[韓式料理] 海鮮煎餅 - 跟著我煎出口感酥脆的煎餅! 大家都能做出金黃可口的海鮮煎餅

韓式煎餅的煎法很多種
今天做了口感酥脆的海鮮煎餅~
只要濃度調對了 超輕鬆就能煎出漂亮的煎餅
麵糊濃度請參考我在影片中的示範^^
煎餅粉在大型超市或網路上就能夠買到
在Coupang酷澎的台灣app上也可以輕鬆購買多樣韓國食材
食材: 煎餅粉1杯、酥炸粉1杯、蔥4~5支、洋蔥半顆、胡蘿蔔少量、蝦子或魷魚
沾醬: 醬油、醋少許、蔥花、辣椒粉、芝麻
#韓國料理 #海鮮煎餅 #簡單料理 #點心 #今天吃什麼 #美味食譜

[@user-ib5kr9cb2b]

您好～想問影片中用的鍋子品牌，謝謝！

[@tina99]

我用的是韓國MODORI的玄黑平底鍋，台灣就有賣，可以上網搜尋看看^^

[@user-ib5kr9cb2b]

謝謝妳❤

[@irishuang9425]

請問您的一杯是250嗎

[@tina99]

我的量杯1CUP/250ml，煎餅粉或麵粉的話，大約140克左右，和水後可以參考影片中的濃度，增加水或粉調成稀稀的感覺

[@flm1977]

酥炸粉的英文是什麼？

[@tina99]

可以搜尋看看Crispy fried powder