Un Tarhanası Yapmaktan Korkmayın ll Yapımı Hakkında Bilmeniz gereken Herşey ll Kış hazırlıkları

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 227

  • @nrnr3282
    @nrnr3282 6 ปีที่แล้ว +9

    cok kaliteli bir anlatim , sahane isler cikariyorsunuz.herseyin en guzel tarifini sizin videolarda buluyorum.elinize emeginize saglik.

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  6 ปีที่แล้ว +1

      Çoook teşekkür ederim böyle yorumlar alınca motive oluyorum inanın daha güzel şeyler yapmak için çabalıyorum.

    • @rapunzelheidi6981
      @rapunzelheidi6981 4 ปีที่แล้ว +1

      Merhabalar bir sorum olacak bende yaptim toz tarhana ama tuzunu fazla kacirmisim kuruyor simdi bu asamada nasil kurtaririm

    • @muzeyyenmetin3718
      @muzeyyenmetin3718 3 ปีที่แล้ว

      @@kaptanin_esi Rggf:fF#awaE2SF#=###f

  • @Sms-n2b
    @Sms-n2b ปีที่แล้ว

    3 senedir senin bu tarhanani yapıyorum canım emeğine yüreğine sağlık.SEVGILER

  • @nergisdemirors6736
    @nergisdemirors6736 3 ปีที่แล้ว

    Benim kökeninde Trakya Rahmetli Anneannem Trakya Tarhanasını Çokk Güzel Yapardı Elinize Emeğinize Sağlık

  • @melahatbaduroglu2396
    @melahatbaduroglu2396 5 ปีที่แล้ว +4

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu biz de çiğden koyarız sebzeleri ve daha katı yogururuz her yöre farklı tabiki

  • @serifecileli2894
    @serifecileli2894 2 ปีที่แล้ว

    Cok guzel anlattıniz emeginize sağlık

  • @kubrayataganbaba1425
    @kubrayataganbaba1425 4 ปีที่แล้ว

    Ellerinize sağlık güzel tarifler afiyet olsun..

  • @zeyneptayfur4132
    @zeyneptayfur4132 4 ปีที่แล้ว

    Ben tarhana yaptigim da sofraya yapisti bicak kasikla kaziyarak çıkarmış tim sizi sofraya un serperek yapmaniz guzel bir puf noktasi olmus ınsallah deniyecegim

    • @serpilcetin9051
      @serpilcetin9051 4 ปีที่แล้ว

      Fırın kağıdına seriyorum ben hiç yapışmıyor tavsiye ederim

  • @sevimdivrik3530
    @sevimdivrik3530 4 ปีที่แล้ว

    Çok güzel anlatım ve hazırlaması sıkmıyor insanı teşekür ederim 👍

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  4 ปีที่แล้ว

      Sevim Divrik beğenmenize sevindim

  • @sevdagezen7127
    @sevdagezen7127 6 ปีที่แล้ว +5

    ellerinize sağlık iyi günlerde yiyin inşaallah bende birer Demet maydanoz nane reyhan koyuyorum sebzeleri cigken robottan geçirip sonra yoguruyorum dördüncü gün çıkarıyorum hazır çorba gibi oluyor

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  6 ปีที่แล้ว +1

      ELLERİNİZE SAĞLIK EMİNİM ŞAHANE OLUYORDUR. BELKİ SENEYE BENDE NANE REYHAN KOYARIM ÇOK İYİ FİKİR GELDİ

  • @ooe9384
    @ooe9384 5 ปีที่แล้ว +1

    15 gün bekleterek yapıyorum eksi olmuyor, tatlaniyor sonraki günlerde. Bu şekilde yapılan tarhanayi hiç islatmadan direk pişiriyorum tamamıyla çözülüyor. Eger suyu kaynatılip koyulacaksa o zaman suda cozdurmek gerekli tabi ki. Ben de nahut kırmızı, yesil mercimek, fasulye koyuyorum. Un miktarı azalmış oluyor. Cok daha sağlıklı. Baklagillerin kendine has kokusu kalmıyor. Mayalanma sürecinde kokusu tarhana kokusunu alıyor. Tavsiye ederim. Cok lezzetli oluyor.

  • @mutfakdili
    @mutfakdili 6 ปีที่แล้ว

    Ne kadar zevkli yapimi. Cesaret edebilir miyim bilmiyorum . Afiyetle tuketin

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  6 ปีที่แล้ว

      yapımı zevkli aşama aşama oldugu için yormuyor aslında

  • @fahriyeozanadolu2752
    @fahriyeozanadolu2752 5 ปีที่แล้ว

    Elinize sağlık süper ve anlatım süper bir tarif şimdiye kadar hiç yapmamıştım ablam yapıyordu hep sağ olsun bu sene denedim çok güzel oldu Çok sağ ol

  • @hurimetekmutfakta
    @hurimetekmutfakta 6 ปีที่แล้ว +4

    Sebzelerin doğranma sahneleri çok hoş olmuş afiyetle tuketilsin ins ellerinize sağlik

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  6 ปีที่แล้ว

      SAĞOL BEBEĞİM

    • @elifbengisueyilik663
      @elifbengisueyilik663 5 ปีที่แล้ว

      benim tahranamın mayası gelmedi yani kabarmadı ne yapmam lazım

  • @aylinatay8683
    @aylinatay8683 5 ปีที่แล้ว

    Ne kadar güzel net bir dille anlattınız teşekkür ederim

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  5 ปีที่แล้ว

      tesekkür ederim çok naziksiniz

  • @aysedinc6769
    @aysedinc6769 4 ปีที่แล้ว +1

    Yaptim ama tedirginim icinde fasulye nohut var eksirmi beklerden diye ne yapahim lutfen cvp verirmisiniz

  • @haticetutak6779
    @haticetutak6779 5 หลายเดือนก่อน

    Ellerine emeğine sağlık bede bir hahta mayalı yorum ben sumkoymuyorum tarhana otukulaniyorum

  • @siyahbeyaz3784
    @siyahbeyaz3784 6 ปีที่แล้ว +2

    BEN BİR KASEDE YEŞİL MERCİMEK EKLİYORUM KURU FASULYE YERİNE ODA ÇOK KEZZETLİ OLUYOR TEŞEKKÜRLER ELİNİZE SAĞLIK

  • @mehlka2003
    @mehlka2003 4 ปีที่แล้ว

    Ellerine sağlık canım, harika olmuş 😋👌

  • @perihanaktas8212
    @perihanaktas8212 5 ปีที่แล้ว

    cok güzel oldu elinise salk bende aynısını yapacahım

  • @Meleksuelinden
    @Meleksuelinden 6 ปีที่แล้ว

    Elinize saglik afiyetle sifa olsun. Cocuklar icin cok vitaminli corbaliktir. Yapamayanlarda mutlaka iyi yapan birilerinden alip tuketsinler........

  • @Oyunreisi
    @Oyunreisi 6 ปีที่แล้ว +4

    Ellerinize saglik tarifinizi deneyecegim sizinki daha aciklamali geldi bana ve kolay tesekkurler

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  6 ปีที่แล้ว

      ÇOK MEMNUN OLDUM AÇIKLAMA KISIMNI BEĞENMENİZE İNSALLAH ÇOK GÜZEL BİR TARHANANIZ OLACAKTIR.

    • @nedibukadarguzelmeturan7947
      @nedibukadarguzelmeturan7947 6 ปีที่แล้ว

      Ön kayıt lon

    • @harunozcelik6677
      @harunozcelik6677 6 ปีที่แล้ว

      ..i

    • @lutfiyesonmezyuer8446
      @lutfiyesonmezyuer8446 6 ปีที่แล้ว

      Ellerinize sağlık deniyeceğim İnşaAllah ben dış ülkede kaldığım için güneş malesef memleketteki gibi olmuyor onun için biraz uzun olabilr bekleme süreleri diye düşünüyorum

  • @semakoyel4454
    @semakoyel4454 6 ปีที่แล้ว

    Ellerinize sağlık muhteşem 👍 benim de 3 tepsi 1.kalite un tarhanası 1 tepsi 2. Kalite tarhana çıktı. Rabbim ağız tadıyla yemeği nasip etsin cümlemize 🙏💖🌸

  • @fatmabey7714
    @fatmabey7714 4 ปีที่แล้ว

    Ellerinize sağlık tarifleriniz harika sunumlar süper maşallah Allah nazarlardan korusun Allah kısmet eder ise insallah pzt. günü yapacağım yayinlanan tariften bütün yorumları okudum size sormak istedim fasulye ve nohut un dış kabuğunu soyup aliyormusunuz.

  • @filizozkan8725
    @filizozkan8725 6 ปีที่แล้ว

    Merhaba bende Erzincanlıyım bugüne kadar hiç yapmaya cesaretim olmadı sizin tarifiniz çok hoşuma gitti ben ekstra maydanoz ve taze nanede koymak istiyorum birde daha az yapsam mesela 3 kişilik bir aile için ölçüler konusunda yardımcı olursanız yarın hemen yapıcam 😊

  • @Jale0110
    @Jale0110 6 ปีที่แล้ว +7

    Sona qeder izledim vallah keyfle,ellerine saglig,tarhanayi cox sevirem ,ama yapma imkanim yox ,werait olarag,

  • @annecik5739
    @annecik5739 4 ปีที่แล้ว

    Cokkkk tatlissinn eline saglik☺😊

  • @elanurturkmen4552
    @elanurturkmen4552 6 ปีที่แล้ว

    bircok tarif dinledim en iyisi bu video.bu tarifi deneyecegim

  • @gezginbiri23
    @gezginbiri23 6 ปีที่แล้ว +1

    Merhabalar. Sizi sevgiyle takip ediyorum 🤗 ben size bir şey danışmak istiyorum. Blenderımdan memnunum dediğiniz için. Ben evde fıstık ezmesi fındık ezmesi sürülebilir çikolata gibi şeyler yapmayı çok seviyorum. Geniş kaseli bir Blenderım var. Fakat yeterli olmuyor. Yani pürüzsüz kıvam verebileceğim, buz da kıracak bir Blender tavsiyeniz var mı? Yanıtlarsanız beni çok mutlu edersiniz.. 🙏 Anlatımınız ve tarifleriniz çok güzel. Sevgiler 🌸

  • @nihaletikcom
    @nihaletikcom 6 ปีที่แล้ว

    Ellerinize emeğinize sağlık gayet güzel oldu. Bizde yapıyoruz ama nohut fasulye kullanmıyoruz. Ama Eminim bunun lezzeti yemeğe verdiği lezzet de artıyordur ..Afiyetler olsun.

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  6 ปีที่แล้ว

      ÇOK TESEKKÜR EDERİM. EVET HEM LEZZETLİ HEM DAHA VİTAMİNLİ OLUYOR

  • @t5b4
    @t5b4 3 ปีที่แล้ว

    Çok güzel ellerinize sağlık bir şey sorucam bende yaptım ama tuzu az geldi bu gün 4. Günü mayalanıyor şimdi tuzunu tekrar koyabilir miyim

    • @Sms-n2b
      @Sms-n2b ปีที่แล้ว

      Corba yaparken tuzunu koyabilirsiniz

  • @melisayuksektoros
    @melisayuksektoros 6 ปีที่แล้ว

    Ne kadar güzel anlatmışsın ablacımmm büyümene şahit olmak çok güzel ellerine sağlık ❤️❤️❤️❤️❤️

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  6 ปีที่แล้ว +1

      canım benim çok tesekkür ederim iyi ki varsın

  • @asbahcem4ever725
    @asbahcem4ever725 6 ปีที่แล้ว

    Ellerinize ve ağzınıza sağlık çok güzel yaptınız ve anlattınız👏👏👏

  • @seymakarabag7255
    @seymakarabag7255 ปีที่แล้ว

    Mayalamayı 3 gün yapsak olurmu ben ekşili istemiyorum birde sıcak havada bekliyince bozulurmu

    • @Sms-n2b
      @Sms-n2b ปีที่แล้ว

      Evet oluyor bende fazla bekletmiyorum

  • @dilaraerol2709
    @dilaraerol2709 4 ปีที่แล้ว

    Abla pşirmeden rondodan geçirebilirmiyiz

  • @fatosabla5488
    @fatosabla5488 5 ปีที่แล้ว

    Ellerinize sağlık maşallah güzel oldu.

  • @FatmannMutfagndan
    @FatmannMutfagndan 6 ปีที่แล้ว +4

    Valla keyifle izledim yasminim anlatımına hayranım canm eline emeğine sağlık 😘😍🌹nefis bir tarhana yaptın biraz uğraştırıyor ama değiyor kesinlikle💕

  • @semabugdayci9229
    @semabugdayci9229 6 ปีที่แล้ว

    Selam canım ben Ankaralıyım Annem Çubuklu bizim tarhana mız çok meşhur bir yiyen bir daha istiyor yıllardır bu şekilde gördüm yaptık herkes bizim tarhana mızı bilmez Ama muazzam olur Sizinki de güzeldir Ama ben 60 yaşındayım ilk defa sizde gördüm Sizinki de çok güzel olmuştur Ellerinize sağlık Ama benimki Şirince Tuhafıma gitti görmeyince sadece yazmak istedim Demek ki oluyormuş teşekkür ederim

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  6 ปีที่แล้ว +1

      AAA EVET ÇUBUK TARHANASI GERÇEKTEN ÇOK MEŞHURDUR BİLİRİM. SENEYE DE SİZİN YÖRENİN TARHANASINI YAPMAK İSTERİM GÜZEL BİR VİDEO ÇEKEREK YAZDIĞINIZ İÇİN ÇOK MEMNUN OLDUM İNANIN

    • @karanfil8284
      @karanfil8284 4 ปีที่แล้ว

      Siz nasıl yapıyosunuz

  • @mepiwsalah3009
    @mepiwsalah3009 6 ปีที่แล้ว

    ellerinize agziniza saglik sizin kimi aydin acig anlatan gormedim coox sagolun

  • @zehrakosem6683
    @zehrakosem6683 4 ปีที่แล้ว

    Hepsi de çok guzel ele bize emeginize sağlık

  • @gulnazerozek4375
    @gulnazerozek4375 ปีที่แล้ว

    Tarifinizi yaptım da ekşi yoğurt kokuyor . O koku gider mi hemen pişirdim tadı da kötü oldu

  • @gulcantatli720
    @gulcantatli720 5 ปีที่แล้ว

    Çok güzel yaptınız ellerinize sağlık 2 kalite olan tarhananızı bebeğim için alabilirmiyim

  • @balimana2023
    @balimana2023 4 ปีที่แล้ว

    En guzel siz yapdiniz elinize saglik annem sebzeleri ciyden koyuyor

  • @ebrucaglar1706
    @ebrucaglar1706 6 ปีที่แล้ว

    Afiyetle yeyin bende denicem.ellerinize sağlik

    • @rabiyealkac1486
      @rabiyealkac1486 6 ปีที่แล้ว

      Bende yaptım ama bir türlü bezde çıkarınca dış kısmı kuru iç kısmı yapış yapış oldu elde oğaladim dışı dikenlesticokzahmetli oldu püf noktası ni bilirsen yazarmisin

    • @ebrucaglar1706
      @ebrucaglar1706 6 ปีที่แล้ว

      @@rabiyealkac1486 püs noktalarını iyi izlersen videoda ben beğeni yaptım sadece

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  6 ปีที่แล้ว +1

      Rabiye Alkaç VİDEOMDA BAHSETTİĞİM GİBİ SERDİĞİNİZ BEZİ İYİCE UNLAYIN VE KAŞIKLA DÖKERKEN KÜÇÜK BEZELER HALİNDE DÖKÜN. ASLA YASSILAŞSIN DİYE BASTIRMAYIN. BİDE TARHANANIZDA UN MİKTARI AZ OLURSA DA YAPIŞMA YAPAR UNUTMAYIN

    • @ahmetreis4436
      @ahmetreis4436 6 ปีที่แล้ว

      Sarmisak tarhananin tadini bozuyor ben olsam uesil biberde koymazdi cok sey ssebze katiyor ozelligi koboluyor bence orjinal tarhana degil ben begenmedim yaptigi islemde yanlis un beyazlatir un kokusu verir ben tarifi begenmedem cabuk bozulur hele robotta gekmesi en buyuk yanlis metal degiror benim fikrim

  • @cengizakkoyun9226
    @cengizakkoyun9226 5 ปีที่แล้ว

    yaz geldiğinde deneyeceğim

    • @dunya6549
      @dunya6549 4 ปีที่แล้ว

      Bunu yazdığında korona yoktu. İnşallah yapabilmilşnizdir

  • @aysumutfakta
    @aysumutfakta 6 ปีที่แล้ว

    Guzel bir tarif olmus eline saglik

  • @leylaerbas451
    @leylaerbas451 6 ปีที่แล้ว

    Sizi yeni keşfettim ve abone oldum Yasemin hanım eşiniz gerçekten kaptanmı tarhanayı yaptım şimdi kuruyor sizi beğenerek izliyorum

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  6 ปีที่แล้ว

      Kanalıma hoş geldiniz leyla hanım. evet eşim gemi kaptanı gerçekten :))) ellerinize sağlık afiyetle yiyin inşallah

    • @leylaerbas451
      @leylaerbas451 6 ปีที่แล้ว

      Teşekkürler Yasemin hanım

  • @guleryavlal3757
    @guleryavlal3757 5 ปีที่แล้ว

    Ellerinize sağlık.Ben gecen ay yapmistim kuflenmisti,sonrada vaktim olmadi yapmaya. Suan yapsam olabilir mi acaba.Soguk,serin havalardada olabilir diye biliyorum.

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  5 ปีที่แล้ว

      bu havalarda biraz zor kurur artık yapılmaz

  • @sukrankoc9707
    @sukrankoc9707 6 ปีที่แล้ว

    Çokkkk hoş oldu ellerinize sağlık

  • @emineoguz
    @emineoguz ปีที่แล้ว

    Ben tarhana hamurunu 18 gün oldu çok ekşi oldu tatlanmasi için ne yapmalıyım

  • @ayseozkan6447
    @ayseozkan6447 5 ปีที่แล้ว

    Sizinde ellerinize sağlık ,sağlıklı mutlu tüketmeniz dileğiyle

  • @safinsan1570
    @safinsan1570 6 ปีที่แล้ว

    Sağol anlatımın için, deniycem

  • @semasen5721
    @semasen5721 5 ปีที่แล้ว

    Çok güze bir tarif aradığımı buldum ellerinize sağlık arkadaşım harikasınız bu arada maydanoz. dere otu katabilirmiyiz sevgiler

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  5 ปีที่แล้ว

      Sema Şen çok teşekkür ederim ☺️ evet ekleyebilirsiniz

  • @kutlaypekcicekli8407
    @kutlaypekcicekli8407 6 ปีที่แล้ว

    Emeginize saglik cok guzel

  • @munevveryavuz7898
    @munevveryavuz7898 5 ปีที่แล้ว

    Ellerinizr sağlık çok güzel oldu sağlıkla yemeyi nasip etsin balkonum yok evde şuanki mevsimde yapıp kurutabilirmiyiz cevap verirseniz çok sevinirim

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  5 ปีที่แล้ว

      merhabalar malesef bu mevsim biraz geç oldu özellikle balkon yoksa kurutmada sıkıntı olur

  • @nesenac1525
    @nesenac1525 4 ปีที่แล้ว

    Merhaba yasemin hanım benim tarhana tarifimde bu şekilde sadece yeşil biber ve sarımsak koymuyorum yaklaşık 8 saat önce yoğurdum hala koyma şansım varmı biber ve sarımsağı ellerinize sağlık

  • @aykan6259
    @aykan6259 5 ปีที่แล้ว

    tarifimiz ayni.ben ilave olarak kirmizi 've yesil mercimekte koydum.cocuklara vitamin😉

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  5 ปีที่แล้ว +1

      Aykan Dinçer bende bazı seneler bakliyat katarım haklısınız daha vitaminli olur ama orijinal tarifi vermek istedim ben video da

  • @sarsar5270
    @sarsar5270 6 ปีที่แล้ว

    Eline saglik cox zehmetli bir iwdir

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  6 ปีที่แล้ว

      AMA MUAZZAM BİR ÇORBADIR.

  • @lale8863
    @lale8863 5 ปีที่แล้ว

    Çook güzel

  • @HaccugunMutfagi
    @HaccugunMutfagi 6 ปีที่แล้ว

    Kolay gelsin harika oldular

  • @gulaycakir4868
    @gulaycakir4868 6 ปีที่แล้ว

    Maşallah ne deyim süper👍👍

  • @muammeralkim7726
    @muammeralkim7726 6 ปีที่แล้ว +1

    Elinize sağlık.

  • @nevzattemiz3270
    @nevzattemiz3270 6 ปีที่แล้ว

    Hayirli günler yasemin hanim bende yapmak istiyorum istanbulda oturuyorum şimdi yapsam kurur mu acaba bu arada ellerinize sağlık çok güzel olmuş

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  6 ปีที่แล้ว

      kurur evet geç değil . kuruması 3 gün sürebilir sadece

  • @hulyavurmaaksoy5270
    @hulyavurmaaksoy5270 5 ปีที่แล้ว

    Merhaba bende ilk defa yaptım busene çok kurutmuşum ufalanmadı nasıl bir yôntemle ufalıya bilirim teşekkür ederim şimdiden

  • @handanarcan1137
    @handanarcan1137 5 ปีที่แล้ว +1

    Yasemin Hanım benim yaptığım tarhana pişerken kesiliyor blendırdan geçirmek zorunda kalıyorum sizin tarifinizle yapmamıstım ama sonradan izledimki terifimiz aynıymış sizce neden kesiliyor olabilir bilgi veririseniz sevinirim

  • @edanurcelik5889
    @edanurcelik5889 5 ปีที่แล้ว

    Harika anlattiniz. Ellerinize sağlık ❤️ yaptım oldu 😍

  • @seymaokmen7523
    @seymaokmen7523 4 ปีที่แล้ว

    Mayalanırken karıştırdınızmı birde güneştemi gölgedemi kurudu?

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  4 ปีที่แล้ว

      sürekli karıştırdım mutfakta tuttum güneş görmedi

  • @pinargiter2683
    @pinargiter2683 6 ปีที่แล้ว

    İyi günler tarhana mı noylonun üstüne sofra bezi serip kurutmaya bıraktım tarhana küflendi 2 gün neden olabilir acaba bu arada çok güzel oldu elinize sağlık

    • @melekpektas5428
      @melekpektas5428 6 ปีที่แล้ว

      Bence naylon terleme yaptırıp kurumasına engel olmuştur.

  • @pinkstrawberry1205
    @pinkstrawberry1205 5 ปีที่แล้ว

    Emeğinize sağlık. Geçen yıl yaptım az yapmışım kış bitmeden bitti. Çocuklarım bayıldı. Bu yıl tam ölçü yapmaya karar verdim. Yalnız birşey danışmak istiyorum. Yoğurdu ve baharatları harç soğukken mi katıyoruz bilgisini verirseniz sevirim

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  5 ปีที่แล้ว

      ellerinizie emeğinize sağlık. evet harç soğukken katın yogurt ve baharatları

  • @seylakay7661
    @seylakay7661 6 ปีที่แล้ว +2

    Bende seneler evvel 2 yaz tarhana yapmıştım fakat mayalanması için içine maya yada ekmek hamuru konuluyordu... Siz herhangi birşey koymadınız... Mayalanma sadece nohutlamı oluyor merak ettim... Ellerinize sağlık..

  • @tugbakanl7319
    @tugbakanl7319 6 ปีที่แล้ว

    Ellerine sağlık canım harika anlatmissin tüm detayları vermissin bir sorum ve bir ricam olacak sorum:6 yildir yapiyorum demissin ya içine domates veya biber salcasi koydugun oldu mu koyduysan eğer tadi nasıl oldu merak ediyorum. ricam : un tarhanasini nasıl pisirdigini paylaşır mısın yani rica etsem çorbasıni yaparken de bir video çeker misin tekrar teşekkür ederim ellerine sağlık Harikasın bundan sonra takipteyim herzaman 👏

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  6 ปีที่แล้ว

      ÇOK TESEKKÜR EDERİM TUĞBA HANIMCIM. BEN HİÇ SALÇA KOYMADIM İÇİNE TADI NASIL OLUR BİLMİYORUM. AMA ÇORBAYI PİŞİRKEN ARADA SALÇA KATARIM RENGİ BİRAZ DAHA KIRMIZI OLSUN DİYE. ELBETTE EN KISA ZAMAN DA TARHANA ÇORBASINI NASIL YAPTIĞIMA DAİR BİR VİDEO ÇEKİP ARATIM.

  • @sukrankoc9707
    @sukrankoc9707 6 ปีที่แล้ว

    Vidyo daki tarıf kaç kişilik rica etsem yazbilirmisin

  • @aysedinc6769
    @aysedinc6769 4 ปีที่แล้ว

    Yas olarak saklayabilirmiyiz lutfrn cvp verirmisiniz

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  4 ปีที่แล้ว

      Ayse Dinc malesef olmaz

    • @aysedinc6769
      @aysedinc6769 4 ปีที่แล้ว

      @@kaptanin_esi tskler

  • @naturalbakim2802
    @naturalbakim2802 6 ปีที่แล้ว

    Harika bir video olmuş teşekkürler.

  • @yasemindeniz4129
    @yasemindeniz4129 6 ปีที่แล้ว

    Merhaba ben sizin tarifinize gore yaptim sadece olculeri biraz fazla yaptim mayalanma suresinde uzeri beyaz beyaz oldu neden acaba bozulmusmudur

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  6 ปีที่แล้ว

      mayalanırken karıştırma işini biraz az yapmış olabilirsiniz sorun değil. daha sık ve çok karıştırın

    • @yasemindeniz4129
      @yasemindeniz4129 6 ปีที่แล้ว

      Bozulmamistir demi

  • @semabugdayci9229
    @semabugdayci9229 6 ปีที่แล้ว

    Elinize sağlık fakat ilk defa sebzelerin piştiğini sizde gördüm yıllardır tarhana yaparım ve etrafımda da yaparlar ama hiç pişiren görmedim pişirmeniz biraz anlamsız değil mi Bizim tarhana mız çok lezzetli oluyor ama biz pişiriyoruz ve her şeyi koyuyoruz içine

    • @semabugdayci9229
      @semabugdayci9229 6 ปีที่แล้ว

      Biz sebzeleri pişirmeden yapıyoruz ve çok lezzetli oluyor Daha çok çeşit içine koyuyoruz

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  6 ปีที่แล้ว

      SEMA HANIMCIM ÇOK TESEKKÜR EDERİM ÖNCELİKLE. BEN ERZİNCANLIYIM BİZDE UN TARHANASI YOKTUR ASLINDA BİLİNMEZ. AMA BEN ÇOK MERAKLIYIMDIR BÖYLE MUTFAK İŞLERİNE . KIZIMA HAMİLE OLDUGUMU İLK ÖĞRENDİĞİMDE ONA DAHA SAĞLIKLI VE BOL VİTAMİNLİ BİŞEYLER YEDİRMEK İÇİN ARAŞTIRDIM VE TARİFİ İNTERNETTEN BULDUM. İLK DENEMEM DE MUAZZAM BİR SONUÇ ALINCA ARTIK HER SENE YAPMAYA BAŞLADIM. EMİNİM SİZİN TARİFİNİZDE ÇOK LEZZETLİDİR. SİZ NERELİSİNİZ BU ARADA

  • @cananrencber1130
    @cananrencber1130 6 ปีที่แล้ว +1

    Harikasınız net ve kısa olmuş.. Anlatımınız

  • @nergis1297
    @nergis1297 5 ปีที่แล้ว +6

    Biz 3 hafta bekletiriz öbür türlü tatlımsı oluyor biz öyle sevmiyoruz tarhana da illaki biraz ekşi olmalı

  • @cengizakkoyun9226
    @cengizakkoyun9226 5 ปีที่แล้ว

    yağlı kağırda serebilirmiyiz yasemin hanım

  • @saadetucgul3463
    @saadetucgul3463 5 ปีที่แล้ว

    Bu ölçülerin yarısını kullanıp daha az bi tarhana yapabilirmiyiz

  • @meralsultanyldrm9097
    @meralsultanyldrm9097 6 ปีที่แล้ว

    Güzel olmuş ellerinize sağlık

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  6 ปีที่แล้ว

      SAĞOLUN SULTAN HANIMCIM

  • @hacerturan5137
    @hacerturan5137 5 ปีที่แล้ว +1

    Elinize sağlık yağlı kağıt üzerinde kurutsak olurmu

  •  6 ปีที่แล้ว +1

    Üye oldum sizde olurmusunuz,,,, çok güzel,,, elinize sağlık olsun inşallah kardeşim

  • @allahkulu7023
    @allahkulu7023 5 ปีที่แล้ว

    Canim gunestemi serilir yoksa golgedemi

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  5 ปีที่แล้ว +1

      Allah kulu hiç fark etmez gğneşte sererseniz rengi biraz açılır gölgede sererseniz daha kırmızı olur

  • @dhgdyejrveyeg1635
    @dhgdyejrveyeg1635 4 ปีที่แล้ว

    Ben hiç tarhana yapmadım ama çok severim bu tarifi deneyen varmı aranızda

  • @melekcosgun2222
    @melekcosgun2222 6 ปีที่แล้ว

    Super olmus denicem😍😍😗

  • @moralizade
    @moralizade 4 ปีที่แล้ว

    Ayrıca ekşi maya da konulsa olur mu?

  • @sakinsakin7572
    @sakinsakin7572 6 ปีที่แล้ว

    elinize saglık ben 3 gün bekletiyorum yeterli oluyo

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  6 ปีที่แล้ว

      EVET YETERLİ OLUYOR HAVA SICAKKEN

  • @hulyadogan208
    @hulyadogan208 6 ปีที่แล้ว

    Yapayım yapayım diyorum bi türlü kısmet olmadı
    Özel bi çocuk annesiyim her sene bi şekilde temiz olduğuna inandığım yerlerden temin edip oğluma yapıyorum çook iyide geliyor allahın izniyle
    Bu sene alamadım hiç bi yerden
    Ücreti karşılığında sizden biraz istesem
    Bu arada tesadüf gördüm videonuzu
    Nerdesiniz bilmiyorum ama
    Bi tarafdanda düşünüyorum ölçüyü azaltarakdan yapabilirmiyim diye
    Ben İstanbuldayım kururmu geç kaldımmı acaba diye
    Bide oğlumdan vakit kalır yapabilirmiyim diye

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  6 ปีที่แล้ว

      MERHABALAR HÜLYA HANIMCIM. ÖNCELİKLE BEN ÜCRETLİ OLARAK YAPMIYORUM KENDİ EVİM VE SÜT ÇOÇUKLARIM OLAN YEĞENLERİM İÇİN YAPIYORUM. İSTERSENİZ SİZE BİR MİKTAR ÜCRETSİZ GÖNDEREBİLİRİM HEDİYEM OLSUN. AMA ÖĞRENİP YAPMANIZI TAVSİYE EDERİM. ÖLÇÜLERİ AZALTARAK YAPABİLİRSİNİZ KESİNLİKLE. İNANIN ZOR DEĞİL HELE ÇOÇUĞUNUZA İYİ GELDİĞİNİ DÜŞÜNÜYORSANIZ YAPMANIZI TAVSİYE EDERİM. HAA BİDE AKLIMA GELMİŞKEN İNSTAGRAMDA BİR SİTE VAR SEBOŞUN GELENEKSEL KÖY ÜRÜNLERİ DİYE O SAYFAYA DA GÜVENİRİM Bİ İNCELEYİN İSTERSENİZ. ONLARDA TAMAMEN KENDİ KÖY ÜRÜNLERİ İLE YAPIYORLAR

    • @hulyadogan208
      @hulyadogan208 6 ปีที่แล้ว

      Çook teşekkürler ince düşünceniz için teklifiniz yeter sağolun
      Planlayıp ilk fırsatda yapmaya çalışıcam bilmem bu sene nasip olurmu
      Ama allah ömür verirse seneye yapmak istiyorum
      Teşekkür ederim😍

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  6 ปีที่แล้ว

      Hülya Dogan rica ederim ne demek ama bahsettiğim sayfayı bi inceleyin güvenilir olduğunu göreceksiniz

  • @nezahatilehayvansevgisi477
    @nezahatilehayvansevgisi477 6 ปีที่แล้ว

    Canım çok harikasın emeğine sağlık başarılar diliyorum sevgiler aboneyim

  • @haticekahraman8096
    @haticekahraman8096 6 ปีที่แล้ว +2

    Bende yaptim ama beyaz un yerine tam buğday unu kullandim birde yarim paket yaş maya

  • @muhammedhuseyin9905
    @muhammedhuseyin9905 5 ปีที่แล้ว

    Ispanakta ekleye bilirmiyiz acaba

  • @emelatal2678
    @emelatal2678 5 ปีที่แล้ว

    Un ne kadar eklediniz 5kg kattiniz mi

  • @hediyeyay4965
    @hediyeyay4965 5 ปีที่แล้ว

    Elinize sağlık ekşi olmaması için 1 günümü bekleyelim sizin 1 hafta iyimi olur acil cevap

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  5 ปีที่แล้ว

      3-4 gün bekletin ekşi olyor o zaman

    • @hediyeyay4965
      @hediyeyay4965 5 ปีที่แล้ว

      @@kaptanin_esi pardon ekşi istemiyorum tatlı olsun istiyorum ama gene 3 4 günmü bekleteyim

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  5 ปีที่แล้ว

      @@hediyeyay4965 bende yazarken hata yapmışım pardon ekşi olmuyor 3-4 gün bekletince demek istemiştim

    • @hediyeyay4965
      @hediyeyay4965 5 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @semasema1000
    @semasema1000 6 ปีที่แล้ว

    Merhaba ben sema size sorum vardi...tarifinizi deniycem cocuklarim cok seviyor tarhana corbasini insAllah olur 😁....mayalanmayi kapakli bir kabin icerisindemi yapiyoruz yokda agzi acik bir sekildemi mayalancak 1hafta boyunca ???tesekkurler simdiden sizede afiyet olsun

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  6 ปีที่แล้ว

      merhaba sema hanım. ben agzı acık mayalandırıyorum

  • @nebs6027
    @nebs6027 6 ปีที่แล้ว

    Kolay gelsin
    Fasulyeyi hic dutmadim fakat nohut sart cunku mayalama ozelligi VAR . Ayrica tarhun otu cok yakisiyor diye biliyorum..
    Keske daha kolay bir yapimi olsaydi. Duduklu tencerede kullanilabilir bence.
    Tesekkurler

  • @gokyuzumavisi1464
    @gokyuzumavisi1464 5 ปีที่แล้ว

    Ellerinize sağlık kuruyan tarhanada acı koku neden olur bilginiz var mı?

  • @leylaerbas451
    @leylaerbas451 6 ปีที่แล้ว

    Nerde yaşıyorsunuz Yasemin hanım

  • @nurunalanurnevinaksu5567
    @nurunalanurnevinaksu5567 6 ปีที่แล้ว +1

    'Çocuklara ve hastalara tarhana çorbası vermeyin'İHA, ntv.com.tr20.02.2016 - 15:15 Sağlık
    'Çocuklara ve hastalara tarhana çorbası vermeyin'.jpg
    Eskiden uzmanlar, vücut direncini arttırdığı için tarhana çorbasını özellikle tavsiye ederdi ancak artık durum değişmiş gibi görünüyor. Birçok uzman, içeriğindeki yüksek miktardaki un nedeniyle tarhana çorbasını artık önermiyor. Bunlardan biri de 'Özellikle çocuklara ve hastalara tarhana vermeyin' diyen Uzman Diyetisyen Işın Sayın.

    • @suzanpmksz9099
      @suzanpmksz9099 4 ปีที่แล้ว

      Iyimisin ?

    • @nurunalanurnevinaksu5567
      @nurunalanurnevinaksu5567 4 ปีที่แล้ว

      Suzan suzi Suzan suzi iyiyim haber tarihiyle vermişim fakat kaldırılmış kesin çok tepki aldı , th-cam.com/video/z2UESwT4gnY/w-d-xo.html bunda daha yumuşatmış unun kalitesi kansorojen yaptığı için falan demiş ... seyretmediğim duymadığım birşeyi yazmam akli melekelerim şükür yerinde kardeş 😉

    • @nurunalanurnevinaksu5567
      @nurunalanurnevinaksu5567 4 ปีที่แล้ว

      Suzan suzi tıklada oku kardeş www.ntv.com.tr/saglik/cocuklara-tarhana-corbasi-vermeyin,PgiRtEdoXUu5XcV8DsLJCA

  • @munisecicek7659
    @munisecicek7659 5 ปีที่แล้ว

    Ellwrinize sağlık yeşillik hiç koymadınız dere otu maydonoz nane?

    • @kaptanin_esi
      @kaptanin_esi  5 ปีที่แล้ว

      Munise Çiçek bir iki sefer koydup yaptım ama pek beğenmedim o yüzden artık hiç koymuyorum

    • @munisecicek7659
      @munisecicek7659 5 ปีที่แล้ว

      Doğrudur herkesin damak zevki farklı size afiyet olsun:)

  • @razijanumanovic4080
    @razijanumanovic4080 5 ปีที่แล้ว

    Masallah👍👍👍👍💖💖💖💖💖💞💞💞💞💞