Henrique Fogaça é um cara incrível mesmo. Com o coração sangrando, consegue manter esse sorriso na cara e ainda passar para os outros e ainda tira um tempo pra viver. Parabéns pra ele.
Devo dizer que o Fogaça é um dos caras que contribuíram para a minha paixão pela cozinha. Antes de acompanhar o masterchef eu estava já no terceiro ano do ensino médio e não fazia idéia de qual profissão eu queria seguir. Daí comecei a acompanhar e a da semana eu ia tendo a certeza que eu queria ser cozinheiro. Daí teve o enem fiz, consegui uma nota razoável e consegui pelo prouni uma bolsa parcial de gastronomia. Resultado: não fiz minha inscrição devido a questão financeira já que não trabalho e em casa só meu pai garante o sustento de nós 4 trabalhando como jardineiro. No começo do ano, passei a admirar mais ainda o Fogaça graças ao programa 200 graus pela TLC e recentemente fiz a aula gratuita do curso dele onde aprendi a fazer molhos e pretendo dar continuidade às aulas assim que estiver trabalhando. Enfim eu mereço ganhar a dolma porque aprendi a admirar e a amar a cozinha através de programas contendo esse cara que hoje admiro e respeito. ABRAÇÃO FOGAÇA! #DolmaDoChefFogaça #ChefFogaçaNoTH-cam
Palavras do Henrique Fogaça no Master chef ep 3 de 2019: "Queijo não fala bem com banana né!" E ele me coloca queijo com banana, meio contraditório esse cara.
por isto adoro Fogaça, pensa num cara style e humilde, fala a realidade n esconde as palavras que tem na boca. parabens pelo canal Chef, na proxima faz um Tutu de feijao acompanhado de salada e ovo cozido
Sugestão aqui pro canal, os vídeos estão com uma qualidade ótima, as receitas tbm. Mas seria bacana colocar os ingredientes e o passo a passo na caixa de descrição, pra gente poder fzr de forma mais prática :)
Pois é! Como assim? Ele disse que banana não combina com queijo. Mas ai eu pensei, ele nunca comeu cartola na vida dele? E agora to vendo esse vídeo. Muita contradiçao.
Chef você é demais , além de fazer a gente ter vontade , incentivar e fazer as pessoas verem seu potencial , ensina como fazer . Nota 1010 pra vc . Demais ❤️
6:44 😂😂😂 cada vez mais rebelde amooooo, amo o jeito que o Henrique cozinha sendo super inusitado do chefe Fogaça kkkkkkk, quer ver uma mágica chefe? Uenlllll au au au kkkkkkk chorei com esse vídeo 😂😂😂😂😂
@@rosildapereiraalves9814 oi, tudo bem? Gostaria de saber o que vc achou de estranho nesse video? Confesso que não me senti muito bem. Mas gostaria de saber a sua reposta
Ae Fogaça, agora você tá sentindo a pressão de cozinhar para o chef ein??? Parabéns pelo canal, to no aguardo por mais receitas assim com muitos vegetais!! Tamo junto xará!
É Fogaça no masterchef desse ano 2019 a semana passada teve uma prova do nhoque a onde vc mesmo foi o protagonista teve uma participante que fez um nhoque de banana com queijo e vcs falaram que não combinavam e ai como fica essa parada chef?
@@beatrizbonomibuogo8104 complicado né cadê a coerência e não é a primeira vez que eu vejo esse tipo de coisa eles cozinharem algo fora do programa até mesmo em seus restaurantes e algum participante no masterchef fazer a mesma receita ou similar e eles disserem que aquilo não existe não combina.
@@raymondwilliams3685 Não é que o nhoque de banana nao vai bem com um pouco de queijo, para trazer um salgado e contrastar, no caso do programa eles disseram que o nhoque tem que ser leve, e ele utilizou queijo emental alem do parmesao, deixando o nhoque muito pesado. O chef diz que o queijo "nao fala bem "com banana, percebe que aparentemente o queijo sobresaiu no nhoque deixando pesado. Tenho comigo que ingrediente na cozinha é igual a veneno e remedio, o que muda muitas vezes é a dose.
Paola disse no segundo episódio da sexta temporada que nhoque de banana não vai farinha. Se não me engano o propio Fogassa disse que banana não combina com queijo.... Um pouco contraditório esse vídeo com as opiniões de vocês no Master Chef.
Daisyelen alves acabei de assistir o vídeo do gnocchi de banana no canal do MasterChef. Não bateu no liquidificador, não levou ao fogo com um pouco de gua, como o fogaça fez. Amassou com um garfo a banana ainda quente e deixou enfriar. Depois misturou com farinha de trigo e ao chegar no ponto desejado, cortou em pedaços iguais e os fritou na manteiga. Na frigideira do fogaça, o gnocchi fritou por inteiro?? O gnocchi de batata, a gente coloca na água quente e quando o gnocchi sobe, a certeza que está cozido. Vou fazer em casa pra ver se da certo esse tal de gnocchi de banana da terra.
@@MARtinha_ O chef no video faz esse procedimento de assar e bater para ficar um purê bem liso, adiciona agua para poder conseguir bater no liquidificador, depois ele leva o pure para a panela para evaporar justamente a agua que ele adicionou a mais e ficar uma massa mais "enxuta" e nao precisar de muita farinha para dar liga. Quanto ao queijo ele mesmo fala que é um pouco de queijo para contrastar o sabor doce da banana. No caso de colocar na agua quente, é uma das maneiras de preparo do nhoque, em especial o que vai ovo, no caso do de banana, perceba que a banana ja esta cozida, e ele frita ela até dourar bem um lado, salteia o nhoque e finaliza o outro lado. O sabor é bem gostoso, realça a docura da banana, e ainda tras o salgado do queijo, algo meio romeu e julieta.
UEEEEL!!! Chef Henrique. Ameei sua receita desse nhoque e farei para as minhas filhas. PARABÉNS MEU! Gostaria de sugerir uma receita improvisada de um Bolinho Frito de "Tudo". Sabe aquelas sobras que se acumulam e vc olha pra cara delas com cara de tacho e pensando no que fazer de fato. Abraços!
Sim banana com queijo aqui é "cartola" banana frita na manteiga de garrafa, queijo coalho assado. Canela em pó e açúcar para polvilhar. Pode fazer com banana da terra e queijo cremoso.⭐
Nossa chef Fogaça, meus parabéns pela receita sensacional. Sou sua fã. Agora convenhamos sabia que um dia em tua vida cursou arquitetura hahahaha. Bacana, estudei arquitetura também. Parabéns ao canal ♡
Domingo passado você disse que não rola nhoque de banana com queijo 🧀 🍌 Lol Anyway, achei a sua receita melhor do que o da Paola (tipo so cozinha e amaça até dar a liga, fiz em casa e ficou uma coisa horrível) 👏🏻😊
A galera geral daqui a onde eu moro tão tudo ficando malucos do tanto que eu melhorei na cozinha, e ficam me perguntando onde eu estou aprendendo tanto. Eu respondo: Nem te conto... E já meto logo essa risada foda . HAHAHAHAHA
Henrique Fogaça é um cara incrível mesmo. Com o coração sangrando, consegue manter esse sorriso na cara e ainda passar para os outros e ainda tira um tempo pra viver. Parabéns pra ele.
Desculpa a pergunta!!!! Por que com o coração sangrando?????
@@metiredoboloquenaosouferme3357 procura a história dele. Sobre a filhinha. Ele é um guerreiro. 😘
@@keziasousa8865 , ok!!!! Obrigada,amada!!!
"Tenha postura" - disse o cara que ficou dançando capoeira enquanto o outro cozinhava.
Eu vivi pra ver o Fogaça dançando num video que parece que foi editado pelo produtor so Chaves, demais kkkk
Devo dizer que o Fogaça é um dos caras que contribuíram para a minha paixão pela cozinha.
Antes de acompanhar o masterchef eu estava já no terceiro ano do ensino médio e não fazia idéia de qual profissão eu queria seguir. Daí comecei a acompanhar e a da semana eu ia tendo a certeza que eu queria ser cozinheiro. Daí teve o enem fiz, consegui uma nota razoável e consegui pelo prouni uma bolsa parcial de gastronomia. Resultado: não fiz minha inscrição devido a questão financeira já que não trabalho e em casa só meu pai garante o sustento de nós 4 trabalhando como jardineiro.
No começo do ano, passei a admirar mais ainda o Fogaça graças ao programa 200 graus pela TLC e recentemente fiz a aula gratuita do curso dele onde aprendi a fazer molhos e pretendo dar continuidade às aulas assim que estiver trabalhando.
Enfim eu mereço ganhar a dolma porque aprendi a admirar e a amar a cozinha através de programas contendo esse cara que hoje admiro e respeito.
ABRAÇÃO FOGAÇA!
#DolmaDoChefFogaça
#ChefFogaçaNoTH-cam
Palavras do Henrique Fogaça no Master chef ep 3 de 2019: "Queijo não fala bem com banana né!" E ele me coloca queijo com banana, meio contraditório esse cara.
Vc é um cara autêntico,sem frescura fala o que tem que fala e pronto.
Dancinha + risada dele adoro 😂😂😘😘
Não sei oq é melhor.. a risada ou a dança kkkkkkkkkkkk adoro esse doido😘
Sensacional, ótimo roteiro e edição! parabéns a todos envolvidos, belo trabalho.
por isto adoro Fogaça, pensa num cara style e humilde, fala a realidade n esconde as palavras que tem na boca. parabens pelo canal Chef, na proxima faz um Tutu de feijao acompanhado de salada e ovo cozido
O melhor é o Fogaça sendo avaliado como no MasterChef... E zuando com as reações dos participantes do programa. Hahahahahahha
Esse sim é um canal de receita raiz
Sugestão aqui pro canal, os vídeos estão com uma qualidade ótima, as receitas tbm. Mas seria bacana colocar os ingredientes e o passo a passo na caixa de descrição, pra gente poder fzr de forma mais prática :)
Senti um pouco de vergonha alheia. xD
Fogaça sendo o Fogaça 😂😂 Adorei muito loko.
O Chef está cada dia mais bem humorado, O Henrique já pegou amizade com o Chef.
Sensacional..adoro os vídeos maneira criativa de fazer as coisas..boa Chefe..
Muito engraçado ver a atuação.... Fogaça deve rir muito na edição
Quem assiste a masterchef e ver esse vídeo e muita falta de coerência , não vai farinha , não combina com queijo ,né
Quem viu uma terceira pessoa no espelho atrás do chef dançando? 1:30 erro de edição!!!!! Kkkkk adoro esse canal!!!!!! Receitas deliciosas
Melhor coisa do vídeo pra mim e o chef dançando e rindo kkkk
Achei dahora demais chef.
Mostra um pouquinho de quem é o henrique em casa, de boa, descontraído! Foda!!!!
Ué, Fogaça, pensei que banana não combinasse com queijo!! haha
Pois é! Como assim? Ele disse que banana não combina com queijo. Mas ai eu pensei, ele nunca comeu cartola na vida dele? E agora to vendo esse vídeo. Muita contradiçao.
Queijo com banana é uma delícia.
Farofinha de banana frita com açúcar, farinha torrada, canela e um queijinho ralado fininho! Bom demais da conta! Kkkk
Kkk vi ele falando isso no Masterchef e agr ele colocou fiquei tipo WTF ?
Cara muito bom este vídeo...muito autêntico ! Parabéns !
Ele dançando e comédia demais kkkkkkkk doidão
Amei!!!! Muito show o vídeo!! Vc arrasa Fogaça! 😍😍😍 Sou sua fã 😘😘😘😘😘
Chef você é demais , além de fazer a gente ter vontade , incentivar e fazer as pessoas verem seu potencial , ensina como fazer . Nota 1010 pra vc . Demais ❤️
Amei a receita 😊 ! Faz um mexidão bem doido , daqueles com tudo de bom que tem na geladeira !
Boa!!! Apoio o mexidão bem loko tipo OITÂO!!!!!kkkk
Showww de bola ! Mais um ótimo trabalho !!!
Parabéns Fogaça.
Olá fogaça. Adoro qdo vc apresenta receitas práticas pro dia a dia. Fiz o seu suco esquisito. Uma delícia!
Alguém devia usar essa risada DO chef Fogaça pra fazer um meme foda 😂😂😂😂
6:44 😂😂😂 cada vez mais rebelde amooooo, amo o jeito que o Henrique cozinha sendo super inusitado do chefe Fogaça kkkkkkk, quer ver uma mágica chefe? Uenlllll au au au kkkkkkk chorei com esse vídeo 😂😂😂😂😂
Canal bem feito, parabéns pra quem tá trampando nisso aí
É muito engraçado ele tentando atuar. Mas o formato é super legal
O chef mais louco da internet
Pow faz um hambúrguer artesanal pesadão
Mto loko chef... os vídeos estão sua cara mano. To acompanhando todos mano. Heyyyyyyy ☠️☠️👊👊👊
Fogaça tu é fera, tira muita onda na cozinha
Fogaça sou teu fã, cara ! Gosto muito de culinária e acompanhado desses sons fica bom demais! Parabéns e boa sorte !!!! Assisto aqui toda segunda !😃
Cara sou muito seu fã... até a edição do vídeo é top.... parabéns aí chef..
Henrique..boa vou fazer ak no meu quiosque... Icapuí CE...te admiro muito ... abraço.
Melhor chefe, melhores pratos simples porém Brasil
Ótimo o formato, divertido!
Acho incrível o bolinho de arroz do Cão Véio, rola ensinar?
Esse quadro é muito show.. muito criativo os minutos passam e a gente nem percebe kkkk uehmmmm
Esse é o verdadeiro forever alone kkkk
Fico ansiosa pra ver os seus vídeos Fogaça. FERA!!!!!!!!!!!
Muito bom chef seu canal!!! Assim não ficamos com saudade...
.até chegar o Master chef
Confesso que nunca esperava ver o chefe Fogaça dançando huehue show
Eu lembrei aqui a Paola falando no programa que nhoc de banana da terra num leva farinha, alguem mais lembra? eiiita! e agora? quem ta certo?
A receita que eu conheço, não te a farinha. Só vai farinha para abrir, não na massa. Só experimentando para saber qual o melhor kkkk
Ela quis dizer que não usa a farinha pra misturar, só pra abrir a massa, que nem o fogaça fez.
@@biancamazetto3525 mas ele misturou com a massa, para abrir se coloca bem menos farinha.
Vc poderia fazer Fogaça x algum dos seus funcionários seria muito bom. Quem gosta da um curtir e ajuda na ideia.
Parabéns Henrique e chef
Assim fica mais divertido aprender culinária.
Sensacional
DMX Sensacional.
Adoro esse cara! Muito gente boa, e a comida então deve ser delícia!
Não sou psiquiatra mas fico meio preocupado de ver esse vídeo, confesso...
chama um lá ô normalzão.
sinistro essas coisas dele 💀☠👻 gosto não 😬
@@rosildapereiraalves9814 oi, tudo bem? Gostaria de saber o que vc achou de estranho nesse video? Confesso que não me senti muito bem. Mas gostaria de saber a sua reposta
oi, tudo bem? Gostaria de saber o que vc achou de estranho nesse video? Confesso que não me senti muito bem. Mas gostaria de saber a sua reposta
@@luisgustavodeolliver2569 também me senti muito bem
Ae Fogaça, agora você tá sentindo a pressão de cozinhar para o chef ein??? Parabéns pelo canal, to no aguardo por mais receitas assim com muitos vegetais!! Tamo junto xará!
Vc é demais!!! Admiro mto! A comida do Sal foi a melhor que já comi na vida! Ensina uma receita com polvo p/ gente 😉 Parabéns pelo canal!
É Fogaça no masterchef desse ano 2019 a semana passada teve uma prova do nhoque a onde vc mesmo foi o protagonista teve uma participante que fez um nhoque de banana com queijo e vcs falaram que não combinavam e ai como fica essa parada chef?
@@beatrizbonomibuogo8104 complicado né cadê a coerência e não é a primeira vez que eu vejo esse tipo de coisa eles cozinharem algo fora do programa até mesmo em seus restaurantes e algum participante no masterchef fazer a mesma receita ou similar e eles disserem que aquilo não existe não combina.
@@beatrizbonomibuogo8104 com certeza é oque parece!
@@raymondwilliams3685 Não é que o nhoque de banana nao vai bem com um pouco de queijo, para trazer um salgado e contrastar, no caso do programa eles disseram que o nhoque tem que ser leve, e ele utilizou queijo emental alem do parmesao, deixando o nhoque muito pesado. O chef diz que o queijo "nao fala bem "com banana, percebe que aparentemente o queijo sobresaiu no nhoque deixando pesado. Tenho comigo que ingrediente na cozinha é igual a veneno e remedio, o que muda muitas vezes é a dose.
@@nilsonlima5404 pode ser
Henrique faz um hambúrguer lá do Cão Veio
Curto demais esse canal.
Fã número um.,kkkkk Irmão do Xico doce.... só vc chef.
Edição ficou foda!! hahaha
Ele é incrível demais ❤
Adorando esse canal
Essa risada é demais 🤣😂 muito bom 😚
Ooooo Melhorrr....Iradoooo pri.eira vez ke eu Vejo... Ameii a Risadaaa
haha bom demais.. vou fazer.. Chef cê tá cada dia mais doido hein.. adoro!
É um queridão esse Fogaça!
Adoro!
Essa dança do chef é demais kkkkkkkl. Q bela maneira vc de ensinar 🤘👏👏 parabéns pelo canal!
Chef Fogaça, tem como ensinar a fazer o verdadeiro Strogonoff?
Henrique faça um vídeo com a Paola e o jacquin vai ficar muito bom!
Essa dancinha é muito bizarea cara kkkkk pqp
Sem nocao mas engracada haha, parece que ta dançando capoeira
Certeza que ta chapadasso gravando
Luiz Szuchmacher Rokeiro dança assim mesmo
Olha nunca pensei em ver o chef Fogaça assim,td descontraido da hora🤘🤘🤘🤣🤣🤣🤣
Paola disse no segundo episódio da sexta temporada que nhoque de banana não vai farinha. Se não me engano o propio Fogassa disse que banana não combina com queijo.... Um pouco contraditório esse vídeo com as opiniões de vocês no Master Chef.
Nhoque sem farinha não é nhoque
Sensacional!! Faz um churrasco de apartamento aí!
Que casa mais foda! Até a cozinha na pegada do rock 😍🤘
Canal da hora mano, sou teu fã!!!! Baita trilha !!! Parabéns
Baita vídeo ... Top muito bom esse formato de vídeo ... Tmj
A Paola flw q não vai farinha no nhoque de banana , e o Fogaça flw que banana com queijo não combina entendi nda .
pois é.. kkkk
Daisyelen alves só fazendo em casa pra saber quem está certo. Coisa de doido!!!!
O pior que nhoque tem q ser leve neh?
Daisyelen alves acabei de assistir o vídeo do gnocchi de banana no canal do MasterChef. Não bateu no liquidificador, não levou ao fogo com um pouco de gua, como o fogaça fez. Amassou com um garfo a banana ainda quente e deixou enfriar. Depois misturou com farinha de trigo e ao chegar no ponto desejado, cortou em pedaços iguais e os fritou na manteiga. Na frigideira do fogaça, o gnocchi fritou por inteiro?? O gnocchi de batata, a gente coloca na água quente e quando o gnocchi sobe, a certeza que está cozido. Vou fazer em casa pra ver se da certo esse tal de gnocchi de banana da terra.
@@MARtinha_ O chef no video faz esse procedimento de assar e bater para ficar um purê bem liso, adiciona agua para poder conseguir bater no liquidificador, depois ele leva o pure para a panela para evaporar justamente a agua que ele adicionou a mais e ficar uma massa mais "enxuta" e nao precisar de muita farinha para dar liga.
Quanto ao queijo ele mesmo fala que é um pouco de queijo para contrastar o sabor doce da banana.
No caso de colocar na agua quente, é uma das maneiras de preparo do nhoque, em especial o que vai ovo, no caso do de banana, perceba que a banana ja esta cozida, e ele frita ela até dourar bem um lado, salteia o nhoque e finaliza o outro lado.
O sabor é bem gostoso, realça a docura da banana, e ainda tras o salgado do queijo, algo meio romeu e julieta.
Essa risada e sinistra kkkkkkkkk top
Mc catra
Caralho peguei bem com o formato que foi feito ! Personalidades! 🤘🏻🤘🏻🤘🏻... FOGAÇA MONSTROOOO
UEEEEL!!! Chef Henrique. Ameei sua receita desse nhoque e farei para as minhas filhas. PARABÉNS MEU! Gostaria de sugerir uma receita improvisada de um Bolinho Frito de "Tudo". Sabe aquelas sobras que se acumulam e vc olha pra cara delas com cara de tacho e pensando no que fazer de fato. Abraços!
😂😂 ainda bem que seu forte é cozinha não dança rs te adoro
Se eu bater a colher na frigideira antiaderente da minha sogra eu morro kkkkk
Alguém me explica, que caralius de dança é essa? 😂😂😂
Sim banana com queijo aqui é "cartola" banana frita na manteiga de garrafa, queijo coalho assado. Canela em pó e açúcar para polvilhar. Pode fazer com banana da terra e queijo cremoso.⭐
showw
Precisa ser banana da terra
essa rissada é muito louca.rarara.amo
Velho. Esse quadro tá foda. As danças tão bugando tudo.
A dança é a melhor... Sqn. Kkkkkkkkkkkk
Nossa chef Fogaça, meus parabéns pela receita sensacional. Sou sua fã. Agora convenhamos sabia que um dia em tua vida cursou arquitetura hahahaha. Bacana, estudei arquitetura também. Parabéns ao canal ♡
🤣🤣 amo os seus pratos chef, amo Masterchef e sempre tô criando em casa bom demais...parabens
Canal fera!
Já virei fã.
Sem frescuras.
Falta a receita daquele mexidão do final da noite!
Uélll!
Domingo passado você disse que não rola nhoque de banana com queijo
🧀 🍌 Lol
Anyway, achei a sua receita melhor do que o da Paola (tipo so cozinha e amaça até dar a liga, fiz em casa e ficou uma coisa horrível) 👏🏻😊
Kkkk. Vou me inscrever só pela edição hahaha . Sensacional
É um milagre que isso fale, e ainda mais que cozinhe.
Que delicia vou fazer!!! Chefe Ensina a receita tradicional de Nhoque, adoro !!!
A risada do Fogaça e a melhor 😂😂😂😂😂
E a dança tambeeeeeeem 😂😂❤️
Fiquei com um pouco de medo.
Bicho doido... Ta cada vez mais soltinho! hahahaha
Vou fazer!! Amo seus vídeos!
O melhor é a dancinha! Kkk
A galera geral daqui a onde eu moro tão tudo ficando malucos do tanto que eu melhorei na cozinha, e ficam me perguntando onde eu estou aprendendo tanto.
Eu respondo: Nem te conto...
E já meto logo essa risada foda . HAHAHAHAHA