CARA MUDAH MEMBUAT GLAZE UNTUK DONAT
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2024
- Follow my instagram :
/ dapursicongok (untuk resep)
/ ajheris (untuk photography)
Follow my blog :
ajheris.com/
CARA MUDAH MEMBUAT TOPPING/GLAZE DONAT
Glaze donat sebenarnya mudah banget loh bikinnya. Tapi berhubung ada beberapa yang minta dibuatin resep tutorialnya jadi saya share aja di sini.
Dijual juga banyak kan siap pakai. Tapi terus terang saya pribadi lebih suka bikin sendiri.
Bikin glaze ini ga perlu terlalu takut mencair atau mengental. Karena bahan bahannya memang bisa dikontrol tingkat kekentalan dan konsistensinya. Jadi beri susu atau butter sebagian sebagian dulu.
BAHAN UNTUK CARA PERTAMA :
250 gram dark coklat
100 gram butter
Saya menggunakan butter ya bukan heavy cream.
Jika kalian ingin menggunakan white coklat boleh saja. Tapi butter diganti heavy cream saja.
Jika dimasukin kulkas dalam waktu lama akan membeku ya karena ada kandungan butter. Jadi jika ingin digunakan kembali harus dikeluarkan di suhu ruang dan setelah melted boleh di steam kembali.
BAHAN UNTUK CARA KEDUA :
150 gram gula halus
50 gram bubuk coklat (usahakan kualitas bagus)
1/8 sdt garam
100 gram susu cair
Yang kedua ini jika disimpan di dalam kulkas tidak akan membeku ya dan tetap melted. Paling lebih padat dan kental. Ini juga cocok untuk isian roti jika baru keluar kulkas.
BAHAN UNTUK CARA KETIGA:
150 gram gula halus
40 gram susu cair
1/8 sdt garam
Pewarna jika mau
penambah aroma jika mau (bisa aroma vanila, lemon, strawberry, dll)
Tips tetang Donat dalam 4 paket bisa klik link ini : • PAKET DONAT
Resep donat yang lain bisa klik link ini :
• DONAT
MUSIC :
www.epidemicso...
#donat #glazedonat #toppingdonat
Kepikikaran mau usaha donat. Mohon do'anya masih pemula. Makasih mbak untuk resepnya
Tp enak kok mudah dipahami
Amin semoga bisa ❤🎉
Selalu seneng liat channel ini , dari segi penjelasan dan juga tutorial begitu jelas. Ditambah alunan instrumental yg bikin adeeeeeem 🥰
cindy pratiwi Makasih mba
Ternyata semudah itu bikin Glaze ya bun. Asal bahan nya pake yg premium pasti enak ya bun. Makasich resep nya 👍👍👍
Gak harus premium dan mahal , kalau kamu nemuin yg rasanya enak harga standart pasti juga enak kok
Ini yg kucari cari....tks ya. Sehat selalu Gbu.
Baru nemu cara yg bener2 jelas,,thank a lot
Mbak yg baik hati, request dong tutorial roti long jhon.
Aq mau buka usaha roti jhon nih, cara bikinnya sih udah tau, tapi siapa tau dari sini aq dapat wawasan dan ilmu baru tentang roti long jhon.
Ditunggu ya videonya🙏🙏🙏❤️❤️❤️
AS 5 DURA Md_pro Saya usahakan ya
Aq tunggu yaa❤️❤️❤️
"MANTUL", NAMBAH WAWASAN KULINER.
Ini dia,resep glaze yg ku cari2,,, tq yah,,,
Pake butter atau blueband ya hmm?
@@nadatsurayya109 batter lbh wangi ka
makasi ya bunda atas pengalaman nya yg di bagi.semoga bermanfaat bagi kita semua
Mks Bunda yg sdh bagi ilmunya salam sehat² sll aamiin ..
Sangat bermanfaat trimakasih kak, DOA terbaek sukses sll aminnn
hai. saya dari malaysia. tq bagi resepi. cuma kan.. yang sangat menarik.. kenapa nama chanel ni "dapur si congok".. wahhh.. congok ni.. kalau bahasa rumah saya.. maksudnya lebih kurang macam "kuat makan".. ni term bahasa mak saya.. nenek saya dr seberang.. (indonesia.. merantau naik tongkang ke tanah melayu dahulu).. banyak term2 bahasa seberang dh lupa.. ada sikit2 guna..
contohnya.. congok, tersunteh, ontok ontok, lilu, mengisok, padek, tolok dll
Always detail dan masuk akal penjelasannya. Makasi kak❤
Rina Mariana 😁😁😁 sama sama
Thanks mba Helena for recipe how making donuts glaze. Yummy for all your recipes mba. Warm rgards from Jakarta. Love2 for all.
Sama sama mba
Terima kasih atas ilmunya,insyaallah semua amal yg tulus akan mendapat balasan dari NYA Aamiin.
🙏
Trimakasi tentang perdonatan yang tuntas tanpa batas 😀. Mbak tutorial isi bombolin pernah diser diyutub.. Kalo belum plis dung 💜
Ketut Istiani Ini juga bisa kok mba jadi isian bombolini. Masukin kulkas dulu biar lebih padat. Untuk yang jenis vanila cream ini resepnya th-cam.com/video/eNa2O6zLQPI/w-d-xo.html
aku lebih suka yang cara petama, cepat dan mudah.. terima kasih resepnya kak
Begitu subscribe chanel ini.. langsung bermunculan tayangan² lama hehehehe.. salam hangat dari yogyakarta 💕
Tengkiyuuu bund...menginspirasi bangeet buat aku yg sering bikin roti
Sukses selalu ya
Salam kenal dari Banten 🤩
Nur Ihdania Sama sama
@@DAPURSICONGOK a
Trimakasih resepnya
Sangat bermanfaat
Siap mencoba
Gk ada suara..
.tp jelas dan dpt di pahami.....trims
Yg penting resep dan cara pembuatan nya yg jelas dan mudah dipahami, walaupun tanpa suara .... Terima kasih sudah berbagi ilmu, salam sehat2 semua
Share ya tq..moga Allah murah rezeki ..amin
Makasi banyak resep dan cara buat ny sangat bermanfaat
Makasi ya mba tipsnya soalnya udah lama aku nyari2 yg simpel
Pake butter atau blueband ka?hmm
Keren..trimh kasih ilmunya..moga berkah usahanya. Aku baru gabung...
Terima kasih semoga berkah
Trima ksh bnyk ya bu atas berbagi info resep masakan nya semoga berkah rejeki nya dn sehat selalu dr kami ya bu
Muhammad Naufal sama sama ya
Terimakasih untuk resep dan cara membuat glaze nya, sangat beanfaat...
Resti Novrianti sama sama
Kakak, terima kasih byk utk ilmunya, smoga kakak sehat selalu ❤️
Amin
Tq sharingnya suka sangat coklat
Sy share videonya yaa...
Mbak , coklat bubuk yang kualitasnya bagus itu contoh nya merek apa? Terimakasih sebelumnya atas jawabannya.
Sepertinya merk tulip udah bagus
makasih resep nya kak..👍😍
Butter di ganti margarin bisa ka
Selalu suka dengan postingannya.
💚👍
Susanti Djumadi makasih mba
Mau nyoba bikin ..terima kasih mba resepnya
Bisa pkai margarin
Chanelnya bagus....aq suka aq suka...
🙏🙏
Makasih ya resepnya..sukaaa
Yg ku tunggu2 bun...maksh...
sutiah sutiah 👍
Halo mba. Kalau untuk rasa tiramisu dikasih perasa apa ya mba biar kayak yg di jco? Hehe terima kasih sebelumnya
Mba aku suka sama resep kakak, kak aku mau minta resep dong kak cara bikin glaze warna warni kak, aku butuh bnget kak
Terimakasih resep nya Mba
Kreasi yg hebat,,top banget
Shvajghehjahwjsujahajhaekhsjahajhajahaishusuayjagsugahhahayajayajhajahahahajahjahakauajhajauajauajhajahajahsjhfshkaukaljaagahfaustwhuajqgdkziwoyajwoausydjayoqqjuhejaiijhawkshhabavahajagjjjhajduhagajwiajhjaga Sjuajahakahjahajahhagjaiajhajahahahhajakakahgjahajuayahkaahai ahkahanahajhajanhahjhajagahajhajajahajajwkajjahajahjajajajajajjakajakahkahskakajauajjjuahajhahauhwhakahajhajuahyahauahahhahuayuahjah
Terimakasih atas Vidio vidionya semoga bermanfaat untuk kita semua
Mba, margarin itu yg mana? Butter juga itu yg mana? Atau margarin n butter itu sama ya...? 😊🙏
Mantap
Kalau di packing ke plastik apa toppingnya nempel?
jadi glaze nya ga perlu dimasak dulu ya tahan brp lama klo disimpan dikulkas?
Untuk yg kedua, coklat bubuk di ganti Milo bisa gk ?
Terima kasih..
Ga
Lalu begini kak, kami jualan pukis, kalo nanti kita buka stand, biar glaze bahan pertama ga cepet mengeras, apa.boleh ya, ditambah susu cair,,,makasih ya kak
Wahh..terima kasih ilmu nya sangat bermanfaat 😄
Dapur Mba Dewi sama sama
Glaze donatnya bervariasi
Terimakasih resep nya kak mau Tanya Itu resep yg pertama sama kedua susu nya Bukan yg hangat ya? Berarti gk di masak ya Kak?
Butter yg bagus utk glaze coklat itu merek apa?
sy ada sisa whiping cream bentuknya kaya butter cream, dari whipped bubuk dikasih air es dimixer, apakah bisa dipke utk bikin coklat glaze kak? soale blom pernah bikin coklat glaze mhn petunjuknya🙏
Kalo glaze yg kedua apa kah mengental jg? Apa harus di tim setiap hari??
Makasih resepnya kak..
Mf mau tnya pengganti heave cream bisa dgn susu f& n? Atau susu cair, mohon di jwb y mba,🙏🏻trims byk ,sukses untk channelnya 👍
Halo kak, untuk cara kedua,,kalo kita mengurangi takaran gula, apa boleh kak
Hallo kaka..maaf mau tnya,saya sudah coba resepnya tapi knpa terlalu encer ya ka?
ingin buat glaze donat untuk hidangan keluarga
The recipes are great
Please can write the ingredients in English
Mksh resepnya ya, sy jualan donat jadul
Glaze green tea kak request tutorialnya cara buatnya
Mnrt sy sama spt cara kedua hanya saja utk green tea/mache bisa pake yg dijual dipasaran spt chocolatos mache
cara 2 susu yg dipake susu apa ya.??full crem atau kental.manis.?
yang cara kedua pke coklat bubuk. di suhu ruang thn brp lm?
Bun itu pewarna sekaligus penambah rasa ya dlam satu boto?
Makasih banyak ilmux bunda 😍😍😍 salam kenal dr pasuruan - Jawa Timur 🙋♀️
Achmad Chumaidi Salam kenal mba
@@DAPURSICONGOK dapur mbaknya adalah dapur impian saya. Ditambah pemandangan luarnya. Duuuh kapan ya punya dapur spt itu.
Terima kasih sharing resepnya patut dicoba nih karena anak² saya pecinta coklat. Btw utk cara kedua jika dijadikan isian roti kira² saat dipanggang isiannya akan keluar ga ya mba?
Arum Hasbullah kalau mau dijadikan isian, harus masuk kulkas dulu overnight dan sebaiknya kurangi takaran susu. Pelan pelan saja diberi susunya sambil liat teksturnya tidak terlalu melted melainkan seperti pasta coklat yang memadat. Isiannya dikit saja dan pastikan adonan elastis jadi ketika dibentuk mudah ketutup. Cubit2 lipatan rotinya bila perlu ketika membentuk rotinya
@@DAPURSICONGOK terima kasih atas penjelasannya mba. Ditunggu sharing pengalaman berikutnya. Sukses selalu 😊
Terimakasih ilmunya kak😍😍🙏
P
Kak apakah semua awet jika di suhu luar 1x24 jam?
Kalau mau bikin rasa kopi baiknya pakai cara pertama dcc nya diganti wcc kah mba?
Terima kasih ilmu nyaaaaa
🙏
Plis biarkan dislike nya di angka 0. Suka ih videonya ❤
Lidya Humaira Makasih ya
Utk aroma, klo boleh tau pake merk apa y mb?
Trimakasih byk ilmunya
Terima kasih bun ilmunya...
resmhy emhy 👍
Susu cair yg di pakai hangat apa dingin bunda? Di tunggu jawaban nya. Terima kasih🙏
suhu ruang aja
Terimah kasih buk guruku..
sama sama
Trimakasi,sy tau carannya
mba kira2 toping yg seperti punya JCO pakai cara yg mana ya?
U/cairan susunya itu hangat, panas, ato dingin, bund. Tdk ada keterangnnya. TKS
Suhu ruang atau dingin boleh
Mba ini buat di dlm donat.. atau buat hiasan luar donut..
Traduz para portugues pra gente saber qual ingrediente...
Buat cara kedua, yang 100ml susu itu full cream apa biasa kak?
Saya sering gagal dalam melelehkan coklat...
Itu meleleh nya bisa tahan sampe berpa hari ya kak
Butter diganti margarin bisa gk
KA d gnti minyak bisa ga ,, mentega,a
Yang paling murah bahanya pake cara yang mana ya kak??.
Ising sugar diganti dengan tepung gandum boleh ke
Kak, cara yang pertama itu memang tidak manis ya?
Ilmu mempercantik perdonatan
Butter nya pake merk apa ya
Untuk cara kedua, susu cairnya berapa banyak ya? Tidak tercantum di description box
Yurike Tammy Sudah saya tulis ya makasih koreksinya
Sama2 mba..sukses selalu ya, dan semoga chanelnya bisa memberkati banyak orang🙏
Mbak...bisa berapa lama tahan glaze nya?
Dan bagaimana penyimpanan nya agar tahan lama?
Bikin sesuai kebutuhan saja jadi ga perlu simpan lama lama. Toh bikinnya juga sebentar. Kalau ada sisa tinggal masuk kulkas. Tahan berbulan
Kalau buat glaze guna tepung apa
Baru Nemu channel ini Bun. Untuk ketahanan glaze brpa lama yg pakai susu cair Bun?
Simpan di kulkas tahan berbulan
Maaf bun mau tanya...kalo saya mau ambil simpelnya pake coklat putih saya cairkan lalu saya beri pewarna dan aroma apakah boleh?? Dan apa kekurangannya ?? Mohon solusinya
Terima kasih
Boleh saja tapi kalau cuma coklat hasilnya terlalu kental dan sedikit kan. Dan lebih mudah mengeras lagi