😱Como hacer EMPANADAS de POLLO🍗 al horno - (CASERAS) | Victoria Abanto
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- HOLA CHICOS!! ✅✅✅AQUÍ LES DEJO MI RECETA EN LA DESCRIPCIÓN⬇⬇⬇
En esta oportunidad les enseño como preparar unas Deliciosas Empanadas de Pollo Caseras.
Espero que les guste❤❤
Ingredientes:
🔹(Para la Masa)
⭐1 kg. Harina sin Preparar.
⭐450 gr. Mantequilla.
⭐300 ml. Agua.
⭐1 Huevo
⭐ 2 Yemas.
⭐1 cda./10 gr. Polvo de Hornear.
⭐1 cda./10 gr. Sal.
⭐100 gr. Azúcar Blanca
🔸(Para el Relleno)
⭐500 gr. Pechuga de Pollo.
⭐1 kg. Cebolla Picada.
⭐100 gr. Cebolla China Picada.
⭐1 cda. Sal.
⭐1 cda. Ajo.
⭐1 Ají Amarillo Picado.
⭐3 Huevos Duros.
⭐1/2 cdta. Pimienta.
⭐1/2 cdta. Comino.
⭐1/2 cdta. Orégano.
⭐1 cdta. Ají Panca.
Si deseas que te prepare este Postre envíame un mensaje a este Correo: recetasvictoria@gmail.com
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Empanadas de Pollo RECETA PERUANA
Como Preparar Empanadas de POLLO desde cero
Cómo hacer las MEJORES EMPANADAS DE POLLO - paso a paso
#Empanadas #pollo #recetas
Buena receta yo hice con la tercera parte de los ingredientes porque solo somos dos en casa,le hice un aderezo de cebolla y le agregué paprika hindú y una pisca de cúrcuma y pollito y mantequilla,cebolla blanca y pimiento y la masa si le puse la pisca de sal y el azúcar . salió muy rico porque no estoy en Perú y en el extranjero 🌎 es difícil encontrar especies peruanas .El relleno puede variar .🇵🇪🥟🤲🥰así no extraño los sabores del Perú .
Qué buena receta amiga, quedó ricas las empanaditas, buen provecho🤗🥰😋
Ñ
Me han salido bien ricas ayer las hice
Soy Colombiana y estoy reorganizando mi negocio de empanadas y otros Bocaditos típicos de nuestra extensa cocina Colombiana me gustó el estilo de masa que preparas los rellenos pura creatividad y gusto de ca/da emprendedor y arte para impulsar nuestros negocios si es real que bien rentable cuidadosamente todos aprendemos gracias por motivar el trabajo de fabricar empanadas.
Somos Bocaditos pá sumerce' en Chiquinquinra Boyacá
Orgullosamente Colombiana
Agradecimientos.
Mis sinceras Felicitaciones señora Victoria me en antan sus recetas son Buenazas
Muchas gracias primera vez que me salen y muy ricos
Recien veo el video ,lo prepararé el domingo ,voy a comprar los ingrediientes graciias se ven riquisiimos
La admiro señora , muchas gracias por las recetas, explica muy didáctico y interactivo para poder uno animarse hacerlas, me fue bien con los kekes que receto, en mis ratos libres los hago y a mi familia le gusta , gracias y muchos éxitos !
Se pueden freir?
Mil gracias por las receta...muy buena. Mañana Domingo sorprendo a mi familia. Dios la bendiga.
Hermosa tu receta quedo muy rico😋
Muy buena receta sra Victoria ,se valora su esfuerzo y dedicación. Se presumen deliciosas. Gracias por compartir su receta 🍒🤗🥰
Lo preparé tal cual y me salio riquísimo
Gracias x compartir su receta sra victoria
Gracias por compartir, se ven deliciosas, Dios te bendiga, un saludo desde cali Colombia
Se ven deliciosas voy a preparar siempre hacía de carne pero ahora probaré de pollo muchas gracias señora victoria se pueden congelar crudas y después hornear gracias
Dang this looks so good and easy
Gracias por compartir Dios te bendiga siempre
Para mi cumpleaños 22 de noviembre bendiciones
Excelente la preparación de la masa,...
Usted si!! Que rico 😋
Ola puedo poner harina preparada
Hola Vicki q buena receta esta tentadora
Sin afán de incomodar dime así de bonitas me van a salir. O hay q buscar el último secreto.
Gracias bendiciones
Hola pregunto....la masa no queda dulce con el azúcar, si es un relleno salado?
Gracias
Es la primera vez que veo su vídeo...
Muy buena receta Maestra. Está pasta es sólo para relleno salado? Gracias
La receta es buena para poder hacerlas una misma.
Señora Victoria se ven riquísimas las empanadas, una preguntita para esta cantidad cuantas empanadas salen?
si utilizo margarina con sal es necesario agregar sal tambien?
Hola Cinthia, en ese caso ya no agregar sal a la masa.
La mantequilla es con sal o sin sal
Un gusto conocerla .Còmo conservar las empanadas?
Y cuãnto tiempo dura , para que se puedan comer?
Hola te puede durar unos 5 días dentro de la refri y lo puede calentar en la sartén, microondas o en el horno.
Me sobro la masa lo puedo guardar en la nevera, y por cuanto tiempo
Interesante sus recetas..quedaria bien si en vez de agua ponerle leche...gracias su respuesta..
Gracias Victoria por tu receta te quedo delicioso 😋 saludos
Muy rico para vender cual seria su precio de empanadas xf
Gracias amiga
Hola una consulta se puede utiizar manteca en vez de mantequilla?
Hola Alan, si 👍
Una consulta hace torya de piano con glasee y las teclas con fondad
Holaaa..una consulta cómo divido la mitad de receta si es un huevo y 2 yemas como divido los huevos...para hacer la mitad de receta.. espero su respuesta gracias
Sra. Victoria es Ud. una Campeona, quisiera consultarle que tipo de mantequilla se usa para la masa, de antemano muchas gracias
Hola José, puedes utilizar la mantequilla con sal o sin sal, la marca de tu preferencia o también puedes usar margarina.
Muchas gracias
Buen video. Una pregunta: ¿cuanto tiempo guardado en refrigerador puede durar la masa?
de 3 a 4 horas en el frisf
Victoria si hago medio kilo cuantos huevos y yemas uso, gracias
Buenos días mija q Díos te bendiga.
Me podrías ayudar con el truco para q salgan suaves,q las hago siguiendo todos los consejos y me salen duros los filos, te agradecería me ayudes, gracias
Aun no las hago pero el sábado empiezo. Tengo batidora de esas profesionales y quiero saber si la masa puedo hacerla ahí y q tipo de mano usar? La de globo, la otra para amasar masa de pan o cual... Orienteme por favor
Hola ,en ese caso puedes utilizar el gancho amasador para para preparar la masa .
Muchísimas graaaaciaaasss🎉
Señora victoria , que hecho encima de la fuente para q no se pegará las empanadas....se puede usar azucar rubia ?
Hola Carlos, puedes agregar harina o un papel manteca.
@@VictoriaAbanto gracias por su pronta respuesta
Puedo usar esa misma receta pero con carne?
Hola Marilu, si claro .👍
Hola si uso margarina le cambia el sabor?? Gracias
Hola Silvia, si puedes utilizar margarina 👍
Señora vivtoria si fuera arina preparada se le echa polvo de ornear ai o no eapero su reapuesta
Hola Bad, en ese caso ya no porque la harina viene preparada.
Hola la arena son preparar seria 0000 ?
De un kilo cuántas empanadas lo salió
Buena receta!. Señito Victoria, se puede hacer con esta masa Empanaditas con queso?... aprox de 7 cm para fiesta?
Hola Carmen , si puedes preparar con esta masa y te
Salen deliciosos.👍
@@VictoriaAbanto gracias.
Buenas noches, se puede usar mantequilla y a la vez manteca??..y si quisiera hacer con medio kilo de harina? El resto de la receta también seria la mitad de lo indicado??... La leo... Gracias.
Se ve bien
PODRIA ECHAR, LECHE EN VEZ DE AGUA?...
Puedo variar con otro relleno como carne molida ??
Hola Melisa,si claro.👍
Se puede poner leche enves de agua. Porfavor ayudemee
Hola buenas una pregunta yo estoy haciendo empanadas pero la masa está seca ya le eche agua será porque reposo en la refrigeración ?? Espero su respuesta
Que rico
Ola puedo poner harina preparada y ponerle polvo de hornear? O tiene q ser sin preparar
Hola Yasmín,para esta receta si utilizas harina preparada ya no agregas polvo de hornear y guíate por el video.
Buenas noches se ve delicioso me gustaría hacerlas pero no tengo una balanza, podria darme las medidas en tazas sobre todo de la masa?
El agua como debe estar tibia, caliente o fría para hacer la masa?
Hola Lily, para preparar la masa se utiliza agua fría.
La mantequilla es con sal o sin sal?
Señito por favor quisiera saber si la masa la puedo hacer un día antes para hacelo para el desayuno o puedo preparar las empanadas y dejarlas en la nevera y hornearlas al día siguiente
Las masas que llevan polvo de hornear (como está) no se guardan porque "pierde" la función del polvo. Las masas que llevan levadura, si
Hice todo bien pero será por los ingredientes frío ??? Que puedo hacer o ya no vale la masa??
Por favor espero me pueda responder a la brevedad. Solo tengp azúcar rubia , influye en algo?
Yo tambien quiero saber eso 😩
Hola! Se ve super buena la receta. Quería preguntarte y saber si puedo mezclar margarina con manteca vegetal. Graciasss
Hola Alejandra, si puedes utilizar los dos tipos de grasas.
@@VictoriaAbanto muchas gracias
Hola podria ser margarina y manteca?
Por que esta masa es con polvo de hornear
Hola Elizabet. Puedes utilizar el ingrediente que deseas con respecto a la manteca o margarina o combinarlo y guíate por el video te va a salir muy bien.
Hola victoria cuantos meses me dura en la nevera si en caso me sobra la masa
Hola Wendy, en la nevera te puede durar un mes .
@@VictoriaAbanto gracias 🥰
mantequilla o margarina???
Hola Mina, si puedes utilizar margarina.
Sólo tengo harina preparada. No hay problema no? Me imagino ya no hecho el polvo de hornear
Encontré esta receta y me gustaría hacerla,pero si quiero hacer la mitad,cómo hago con el huevo 😮? Gracias
Hola Maria,en ese caso puedes utilizar un huevo y listo.
Hola!! Una preguntita mas! Tengo mucha harina pastelera , podría usarla igual? Le agregaría polvo de hornear o ya no? Se podrá o solo con harina sin preparar?
Hola Alejandra,si puedes utilizar harina pastelera y agrega el polvo de hornear.
Consulta, cual por que es diferente la masa de la empanadas de pollo de la masa de las empanadas de carne, no puedo usar una para ambos sabores? por que?
Hola Mónica,hay muchas recetas de empanadas en mi canal les doy dos recetas que son muy buenas y las dos pueden utilizar el relleno de carne , pollo,ají de gallina,salchichas o el relleno que más guste.👍
@@VictoriaAbanto agradecida por tu respuesta, eres muy amable, he aprendido mucho contigo.
😊
Una consulta para cuantas porciones son
Hola Rocio,te salen unas 30 empanadas grandes aproximadamente.
Consulta. A la placa lo engraso con mantequilla y harina porfavor me responde gracias.
Hola Karen, sólo enharinar y listo.
Me parece que la azucar impalpable ya no era necesario pues es una empanada de sal y va con pollo.
Me gustó mucho como envolviste la empanada.
Se ven buenísimas, muchas gracias. Porfavor me puede decir si con esta masa puedo hacer enrrollado de hot dog? Gracias
Te recomiendo que lo hagas con una masa hojaldre, acá te dejo el link de mi video de la masa hojaldre
th-cam.com/video/Ov9xphEj2NI/w-d-xo.html
Porque no me sale el dorado de encima si lo ago cómo lo indica
Porque la receta de la masa de pollo es diferente a la masa de la empanada de carne ????
Hola Sandra,ahí tienen dos alternativas para preparar y le pueden agregar el relleno deseado las dos masas son muy buenas.
Si
La receta dice 300ml de agua pero la jarra q echas se ve mucho más cantidad
Me gustaría saber si antes de poner las empanadas pones algo de aceite en la placa o no le pones nada.
Hola Liliana, sólo agregar harina y listo.
Otra consultita ?.
Para cuàntas porciones de empanadas salen de la masa?.
Gracias.
Hola Magali, de esta receta te salen de 30 a 34 empanadas grandes.
La bandeja donde van las empanadas se engrasa para qxno se peguen las empanadas o se pone las empanadas y no se pegan?
Hola Milagros , solo con enharinar bien la lata.
Hola lo hice tal cual, pero me salieron duras 😭😭
Hola Jessica, a lo mejor te faltó agregar algún ingrediente porque esta receta muy buena;vuélvelo hacer te va a salir bien.👍
P
buenas tardes Sra Vicky a cuanto puedo vender cada empanada y los kekes de naranja y vainilla, bendiciones.