RECEITA NA ÍNTEGRA E NO PASSO A PASSO: PÃO DE FORMA INTEGRAL Ingredientes: 500g de farinha de trigo integral 10g de fermento biológico seco 2 ovos 50g de açúcar 1 colher de chá de sal 50g de manteiga sem sal 400ml de leite 400g de farinha de trigo integral para dar ponto Modo de Fazer: Unte e enfarinha duas formas de bolo inglês de 30cm de comprimento, 10cm de largura e 6 cm de altura. Em um recipiente peneire e misture a farinha de trigo integral e o fermento biológico seco, reserve. Em outro recipiente misture os ovos, o açúcar, o sal e a manteiga, em seguida adicione o leite e continue misturando. Vá acrescentando a mistura de farinha de trigo com o fermento aos poucos mexendo sempre. Vá adicionando agora o restante de farinha de trigo integral peneirada aos poucos e vá mexendo até absorver todo o leite. Cubra com um saco plástico e deixe descansar por cerca de 10 minutos, passe a massa para a bancada enfarinhada e vá sovando até atingir o ponto de véu, passe a massa para um recipiente pincelado com óleo e deixe descansar por mais 10 minutos. Pincele óleo em toda a bancada, divida a massa em 2 partes iguais, abra com o rolo as massas em retângulos de 40cm de comprimento por 20cm de largura, enrole e coloque nas formas untadas e enfarinhadas, deixe descansar até alcançar o topo da forma. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200° por cerca de 40 minutos ou até dourar levemente a superfície. Rendimento aproximado de 2 pães de 600g cada.
Depois quê miñha mãe aprendeu fazeŕ pão como você encinou ós pães dela faz muito sucesso aqui na nossa Rua é eĺa compartilhar você com às amigas dela obrigado
Saba querido ótimo receita como todas as que vc posta👏 Vou por grãos, vc acha melhor dá uma hidratada ou não precisa, e em que momento da receita posso acrescentar? Por favor me responda, obrigada!
Olá chef , td bem ,? Por gentileza tem uma receita de pão sovado com levain , amooo tuas receitas ,, obrigada já pela gentil atenção , sou sua seguidora e me avisa qdo tiver aulas passando receitas ,, n🙏🏼🙏🏼🙏🏼 ,, um abraço ,,
Tô voltando aqui pra dizer que fiz essa receita e deu muito certo, não acertava nenhum pão integral, não crescia, pesado, rasgava, massa sem liga. Mas seguindo as dicas fiz hoje e ficou maravilhoso, super macio , cresceu muito , e de aparecencia ficou lindo, não rasgou, tô muito feliz. Muito obrigada por compartilhar seu conhecimento ❤
Amo esse pão... sempre faço, até para amigas, irmãs. Elas gostam muito.. também não tem como é fantástico..quem ainda não fez , faça...vai te surpreender 😅... parabéns Saba! Por dividir com a gente....
Fiz essa receita de pão integral ficou muito bom fofinho passei para o meu filho ele fez e deu super certo muito bom bem levinho, já tinha testado outras receitas não deram certo mas esta é nota 10 obrigada pela receita Deus o abençoe sempre
Suas receitas são perfeitas! Não importa quantas vezes eu faça esse pão, nunca dá errado! Eu particularmente coloco mais fermento pois gosto da massa com mais bolhas dentro quando assa e maior, mas ainda assim fica lindo! Ah, e eu também coloco grãos: amendoim, chia, gergelim, etc. Só tomar cuidado com a quantidade de farinha quando tem grãos, que tem aue ser levemente menor. Amei!
Já fiz tanta receita de pão integral do TH-cam e nunca tive sorte sempre deram errado. Sem querer entrei neste canal para pegar o passo a passo do fermento Levain( massa madre) e apareceu este de pão integral. Segui a receita e sem sombras de dúvidas a melhor receita de pão integral que já fiz na minha vida, eles ficam lindos. Amei! Parabéns
Ficaram perfeitos... eu usei de farinha no total de 780gr... o segredo é como o chef disse: " - coloque a farinha aos poucos..." podem fazer que da certo! Obrigada por dividir os seus conhecimentos!♥️♥️♥️
A cada 10 dias , repito esse pão! Simplesmente é maravilhoso, saboroso .amooo. congelo e dura a semana toda. Até agora foi sua receita que ganhou nota mil.. parabéns e obrigada por ensinar.. Deus te dê muita saúde e paz!
Boa noite Saba, é com muita alegria que acabo de tirar do forno essa receita deliciosa , pão 100% integral, feito com autólise com farinha integral e fermento natural levan. Muito grata , ficou super fofinho,,O da semana anterior tive que jogar todos fora , lembra? Te falei que a massa não havia crescido. Fiquei frustrada , mais não desisti. Meu pai d hj ficou extremamente fofo , saboroso , leve e parecendo esponja mesmo. Por isso quero te agradecer por compartilhar conosco suas receitas e o modo vc simples com que vc passa para nós simples estagiários falo por mi ,pois os outros já consegui postar as fotos no Instagram, eu ainda não. Enfim, parabéns pelo seu canal e sucesso chef. Continua assim com essa transparência de humildade e vontade de de nós ajudar a fazer nossos próprios pães. Bjs ,um forte abraço à distância. Obrigada.boa noite.
Oi meu lindo resolvi fazer comentários hoje já té sigo a tempos miñha mãe faz ó melhor pão quê já comermos aqui ém cása é eĺa apreendeu com voçe não comprarmos mais pães obrigado nesta pandemia eĺa fez pão até pára ós vizinhança kkk gostamos muitó dê você viu ♥️🦋
Oi estou copiando tudo comecei a fazer o fermento de Cristo vou tentar fazer todas essas delicia obrigado sou a maria helena de brusque sc deus te abencoe este dom que vem de deus eu adoro a cozinha
Voltei para dizer que nunca fiz um pão 100% integral tão maravilhoso. Segui passo a passo conforme instruções foto Saba. A única diferença foi o tamanho das formas
Nossa que benção , vou tentar fazer sim esse pão , muito maravilhoso seu jeito de ensinar , a massa fica maravilhosa de mexer e depois de pronto magnífico resultado ! Deus abençoe sempre pela sua ajuda ! Qual farinha integral vc usou pra fazer esse pão !?
Olá boa tarde tudo bem???? Que receita maravilhosa...vou fazer neste feriado .... gostaria de saber se posso acrescentar grãos..... linhaça,chia, nozes na hora de amassar?????
Fiz e ficou ótimo. Apenas misturei gergelim e trigo sarraceno 100g, que absorve muita água. Por isso usei apenas 600g de farinha integral. Ficou ótimo. Apenas 1 fatia sustenta bastante. PS. Ótimo para dietas.
Boa noite Saba ! Fiz o pão integral ,ficou realmente o pão integral , ficou fofinho e gostoso. Mais por favor mutirão uma dúvida por favor, fiz com fermento natural .
Saba ontem fiz o pão caseiro pela segunda vez com fementaçao natural com a esponja que vc ensinou. Ficou melhor que o primeiro. A pergunta é: Como fazer esse pão integral com a esponja do fermento natural? Obrigada.
@@SabaMADEINBRASIL tá certo querido obrigada. Então eu vou fazer a esponja com o trigo branco e quando eu for fazer o pão integral eu só adiciono o trigo integral pra dá o ponto? Não precisa mais de trigo branco? Essa é minha dúvida.
@@SabaMADEINBRASIL eu fiz com a metade do fermento fiz com 250ml de fermento de natural com 250g de trigo. No outro dia coloquei 1 ovo batido com 50g de açúcar , uma pitada de sal e 25 ml de óleo. Bati e misturei com a esponja. Fui colocando 450g de trigo branco até dá o ponto de véu. Abri e espalhei 25g de manteiga e envolvi em toda massa. Abri e deixei crescer. Pincelei só com gema. Você pincelou gema com açúcar. Cresceu em 3hs. Vc falou até 8hs... Ficou muito lindo..
Olá tudo bem? Amei a receita! Qual a quantidade de fermento de Cristo eu posso usar para substituir o fermento biológico seco nesses pães 100 % integral? Fico no aguardo. Obrigada!!
Olá, irei fazer para vender 100 integral, quero saber a média de preço que posso cobrar desse tamanho, e se posso colocar grãos e como eu coloco a quantidade certa e se posso colocar açúcar mascavo, azeite de girassol,?
Da p substituir o leite por água e a manteiga por outra gordura se puder sugerir qual ex:( óleo ) gostaria de fazer mas somos intolerante a lactose aqui em casa, se der p substituir vai dar certo o pão
Olá que receita maravilhosa, tava procurando uma receita que ficasse fofinha assim ,obrigada por compartilhar essa receita com certeza vou fazer. Só queria saber qtas colheres de açúcar que dão 50 gr🤩😊tb gostaria de colocar sementes e castanha ,qdo colocar na massa ?
3 COLHERES DE dopa cheias...as castanhas na hora que vc for colocar a massa para descansar ja tem que ir com elas ok?nesse momento..massa ja pronta entra com elas,.....
RECEITA NA ÍNTEGRA E NO PASSO A PASSO:
PÃO DE FORMA INTEGRAL
Ingredientes:
500g de farinha de trigo integral
10g de fermento biológico seco
2 ovos
50g de açúcar
1 colher de chá de sal
50g de manteiga sem sal
400ml de leite
400g de farinha de trigo integral para dar ponto
Modo de Fazer:
Unte e enfarinha duas formas de bolo inglês de 30cm de comprimento, 10cm de largura e 6 cm de altura. Em um recipiente peneire e misture a farinha de trigo integral e o fermento biológico seco, reserve. Em outro recipiente misture os ovos, o açúcar, o sal e a manteiga, em seguida adicione o leite e continue misturando. Vá acrescentando a mistura de farinha de trigo com o fermento aos poucos mexendo sempre. Vá adicionando agora o restante de farinha de trigo integral peneirada aos poucos e vá mexendo até absorver todo o leite. Cubra com um saco plástico e deixe descansar por cerca de 10 minutos, passe a massa para a bancada enfarinhada e vá sovando até atingir o ponto de véu, passe a massa para um recipiente pincelado com óleo e deixe descansar por mais 10 minutos. Pincele óleo em toda a bancada, divida a massa em 2 partes iguais, abra com o rolo as massas em retângulos de 40cm de comprimento por 20cm de largura, enrole e coloque nas formas untadas e enfarinhadas, deixe descansar até alcançar o topo da forma. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200° por cerca de 40 minutos ou até dourar levemente a superfície. Rendimento aproximado de 2 pães de 600g cada.
Depois quê miñha mãe aprendeu fazeŕ pão como você encinou ós pães dela faz muito sucesso aqui na nossa Rua é eĺa compartilhar você com às amigas dela obrigado
@@raqueldevoltaavida.1937 kilinda! Ganhei o dia!
Saba querido ótimo receita como todas as que vc posta👏
Vou por grãos, vc acha melhor dá uma hidratada ou não precisa, e em que momento da receita posso acrescentar? Por favor me responda, obrigada!
@@silviasp1810 se quiser hidratar pode, mas mão precisa tá bom, coloque os grãos depois da 2 descanso ok?
Olá chef , td bem ,? Por gentileza tem uma receita de pão sovado com levain , amooo tuas receitas ,, obrigada já pela gentil atenção , sou sua seguidora e me avisa qdo tiver aulas passando receitas ,, n🙏🏼🙏🏼🙏🏼 ,, um abraço ,,
Tô voltando aqui pra dizer que fiz essa receita e deu muito certo, não acertava nenhum pão integral, não crescia, pesado, rasgava, massa sem liga. Mas seguindo as dicas fiz hoje e ficou maravilhoso, super macio , cresceu muito , e de aparecencia ficou lindo, não rasgou, tô muito feliz. Muito obrigada por compartilhar seu conhecimento ❤
Já fiz várias vezes e ficou uma delícia!!
Fiz esse pão pra minha avó, com grãos e sem grãos também. Ambas as receitas deram SUPER CERTO. Igual a pão de mercado, só que ainda melhor!!!
Amo esse pão... sempre faço, até para amigas, irmãs. Elas gostam muito.. também não tem como é fantástico..quem ainda não fez , faça...vai te surpreender 😅... parabéns Saba! Por dividir com a gente....
Fiz essa receita de pão integral ficou muito bom fofinho passei para o meu filho ele fez e deu super certo muito bom bem levinho, já tinha testado outras receitas não deram certo mas esta é nota 10 obrigada pela receita Deus o abençoe sempre
Amo suas receitas essa é que mais faço pra minha filha e a família parabéns 😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Suas receitas são perfeitas! Não importa quantas vezes eu faça esse pão, nunca dá errado! Eu particularmente coloco mais fermento pois gosto da massa com mais bolhas dentro quando assa e maior, mas ainda assim fica lindo! Ah, e eu também coloco grãos: amendoim, chia, gergelim, etc. Só tomar cuidado com a quantidade de farinha quando tem grãos, que tem aue ser levemente menor. Amei!
Já fiz tanta receita de pão integral do TH-cam e nunca tive sorte sempre deram errado. Sem querer entrei neste canal para pegar o passo a passo do fermento Levain( massa madre) e apareceu este de pão integral. Segui a receita e sem sombras de dúvidas a melhor receita de pão integral que já fiz na minha vida, eles ficam lindos. Amei! Parabéns
Fico feliz em saber
Ficaram perfeitos... eu usei de farinha no total de 780gr... o segredo é como o chef disse: " - coloque a farinha aos poucos..." podem fazer que da certo! Obrigada por dividir os seus conhecimentos!♥️♥️♥️
Ola eu amei i vou tentar fazer tomará que não serto ,a vc Encina super bem sem complicação , obrigado Deus o abençoe.
Chef,hoje fiz este pão 100%integral ficou simplesmente ótimo.
Obrigada,que Deus abençoe.
Precisamos de pessoas no mundo assim como você.
Gratidão Santuza
Verdade, responsável pelo que se propõe 🙌🏽
A cada 10 dias , repito esse pão!
Simplesmente é maravilhoso, saboroso .amooo. congelo e dura a semana toda. Até agora foi sua receita que ganhou nota mil.. parabéns e obrigada por ensinar.. Deus te dê muita saúde e paz!
Amém querida Vamos que Vamos então né?
CHEF técnico, maravilhoso, gostaria de saber, sobre a função da lecitina de soja e malte, se possível 🙌🏽🙏🏽🌻
Obrigada, chef saba, desejo sempre o melhor para tua vida 🙌🏽🙏🏽🌻
Obrigada! Receita ótima! Parabéns!
Boa noite, fiz esse pão hoje! Ficou simplesmente macio, saboroso! Muito obrigada por dividir conosco! Deus abençoe 🙌🙏
A melhor receita q eu vi até agora de pão integral.
Meu professor querido sua passagem na minha vida deixou um legado de aprendizado que vai pro fim dos meus dias aqui na terra obrigada
Boa noite Saba, é com muita alegria que acabo de tirar do forno essa receita deliciosa , pão 100% integral, feito com autólise com farinha integral e fermento natural levan. Muito grata , ficou super fofinho,,O da semana anterior tive que jogar todos fora , lembra? Te falei que a massa não havia crescido. Fiquei frustrada , mais não desisti. Meu pai d hj ficou extremamente fofo , saboroso , leve e parecendo esponja mesmo. Por isso quero te agradecer por compartilhar conosco suas receitas e o modo vc simples com que vc passa para nós simples estagiários falo por mi ,pois os outros já consegui postar as fotos no Instagram, eu ainda não. Enfim, parabéns pelo seu canal e sucesso chef. Continua assim com essa transparência de humildade e vontade de de nós ajudar a fazer nossos próprios pães. Bjs ,um forte abraço à distância. Obrigada.boa noite.
kilinda amei!!!
Simplesmente maravilhoso 👏👏👏fiz e quase não acreditei que fui eu quem fez kkkk Obrigada por essa receita e modo de fazer🙏🙏
Que bom que gostou Gratidão Beatriz
Vou tentar fazer sua receita.. tomara que de certo.❤
Amo demais esta reçeita .Titulo não enganador integral 100%
Vou fazer amanhã, e volto aq p falar❤
Esse pão e maravilhoso,fiz é foi o melhor pão integral 100% da vida parabéns pela receita professor nora 10 que Deus abençoe 🙏🙌❤️
Fico feliz em saber
Fiz e ficaram perfeitos! Muito macio! Gratidão! Deus abençoe!
Que ótimo!
Oi meu lindo resolvi fazer comentários hoje já té sigo a tempos miñha mãe faz ó melhor pão quê já comermos aqui ém cása é eĺa apreendeu com voçe não comprarmos mais pães obrigado nesta pandemia eĺa fez pão até pára ós vizinhança kkk gostamos muitó dê você viu ♥️🦋
kilinda! Deve ser um pão delicioso mesmo pois tudo que mãe e vó faz fica divino nÃO É?
Todas suas receitas são maravilhosas ! Os pães ficam saborosos e macios !!👏🏻👏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🥰
Amei vou fazer
Muito. Lindo perfeto
muito prático e fácil vou fazer 👍👍
Delícia vou fazer...comprei farinha integral...sei que vai da certo..vc é ótimo...o de parmesão é sucesso aqui em casa..obrigada.
Maravilha tô engordando só em ver. Imagina quando comer
Sensacional!!!!! Amei a receita!!! Deus te abençoe e continue ungindo estas mãos!!
Saba, Deus abençoe seu trabalho. Sinto que vc o realiza com pureza e bondade. Grata
Unhhhhh, com certeza está delicioso..
Fiz e ficou maravilhoso. Obrigado pela receita. Deus te abençoe 🙏
Amém
Bom dia, fiz sua receita, deu super certo, fica um super pão, muito bom, parabéns
Que bom fico feliz...ganhei o dia..
Amo pão integral!Bia tarde e obrigado.😘
Parabéns essa eu quero muitiiiitooooo. Obrigada. Bjsssss
Parabens, Chef Saba. Esse pão ficou maravilhoso.
Muito grata pela urgência da sua resposta
Maravilha de receita e bem explicada. Obrigado por nós passar seu conhecimento. Abraço.
Eu que agradeço
Que maravilha de receita! Aula super didática!!! Obrigada pela receita incrível!!! 👏👏👏👏👏🥰
Que bom que gostou
@@SabaMADEINBRASIL posso fazer fermentação longa em geladeira?
Tenho aprendo muito com vce obrigada vce e otimo
Boa tarde chefe adoro suas receitas de pais vou fazer esse pois estou de dieta Deus te ilumine sempre é sua família 🥰🥰🙏🏻🙏🏻
Parabéns!!!Receita de excelência e saudável!🥖😍🌴
Obrigada sei que você vai fazr
👏🏻👏🏻amei vou tentar fazer.
Espero que goste!
Ótima receita 👏👏👏👏
Oi estou copiando tudo comecei a fazer o fermento de Cristo vou tentar fazer todas essas delicia obrigado sou a maria helena de brusque sc deus te abencoe este dom que vem de deus eu adoro a cozinha
Amei suas reseitas parabéns
Fico feliz em saber...
Amo pão integral.comprei farinha. Que delicia.
Parabéns, amei esta receita vou fazer.
Que bom que gostou
Boa tarde, ontem fiz o pão, ficou maravilhoso, Deus lhe abençoe.
@@cristianepereiradecarvalho6390 Amém...meu sonho é ensinar o Mundo...Mas enfim...Vamos devagar né?
Moro numa cidade chamada Feliz Natal, e o teu vídeo chegou até a mim, ensinar o mundo está acontecendo, sucesso que Deus lhe abençoe grandemente.
Que pão lindo😍 parece muito saboroso!
Qual marca de farinha integral devo comprar?
Quero fazer esse pão 😍
amei vou fazer 👏👏👏👏👏
Nossa que pão lindo! Pode fazer na batedeira?
Pode sim Adriana
@@SabaMADEINBRASIL oba, já vou fazer amanhã! Obrigado por nos passar seus conhecimentos!
Pao lindo
Show de receita.
😋
Ameii
Que maravilha, estava esperando está receita a muito tempo
Boa noite chef amando suas receitas posso misturar farinha de centeio e grãos nessa massa ou farinha de linhaça grata por essa delícia 😋😋👋👋
Já perdi muitas massas e receitas. Vou tentar mais essa ao pé da letra. Se não dê desisto de pão integral.
Voltei para dizer que nunca fiz um pão 100% integral tão maravilhoso.
Segui passo a passo conforme instruções foto Saba.
A única diferença foi o tamanho das formas
Nossa! Que bom! Parabéns Alice...Amei Você ter voltado pra contar...
Nossa que benção , vou tentar fazer sim esse pão , muito maravilhoso seu jeito de ensinar , a massa fica maravilhosa de mexer e depois de pronto magnífico resultado ! Deus abençoe sempre pela sua ajuda ! Qual farinha integral vc usou pra fazer esse pão !?
Renata
Uau!! Vou fazer 😋😋
Amo suas receitas
Olá boa tarde tudo bem????
Que receita maravilhosa...vou fazer neste feriado .... gostaria de saber se posso acrescentar grãos..... linhaça,chia, nozes na hora de amassar?????
pODE SIM, DEPOIS D AMASSA PRONTA OK? Maria?
Boa noite , muito bom o resultado desse pão , fica macio e como seria um bolo com essa mesma farinha? Obrigada !
Olha só digo que fica muito bom bora fazer?
Lindo pão top
Obrigada Saba.
Boa tarde tudo bem com você saba gostaria de saber se posso colocar linhaça,chia e castanha nesse pão maravilhoso eu fiz ficou perfeito a massa.
pode sim...depois que sovar amassa entra com os grãos ta bom?
Fiz e ficou ótimo. Apenas misturei gergelim e trigo sarraceno 100g, que absorve muita água. Por isso usei apenas 600g de farinha integral. Ficou ótimo. Apenas 1 fatia sustenta bastante.
PS. Ótimo para dietas.
amei!!!
A muito tempo queria uma receita de pão integral que fosse perfeita. Já fiz pela segunda vez esse pão. Simplesmente maravilhoso. Macio e saboroso.
Boa noite Saba ! Fiz o pão integral ,ficou realmente o pão integral , ficou fofinho e gostoso. Mais por favor mutirão uma dúvida por favor, fiz com fermento natural .
pode se com fermento natural, ou oi biológico seco fresco 30g
Amei a receita
Boa noite! Por favor me diga quais grãos/ semente eu posso acrescentar na massa e a quantidade de cada grãos/semente! No aguardo e obrigada
bom dia chefe eu nao tenho essa forma igual a sua posso fazer em outro tipo .Obrigado pela atenção.
Pode sim...FOTMA RETANGULAR QUE DAOBA OS DOIS AI DARAO O FORMATO ASSIM D EPAÃO DE FORMA TAMBEM...
Bom dia, Chef! Pão maravilhoso!!! Pra colocar castanhas, ou outros grãos, qual a quantidade.
20g de cada Gláucia
Valeu menino😘
Acabei de por na forma para crescer.
Até agora tudo tranquilo .
Esperar crescer, assar, e depois conto pra vcs
Olá, ótima receita! posso fazer a mesma receita com a farinha de trigo tradicional?
oPA1 cLARO!!!
Faz uma receta para diabetico 0 açucar ou com adoçante por favor se for possivel obrigado
vamos fazer sim...
Também gostaria muito!
Sou diabética também, mas quando como o integral com grãos e bastante folhas junto com frios minha glicemia se matem bem.
Posso fazer este pão na batedeira? Angela de s j campos são paulo
sim pode
Irei fazer. Posso por Xilitol?
Posso sovar na planetária ???
Pode sim Marilsa mas veja se sua batedeira aguenta bater pois a massa é meio pesada tá bom?
Boa o pão integral não fica pesado?
Saba ontem fiz o pão caseiro pela segunda vez com fementaçao natural com a esponja que vc ensinou. Ficou melhor que o primeiro. A pergunta é: Como fazer esse pão integral com a esponja do fermento natural? Obrigada.
o fermento natural a farinha é branca né? se quiser é só seguir as mesma s mediadas dá certinho eu fiz...
@@SabaMADEINBRASIL tá certo querido obrigada. Então eu vou fazer a esponja com o trigo branco e quando eu for fazer o pão integral eu só adiciono o trigo integral pra dá o ponto? Não precisa mais de trigo branco? Essa é minha dúvida.
@@SabaMADEINBRASIL eu fiz com a metade do fermento fiz com 250ml de fermento de natural com 250g de trigo. No outro dia coloquei 1 ovo batido com 50g de açúcar , uma pitada de sal e 25 ml de óleo. Bati e misturei com a esponja. Fui colocando 450g de trigo branco até dá o ponto de véu. Abri e espalhei 25g de manteiga e envolvi em toda massa. Abri e deixei crescer. Pincelei só com gema. Você pincelou gema com açúcar. Cresceu em 3hs. Vc falou até 8hs... Ficou muito lindo..
@@cassiac aqui só farinha integral ta bom?
@@SabaMADEINBRASIL tá certo. Obrigado. Vou fazer.
Olá tudo bem? Amei a receita!
Qual a quantidade de fermento de Cristo eu posso usar para substituir o fermento biológico seco nesses pães 100 % integral? Fico no aguardo.
Obrigada!!
Pode sim usar 400ml
Bom dia Saba! Se eu acrescentar grãos e sementes em qual momento faço isso?? Obrigada!
massa pronta final...ai é so acrescentar..sovar para misturar e modelar ta bom?
Posso colocar 1xic de mandioquinha na massa para fazer esse pão?ou também maçã? Muito grata.
Pode sim 👍
Saba esse pão da pra fazer no frio ,???
Pode sim, se preferir ou estiver muito frio use 20g de fermento seco tá bom? Mas o resultado é o mesmo!!!!!
Vc tem alguma receita de pão de centeio integral e como fazer bem a massa para ficar saborosa
Vou fazer em breve, a de centeio ainda não fiz no canal esta bom?
É que me pediram pão de centeio então eu não sei fazer
Olá, irei fazer para vender 100 integral, quero saber a média de preço que posso cobrar desse tamanho, e se posso colocar grãos e como eu coloco a quantidade certa e se posso colocar açúcar mascavo, azeite de girassol,?
Oi tudo bem a receita amei só queria saber se pode usar margarina.
Pode sim 👍
Da p substituir o leite por água e a manteiga por outra gordura se puder sugerir qual ex:( óleo ) gostaria de fazer mas somos intolerante a lactose aqui em casa, se der p substituir vai dar certo o pão
sim sim pode ser água sim...oleo de girassolou canola pois nao tem cheiro ok?
Que tipo de farinha você usa a fina ou mais grossa qual a melhor para fazer pão?
Eu uso a ,mais fina
Oí gostaria de saber si se pode fazer pão integral com fermento natural de cristo
Pode sim Maria
Olá que receita maravilhosa, tava procurando uma receita que ficasse fofinha assim ,obrigada por compartilhar essa receita com certeza vou fazer. Só queria saber qtas colheres de açúcar que dão 50 gr🤩😊tb gostaria de colocar sementes e castanha ,qdo colocar na massa ?
3 COLHERES DE dopa cheias...as castanhas na hora que vc for colocar a massa para descansar ja tem que ir com elas ok?nesse momento..massa ja pronta entra com elas,.....
@@SabaMADEINBRASIL Obrigada por responder, vou fazer Sim, ameii essa receita 🙂
Qual farinha integral você usou?Pode dizer?Ficou lindo o seu pão. ...
Renata
@@SabaMADEINBRASIL muitíssimo obrigada
Obrigado,
Ótima receita chef!!!
Posso substituir por farinha de centeio??
Obrigada
pode sim
Amo suas receitas, tem como fazer este pão com fermento de Cristo?!
Tem sim
Boa noite Maristela Caetano, vc fez com fermento de Cristo, ficou bom? Estou querendo fazer com fermento de batatinha.
Fiz e amei demais ❤️ será que tem como colocar passas e amêndoas?
Pode sim 👍
@@SabaMADEINBRASIL obrigado 🙏
Sempre faço, dou uma revisada na explicação 😅😊..