آموزش درست کردن آبجو خانگی با مالت جو - آسان و سریع

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
  • در این قسمت در خدمت شما هستمی با آموزش درست کردن آبجو با مالت جو که در همه جا پیدا میشه
    برخلاف باور اکثریت مردم طرز تهیه ابجو با جو بسیار آسان تر از آن چیزی است که بزرگنمایی شده
    شما هم می تونید با کمترین امکانات و آسان ترین روش نوشیدنی آبجو خودتون رو تو خونه درست کنید و ازش لذت ببرید
    این نوشیدنی در نهایت حدودا 6% الکل خواهد داشت
    درضمن در گذشته آموزشهایی درباره درست کردن آبجو با دلستر هم منتشر کرده بودیم و اینبار این نوشیدن را از پایه به شما آموزش می دهیم
    قسمت اول طرز تهیه شراب سیب :
    • آموزش درست کردن شراب س...
    اموزش درست کردن آبجو
    • آموزش درست کردن آبجو ب...
    طرز تهیه شراب قرمز
    • آموزش درست کردن شراب ا...
    آموزش درست کردن قفل هوا
    • آموزش ساخت قفل هوا برا...
    ساخت شراب سفید
    • آموزش درست کردن شراب س...
    آموزش تهیه شراب انار
    • آموزش درست کردن شراب ا...

ความคิดเห็น • 564

  • @javidazad5289
    @javidazad5289 3 ปีที่แล้ว +6

    دستت طلا من امروز نتیجه پانزده روز تهیه آبجو رسیدم یک آبجو در حد ابجوهای آلمان فوق العاده هستش الان از یخچال درآوردم و دارم بسلامتی شماها می‌نوشم خیلی عالیه واقعن عالی.دستت درد نکنه عمو واقعن ممنونم سپاسگزارم بابت اموزشهات

    • @SoSoKianDiary
      @SoSoKianDiary  3 ปีที่แล้ว

      نوش

    • @Rose.N.abcd-um5lh
      @Rose.N.abcd-um5lh 6 หลายเดือนก่อน

      ببخشید اگه روش کمی متفاوت بشه،توش متانول شکل میگیره؟​@@SoSoKianDiary

  • @hosein_s8019
    @hosein_s8019 3 ปีที่แล้ว +4

    تشکر از برنامه آموزشی خوبتون، هرچی ساده تر بهتر... 🌹

  • @mrgame8251
    @mrgame8251 วันที่ผ่านมา

    عالی مثل همیشه لطفا از این ویدیو ها بیشتر بگذارید❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @masoudhatami1133
    @masoudhatami1133 3 ปีที่แล้ว +2

    خیلی عالی بود. سه چهار سال تموم در سایت‌های ایرانی و خارجی دنبال این آموزش می‌گشتم. همشون یه جوری سخت توضیح داده بودن و بخش جوشاندن مالت رو پیچونده بودن که هر چی سعی می‌کردم حالیم نمی‌شد. واقعا دمت گرم. نمرت ۲۰

  • @alibakhshi786
    @alibakhshi786 3 ปีที่แล้ว +1

    من آموزش با دلستر رو تست کردم و فوق العاده بود، این رو هم تست میکنم ، عالی

    • @mirah-if6nx
      @mirah-if6nx 3 ปีที่แล้ว

      سلام من با دلستر درست کردم تلخ شده و بیشتر مزه و طعم مخمر میده.چکار اشتباهی کردم

  • @ashkansabour6577
    @ashkansabour6577 3 ปีที่แล้ว +2

    سلام و خسته نباشید از ویدئو خوبتون
    ببخشید فکر نمیکنید اگه مالت رو خرد کنید و از الفا امیلاز استفاده کنید شاید لازم نباشه بهش شکر بزنید؟در ضمن کاش قبل از اضاف کردن شکر اب سنجی رو انجام میدادید تا ببینیم چقدر شیرینی در عصاره تون هست؟
    خیلی خیلی از ویدئوتون لذت بردم. مخصوص توضیحی که درباره مراحل مشینگ دادید ، واقعا عالی بود.

    • @SoSoKianDiary
      @SoSoKianDiary  3 ปีที่แล้ว

      سلام اشکان جان
      ما تلاشمون بر اینه که اسان ترینروش رو انجام بدیم که همه بتونن ازش استفاده کنن
      وگرنه بله استفاده از آلفا امیلاز مسلما تاثیر گذاره
      و بنده روش های زیادی با مواد اولیه متفاوت و همینوطر مالت خرد شده امتحان کردم
      ولی سعیم بر سادگی آموزش هست

    • @ashkansabour6577
      @ashkansabour6577 3 ปีที่แล้ว

      سلام و عرض ادب دوباره.
      راستش من تازه با کانال شما آشنا شدم. و تا الان از اموزشهاتون خیلی لذت بردم. و همین الان یه شراب انار با روش شما درست کردم. سوالی که پرسیدم به خاطر اطلاعاتی بود که از به مالت گرفتم . البته از کانال کوردی چی کولاتو هم که یه اقای ایتالیایی اموزش میده یه چیزایی یاد گرفتم . ولی چون انگلیسی بود خیلی خوب نفهمیدم چی میگه . ولی شما کامل و دقیق همه رو توضیح دادید. فقط فرقش در مالت خورد شده بود . به همین خاطر خواستم از شما که تجربه خیلی زیادی دارید بپرسم میشه با مالت خورد نشده هم ابجو درست کرد؟ مالت خورد شده ابسنجی رو بالاتر نمیبره؟
      در اخر باز هم از کانال بسیار بسیار عالیتون ممنونم.

  • @mohamadshams7549
    @mohamadshams7549 4 หลายเดือนก่อน

    سپاس از برنامه خوبتون

  • @samitv1844
    @samitv1844 15 วันที่ผ่านมา +2

    میخواهم آب جو درست کنم بی دونی الکول لطفاً کمک کنید ممنونم ❤❤❤

    • @hamed_dalili
      @hamed_dalili 6 วันที่ผ่านมา

      شکر نریز

  • @user-xd3cl7tz5f
    @user-xd3cl7tz5f ปีที่แล้ว +1

    تشکردوست عزیز از برنامه خوب شما برادر

  • @user-bo2er1cw8h
    @user-bo2er1cw8h 2 หลายเดือนก่อน

    ممنون تشکر❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-cr3rk6qp7j
    @user-cr3rk6qp7j 11 หลายเดือนก่อน

    سلام خسته نباشید واقعا ممنونم بابت تمام فیلم و طریقه درست کردن مشروبات الکلی

  • @farshadabdolmaleki2484
    @farshadabdolmaleki2484 3 ปีที่แล้ว

    بهترین پیج ایرانی...

  • @ebrahimfarjam
    @ebrahimfarjam ปีที่แล้ว

    درود برشما
    شاد باشید همیشه

  • @nazaninsamnia4349
    @nazaninsamnia4349 3 ปีที่แล้ว +1

    من شراب سیبو درس کردم عالیه😍

    • @movies8904
      @movies8904 3 ปีที่แล้ว

      نوش

    • @movies8904
      @movies8904 3 ปีที่แล้ว

      مستت میکنه؟

  • @AliRaisi-uh3my
    @AliRaisi-uh3my 18 วันที่ผ่านมา

    دمت گرم

  • @alizadeh82
    @alizadeh82 3 ปีที่แล้ว +1

    آموزش هاتون عالی
    من با دلستر رو امتحان کردم عالی در اومد

  • @amirhosseinabdollahi5141
    @amirhosseinabdollahi5141 2 หลายเดือนก่อน

    عالی

  • @alirezashams7060
    @alirezashams7060 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام ممنون ازتوضیحاتون عالی هستین

  • @arianbehnud5474
    @arianbehnud5474 2 หลายเดือนก่อน

    سلام. متشکرم از زحمتی که کشیدین❤

  • @ehsan_akaberi26
    @ehsan_akaberi26 ปีที่แล้ว +1

    عالی مرسی فقط درست کردن مالت رو هم بذارید

  • @ramin.barber51
    @ramin.barber51 3 ปีที่แล้ว +1

    دنیا فقط فراعلم...داداش

  • @mohamadolfati7559
    @mohamadolfati7559 6 หลายเดือนก่อน

    سلام استاد عزیز کانال تون بسیار مفید هست شراب ناب شیراز هم بابت لایک تعلق میگیره سپاس

  • @ramz5669
    @ramz5669 3 ปีที่แล้ว

    بسیار عالی، درجهت سالم سازی نوشیدنیهای ملایم مورد نیاز مخصوصاً جوانان،،،باتشکر

  • @farshadsiushi
    @farshadsiushi 3 ปีที่แล้ว +1

    عمو سوسو به سلامت 😜😜

  • @sadra_bk2453
    @sadra_bk2453 3 ปีที่แล้ว

    استاد کارتون حرف نداره بهترین

  • @mahdimoghassem8075
    @mahdimoghassem8075 ปีที่แล้ว

    آموزش عالی بود ممنون از زمانی که برای ساخت ویدئو گذاشتید

  • @azhamechiz
    @azhamechiz ปีที่แล้ว

    سلام قرعه کشی جدید بزارید

  • @TheAmir3810
    @TheAmir3810 3 หลายเดือนก่อน

    سلام تشکرا زشما ولی در ابجو سازی کارخانه از شکر استفاده نمیشه و خود مالت تولید شکر میکنه

  • @haniniksoleimani3960
    @haniniksoleimani3960 ปีที่แล้ว

    خیلی ممنون از اموزش مفیدتون.

  • @faridtaghavi735
    @faridtaghavi735 3 ปีที่แล้ว +1

    کارت درسته عمو سو سو 👌😘

  • @raminshojayi667
    @raminshojayi667 ปีที่แล้ว

    خوب وعالی

  • @hosseinKheiri-xz2uh
    @hosseinKheiri-xz2uh 3 หลายเดือนก่อน

    سلام، ممنون ازراهنمایی خوبتون ❤❤❤❤

  • @mahdi0028
    @mahdi0028 3 ปีที่แล้ว +2

    خیلی ممنون از کاراتون منتظر قسمت 2 هستم

  • @mohamadrahimi7906
    @mohamadrahimi7906 ปีที่แล้ว

    به به

  • @hasnp_g5638
    @hasnp_g5638 3 ปีที่แล้ว +1

    سلام آقای عمو سوسو دمت گرم خیلی عالیه بود فقط یه سوال آیا میتونیم بجای شکر ازعسل استفاده کنیم
    متشکرم پاینده باشید

  • @majidvazirpour8493
    @majidvazirpour8493 9 หลายเดือนก่อน

    ممنون خیلی کامل و سریع بود

  • @Ehratil
    @Ehratil 11 หลายเดือนก่อน

    تشکر از برنامه آموزشی خوبتون

  • @aliazimiadel277
    @aliazimiadel277 2 ปีที่แล้ว

    اقا ایول

  • @user-pj4po9rn4t
    @user-pj4po9rn4t 3 ปีที่แล้ว +1

    ایول داش👌👍

  • @user-lr4zw6ys3j
    @user-lr4zw6ys3j 11 หลายเดือนก่อน

    سپاس از همه زحمات شما بسیار عالی❤

  • @alirezasaffari3075
    @alirezasaffari3075 3 ปีที่แล้ว +1

    درود
    ممنون از زحمات شما عزیزان

  • @mahdimogimi1063
    @mahdimogimi1063 ปีที่แล้ว

    سلام ممنون از اینکه به فکر ماهستید

  • @ali.gitrmus3139
    @ali.gitrmus3139 ปีที่แล้ว

    ممنون برای وقتی که میزارید

  • @bahram.kamali2020
    @bahram.kamali2020 2 ปีที่แล้ว

    سپاس عالی و خوب متوجه شدم

  • @mansourarian4932
    @mansourarian4932 3 ปีที่แล้ว

    دم شما گرم کلی حال کردم با اموزش هات

  • @koosharezaee4075
    @koosharezaee4075 3 ปีที่แล้ว

    مث همیشه علمی و دقیق

  • @SOS-bo5nq
    @SOS-bo5nq 3 ปีที่แล้ว +1

    عالی بود عمو سوسو😍😍😍😍

  • @user-zm3fp8wr2m
    @user-zm3fp8wr2m 6 หลายเดือนก่อน

    موفق باشید و سربلند

  • @amink.z5310
    @amink.z5310 2 ปีที่แล้ว

    سلام داداش مرسی خیلی خوب بود. قسمت ۲ اش کو

  • @Kouroshirani64
    @Kouroshirani64 ปีที่แล้ว

    چقدر دلم شراب خواست

  • @mersadmombeini5144
    @mersadmombeini5144 3 ปีที่แล้ว +1

    عالی بود اموزش

  • @ahmadafzali3487
    @ahmadafzali3487 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام ممنون

  • @mahdikhalilpuor118
    @mahdikhalilpuor118 3 ปีที่แล้ว +1

    خیلی آموزش هایه خوبی میدید دمتون گرم ♥️

  • @user-ku1vt8cx3j
    @user-ku1vt8cx3j ปีที่แล้ว

    تجربه هاتون در مورد عرق خوری بگید؟؟؟

  • @Mehdi-1366
    @Mehdi-1366 3 ปีที่แล้ว +1

    عالی بود

  • @damounkh.f2135
    @damounkh.f2135 3 ปีที่แล้ว +1

    فقط کاش آدرس اونجایی که جو مخصوص این کارو گرفتین برامون بفرستین 🙏

  • @mansourarian4932
    @mansourarian4932 3 ปีที่แล้ว

    من که هیچ وقت هیچ چیزی برنده نشدم ولی خیلی دوست دارم این بار شراب برنده بشم

  • @esmailsafian8072
    @esmailsafian8072 3 ปีที่แล้ว

    درود دستت درد نکنه عالی بود

  • @aaminataie4995
    @aaminataie4995 3 ปีที่แล้ว

    اقا دمت گرم خیلی مفید ..👍👍

  • @مجتبیکاظمپور
    @مجتبیکاظمپور 2 หลายเดือนก่อน

    سلام.بابت آموزش مرسی

  • @Polarstern89
    @Polarstern89 ปีที่แล้ว

    مخمر نون تنها الکل و دی اکسید تولید می‌کنه و خبری از تولید ویتامین هایی که توسط مخمر های آبجو تولید میشه نیست ، انگاری ما ۵۰ درصد خاصیت آبجو رو به فنا میدیم

  • @user-yc4sk7sp4s
    @user-yc4sk7sp4s 10 หลายเดือนก่อน

    دمت گرم مهندس ❤

  • @alifeizi25
    @alifeizi25 3 ปีที่แล้ว +2

    اها راستی یه سوال دیگه، سوال پسا آخرم:) من حوها رو بعد از پختن توی آب قابلمه، ریختم توی تور، بعد اینقدر با قاشق فشار دادم و آب هی اضافه کردم تا بلکه همه مواد داخل جو رو ازش بگیرش و توی دبه جمعش کنم. شما از این کار چیزی نگفتید و بجاش گفتید دوبار جوها رو توی آب قابلمه بپزید تا مواد داخل جوها ازش خارج بشه. آیا راهی بنظرتون میرسه که بشه بصورت مطمئنی همه مواد داخل جوها رو ازش خارج کرد؟ چون بازم هرچی بپزی و فشارش بدی بازم کامل همه نشاسته و پتاسیم و غیره ازش در نمیاد و هدر میره

  • @mohammadshafaee7237
    @mohammadshafaee7237 3 ปีที่แล้ว

    به به دم شما گرم همیشه پیگیرتونم

  • @alihosseinzadeh4101
    @alihosseinzadeh4101 2 ปีที่แล้ว

    خیلی توضیحاتتون عالیست

  • @Alireza_-gn5ml
    @Alireza_-gn5ml 7 หลายเดือนก่อน

    سلام سوالی داشتم مالت جو با جو آبی فرق میکنه قیافش شبیه همین ولی فروشنده نمیدونه مالت جو یا نه

  • @farzadh.rtankerman4691
    @farzadh.rtankerman4691 3 ปีที่แล้ว

    خیلی عالی عزیز پیروز و شاد باشی دادا

  • @alishadlu9730
    @alishadlu9730 3 ปีที่แล้ว

    با درود به عمو سوسو
    من با دستور عملهای شما ابجو درست میکنم و معمولا خیلی هم خوب میشه! توجه داشته باشید که من بیشتر از ۳۰ سال در خارج زندگی کرده ام و همه جور ابجو را خوردم و ابجو شناسم.
    یک سوال ؛ شما حتما میدانید که رازک و رازیانه دو چیز مختلفه هستند ؟ نه ؟
    در تماس خواهم بود.
    در بچ بعدی که میخواهم درست کنم میخواهم از ژلاتین استفاده کنم ببینم میتونم با دقت بیشتر ابجو را شفافتر با ته نشین کمتری داشته باشم ولی باز فکر میکنم وقتی یک قاشق چای خوری شکر را در زمان بطری کردن برای کربونیشون ابجو اضافه میکنم باز مقداری ته نشین خواهم داشت.
    ممنون.

  • @DhdbdbDhxbdbd
    @DhdbdbDhxbdbd 27 วันที่ผ่านมา

    سلام برا هر یک کیلو جو چند لیتر اب باید اضافه کنیم؟

  • @amiralib3492
    @amiralib3492 3 ปีที่แล้ว

    سلام. ممنون بخاطر آموزش هاتون.
    ولی از این حرفا بگذریم من الان چند ماهه چشمم دنبال اون شراب ده ساله هستش❤️😅

  • @farzadh.rtankerman4691
    @farzadh.rtankerman4691 3 ปีที่แล้ว

    من با فرموله ابجوی جوجو و ....
    خیلی حال کردم ولی ظاهرا این روش واقعا اخرشه 👌👌👌💋💋💋💋

  • @hamedmoeinfar2075
    @hamedmoeinfar2075 2 ปีที่แล้ว

    عموجون عالیه کارت، حلالت باشه

  • @alirezaaslanpour1045
    @alirezaaslanpour1045 3 ปีที่แล้ว

    سلام عمو سوسوی عزیز بازم گل کاشتی دمت گرم

  • @mkh-wd4xz
    @mkh-wd4xz 2 ปีที่แล้ว

    سلام، دستت درد نکنه

  • @danialzahir2053
    @danialzahir2053 3 ปีที่แล้ว

    ایول خیلی عالی بود ⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩

  • @ghaderkazemi690
    @ghaderkazemi690 2 ปีที่แล้ว

    دمشماگرم کارت درست

  • @mahmoodsavari8079
    @mahmoodsavari8079 3 ปีที่แล้ว

    عالی بود متشکرم خیلی استفاده کردم

  • @yaserh.m576
    @yaserh.m576 3 ปีที่แล้ว +1

    درود بر شما. طبق روش شما من انجام دادم. ولی از شلنگ قفل هوا حباب خارج نمیشه. البته روی سطح آبجو ها کف تشکیل شده و حباب ها می ترکند. بنظر شما مخمر اضافه کنم یا صبر کنم . الان سه روز گذشته

    • @SoSoKianDiary
      @SoSoKianDiary  3 ปีที่แล้ว

      خیر
      وقتی جوش و خروش دارید یعنی فعال شدن
      فقط اببندی دبه خوب نیست و از بغلش احتمالا هوا میده

    • @SoSoKianDiary
      @SoSoKianDiary  3 ปีที่แล้ว +1

      خیر
      وقتی جوش و خروش دارید یعنی فعال شدن
      فقط اببندی دبه خوب نیست و از بغلش احتمالا هوا میده

    • @yaserh.m576
      @yaserh.m576 3 ปีที่แล้ว

      ممنون

    • @masoudhatami1133
      @masoudhatami1133 3 ปีที่แล้ว

      دور در دبه پلاستیک بذار و بعد ببندش. دبه‌ات هوا می‌ده.

  • @amiralirezaei6228
    @amiralirezaei6228 2 ปีที่แล้ว

    عمو سوسو مخلصتم من وقتم کمه بی زحمت سریع تر راهنماییم میکنی؟
    خیلی مخلصم

  • @afsanehgholami-dm5jj
    @afsanehgholami-dm5jj 4 หลายเดือนก่อน

    عالی سپاس❤❤❤

  • @mehhran.23
    @mehhran.23 3 ปีที่แล้ว

    درود و سپاس از شما🙏

  • @Mehr55264
    @Mehr55264 ปีที่แล้ว

    ممنون از توضیحات شما

  • @marziyemohammadi4080
    @marziyemohammadi4080 ปีที่แล้ว

    بسیار عالی آموزش میدید😊 ممنون

  • @ArsalanNoroozi-pd2lz
    @ArsalanNoroozi-pd2lz 3 หลายเดือนก่อน

    ایول دمت گرم

  • @amirshahmohamadii6020
    @amirshahmohamadii6020 3 ปีที่แล้ว

    بسیار عالی ممنون از ویدو شما 👍👌

  • @kazhwanalikhani6789
    @kazhwanalikhani6789 3 ปีที่แล้ว

    خیلی آموزنده است ویدیو هات

  • @user-uk7sq3jq9r
    @user-uk7sq3jq9r 7 หลายเดือนก่อน

    خیلی خیلی ممنون

  • @مجیدمیرشکار-ف7ن
    @مجیدمیرشکار-ف7ن 2 ปีที่แล้ว

    بسار عالی من‌ تمام کارات میبینم قربون معرفتت

  • @mohamad-t5x
    @mohamad-t5x 3 ปีที่แล้ว

    کارت درسته.👌

  • @alirezanasuri7303
    @alirezanasuri7303 3 ปีที่แล้ว

    دس خوش عمو سوسو

  • @alimoosavi4792
    @alimoosavi4792 3 ปีที่แล้ว +4

    سلام؛ مثل همیشه با لحنی دلنشین آموزش میدی، مرسی

  • @vahidpishkarpishkar8449
    @vahidpishkarpishkar8449 3 ปีที่แล้ว

    کارت درست ممنون...

  • @علی-ش8ب7م
    @علی-ش8ب7م ปีที่แล้ว

    واقعا دمت گرم

  • @abolfazlerfan1205
    @abolfazlerfan1205 2 ปีที่แล้ว

    درود بر شما

  • @pasham.b1653
    @pasham.b1653 3 ปีที่แล้ว

    درود و خسته نباشید

  • @rezasadein28
    @rezasadein28 ปีที่แล้ว

  • @kuroshmk7389
    @kuroshmk7389 3 ปีที่แล้ว +2

    ممنون از اینکه با حوصله و دقیق آموزش میدید.💐

  • @manmaschine
    @manmaschine 2 ปีที่แล้ว

    دونه های جو نباید خرد شده باشند آیا؟

  • @user-wh9mk5ks2l
    @user-wh9mk5ks2l 3 ปีที่แล้ว

    خیلی ممنون از برنامه فیلم های بیشتری بزارید

  • @saeedfarzan2506
    @saeedfarzan2506 3 ปีที่แล้ว +1

    عالیط#👍👍👍👍✋✋✋