sabor a pollo
    4 gr de base regal
    zanahoria
    habichuela
    salchichas
    1 kg de pollo
    100 gr de cerdo
    huevos de codorniz
    10 gr de sal común
    les comparto 10 de mis mejores recetas.. no se las pierdan están deliciosas
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ความคิดเห็น • 291

  • @yolandavictoria5331
    @yolandavictoria5331 4 ปีที่แล้ว +5

    Rosita tu forma de explicar me encanta clarisima

  • @heidyquinterogalvis3321
    @heidyquinterogalvis3321 4 ปีที่แล้ว +6

    Se ve riquísimo y fácil

  • @yolandavictoria5331
    @yolandavictoria5331 4 ปีที่แล้ว +2

    Rosita que elegancia de galantina y facilísima me encantó rosita Dios Le bendiga sus manos

  • @user-mm9qk5sd5l
    @user-mm9qk5sd5l 7 หลายเดือนก่อน

    Gracias por la receta 🙏

  • @erikajhoanasilvacorpas885
    @erikajhoanasilvacorpas885 2 ปีที่แล้ว +7

    Muy buena reseta la hice hoy 8 de diciembre dia de velitas para compartir en familia me quedo deliciosa gracias por compartir 🙂

    • @caridadcortes6666
      @caridadcortes6666 2 ปีที่แล้ว +1

      Sra Rocita que delicias de recetas la saludas desde Villanueva la guajira Colombia me encantan sus recetarás
      La saluda Caridad Cortés Oñate

  • @luznelliegregorymunoz6757
    @luznelliegregorymunoz6757 2 ปีที่แล้ว

    esa galantina se ve muy delicosa y no es tan complicada como pense. deliciosa.... gracias , gracias , gracias, que maravilla

  • @joseignaciocarrilloortiz2809
    @joseignaciocarrilloortiz2809 2 ปีที่แล้ว

    Que bueno verte más seguido con esas recetas ; sobretodo recetas de mi tierra Santandereana

  • @tribilingelher8709
    @tribilingelher8709 4 ปีที่แล้ว +1

    Rosita buenas tardes , da gusto sus explicaciones de estas recetas que las hace ver tan fáciles, excelente receta, gracias otra vez

  • @magdalenatorrespadilla4913
    @magdalenatorrespadilla4913 ปีที่แล้ว

    Super excelente mil gracias

  • @yolandac9108
    @yolandac9108 4 ปีที่แล้ว +2

    Rosita
    Me encantan tus recetas explicas todo súper bn y fácil.
    Gracias por Compartir 😍😘

  • @fidelinaserna8198
    @fidelinaserna8198 ปีที่แล้ว +1

    Delicioso Felicitaciones me gusta mucho ver tus recetas bendiciones

  • @yolandavictoria5331
    @yolandavictoria5331 4 ปีที่แล้ว +2

    Rosita que lujos tus recetas me encantan eres muy clara mil gracias amiga un abrazo

  • @MrKorneyon
    @MrKorneyon 4 ปีที่แล้ว +1

    mas que tus recetas, me gusta mucho como explicas y hablas, me hace sentir que hablo con una familiar, gracias

  • @florentina5396
    @florentina5396 4 ปีที่แล้ว +8

    Rosita, gracias por compartir tu saber, eres un primor bendiciones .

  • @mercedesbuitrago6387
    @mercedesbuitrago6387 5 หลายเดือนก่อน

    Rosita me gusta todo lo que enseñas. Por favor enséñanos a preparar ensalada de verduras, que lleve habichuela, zanahoria, arveja y otras , con un buen aderezó. Quedó atenta gracias

  • @mabelandreareinaangarita4921
    @mabelandreareinaangarita4921 2 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por compartir explica muy bien sobre todo recetas fáciles prácticas y económicas Bendiciones Prosperidad y éxitos 🙏🙏🙏🙏🙏

  • @olgainesmedina5974
    @olgainesmedina5974 2 ปีที่แล้ว

    Miy fácil y practica. Que delicia. Felicitaciones.Dios te guarde.

  • @luceroacosta4358
    @luceroacosta4358 3 ปีที่แล้ว +1

    ROSITA..bendiciones y muchas gracias por la receta .muy bien explicada me encantó te mando un fuerte abrazo y una feliz Navidad y un próspero año nuevo ...

    • @RositaCocina
      @RositaCocina  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias lucero 😀muchas bendiciones para ti 🥰

  • @nancyzabala4768
    @nancyzabala4768 ปีที่แล้ว

    Gracias por un paso a paso bien explicado, ya estoy cocinando la mía...para sorprender a mi familia!! ❤

  • @PatriciaRamirez-xd5qw
    @PatriciaRamirez-xd5qw 4 ปีที่แล้ว +1

    Muy fácil de hacer, porque la explicación es excelente. Mil gracias!!

  • @amparotorres7678
    @amparotorres7678 3 ปีที่แล้ว +2

    Deliciosa 😋 Muchas gracias por compartir tus recetas

  • @solgranadavalencia3797
    @solgranadavalencia3797 3 ปีที่แล้ว

    Rosita buenas noches, esa galantina se ve súper deliciosa, gracias por compartirnos, tus conocimientos, bendiciones.

  • @terehu1841
    @terehu1841 3 ปีที่แล้ว

    Le felicito rosita, preparo su galantina con calidad y sabor.desde yucatán reciba un saludo.doy teresita

  • @celinamejia4658
    @celinamejia4658 4 ปีที่แล้ว +2

    Súper deliciosaaa y fácil ... gracias por compartir !!

  • @aliciaruizdequinones6486
    @aliciaruizdequinones6486 2 ปีที่แล้ว

    Muchas muchas felicitaciones x sus enceñanzas, bendiciones in finitas .

  • @isabelcarvajalcabeza2884
    @isabelcarvajalcabeza2884 ปีที่แล้ว

    Me encantan todas sus recetas

  • @adrianamarin7591
    @adrianamarin7591 3 ปีที่แล้ว

    Deli me antojo con esa receta tan deliciosa
    Gracias Rosita Cocina por enseñarnos hacer esas delicias.

  • @marieladussanramirez8004
    @marieladussanramirez8004 2 ปีที่แล้ว

    Se ve quedó rico y muy buena presentación

  • @melidaaltuve7088
    @melidaaltuve7088 ปีที่แล้ว

    Hola Rosita... cuento tiempo si ver tus tutoriales nunca olvido tus ricos helados y muchas otras recetas más cuídate que pases Lindo Adviento y una linda navidad... desde Mérida Venezuela..un caluroso abrazo.. eres super especial..al 09-12-2022.

  • @Claudia-ur3dp
    @Claudia-ur3dp 2 ปีที่แล้ว

    Gracias por tan ricas recetas ya he echo muchas y me encantan muy fácil y muy bien explicado, Dios ka bendiga por compartir tan ricas recetas para kas que no sabemos si no hacer arroz y huevos 😉❤

    • @RositaCocina
      @RositaCocina  2 ปีที่แล้ว

      Saludos 🥰 👍 🎉 felicitaciones me alegra que prepares nuestras recetas y nos cuentes tus experiencias. 👍

  • @marthacollazos2998
    @marthacollazos2998 ปีที่แล้ว

    Encantada con tus recetas!!🤩🤩🤩

  • @gracielaespinosa5541
    @gracielaespinosa5541 3 ปีที่แล้ว

    Rosita mil gracias por compartir, un abrazo desde cali Colombia

  • @teresahernandez4833
    @teresahernandez4833 3 ปีที่แล้ว

    Muy buena receta gracias por q por medio de sus receta cada dia podemos preparar algo diferente para nuestras gamilias

  • @blancaplazas5950
    @blancaplazas5950 ปีที่แล้ว

    Muchas muchas gracias

  • @teoisabelbayonagarcia5718
    @teoisabelbayonagarcia5718 4 ปีที่แล้ว +1

    Guaoooo que delicia, gracias por compartir tan exquisita receta, un abrazo
    Dios te bendiga Rosita

  • @isabelfuentes2170
    @isabelfuentes2170 4 ปีที่แล้ว +1

    😋👌❤ Se ve q queda estupendaaa gracias Rosita..Te cuento hice la receta de la lengua en salsa, y me quedó...DE ..MUERTE..LENTA..😝😋
    gracias x todasss tus recetas, son fabulosas..todasss. un abracito para ti y tú Mami 🤗👌😋❤

    • @RositaCocina
      @RositaCocina  4 ปีที่แล้ว

      Gracias Isabelita, eres muy amable.😘😘💕💕

  • @ramosaguirre2278
    @ramosaguirre2278 ปีที่แล้ว

    Excelente. Gracias por compartir.

  • @anaariza6296
    @anaariza6296 4 ปีที่แล้ว

    Muy buena la receta me la voy a preparar me gusto mucho

  • @cruzelenapatino5045
    @cruzelenapatino5045 3 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir una receta , tan delicioss

  • @nubygalvis5418
    @nubygalvis5418 3 ปีที่แล้ว

    Rosyta Dios la bendiga por todas sus recetas

  • @disneyandrade4070
    @disneyandrade4070 4 ปีที่แล้ว +1

    Súper deliciosa gracias por compartir sus recetas. Desde Florencia Caquetá

    • @RositaCocina
      @RositaCocina  4 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Disney, y muchas bendiciones para ti 💕

  • @ernildehernandezmass6998
    @ernildehernandezmass6998 2 ปีที่แล้ว

    Que buena receta gracias muy rika

  • @nancymontesreina5944
    @nancymontesreina5944 3 ปีที่แล้ว

    Bendiciones para ti y tu familia gracias por tus recetas

  • @germanacostacortes
    @germanacostacortes 4 ปีที่แล้ว +1

    ¡¡¡ que cosa tan rica ya se me ahce agua la boca en verdad eres una maga he quedado flechado con esta rica receta te felicito ..... feliz navidad y un año neuvo con mucha fortuna para ti rosita ....un abrazo ..!!

  • @jeffersonmedina5826
    @jeffersonmedina5826 3 ปีที่แล้ว

    múuuuu...que rico..boy a intentarlo

  • @albaluzpinilla4469
    @albaluzpinilla4469 3 ปีที่แล้ว

    Siempre tus recetas son únicas.. Siempre

  • @katherinalvarezmeza1524
    @katherinalvarezmeza1524 4 ปีที่แล้ว +3

    Me encanta lo fácil que se hace la preparación con tu forma de explicar..
    FELICITACIONES 👏🤗

  • @marcelamarch4159
    @marcelamarch4159 4 ปีที่แล้ว

    Hola Rosita, buenas tardes, estaba buscando una receta para estas navidades fácil y económica y llegas con este espectacular vídeo gracias 🌹 está es la que haré Dios te bendiga

    • @RositaCocina
      @RositaCocina  4 ปีที่แล้ว

      Hola Marcela, gracias. Te sugiero que precosas por unos tres minutos la verdura 😋😋👍👍

  • @luzdaryvalero5609
    @luzdaryvalero5609 2 ปีที่แล้ว

    Excemente tus recetas rocita

  • @nancyrizocastaneda1575
    @nancyrizocastaneda1575 4 ปีที่แล้ว

    Antes de esparcir la carne en el papel de cocina, rocea pimentón dulce en polvo ( paprika) o pimentón ahumado, el rollo sale con bonito color, y también con buen sabor
    Gracias por tus recetas son estupendas.
    Bendiciones y mucha prosperidad en el 2020, acompañadas de muy buenas recetas .

    • @RositaCocina
      @RositaCocina  4 ปีที่แล้ว

      Nancy gracias por tu sugerencia, lo voy a tener en cuenta 😉😉👍👍

  • @dorisvera2623
    @dorisvera2623 4 ปีที่แล้ว

    Gracias por tan deliciosa receta DIOS le bendiga y que tenga unas felices fiestas de fín de año😋😋😋😋🎊🎇🎊🍻🍻👍👍👍🎊🎇🎊🎇

    • @RositaCocina
      @RositaCocina  4 ปีที่แล้ว

      Hola Doris muchas gracias por tus buenos deseos, lo mismo para tí. Felicidades 💞💞👍👍😋

  • @yennyguzman2312
    @yennyguzman2312 4 ปีที่แล้ว

    Delicioso y fácil ya me escribí gracias por la enseñanza Rosita saludes de Colombia🌹

  • @adrianailleratrujillo9562
    @adrianailleratrujillo9562 2 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por su aporte

  • @ofirsanchez7479
    @ofirsanchez7479 4 ปีที่แล้ว +3

    Nada q envidiarle a las carnes q venden en los almacenes de cadena mil bendiciones seven deliciosos

  • @koralsnishcordobaagudelo9445
    @koralsnishcordobaagudelo9445 3 ปีที่แล้ว

    Me encantó esa receta .
    Muy fácil, práctica y deliciosa 🤪

  • @lidiapastrana2843
    @lidiapastrana2843 3 ปีที่แล้ว

    Se ve buenísimo gracias

  • @marliviamorales1584
    @marliviamorales1584 4 ปีที่แล้ว +1

    Se ve rica y hermosa presentacion

  • @pilaralvarez9228
    @pilaralvarez9228 4 ปีที่แล้ว +1

    Lo prepare ayer y hoy lo probe,queda espectacular,q delicia ...Muchas gracias mi Rosita x este lindo canal q es de gran ayuda

    • @loreram7843
      @loreram7843 4 ปีที่แล้ว

      Hola pilar buen dia en la receta cuando habla de trigo, es arina de trigo ? O otra arina Gracias por su able respuesta

    • @pilaralvarez9228
      @pilaralvarez9228 4 ปีที่แล้ว +1

      Es harina de trigo,queda muy ricoooo,se los recomiendo

    • @pilaralvarez9228
      @pilaralvarez9228 4 ปีที่แล้ว +1

      @@loreram7843 es harinA de trigoo mi niña

    • @loreram7843
      @loreram7843 4 ปีที่แล้ว

      Nena que pena contigo soy de colombia quiero hacerte otra preguntita estoy comprando los materiales para hacerla mañana pero no encuentro el humo liquido, y la base regal. O como pregunto aquí porque dicen que tienen idea de esos productos. ☺️ gracias por ser tan amable un abrazo fuerte.

    • @pilaralvarez9228
      @pilaralvarez9228 4 ปีที่แล้ว +1

      @@loreram7843 mi lore yo también soy de colombia,pero yo no le puse base regal xq lo ibamos a consumir pronto,en lugar de humo liquido le puse mostaza con sabor a humo,salchichas rancheras,t tocineta al moler la carne para q le de ese sabor a humo y mueles unas dos salchichas también para q te quede bien rico,las verduras las cocinas tres minutos,o sino te quedan duras ,si las pones crudas a tu rollo

  • @sarita4102
    @sarita4102 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Rosita por esas deliciosas recetas Dios bendiga tus manos un abrazo gigante 🙏🙏🙏

  • @julianpulido6110
    @julianpulido6110 4 ปีที่แล้ว +1

    ¡que delicia! la felicito y se ve super facil

  • @juliainebuitrago9313
    @juliainebuitrago9313 4 ปีที่แล้ว

    Explica súper bien mil gracias me encantó la prepararé muy pronto

  • @magdaagudelo1894
    @magdaagudelo1894 4 ปีที่แล้ว

    Super bien explicado gracias. Se ve deli

  • @mercedesgutierrez2602
    @mercedesgutierrez2602 2 ปีที่แล้ว

    Muy rica y facil de preparar

  • @esperanzaserrano7316
    @esperanzaserrano7316 4 ปีที่แล้ว

    Q lindas manos Dios se las bendiga

  • @cruzelenapatino5045
    @cruzelenapatino5045 2 ปีที่แล้ว

    Simplemente delicioso

  • @vivianaesthermorenotejedor3048
    @vivianaesthermorenotejedor3048 3 ปีที่แล้ว

    Bendiciones Rosita excelente receta

  • @angelaarce6514
    @angelaarce6514 4 ปีที่แล้ว +1

    Huy Seve delicioso

  • @edilmatrivino9245
    @edilmatrivino9245 4 ปีที่แล้ว

    Gracias se deli
    Será mi plato para esta navidad
    Muchas bendiciones

  • @mariaGarcia-ox1vr
    @mariaGarcia-ox1vr 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola doña Rosita muchas gracias por compartirnos sus recetas.
    Quisiera saber para cuantas personas alcanzan con las cantidades que menciono gracias 🤗❤️

    • @RositaCocina
      @RositaCocina  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola María, dependiendo del grosor de la tajada, para 10 personas. Nota: te sugiero es a gusto personal darle un hervor a las habichuelas, para sacarle el sabor a verdura. 😊👍

  • @stellcastiblanco8769
    @stellcastiblanco8769 4 ปีที่แล้ว

    Huy se ve fasil y super rica grasias Rosita un abraso❤

    • @RositaCocina
      @RositaCocina  4 ปีที่แล้ว

      Si Stella, es súper fácil moler adobar y enrollar.💞🍗🍗un gran saludo

  • @isabelcarvajalcabeza2884
    @isabelcarvajalcabeza2884 ปีที่แล้ว

    Gracias

  • @rosariotobon3106
    @rosariotobon3106 4 ปีที่แล้ว

    Hola Rosita ,yo preparo el rollo ,con las dos carnes pero no pico las verduras sino que pongo en tiritas a lo largo del rollo ,te cuento. Que me queda delicioso ,pero sabes ,que voy a prepararlo con KAS verduras picadas,felicitaciones

  • @mateocubillos9482
    @mateocubillos9482 4 ปีที่แล้ว

    gracias... me dio hambre... saludes desde togui boyaca...

  • @paolayara8980
    @paolayara8980 4 ปีที่แล้ว

    Lo voy a preparar.
    Gracias compartir tu receta,👍😘

    • @RositaCocina
      @RositaCocina  4 ปีที่แล้ว +1

      Paola cuando la prepares es mejor precocer la verdura por tres minutos.😋😋👍👍🍗

  • @gladismariaarroyavevergara2196
    @gladismariaarroyavevergara2196 2 ปีที่แล้ว

    🤗 Muchas gracias Rosita!.. Qué delicia !! 😋😋.. Bendiciones

  • @negelita
    @negelita 4 ปีที่แล้ว +1

    Se ve deliciosa 😋

  • @yumilyvivaschavez8366
    @yumilyvivaschavez8366 ปีที่แล้ว

    Que riko

  • @carlosvalencia2644
    @carlosvalencia2644 2 ปีที่แล้ว

    Que delicia la felicito por esa receta

  • @pilaralvarez9228
    @pilaralvarez9228 4 ปีที่แล้ว

    Uuyyyyyy mi Rosita como siempre tan ricooooo me lo voy a hacer para acompañar unas ricas hallacas

  • @eb8749
    @eb8749 4 ปีที่แล้ว

    Me gusto su receta!!

  • @m.p.6039
    @m.p.6039 3 ปีที่แล้ว

    Aposto que as crianças adoram, obrigada pela receita!

    • @RositaCocina
      @RositaCocina  3 ปีที่แล้ว

      Saludos Mariana claro que si les encanta 🥰😋👌

  • @gloriamodaevangelica7985
    @gloriamodaevangelica7985 4 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋😋Que delicia gracias por compartir

    • @naymiserratoaraque7956
      @naymiserratoaraque7956 4 ปีที่แล้ว

      Rosita que buenas sus recetas
      Pero dinos donde se consigue la base regal o el antimoho?

  • @mariaeugeniacastaneda7461
    @mariaeugeniacastaneda7461 4 ปีที่แล้ว

    Gracias se ve muy rico

  • @aurararuiz31
    @aurararuiz31 ปีที่แล้ว

    Qué rico! El papel que se usa para envolver, es el mismo papel chicle? Quién me resuelve esa duda? Gracias!

  • @anaguzman6309
    @anaguzman6309 4 ปีที่แล้ว

    Que Rico se ve

  • @luznelliegregorymunoz6757
    @luznelliegregorymunoz6757 2 ปีที่แล้ว

    Rosita buenas tardes, gracias por compartir con nostros sus conocimientos, son maravillosos y deliciosos, una pregunta, ese ligante de la harina de trigo con el aguita tambien lo podemos utilizar para el rollo de carne?

  • @patriciazeaalvarez4779
    @patriciazeaalvarez4779 4 ปีที่แล้ว

    SUPER!!!! MIL GRACIAS

  • @ceciliarueda7324
    @ceciliarueda7324 4 ปีที่แล้ว +6

    Se ve súper fácil de hacer, 😋 yo le agregaría una salsa de maracuyá

    • @jserritiello
      @jserritiello 4 ปีที่แล้ว

      Me parece que haría un muy buen contraste servirlo con la salsa de maracuyá (parchita)

  • @lilianacastano7662
    @lilianacastano7662 4 ปีที่แล้ว

    Super gracias

  • @ruthcucho3911
    @ruthcucho3911 4 ปีที่แล้ว +1

    Buenisimo

    • @ruthcucho3911
      @ruthcucho3911 4 ปีที่แล้ว

      Felicitaciones y bendiciones para ud.quiero hacerle un pedido especial.si puede enseñar a preparar pavo

    • @ruthcucho3911
      @ruthcucho3911 4 ปีที่แล้ว

      En especial un enrrollado de pollo

    • @ruthcucho3911
      @ruthcucho3911 4 ปีที่แล้ว

      Perdon enrrollado de pavo y como hacer para que quede jugoso

  • @florchacon3236
    @florchacon3236 ปีที่แล้ว

    M gustaría hacerla

  • @ceciliaduero3527
    @ceciliaduero3527 3 ปีที่แล้ว

    Que delicia, y parece fácil..

  • @anadorismoreno6265
    @anadorismoreno6265 ปีที่แล้ว

    buenas noches gracias por esa receta de galamtina el líquido para que no se aucide gracias

  • @carolinacasallas6643
    @carolinacasallas6643 ปีที่แล้ว

    Para 10 personas cuantas libras de pechuga y cerdo puedo comprar gracias muy rico se ve

  • @nancyjohanarinconvillamiza7380
    @nancyjohanarinconvillamiza7380 4 ปีที่แล้ว

    Excelente me gustaría ver cómo se hace con carne de res molida

    • @RositaCocina
      @RositaCocina  4 ปีที่แล้ว

      Nancy con carne molida queda sabiendo a albóndiga, y queda rico.😊😊🍖

  • @claravelascoduarte9855
    @claravelascoduarte9855 4 ปีที่แล้ว

    Sra Rosita 😘

  • @pilaralvarez9228
    @pilaralvarez9228 4 ปีที่แล้ว

    Gracias mi Rosita linda x responder...

  • @cesaraugustomendezavila5729
    @cesaraugustomendezavila5729 8 หลายเดือนก่อน

    Excelente receta, esas cantidades para cuántas personas o porciones aproximadamente alcanza ?

  • @yulianaechavarria2786
    @yulianaechavarria2786 4 ปีที่แล้ว

    Se ve delicioso estos dias lo preparare
    Muchas gracias por compartirnos todas esas recetas tan exquisitas todas me encantan
    Mil bendiciones y feliz Navidad

  • @dannytiernasalazar1993
    @dannytiernasalazar1993 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola. Rosita. Cocina. Una. Pregunta. La. Galtina se. Le. Puede hacer. De. Carne.? Y enves. De huevo. Cocido. Se. Le puede. Poner. Queso. ? Garcías me gusto. Tu. Vdeo.

    • @RositaCocina
      @RositaCocina  4 ปีที่แล้ว

      Hola Danny pues esa transformación sería ya un rollo d carne con lo demás. Pero si,claro que sí se puede hacer. Un cordial saludo 👍🙋🙋😄