О технологии производства вина в домашних условиях. Козлов С.А.

[@рашидахмеров-ю8х]

У меня, в Саратове, Амурские сорта Потапенко - "Один", "Агатам", "Амурский прорыв" и " Вечерний Саратов" , в этом, 2019 году, дали по 13,5 кг. с четырёхлетних кустов на горизонтальной шпалере. Сахар - 25% на диких дрожжах. Кислотность не мерил, но... на вкус - оптимальна.

[@МихаилЕкимов-ц9л]

содой погаси кислотность пока на мезге стоит, ну или мелом

[@root87x76]

Понятно, если устраивает то это вино)
Специалист

[@ДимаАксенов-п6ж]

30 минут болтовни не очем! Просто смешно с таких специалистов

[@aleksandro6975]

А серпом по яйцам ты не пробовал!?