ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ถ้าอยากลองเปาะเปี๊ยะสูตรบ้านเชฟน่าน เข้าไปดูสูตรแบบละเอียดที่ลิงค์นี้เลยค่ะ : krua.co/recipe/springrollhomemade/
แผ่นปอเปี๊ยะ แบบนี้เป็นของเวียดนามจะกรอบไม่นาน จะให้กรอบต้องใช้แป้งที่ห่อโรตีสายไหมส่วนใส้ต้องทำให้แห้ง1.แยกไข่ขาวไปกวนให้สุก แล้วค่อยเอาไปผสม2.วุ้นเส้น ไม่ต้องแช่น้ำให้ผสมแบบแห้งๆ มันจะดูดความชื้นที่มีอยู่ในใส้ แล้วขยัมใส้ไปเรื่อยๆ วุ้นเส้นจะนิ่มเอง
❤❤ ถูกต้องเลยครับ
แล้วเค้าจะเรียก ปอเปี๊ยะเวียดนามเหรอ
ชอบแผ่นห่อปอเปี๊ยะแบบเวียดนามอันนี้มาก อร่อยสุดๆ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
น้ำจิ้มคือดีมากกก ง่ายมาก คุณแม่ชอบกินแบบคลั่งไคล้ในน้องเปาะเปี๊ยะเวียตนามสุด ๆ ค่ะ เวลาซื้อมากินไม่จุใจ ขอบคุณสำหรับสูตรค่า เกียมลุยแบบให้จุก ๆ เลยยย
อีกเสียงค่ะ ชอบเปาะเปี๊ยะเวียดนามทอดมากกก แต่ว่าทำไมเวลาเราทอดน้ำมันแตกกระเดนมากเลย
งือออ ชอบสูตรนี้เหมือนกันค่ะ แผ่นใส กรุบกรอบ คิดถึงบ้านเลย
เพิ่งรู้ว่าเขฟน่านคือทายาทรุ่นที่2ของบริษัทนี้ เก่งมากเลยค่ะ ลงมือทำเอง เป็นเชฟเอง พูดไปด้วยทำอาหารไปด้วย สมเป็นผู้บริหารที่ดีเลยค่ะ
❤น่ากินมากค่ะ ดูมาหลายคลิปถูกใจคลิปนี้ง่ายดีค่ะ
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ ร้านดังที่อุดรกินตั้งแต่เด็กๆเลยค่ะ ชอบมากๆสูตร แต่พนักงานที่ร้านแอบกระซิบไส่เผือกขูดลงไปด้วยจะหอมและอร่อยมากๆ
ห่อสวยมากๆ
ทำมา3รอบแล้วคะเชฟ มันง่ายมาก อร่อยสุดๆไปเลย
ต้องทำตามอยู่แล้วครับมีแผ่นแป้งอยู่ ขอบคุณมากๆๆครับ
น่าทานค่ะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณสูตรมากค่ะ ชอบทานมากค่ะปอเปี๊ยะเวียตนาม
ดูดีน่าทานมากค่ะ เหมือนจะไม่ยากเกิน จะลองทำตามค่ะ
เป็นเมนูกินเล่นที่เราชอบมากเลยค่ะ อยากกินจังงง
ทำกินเลยครับ ง่ายมาก
น่าทานมากๆๆๆครับ เก่งมากๆๆครับ น่าอร่อยมากๆๆครับ
น่ากินมากมาก สูตรอาหารเชฟ อร่อยทุกเมนู
ขอบคุณค้าบบ
เหมือนสูตรที่บ้านผมเลยครับ คิดถึงงงงงงงงงง
ปอเปี๊ยะเวียดนามน่ากินมาก
ขึ้นชื่อว่าสูตรเชฟน่าน ต้องอร่อยแน่นอน เดี๋ยวจะลองทำตามนะคะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณคร้าบ ลองทำดูนะครับ
อู้ยยยยยย Cha Gio เคยแต่ไปสั่งตามร้านเวียดนาม จดสูตรก่อนเลย ขอบคุณค่า 🙏🏻🙏🏻
Công thức Chả giò Việt Nam
น่าอร่อยมากค่ะ
น่าทานมากๆคะ
อร่อยมากค่ะ😊
ชอบที่สุด
น่ากินมากเลยค่า🤩
ลืมหอมใหญ่ซอยมั้ยคะ? ถ้าสูตรด้้งเดิมจะใส่ เพราะความหอมจะมาจากหอมใหญ่โดนน้ำมันร้อนจะส่งกลิ่นให้น่าทาน
แผ่นแบบนี้หาซื้อที่ไหนได้บ้างค่ะ
โอ้ยยยยยยย อยากกินม๊ากกกกกกกกกก
ใส่กะหล่ำแทนถั่วงอกได้ไหมคะ
ชอบมากกกกก
น่ากินมากคร่าาาาา
น่ากินสุดดดด หาซื้อก็คือจะมีแต่เส้น กะหล่ำ ไม่มีหมูแบบนี้แน่ๆ 🤣
คิดถึงเลย
หิววววววววววววววววววค่ะ 😭😭😭😭
น่าทานมาก
ผัดไส้ให้สุกก่อนห่อได้มั้ยคะ
ไม่จำเป็นนะครับ เนื่องจากแป้งข้าวเจ้าใช้เวลาทอดนาน ยังไงไส้ก็สุกครับ
ทอดทีไรแตกทุกที่
ต้องทำบ้างแล้ว
ดูสูตรเปาะเปี๊ยะทอดเวียดนามได้ที่ลิงค์นี้เลยนะคะ krua.co/recipe/springrollhomemade/
เราทำแล้วเก็บแช่แข็งไว้ พอจะกินก็เอามาทอด ได้ไหมค่ะ
สามารถเก็บแช่แข็ง แล้วนำมาทอดได้ค่ะ
แผ่น ปอเปี๊ยะเราทอดแค่ ครั้งเดียวใช่ป่าวคะ แชฟ
อยากได้เมนูบ้านเชฟน่านอีกหลายๆเมนูค่ะ
ชื้แผ่นปอเปี้ยะที่ไหนค่ะ
ตามห้างสรรพสินค้าทั่วไปได้เลยค่ะ
Tôi thường ăn món này cùng với bún, thật tuyệt vời
เมื่อ70ปีก่อนมีมาขายที่หน้าบ้านเป็นชาวเวียตนามยังจำรสชาติ อร่อยมีผักเยอะชอบอาหารเวียตนามค่ะจะทำเองไม่ยาก
Nhìn ngon như người Việt làm rồi đó
แป้งเวียนนาม. เหนียวติดฟัน. แป้งสายไหมแบบไทยดีกว่ามาก
หรือว่า ต้องทอด 2 ครั้ง ถึงจะกรอบคะแชฟ เพราะพี่ทอด แบบไม่ใช่แผ่นแบบนี้ มันเป็นแผ่นปอเปี๊ยะ แบบซื้อที่แม็กโครคะแชฟ ทอดตอนแลกก็กรอบ แต่พอนานไปมันก็ อ่อนๆๆนุ่มๆๆไม่กรอบคะ เป็นอะไรคะ เชฟ ตอบด้วยจ้า ขอบคุณนะคะ สวัสดีคะเชฟ
ที่แป้งไม่กรอบอาจจะเกิดจากไส้ด้านในแฉะเกินไป เมื่อเวลาทอด จะกรอบอยู่ไม่นาน ทิ้งไว้สักครู่ก็จะนิ่มลงหรือไม่กรอบเท่ากับตอนแรกที่ทอดขึ้นมาใหม่ๆ แนะนำให้ทำไส้ให้แห้งมากที่สุด พอห่อแล้วทอดก็จะกรอบนานขึ้นค่ะ แต่ของทอดกินแบบร้อนๆจะอร่อยที่สุดนะคะ
So yummy
🤤🤤
😋👍🏻😋👍🏻😋
แบบนี้ีบ้านเรียกกะยอทอด
เหนียวติดฟัน
ไม่ชอบ เคี้ยวก็ลำบาก มันเหนียว สู้ปอเปี้ยะธรรมดาก็ไม่ได้
คุณยายดูเชพน่านตั้งแต่เชพยังเป็นเด็กหนุ่มนะครับ
สูตรเดียวกันแต่ที่บ้านเพิ่มเนื้อปูกับเนื้อกุ้งบดด้วย
ถ้าอยากลองเปาะเปี๊ยะสูตรบ้านเชฟน่าน เข้าไปดูสูตรแบบละเอียดที่ลิงค์นี้เลยค่ะ : krua.co/recipe/springrollhomemade/
แผ่นปอเปี๊ยะ แบบนี้เป็นของเวียดนามจะกรอบไม่นาน จะให้กรอบต้องใช้แป้งที่ห่อโรตีสายไหม
ส่วนใส้ต้องทำให้แห้ง
1.แยกไข่ขาวไปกวนให้สุก แล้วค่อยเอาไปผสม
2.วุ้นเส้น ไม่ต้องแช่น้ำให้ผสมแบบแห้งๆ มันจะดูดความชื้นที่มีอยู่ในใส้ แล้วขยัมใส้ไปเรื่อยๆ วุ้นเส้นจะนิ่มเอง
❤❤ ถูกต้องเลยครับ
แล้วเค้าจะเรียก ปอเปี๊ยะเวียดนามเหรอ
ชอบแผ่นห่อปอเปี๊ยะแบบเวียดนามอันนี้มาก อร่อยสุดๆ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
น้ำจิ้มคือดีมากกก ง่ายมาก คุณแม่ชอบกินแบบคลั่งไคล้ในน้องเปาะเปี๊ยะเวียตนามสุด ๆ ค่ะ เวลาซื้อมากินไม่จุใจ ขอบคุณสำหรับสูตรค่า เกียมลุยแบบให้จุก ๆ เลยยย
อีกเสียงค่ะ ชอบเปาะเปี๊ยะเวียดนามทอดมากกก แต่ว่าทำไมเวลาเราทอดน้ำมันแตกกระเดนมากเลย
งือออ ชอบสูตรนี้เหมือนกันค่ะ แผ่นใส กรุบกรอบ คิดถึงบ้านเลย
เพิ่งรู้ว่าเขฟน่านคือทายาทรุ่นที่2ของบริษัทนี้ เก่งมากเลยค่ะ ลงมือทำเอง เป็นเชฟเอง พูดไปด้วยทำอาหารไปด้วย สมเป็นผู้บริหารที่ดีเลยค่ะ
❤น่ากินมากค่ะ ดูมาหลายคลิปถูกใจคลิปนี้ง่ายดีค่ะ
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ ร้านดังที่อุดรกินตั้งแต่เด็กๆเลยค่ะ ชอบมากๆสูตร แต่พนักงานที่ร้านแอบกระซิบไส่เผือกขูดลงไปด้วยจะหอมและอร่อยมากๆ
ห่อสวยมากๆ
ทำมา3รอบแล้วคะเชฟ มันง่ายมาก อร่อยสุดๆไปเลย
ต้องทำตามอยู่แล้วครับมีแผ่นแป้งอยู่ ขอบคุณมากๆๆครับ
น่าทานค่ะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณสูตรมากค่ะ ชอบทานมากค่ะปอเปี๊ยะเวียตนาม
ดูดีน่าทานมากค่ะ เหมือนจะไม่ยากเกิน จะลองทำตามค่ะ
เป็นเมนูกินเล่นที่เราชอบมากเลยค่ะ อยากกินจังงง
ทำกินเลยครับ ง่ายมาก
น่าทานมากๆๆๆครับ เก่งมากๆๆครับ น่าอร่อยมากๆๆครับ
น่ากินมากมาก สูตรอาหารเชฟ อร่อยทุกเมนู
ขอบคุณค้าบบ
เหมือนสูตรที่บ้านผมเลยครับ คิดถึงงงงงงงงงง
ปอเปี๊ยะเวียดนามน่ากินมาก
ขึ้นชื่อว่าสูตรเชฟน่าน ต้องอร่อยแน่นอน เดี๋ยวจะลองทำตามนะคะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณคร้าบ ลองทำดูนะครับ
อู้ยยยยยย Cha Gio เคยแต่ไปสั่งตามร้านเวียดนาม จดสูตรก่อนเลย ขอบคุณค่า 🙏🏻🙏🏻
Công thức Chả giò Việt Nam
น่าอร่อยมากค่ะ
น่าทานมากๆคะ
อร่อยมากค่ะ😊
ชอบที่สุด
น่ากินมากเลยค่า🤩
ลืมหอมใหญ่ซอยมั้ยคะ? ถ้าสูตรด้้งเดิมจะใส่ เพราะความหอมจะมาจากหอมใหญ่โดนน้ำมันร้อนจะส่งกลิ่นให้น่าทาน
แผ่นแบบนี้หาซื้อที่ไหนได้บ้างค่ะ
โอ้ยยยยยยย อยากกินม๊ากกกกกกกกกก
ใส่กะหล่ำแทนถั่วงอกได้ไหมคะ
ชอบมากกกกก
น่ากินมากคร่าาาาา
น่ากินสุดดดด หาซื้อก็คือจะมีแต่เส้น กะหล่ำ ไม่มีหมูแบบนี้แน่ๆ 🤣
คิดถึงเลย
หิววววววววววววววววววค่ะ 😭😭😭😭
น่าทานมาก
ผัดไส้ให้สุกก่อนห่อได้มั้ยคะ
ไม่จำเป็นนะครับ เนื่องจากแป้งข้าวเจ้าใช้เวลาทอดนาน ยังไงไส้ก็สุกครับ
ทอดทีไรแตกทุกที่
ต้องทำบ้างแล้ว
ดูสูตรเปาะเปี๊ยะทอดเวียดนามได้ที่ลิงค์นี้เลยนะคะ krua.co/recipe/springrollhomemade/
เราทำแล้วเก็บแช่แข็งไว้ พอจะกินก็เอามาทอด ได้ไหมค่ะ
สามารถเก็บแช่แข็ง แล้วนำมาทอดได้ค่ะ
แผ่น ปอเปี๊ยะเราทอดแค่ ครั้งเดียวใช่ป่าวคะ แชฟ
อยากได้เมนูบ้านเชฟน่านอีกหลายๆเมนูค่ะ
ชื้แผ่นปอเปี้ยะที่ไหนค่ะ
ตามห้างสรรพสินค้าทั่วไปได้เลยค่ะ
Tôi thường ăn món này cùng với bún, thật tuyệt vời
เมื่อ70ปีก่อนมีมาขายที่หน้าบ้านเป็นชาวเวียตนามยังจำรสชาติ อร่อยมีผักเยอะชอบอาหารเวียตนามค่ะจะทำเองไม่ยาก
Nhìn ngon như người Việt làm rồi đó
แป้งเวียนนาม. เหนียวติดฟัน. แป้งสายไหมแบบไทยดีกว่ามาก
หรือว่า ต้องทอด 2 ครั้ง ถึงจะกรอบคะแชฟ เพราะพี่ทอด แบบไม่ใช่แผ่นแบบนี้ มันเป็นแผ่นปอเปี๊ยะ แบบซื้อที่แม็กโครคะแชฟ ทอดตอนแลกก็กรอบ แต่พอนานไปมันก็ อ่อนๆๆนุ่มๆๆไม่กรอบคะ เป็นอะไรคะ เชฟ ตอบด้วยจ้า ขอบคุณนะคะ สวัสดีคะเชฟ
ที่แป้งไม่กรอบอาจจะเกิดจากไส้ด้านในแฉะเกินไป เมื่อเวลาทอด จะกรอบอยู่ไม่นาน ทิ้งไว้สักครู่ก็จะนิ่มลงหรือไม่กรอบเท่ากับตอนแรกที่ทอดขึ้นมาใหม่ๆ แนะนำให้ทำไส้ให้แห้งมากที่สุด พอห่อแล้วทอดก็จะกรอบนานขึ้นค่ะ แต่ของทอดกินแบบร้อนๆจะอร่อยที่สุดนะคะ
So yummy
🤤🤤
😋👍🏻😋👍🏻😋
แบบนี้ีบ้านเรียกกะยอทอด
เหนียวติดฟัน
ไม่ชอบ เคี้ยวก็ลำบาก มันเหนียว สู้ปอเปี้ยะธรรมดาก็ไม่ได้
คุณยายดูเชพน่านตั้งแต่เชพยังเป็นเด็กหนุ่มนะครับ
สูตรเดียวกันแต่ที่บ้านเพิ่มเนื้อปูกับเนื้อกุ้งบดด้วย