السلام عليكم ورحمة الله وبركاته . الله يعطيكي العافيه يا شيف امتياز على طبخة المفتول الي بعشقها الي اعملتي على الهوى الله يسلم ايدبكي . وكمان ليالي لبنان
في بوسط البلد محلات بتبيع صحون كبيره عشان نقتل فيه احسن من السدر ، جربت السدر وجربت جاط بلاستيك وجربت صينيه المنيوم 🤔🤔بالاخر اشتريت من وسط البلد طلع كتير اريح للفتل 👏🏻👏🏻بنصح فيه احسن من الصينيه لاني من رايك ما في ازكي من طبخ البيت كلشي انطف صحيح تعب شوي بس شي فاخر 🌹
يا شيف امتياز. تحياتي المفتول وما ادراكي ما المفتول. المفتول صنعتنا والمقتول كانت اكلتنا في اعراسنا وفي البدعه اللي كانوا يعملوا ويسموها عشا الميت الرحمه. وفي حالة شرفنا ضيع عزيز كان المفتول هو السيد يا ستي. أفضل مفتول انا الان والله اني عملت مفتول اسميد خشن مناصفه مع طحين زيرو ا فرخه مع كميه بسيطه من طحين القمح. يا امتياز لو المفتول بينطبق كان صرخ وقال وا مفتولاه يا ستي خربتي أكلة المفتول. ملا تضاف اي بهارات مشكله ولا عين جراده ولا كزبره ولا كمون بعدين يا ست الستات. اخ اخ المفتول على زغاليل اوارانب ذكوره حجم لا يقل عن ١٥٠٠ غرام وزن صافي لكل أرنب. وأفضل منهم. لحَم القعود. أي لحوار. وتكون اللحم من الكتف أو الظهر مضاف إليه بعض سنام القعود وللمعلومية سنام الجمل أفضل لحم كولسترول صفر اما الدجاج وين الدسم وخاصه دجاج المزارع اطيكي فكره. دجاج المزارع. شبيه ب شاي المعاقين. عشان ما أطول عليكي انا متأكد انك ما سمعتي عن شاي المعاقين شاي ابو فتله حاولت الاتصال على كفاح لكي ارشدها عن المفتول الرقم خارج الخدمه عارفه ليه عشان افهمها أن المفتول ب السنيد أفضل من البرغل وطعمه بجنن. أما عن اليخني اللي عملته. يا ستي هذا كان بعمل ه على ايام الفقر عشان الحاجه البلديه اوكيلو اللحم يكفي عايزه تتواصل معاي لما ارجع للوطن هذا تليفوني. ٠٠٩٦٦٥٠٦٠٩٩٤٤٥٤ للمعلومية عدا الوالده والدي وشقيقي الأكبر كانوا بفتلوا المفتول. بالاضافه الجنابي وعلى فكره كنت انا وزوجتي في رحلة علاج في مركز الحسين للسرطات استاجرنا شقه محاذيه للمستشفى اهدتنا جارتنا كميه من المفتول اشتريته من السوق طبخته على لحم خاروف بلدي. شومفتولات الله وكيلك على سطل النفايات
حطي عصفر بصير لونو حلو كمان
ياهلا شكر ا طبخ الجميل
انتا اجمل
ماشاءالله
برافو عليكي معدلة ونشيطة متلي أنا بحب أعمل كل الوصفات والطبح في البيت بايدي ...وجربت المفتول بجنن طلع أحسن وازبط من السوق وانضف...
قمة في الروعه شيف امتياز تفوقتي على نفسك ... تسلن ايدك
انا بعرف انه دجاج المفتول ما بتحمر . بكون مسلوق مع البصل كمية كبيرة شوي والحمص والدجاج . كله مع بعض.
ماشاءالله يسلم ايدك نحنا بنسقي المفتول بمرق الدجاج ونحنا مقتول شو رئي افضل او المي افضل
اكيد بالمرق اطيب وازكى
المفتول ببلده بنعمل على زغاليل او ارانب او ديوك
الله يسعدك ويفوفقك انت انسانة بمعنى الكلمة انت اروع شيف
يعطيكي العافيه انتي وابوكي
المفتول البيتي اكيد ازكى الحمدلله احلى مفتول بطلع معي
لو سمحتي طنجرة المفتول من وين بلاقي زيها
يا سلام احلى طبخة
احنا بنسمي البصل دقه دقة المفتول تسلم ايدك
بشهييييييي😍بحبك امتياز
يعطكي العافية
طب كملي الصلصة
رائعه شيف
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .
الله يعطيكي العافيه يا شيف امتياز على طبخة المفتول الي بعشقها الي اعملتي على الهوى الله يسلم ايدبكي .
وكمان ليالي لبنان
طحين القمح الخشن هوة نفسه سميدالفرخة الناعم؟؟وبالنسبة لإضافة المي ما بزبط نستعمل البخاخ؟
اه اكيد في فرق...السميد مكون والقمح البلدي مكون آخر
بعد ما تحطي البصل بالمفتول ما بتطبخيه. وكيف بينطبخ المفتول الناشف .
المفتول بطحين قمح صح
تسلم ايدك.. عفوا ليه ما شربتو المفتول بمرق الدجاج
تسلم ايدك
اذت استخدمت طحين ابيض فقط بتكبر الحبه
ياهلا
المثل زي اللي بصحلها جوز وقالت عنه اعور
ليش ما شربتي المفتول بمرق الجاج🤔
في بوسط البلد محلات بتبيع صحون كبيره عشان نقتل فيه احسن من السدر ، جربت السدر وجربت جاط بلاستيك وجربت صينيه المنيوم 🤔🤔بالاخر اشتريت من وسط البلد طلع كتير اريح للفتل 👏🏻👏🏻بنصح فيه احسن من الصينيه لاني من رايك ما في ازكي من طبخ البيت كلشي انطف صحيح تعب شوي بس شي فاخر 🌹
ما في مقارنة بين مفتول البيت ومفتول السوق لا بالطعم ولا المكونات
يا شيف امتياز. تحياتي
المفتول وما ادراكي ما المفتول. المفتول صنعتنا والمقتول كانت اكلتنا في اعراسنا وفي البدعه اللي كانوا يعملوا ويسموها عشا الميت الرحمه. وفي حالة شرفنا ضيع عزيز كان المفتول هو السيد
يا ستي. أفضل مفتول انا الان والله اني عملت مفتول اسميد خشن مناصفه مع طحين زيرو ا فرخه مع كميه بسيطه من طحين القمح.
يا امتياز لو المفتول بينطبق كان صرخ وقال وا مفتولاه يا ستي خربتي أكلة المفتول. ملا تضاف اي بهارات مشكله ولا عين جراده ولا كزبره ولا كمون
بعدين يا ست الستات. اخ اخ المفتول على زغاليل اوارانب ذكوره حجم لا يقل عن ١٥٠٠ غرام وزن صافي لكل أرنب. وأفضل منهم. لحَم القعود. أي لحوار. وتكون اللحم من الكتف أو الظهر مضاف إليه بعض سنام القعود
وللمعلومية سنام الجمل أفضل لحم كولسترول صفر اما الدجاج وين الدسم وخاصه دجاج المزارع
اطيكي فكره. دجاج المزارع. شبيه ب شاي المعاقين. عشان ما أطول عليكي انا متأكد انك ما سمعتي عن شاي المعاقين
شاي ابو فتله
حاولت الاتصال على كفاح لكي ارشدها عن المفتول الرقم خارج الخدمه عارفه ليه عشان افهمها أن المفتول ب السنيد أفضل من البرغل وطعمه بجنن. أما عن اليخني اللي عملته. يا ستي هذا كان بعمل ه على ايام الفقر عشان الحاجه البلديه اوكيلو اللحم يكفي
عايزه تتواصل معاي لما ارجع للوطن هذا تليفوني. ٠٠٩٦٦٥٠٦٠٩٩٤٤٥٤
للمعلومية عدا الوالده والدي وشقيقي الأكبر كانوا بفتلوا المفتول. بالاضافه الجنابي
وعلى فكره كنت انا وزوجتي في رحلة علاج في مركز الحسين للسرطات استاجرنا شقه محاذيه للمستشفى اهدتنا جارتنا كميه من المفتول اشتريته من السوق طبخته على لحم خاروف بلدي. شومفتولات الله وكيلك على سطل النفايات
وين السميد
12:50 عين جرادة ورجل ضفدع
ههه
يا شيف امتياز البرغل كثير كثير الشخص بدو ياكل برغل خففي من البرغل والمفتول يعمل فقط بطحين القمح الخشن
طريقتك خطا
لاء خيتى المفتول الفلسطينى على اصوله طحين ابيض مع خليط طحين قمح والبرغل وبعض المناطق اتقاجئت بيعملوا بالتسميد
ممكن تبدئي ببرغل او بنخاله القمح
اختي احنا بنعملوا بس طحين ابيض وممكن القمح لوحده او ممكن الخلط
لكن برغل ابدا ما بنحط القرى الفلسطيينية مختلفة شكلوا الضفة غير عن غزة والمهجرين
Fataltona Fe Hal maftol haaaaaaaaa
Amar
امتياز كلها حركة ونشاط ما شاء الله
لما أحضرها بقوم بشتغل 😁
المذيعه مأسااااااه 😡😡
مفتول لبنان؟ شو هالمذيعة هاي من متى المفتول بلبنان المفتول فلسطيني وبلا فلسفة زيادة