เปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม พร้อมสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด อร่อยและมีประโยชน์จ้า

เปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม
แผ่นแป้งญวนห่อด้วยผักสดๆกรอบๆ สอดไส้ด้วยหมูสามชั้นต้มสุกนุ่ม ชั้นนอกสุดตกแต่งด้วยกุ้งลวกหวานฉ่ำ อร่อยสุดๆ
**อัตราส่วน**
หมูสามชั้น 700 กรัม
กุ้งขาว 500 กรัม
แตงร้านหั่นเส้น 2 ลูก
ผักกาดหอม 300 กรัม
แครอทหั่นเส้น 1-2 หัว
ใบโหระพา 100 กรัม
ใบสะระแหน่ 100 กรัม
ใบผักแพว 100 กรัม
ใบผักชีฝรั่ง 100 กรัม
เส้นขนมจีน 200 กรัม
แผ่นเปาะเปี๊ยะญวนขนาด 22*22 ซม.
**อัตราส่วนน้ำจิ้ม**
น้ำตาลทราย 200 กรัม
น้ำส้มสายชู 250 ml.
น้ำเปล่า 50 ml.
เกลือ 1+1/2 ชช.
พริกแดงจินดา 10 เม็ด
กระเทียมจีน 3 กลีบ
แครอทซอย
หัวไชเท้าซอย
ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ
คำแนะนำ
**สามารถเปลี่ยนเนื้อหมูเป็นส่วนอื่น หรือเป็นเนื้อสัตว์ชนิดอื่นได้
**สามารถเปลี่ยนผักเป็นชนิดอื่นได้ตามชอบ
**หากไม่ชอบเส้นขนมจีน สามารถเปลี่ยนเป็นเส้นหมี่ขาวลวกสุกได้
#เปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม #น้ำจิ้มรสเด็ด

[@tongbaijaijan2344]

ว้าวน่ากินมากค่าขอบคุณค่า

[@user-jk1mf1jg5e]

ขอบคุณเมนูดีๆค่ะ

[@user-ut5ez3zk1j]

น่าทานมากๆเลยครับผม

[@thailovecanada3835]

สวยงามน่าทานค่ะ

[@skibiditollet_2971]

ขอบคุณค่ะแม่ซีได้เมนูใหม่อีกแล้ว

[@user-nc6mz1ho2e]

ชอบๆๆๆค่ะเป็น FC มานานแล้วค่ะ

[@kosalfood]

น่ารับประทานจังเลยครับ ชอบมากสูตรนี้

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@user-qs3rt6it2r]

ทุกเมนู ทุกๆคลิปสุดยอดฝีมือที่สุดเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับการนำเสนอรายการอาหารทั้งคาวและหวานเยี่ยมจริงๆนะคะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 😍

[@user-uv3wr6wf3q]

ใบเมี่ยงน่าจะ ใส่ ไข่แดงเป็ด เพิ่มใบเมี่ยงดูน่ากินดี

[@user-qb7bn6zr3r]

ขอบคุณแม่ซีนะค่ะ

[@onsirilertkittisuk4017]

เมนูเพื่อสุขภาพดีค่ะ น่าทานค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ 😍

[@user-bw1mz5lb6s]

เด๋วต้องจัดบ้างแล้วค่ะน่าทานมาก

[@maeceenongmoddy]

อร่อยมากๆ ลองทำดูนะคะ 😍

[@sarinphatworachotnaphavisi248]

ของชอบเลยค่าาา😍

[@user-bm8jd7ex8o]

น่ากินมากๆค่ะหิวเลย

[@maeceenongmoddy]

มากินด้วยกันค่า 😍😍😍

[@ouiaeksurin3664]

ของโปรดทานเพลินเลยค่ะ👍😋
แว่ะมาให้กำลังใจค่ะแม่ซีคนเก่ง😍💕💕

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากค่ะคุณอุ๋ย คิดถึงๆๆ

[@suehuebler3149]

ชอบมากค่ะ ขอบคุณที่แชร์วิธีทํา จะทำบ่อยๆค่ะไม่ต้องไปซื้อเขาอีกแล้ว

[@maeceenongmoddy]

ลองทำดูนะคะ ขอบคุณค่ะ 😍

[@itcity582]

อื้อหือ...น่ากินค่ะมาเห็นตอนดึกหิวมากๆค่ะ😆

[@maeceenongmoddy]

😋😋😋

[@ananchannel5018]

ชอบตรงผักเยอะ น่าอร่อยมากครับ😋😋🥰

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากค่ะนายฮ้อย 😍

[@ssvivo1178]

น่ากินอ่ะ...เด็ดทุกเมนู😍😍😍

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ 😍

[@Dangsaranya]

น่ากินมากๆเลยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ 😍😍😍

[@Deksin_tinchaigapoom.]

น่ากินมากครับ

[@Richieontheway9]

ประดิษประดอย น่ากินจังค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะคุณริศ 😍😍🙏

[@phimphornlaopanich4207]

น่าอร่อยที่สุดเลย พี่จะต้องทำให้ได้ค่ะ น้องซี 😊😋

[@maeceenongmoddy]

คิดไว้แล้วว่าพี่พิมต้องชอบค่ะ เพื่อสุขภาพพี่พิมเปลี่ยนจากหมูสามชั้นมาเป็นอกไก่ต้มได้นะคะ 😍

[@auanchintana]

น่าทานมากๆๆค่ะ😋

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากนะคะ 😍

[@user-js2ns5lj9l]

แม่ซียั่วๆอีกแล้วคะ

[@user-od8fd6jc8d]

ห่อสวยค่ะ ลองทำดูบ้างสวยน้อยกว่านี้หน่อยค่ะ ขอบคุณที่มาแชร์

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍😍😍

[@yaovapaboonpikham1199]

หิวเลยแต่ไม่กินมันหมุ

[@user-kk6nl5uh7v]

น่ากินจังเลยค้ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@somruedeedenmetharat3771]

แม่ซีคะ แครอท หัวไชเท้าขูดฝอย ต้องล้างทำความสะอาดงัยคะ หรือขูดออกมาใช้ได้เลยคะ

[@Letsfollowsang5623]

น่าอร่อยทุกอย่างเลยคะ ช่องนี้👍👍เริ่ดมากคร่า ดเติดตามและดูทุกคลิปคะ..

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 😍

[@nitalaw7631]

น่าทานมากคะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ 😍

[@user-ut5ez3zk1j]

มีน้ำจิ้มด้วยยิ่งอร่อยนะครับผมปอเปี๊ยะ ของชอบของถูกใจเลยครับ

[@user-ff4yf2pi2y]

น่ากินมากๆ มีประโยชน์ดีต่อสุขภาพ ชอบมีผักหลายชนิดมารวมกันพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด สุดยอดชอบมากค่ะ ขอบคุณนะคะ ให้กำลังใจคลิปต่อๆไปค่ะ👍❤️

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ 😍

[@user-yj2id6xz1u]

1ทานสน​@@maeceenongmoddy🎉😂🎉เหลือ3ฤ

[@payaot2587]

อยากได้มานานแล้ว เขื่อมือแม่ซีค่ะ ทุกอย่างที่ทำสะอาดน่ากิน

[@nitalaw7631]

น่าทานมากคะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆนะคะ 😍

[@user-nl1ey2gf8g]

น่าทานมากๆค่ะคลิปที่แล้วลองทำวาฟเฟิลบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อนลูกสาวช่วยทำบอกอร่อยค่ะ..ครั้งนี้คงจะไม่พลาดค่ะ..ขอบคุณความรู้ดีๆค่ะ👍

[@maeceenongmoddy]

ดีใจจัง ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍

[@user-dr2zt3bz8b]

น่าอร่อยมากเลยจ้า

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍😍😍

[@Bua-]

👍💖❤💖ขอบคุณค่ะ

[@ป้าสุชฎาChannel]

เห็นแล้วอยากทานเลยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

มาทานด้วยกันค่ะพี่สุ 😋😍😍

[@samchannel4390]

น่ากินๆครับผม

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍😍😍

[@siwapornpoomeewat5646]

หัวไชเท้ากินสดจะคันปากมั๊ยคะหรือต้องทำยังงัยก่อนคะ

[@puiflyfishing]

ไม่ได้แวะมาซะนาน ยังทำอะไรน่าทานกว่าเดิม

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากเลยนะคะ 🙏😍😍

[@patteerapanthong4784]

ทำไมทำเองพอแช่ตุ้เย้นแป้งแขงคะแต่ซื้อเขาแช่ได้เปนวันไม่แขง

[@YaaOaguiStyles]

ดูคลิปนี้ทำเป๋นเลนจ้า ญามีหนึ่งแพคต้องทำเลยจ้า ซื้อมานานแล้วค่ะ ชิมด้วยอร่อยลงตัวค่ะ👍🥰

[@maeceenongmoddy]

ลองทำดูนะคะคุณญา น้ำจิ้มเปลี่ยนเป็นน้ำจิ้มลุยสวนก็แซ่บดีนะคะ 😍

[@YaaOaguiStyles]

จ้า...ญาก็ชอบน้ำจิ้มลุยสวนค่ะเผ็ดแซ๊บค่ะ👍🥰

[@user-hr3xh8bu3j]

น่าทานค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณนะคะ 😍

[@jazzjazz6513]

เย้!!!!กับแกล้มมาแว้วววววววส☺☺☺☺☺☺

[@maeceenongmoddy]

อ้าวว ชนนนน

[@heudhhsjsjkd754]

ขอบคุณค่ะแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่าา 😍

[@praewananpuan6600]

ถ้าทำขายกล่องเท่าไหร่ดีค่ะแม่ซี

[@jasminkreativ]

ถ้าวางไว้บนโต๊ะนานโดยไม่คลุม มันจะแห้งมั้ยค่ะ หรือต้องพันด้วยพลาสติกทุกอัน ?

[@channel-gk9fl]

อยากทำขายอ่ะคับ แต่ไม่รุ้ว่าจะได้กำไรมั้ย

[@jumjumjumuk]

ขอบคุณค่ะ

[@idolart3032]

แม่ซีสอนทำขนมก้ลวยขนมฟักทองพันด้วยใบตองแล้วไปปิ้งเตาถ่านขอบคุณคะ

[@maeceenongmoddy]

จ้า

[@opleople2575]

แม่ซีค่ะ​ ถ้าทำจะขาย​ ขายยังไงดีค่ะ​ 4 อัน​ 50 บาท​ ดีมั้ยค่ะ

[@user-nc6mz1ho2e]

แม่ชีค่ะถ้าทำขาย จะขายราคาเท่าไรค่ะ ขอบคุณนะคะ

[@user-ut5ez3zk1j]

ติดตามและเป็นกำลังใจให้ตกคลิปเลยครับ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ 😍

[@user-nu9jz5ys5m]

ถ้าเป็นน้ำจิ้มซีฟู๊ดจะเข้ากันมั๊ยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

เข้ากันค่ะ 😍

[@channel-vp8gz]

ขออนุญาตนอกเรื่องนะคะ...แป้งที่ทำโดนัทจิ๋ว..สามารถแช่ตู้เย็น..ได้ไว้กี่วันคะแล้วค่อยนำมายอดใหม่

[@thunchanokjunoei6771]

ขนมปังกระเทียม​ชีสคะแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

ได้จ้า 😍

[@thunchanokjunoei6771]

@@maeceenongmoddy ขอบคุณ​ล่วงหน้า​เลยจ้าาาา​🙏🙏💚💚

[@user-nn7ru7cb3p]

เปลี่ยนกุ้งเป็นหมูยอหรือปูอัดได้ไหมค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ได้เลยค่ะ

[@jeabnantakron6430]

น้ำจิ้มนี้ ทานกับสลัดโรลหรือปอเปี้ยะได้ไหมค่ะ

[@user-ww3jw2rh9q]

อยากทำขายวันหยุดค่ะเฮงๆค้าขายร่ำรวยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

เป็นกำลังใจให้นะคะ 😍

[@KookaiChance1997]

เวลาห่อแล้วแป้งชอบแตกห่อยังไงถึงถึงจะไม่แตกคะ

[@maeceenongmoddy]

แป้งเละขาด หรือแป้งแห้งขาดคะ น่าจะอยู่ที่การจุ่มน้ำค่ะ ของแม่ซีจุ่มแป๊บเดียวตามคลิปเลยค่ะ แป้งไม่มีขาด

[@user-ut5ez3zk1j]

ทักทายครับคุณแม่

[@maeceenongmoddy]

สวัสดีค่ะ

[@Annsuthina]

มีวิธีเก็บในตู้เย็นไหม เวลาเอาออกมาทาน อุ่นยังไงค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@yupinonlamai6247]

คตคนสลลๆ---ตขขชิต

[@user-un9fr4rs7w]

น่ากินและทำไม่ยาก😊ทำขายได้เลยชอบมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ลองทำดูนะคะ ขอบคุณค่ะ 😍

[@user-un9fr4rs7w]

@@maeceenongmoddy ค่ะ😊

[@user-sn2kx4rc4l]

10คะแนนเต็ม

[@user-sm2pg2is6c]

มารายงานตัวสายไปหน่อย ไม่รู้ของอร่อยๆหมดรึยังน๊าาาาา

[@user-ky5wv1dq3p]

❤

[@maeceenongmoddy]

😍😍😍

[@user-jq5kw5th1g]

อาทิตย์ที่แล้วเพิ่งไปซื้อใบเมี่ยงมา
ยังไม่ได้ใช้เลย ได้ใช้แล้วพรุ่งนี้
ถ้าไม่ได้สูตรนี้คงเก็บไว้อีกนาน

[@maeceenongmoddy]

ต้องจัดเลยค่ะ อิอิ

[@nokrm3734]

แผ่นจุ่มน้ำไม่นาน มันไม่เหนียวแข็งไปเหรอคะ

[@maeceenongmoddy]

ไม่จ้า จุ่มให้ทั่วเดี๋ยวมันก็นิ่มค่ะ

[@pornpichalikhitkhajornuwat6873]

ตัวแป้งมันจะติดกันกับชิ้นอื่นมั้ยคะ หรือต้องใช้น้ำมันงาลูบ

[@maeceenongmoddy]

ใช้น้ำมันลูบนิดนึงค่ะ 😍

[@pornpichalikhitkhajornuwat6873]

@@maeceenongmoddy 😘

[@saengathitsomsri3918]

🤤😋

[@maeceenongmoddy]

😍😍😍

[@user-gj2hr8bh6m]

ไม่มีผัหแพรว ใช้อะไรแทนได้คะแม่ซี😊

[@maeceenongmoddy]

ผักชีก็ได้นะคะ 😍

[@user-gj2hr8bh6m]

@@maeceenongmoddy ขอบคุณมากคะ คำตอบของแม่ซีเป็นประโยชน์ต่อเรามากเลย เราอยากจะลองทำขายดูคะ😊

[@user-lq6pi7dw9n]

🇹#ขอบคุณคะ❤🇹🇭
❤🌍➕➕➕คะ

[@jasminkreativ]

ลองทำดูแล้ว....ถ้าไม่มีซอส เหมือนกินสลัดเปล่าๆ เน้อะ....

[@user-kp4sj9ix5r]

ภาพ เสียงไม่ชัดเลยค่ะ

[@user-ke9sj4hh2s]

สายมาก

[@9ka707]

น่าทานมากๆค่ะ😙😙

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@user-cy7gv8ti5v]

ขอบคุณค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่าา 😍

[@sawittasathorn491]

น่าทานมากๆคะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ 😍