《阿嬤大飯店》鴨肉米糕-Q彈米粒的秘訣大公開,以及滿滿的料!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 57

  • @event1426328
    @event1426328 4 หลายเดือนก่อน +6

    謝謝拍攝分享,許久未見阿嬤甚是想念。

  • @陳姿婷-q9i
    @陳姿婷-q9i 3 หลายเดือนก่อน +1

    讚讚讚“阿嬤妳真棒。”

  • @joyceyeh3740
    @joyceyeh3740 4 หลายเดือนก่อน +6

    先按讚再說 有阿嬤就是讚

  • @ingkc8652
    @ingkc8652 4 หลายเดือนก่อน +4

    上愛看阿媽煮食

  • @818yifang
    @818yifang 3 หลายเดือนก่อน +1

    看起來超好吃的!!阿嬤煮到一直滴汗,辛苦了

    • @阿嬤大飯店
      @阿嬤大飯店  3 หลายเดือนก่อน

      真的,外面吃不到🥹

  • @jasminelady
    @jasminelady 4 หลายเดือนก่อน +4

    未看先按讚。給阿嬤的讚!

  • @wenhusanlin4524
    @wenhusanlin4524 หลายเดือนก่อน

    好想念阿嬤~謝謝更新✨✨

  • @old-soul-pen
    @old-soul-pen 3 หลายเดือนก่อน

    有阿嬤 好幸福喔 真羨慕。 祝福 阿嬤 平安如意喔

  • @cch5846
    @cch5846 4 หลายเดือนก่อน +4

    阿嬤好厲害👍⋯⋯我沒看過鴨肉米糕

    • @阿嬤大飯店
      @阿嬤大飯店  3 หลายเดือนก่อน

      是彰化沿海一代比較著名的菜色喔! (我也是拍之前才知道的)

  • @kurokawa22
    @kurokawa22 3 หลายเดือนก่อน

    很喜歡這種阿嬤的台灣菜,謝謝分享

  • @kiytmalin8911
    @kiytmalin8911 4 หลายเดือนก่อน +3

    好懷念~❤

  • @ricolajih
    @ricolajih 3 หลายเดือนก่อน +3

    這個好吃😋

  • @翁莞莞
    @翁莞莞 4 หลายเดือนก่อน +3

    阿嬤,辛苦了。

  • @彭瓊慧-s7s
    @彭瓊慧-s7s 4 หลายเดือนก่อน +2

    超讚的阿嬤

  • @07danielchang72
    @07danielchang72 3 หลายเดือนก่อน +2

    流口水了😋😋😋

  • @ricolajih
    @ricolajih 3 หลายเดือนก่อน +3

    這個就是媽媽古早古早的古早味👍外面鐵定鐵定吃不到囉🥰🥰🥰👍👍👍👍👏👏👏

    • @阿嬤大飯店
      @阿嬤大飯店  3 หลายเดือนก่อน

      就是外面肉太少才決定自己做!

  • @陳碧蕙-h3r
    @陳碧蕙-h3r 3 หลายเดือนก่อน +1

    趕快挖出啊媽更多私房料理啦,給個讚很會煮喔

    • @阿嬤大飯店
      @阿嬤大飯店  3 หลายเดือนก่อน

      收到🫡 上半年太忙了,接下來會端出更多好菜

  • @陳傑-y6e
    @陳傑-y6e หลายเดือนก่อน

    我媽媽也是煮米糕達人(在彰化的一個小鎮非常有名的小店掌廚,現在退休在家了),有次我希望她教我煮米糕,她說:家裡的鍋子太小她不會煮@@,要量大如同辦桌或是部隊那種大鍋,她才會煮,現在有你的阿罵教,真是太好了^^

  • @李秀玲-k8m
    @李秀玲-k8m 3 หลายเดือนก่อน +1

    阿媽流口水按讚

  • @mysteryboy929
    @mysteryboy929 3 หลายเดือนก่อน

    好美味呀!阿嬤辛苦了😄

  • @華-o4d
    @華-o4d 4 หลายเดือนก่อน +2

    好美味~~~~

  • @優格冰淇淋
    @優格冰淇淋 3 หลายเดือนก่อน

    哇!油油亮亮的看起來好好吃😋

  • @epizzahot
    @epizzahot 3 หลายเดือนก่อน

    明明是影片,怎麼看著看著,有香味出來了!

  • @張讚
    @張讚 3 หลายเดือนก่อน

    阿嬤好厲害 👀了好想吃

  • @謝福進-k1m
    @謝福進-k1m 3 หลายเดือนก่อน

    阿嬤是那裏人
    感覺很親切

  • @汪維謙
    @汪維謙 4 หลายเดือนก่อน +5

    終於上片了~~ 阿嬤好會煮東西! (Ps.阿嬤講的兩 tsin 米應該是兩升的意思,不是兩斤😂)

    • @阿嬤大飯店
      @阿嬤大飯店  4 หลายเดือนก่อน +1

      謝謝達人指證! 沒錯應該是升的意思,字幕打太快沒注意到!

  • @張瑞玲-d4o
    @張瑞玲-d4o 3 หลายเดือนก่อน

    我有次學做用小木桶蒸糯米不小心水乾了木桶底座燒黑了😂😂😂有阿嬤煮一定好吃料多❤❤👍👍

  • @sophiec6914
    @sophiec6914 4 หลายเดือนก่อน +2

    謝謝你拍 還可以學台語 我阿嬤的鴨肉炊飯比較黏 可惜來不及學了 翻炒那邊可以幫阿嬤啦 手真的會痠 謝謝阿嬤滿頭大汗的美食😊

    • @阿嬤大飯店
      @阿嬤大飯店  3 หลายเดือนก่อน

      我都拍到衣服都濕了,阿嬤還能一直翻米糕真的很厲害

  • @Eric-px7gd
    @Eric-px7gd 4 หลายเดือนก่อน +4

    等到阿媽上菜

    • @阿嬤大飯店
      @阿嬤大飯店  3 หลายเดือนก่อน

      謝謝Eric每次都支持!

  • @glenhong6486
    @glenhong6486 12 วันที่ผ่านมา

    台語口音好熟悉

  • @allisonlin6293
    @allisonlin6293 3 หลายเดือนก่อน

    我想起我的阿嬤了

  • @min-xuzhan4730
    @min-xuzhan4730 4 หลายเดือนก่อน +2

    阿嬤~~~~

  • @Huigen_14
    @Huigen_14 3 หลายเดือนก่อน

    好久不見了

  • @glenhong6486
    @glenhong6486 8 วันที่ผ่านมา

    7:50 的地方是鹽巴還是糖啊?

  • @劉秀華-m6p
    @劉秀華-m6p 3 หลายเดือนก่อน

    感謝阿嬤,原來做米糕的米要這樣蒸。

    • @阿嬤大飯店
      @阿嬤大飯店  3 หลายเดือนก่อน

      阿嬤的秘訣! 剛煮好吃起來真的Q!

  • @bihuntan1505
    @bihuntan1505 4 หลายเดือนก่อน +4

    阿媽煮到大粒汗小粒汗🥺

    • @阿嬤大飯店
      @阿嬤大飯店  4 หลายเดือนก่อน

      夏天煮飯真的很辛苦!

  • @yuhsieh3106
    @yuhsieh3106 4 หลายเดือนก่อน

    thank you for the video what brand of soy sauce does Ah Ma use ??

    • @阿嬤大飯店
      @阿嬤大飯店  3 หลายเดือนก่อน

      She uses a small local brand, which she buys in cases. But for cooking, I think most of the soy sauce would work!

  • @李月美-v2t
    @李月美-v2t หลายเดือนก่อน

    料比米多❤

  • @謝雅雪-f7f
    @謝雅雪-f7f 4 หลายเดือนก่อน +1

    以前老一輩的阿嬤都是大廚ㄕ
    現正年輕一輩改天老了
    也會變大廚嗎?

    • @阿嬤大飯店
      @阿嬤大飯店  3 หลายเดือนก่อน

      沒學習真的是不會! 阿嬤每次都說「不做而已,做就會了,這很簡單」

  • @tina-iv6qx
    @tina-iv6qx 3 หลายเดือนก่อน +1

    請問阿嬤哪裡人

  • @shiowmayyen9022
    @shiowmayyen9022 3 หลายเดือนก่อน

    米糕內的配料太多了

    • @阿嬤大飯店
      @阿嬤大飯店  3 หลายเดือนก่อน

      阿嬤的風格,就是要料好實在

  • @陳淑玲-c4z
    @陳淑玲-c4z 3 หลายเดือนก่อน

    真心建議,阿媽不要用鋁鍋,對身體不好

    • @西姆寶寶
      @西姆寶寶 2 หลายเดือนก่อน

      鋁鍋不要碰到酸都是可以的