ERBE SPONTANEE DI APRILE: TARASSACO, CACCIALEPRE E ARTEMISIA

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  • เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 95

  • @boscodiogigia
    @boscodiogigia  3 ปีที่แล้ว +12

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    • @laLa-rl8id
      @laLa-rl8id 2 ปีที่แล้ว

      a me sembrano tutte uguali😢

  • @annapalombi926
    @annapalombi926 3 ปีที่แล้ว +3

    Benissimo.. Ne ho tantissimo nel mio terreno.. Grazie per questo video. Molto interessante..

  • @uomoinerba
    @uomoinerba 3 ปีที่แล้ว +2

    Ciao Francesca e Dafne, bellissime pianticelle! Sentire una brava esperta che descriva così bene il Caccialepre (Reichardia picroides) è abbastanza raro. Dalle mie parti, in estate, è davvero abbondante e chi conosce la specie, a dire il vero non molti, ne mangia con soddisfazione. I nostri nonni però lo consumava abitualmente e i suoi ciuffi venivano chiamati "Scaperùi". A proposito delle mie parti, a Ventimiglia abbiamo anche abbondante La "Dafne laureola", tanto per fare un omaggio alla giovane erborista. GRAZIE, bravissime!

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  3 ปีที่แล้ว +2

      Ciao Giancarlo, allora un giorno dovremo venire dalle tue parti per una insalata di caccialepre che qui è meno comune. Un saluto anche da Dafne.

  • @barbaraasquasciati4006
    @barbaraasquasciati4006 3 ปีที่แล้ว +2

    Buongiorno sempre interessanti i tuoi video! Molto inreressanti i tuoi incontri con persone interessanti!
    Aggiungo per il tarassaco di usare i boccioli (come quello meraviglioso che c'era nel ciuffo) sottaceto come i capperi: si raccolgono si mettono per un giorno in un ciotolino con sale grosso si scolano e si mettono in barattoli di vetro con del buon aceto, si conservano e si mangeranno per natale!
    Da noi, montagne della liguria di ponente, il caccialepre si chiama "scapirui" e la usiamo soprattutto per una torta di erbe (ciousun) dove nel mix c'è anche il finocchietto selvatico!...
    Complimenti e grazie per la condivisione✨
    Barbara

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  3 ปีที่แล้ว

      Grazie mille Barbara. Buon lunedì 🍀

  • @annamariamaschio2229
    @annamariamaschio2229 3 ปีที่แล้ว +2

    Grazie per queste belle spiegazioni. Cercherò queste erbine. 😊👋

  • @tommaso52
    @tommaso52 8 หลายเดือนก่อน

    Francesca Grazie per quello che fai

  • @fratellostefano8124
    @fratellostefano8124 3 ปีที่แล้ว +3

    Altro libro che mi piacerebbe imparare...anche se noi siamo stati troppo tempo abituati a mangiare cibo spazzatura...è dura ma possibile e salutare sforzarci a cambiare rotta👍

  • @domenicocesaro735
    @domenicocesaro735 ปีที่แล้ว +1

    Interessante...il tarassaco è davvero eccezionale...tante erba spontane sono miracolose...bel video...e complimenti ovviamente. Dovreste documentare anche della bardana maggiore visto che siete esperte e che amate divulgare la natura a tutto campo... Grazie di cuore. 🤗🤔❤️

  • @lizaregalacatacataca4930
    @lizaregalacatacataca4930 3 ปีที่แล้ว +1

    Bellissima ho tante questo erba caccialepre ora vado a guardare 🤩grazie per questo video

  • @orcapingui
    @orcapingui ปีที่แล้ว +9

    Ip preferisco raccogliere le piante 'mungendole', invece di tagliare tutta la pianta! Tendo sempre a rispettare le nobili rapprentanti del Popolo verde in ogni sua parte vitale. Cosa ne pensate?

  • @francagironella3710
    @francagironella3710 3 ปีที่แล้ว +1

    Bello questo video per riconoscere queste erbe spontanee

  • @annamariacaporale7765
    @annamariacaporale7765 ปีที่แล้ว

    Complimenti........ anche.io le raccolgo.....e amo infinitamente la natura

  • @AlessandroPassaro.
    @AlessandroPassaro. 8 หลายเดือนก่อน

    Davvero un video utile e informativo complimenti come sempre vi seguo da molto tempo e mi sono serviti molto i vistri video complimenti 👏👍💪🏻👍💯💯🔝

  • @silvanagili9641
    @silvanagili9641 2 ปีที่แล้ว

    Bellissimo servizio!!imparo sempre di piu..anche su piante che conosco!!(artemisia vulgaris per es)

  • @giuseppetaibbi7749
    @giuseppetaibbi7749 ปีที่แล้ว

    Dimostrazione......Super esaustiva👏👏👏

  • @silviagalanti7043
    @silviagalanti7043 3 ปีที่แล้ว +4

    😍😍😍 🌱🌱 che meraviglia. Grazie! 🙏

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  3 ปีที่แล้ว +2

      Grazie Silvia, spero il video aiuti anche a riconoscerle. Buona domenica e buona raccolta 😍😍

    • @silviagalanti7043
      @silviagalanti7043 3 ปีที่แล้ว +2

      @@boscodiogigia Si, si, è molto chiaro!

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  3 ปีที่แล้ว +3

      @@silviagalanti7043 Bene, meno male. In altri video ci avevano detto che non si vedevano abbastanza a lungo le erbe. Questa volta abbiamo anche aggiunto foto esplicative con tutta la pianta in primo piano!

    • @badingere
      @badingere ปีที่แล้ว

      Sì, grazie, così le vediamo bene e riusciamo a distinguerle quando le cerchiamo. 👌

  • @mimakarin5443
    @mimakarin5443 3 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti, nell'ambiente😘🙏

  • @giovanniprato6750
    @giovanniprato6750 3 ปีที่แล้ว +2

    Grazie Francesca! Che brava Dafne!
    Ho preso il suo libro, è fantastico!

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  3 ปีที่แล้ว

      Bene Giovanni, il libro mi servirà anche per fare nuovi video sulle erbe 🤣🤣

  • @rosariomancullo7465
    @rosariomancullo7465 3 ปีที่แล้ว +5

    Il tarassaco io lo faccio tipo friarielli con aglio olio e peperoncino è buonissimo!

  • @corriereromano6860
    @corriereromano6860 3 ปีที่แล้ว +2

    Fantastico il tarassaco! 😍

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  3 ปีที่แล้ว +2

      Bellissimo, il fiore è incredibile 😍

  • @francocosta3722
    @francocosta3722 3 ปีที่แล้ว

    Ciao Francesca, erbe buonissime, salutari a chilometro e costo zero.... spesso bisognerebbe pensarci su.... brava Franci, ciaoooo 🌻💚🍀

  • @cricri2813
    @cricri2813 3 ปีที่แล้ว +1

    Grazie mille per il video! Molto chiaro... Vado alla ricercaaaa! :)

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  3 ปีที่แล้ว +1

      Bene, lasciane sempre qualcuna a terra. Raccogli solo quelle che poi effettivamente usi. Buona raccoltaaaaa!

  • @OrtoDaColtivare
    @OrtoDaColtivare 3 ปีที่แล้ว +1

    Video bellissimo e utile. Ora tutti a caccia di caccialepri.

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  3 ปีที่แล้ว

      Tutti a caccia di caccialepri nell'orto 😂😂

  • @luciapellegrino1216
    @luciapellegrino1216 3 ปีที่แล้ว

    Grazie mille 👍

  • @cis961
    @cis961 3 ปีที่แล้ว +2

    Buon appetito allora!!!!

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  3 ปีที่แล้ว +1

      Buon appetito con le erbe e buona domenica Pierluigi 😍

  • @mimmastranieri9158
    @mimmastranieri9158 2 ปีที่แล้ว

    molto interesante brava

  • @ubatubacasa
    @ubatubacasa 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Dafne :)

  • @Albedo.officialguru
    @Albedo.officialguru 3 ปีที่แล้ว

    Grazie! 😃 👍

  • @diohorus699
    @diohorus699 3 ปีที่แล้ว

    Grazie

  • @adrianasabbi5785
    @adrianasabbi5785 3 ปีที่แล้ว +3

    Conosco bene il caccialepre che in toscana chiamiamo teracrepoli ed è veramente buona come insalata .devo conoscere l,artemisia grazie

  • @Mangold108
    @Mangold108 2 ปีที่แล้ว

    grande!!!

  • @alejandrorafaelcastilloa6852
    @alejandrorafaelcastilloa6852 3 ปีที่แล้ว

    grazie.

  • @salvatorebruno8772
    @salvatorebruno8772 2 ปีที่แล้ว +1

    Da noi ,nella zona etnea, tarassaco,cicoria selvatica e caccialepre sono diffuse ! Io le utilizzo cotte ma talvolta anche crude , ma molti non sanno neanche riconoscerle e non sanno cosa si perdono !

  • @natasciadipietrantonio2147
    @natasciadipietrantonio2147 3 ปีที่แล้ว

    Che bello

  • @clecle704
    @clecle704 3 ปีที่แล้ว

    Pensable che fosse lArtemisia Annua per la malaria...... Grazie per la vidéo.

  • @anna_sunflower85
    @anna_sunflower85 3 ปีที่แล้ว +1

    Quasi ogni giorno osservo il mio vicino , mentre io faccio l'orto, lottare con ogni mezzo ( e purtroppo penso anche diserbanti/ veleni) contro le erbe spontanee...ha un giardino perfetto sembra una coperta . Eppure tutta la fatica che fa a mantenerlo perfetto mi sembra sempre sprecata.

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  3 ปีที่แล้ว +1

      Non solo è fatica sprecata, ma rinuncia anche a tante risorse in più. Spero che i suoi veleni, diserbanti chimici non arrivino troppo sulla tua terra. Purtroppo anche io ho un vicino che ha usato diserbanti, e purtroppo è un danno anche per noi

    • @anna_sunflower85
      @anna_sunflower85 3 ปีที่แล้ว

      Lo spero anche io. 😓

    • @mnicolix
      @mnicolix 3 ปีที่แล้ว +1

      Ma lo sciroppo di tarassaco lo avete mai fatto? Ho scoperto da poco la ricetta ti farò sapere Francesca

    • @anna_sunflower85
      @anna_sunflower85 3 ปีที่แล้ว +1

      @@mnicolix anche io vorrei la ricetta. Avevo fatto la marmellata . É un lavoro un po' lungo perché servono solo i petali ma con i formaggi é molto buona.

  • @diversamentenordico
    @diversamentenordico 7 หลายเดือนก่อน

    Io sono di Milano e sono interessato alle erbe du que sai consigliarmi dove posso fare un corso --in attesa di risposta ti ringrazio

  • @robertacereda4268
    @robertacereda4268 ปีที่แล้ว

    Vorrei dire a chi non ha un proprio terreno e che , pur facendo raccolta vuole aver cura dell'ambiente e aver conoscenza delle logiche di Madre Terra, di fare molta attenzione a non raccogliere in luoghi inquinati, vicino ad acque putride e ai campi coltivati chimicamente, ne' nei terreni privati e nelle zone protette. Saper raccogliere non solo significa conoscere con sicurezza le erbe, ma conoscere anche come salvaguardare la conservazione della specie e non danneggiare gli altri abitanti del prato e saper racco_
    gliere specie per specie adeguatamente, solo per dire alcune delle cose piu' importanti. Inoltre bisogna conoscere la Legge che regola la raccolta, legge piuttosto datata che andrebbe comunque fatta conoscere e rispettare. Raccolgo le erbe da piu' di 40 anni e mi rendo conto in questi ultimi, in cui la moda erbe si somma con la moda cucina, dei guai a carico della nostra amata Madre Terra. Non ce ne rendiamo conto ma ci stiamo comportando vandalicamente. Che tristezza
    L

  • @gaetanozuccarello9802
    @gaetanozuccarello9802 ปีที่แล้ว

    😊😊😊👍👍👍

  • @Luciana-vz5vf
    @Luciana-vz5vf 3 ปีที่แล้ว

    Ciao Francesca ho comprato una piantina di portulaca e mi sono accorta che ha alcuni boccioli colore fucsia quindi mi chiedevo se la pianta è commestibile come quella che si trova spontanea!!

    • @maurizioserraoo7459
      @maurizioserraoo7459 ปีที่แล้ว

      Portulacca commerciale non è commestibile.
      Quella commestibili è carnosa, molto voluminoso foglie piatte gambo grosso fiori piccoli.

  • @neriochen8342
    @neriochen8342 3 ปีที่แล้ว

    Questi pisacani in padovano fatte lessare come il radicchio cotto e meno amara del radicchio più dolce diciamo e sono buonissime pure le rosole che sono dei papaveri mmmm buone

  • @rosscoiattoli8691
    @rosscoiattoli8691 3 ปีที่แล้ว

    Come posso riconoscere la carota selvatica? Credo di averne individuate alcune nelle aiuole del mio cortile ma non sono certa della loro identità. Inoltre potresti dir i se è commestibile? Grazie per la tua preziosa esperienza

    • @frankvanga310
      @frankvanga310 3 ปีที่แล้ว

      La carota selvatica si riconosce con esattezza dal fiore centrale solitamente viola scuro/nero. Sconsiglio vivamente la raccolta comunque per il rischio di confonderla con altre piante pericolose confondibili da inesperti,come la mortale cicuta

  • @ConquistaLaVitaCheVuoi
    @ConquistaLaVitaCheVuoi 2 ปีที่แล้ว +1

    Avere le erbe spontanee in giardino, riconoscerne le proprietà e usi e lasciarle crescere è bellissimo.
    Facciamo però ATTENZIONE
    che in giardino (oltre al fatto che molti giardini possono essere vicino a strade trafficate o addirittura incroci e semafori) ci fanno i bisogni i GATTI, i CANI, i piccioni... in questo caso pure le galline 😥. Le erbe vanno raccolte, portate a casa, e lavate bene. Anche per non rischiare di prendersi parassiti. Pensiamo magari a pulirle dalla terra o dalla polvere, ma quelle magari non fanno nulla, invece i parassiti... non li togli più. Poi capisco che raccogliere e mangiare, come si fa nei boschi con le fragole o i mirtilli, è un piacere davvero grande, e che ci ricollega alle origini istintive e profonde che abbiamo.
    Gli animali mangiano così... ma loro hanno tutti gli anticorpi e le difese per farlo.
    Noi viviamo nell'igiene da quando siamo piccoli, e queste difese non le abbiamo sviluppate. E' un pò il discorso di quando si viaggia negli altri paesi del mondo... chi è del posto è a contatto, da generazioni, con certi tipi di virus e batteri e il corpo è resistente. Il nostro magari li incontra per la prima volta, ed è tipico arrivare nei paesi caldi e trovarsi subito con la dissenteria, che tira via dal corpo quello che non dovevamo farci entrare. E' un esempio...
    Mentre vedevo questo video, fuori dalla finestra vedevo la vicina nei campi che raccoglieva i riccioni. Due giorni prima in quei campi c'era venuto il contadino con la botte a sparare in aria il liquido delle vacche. 🙄😥

  • @stefanociabatti7538
    @stefanociabatti7538 2 ปีที่แล้ว

    Buonasera, vi rivolgo una domanda su quanto avete illustrato : perché tanto sapere sulle erbe, tanto affetto per un gallo, una gallina, quando poi si divorano a tavola animali stessa specie, e poi di altre, senza remore? Che cosa permette questa dissociazione tra il pollo che si mangia e quello che invece si accarezza? Perché uccidere con tanta disinvoltura uno e coccolare l'altro simile? Perché mangiare formaggi, oltretutto cancerogeni( e basterebbe approfondire SERIAMENTE questo argomento per averne conferma) rendendosi così responsabili della morte di milardi di vitelli per togliere alle madri il latte che sarebbe a loro destinato e che invece viene dato all'uomo? Ma perché, e tutti potrebbero arrivare a saperlo informandosi, non controlliamo che cosa vi sia davvero dietro un bicchiere di latte? Quanto sia catastrofico, per l'intero pianeta e per l'uomo cibarsi di altri esseri senzienti e dei loro derivati, a cascata ? Perché fermarsi con le indagini di quella che è una realtà solo perché scomoda?? ? Perché non fare fare ai bambini una visita in un mattatoio, far vedere come davvero "vivano" miliardi di creature innocenti ??? Perché , per soddisfare la gola, si nasconde la realtà? Perché tanta sapienza e stupidità di pari passo ??? Perché????

    • @gionny843
      @gionny843 2 ปีที่แล้ว

      Purtroppo è così c'è chi per tradizione mangia carne e consuma latticini. e non mi riferisco a chi vive in città. Ma in campagna... Purtroppo non tutti possono essere vegani. Soprattutto chi è cresciuto con certe consuetudini.

  • @phantom0982
    @phantom0982 3 ปีที่แล้ว

    Il tarassaco in mantovano diventa pis-a-let ... Credo sia facile per tutti tradurlo :)

  • @felicitapaleni8156
    @felicitapaleni8156 3 ปีที่แล้ว

    Io faccio anche il miele. Anche non è proprio miele, ma è simile. Con i fiori.

  • @alessandromasi9065
    @alessandromasi9065 3 ปีที่แล้ว

    sto iniziando una coltivazione ci caccialepri. latecnica è top secret. per ora sto mandando a seme delle piantine per poi riseminarle.

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  3 ปีที่แล้ว

      Condividi la tecnica! 😂😂

    • @alessandromasi9065
      @alessandromasi9065 3 ปีที่แล้ว +1

      @@boscodiogigia semplicemente la natura ci regala i semi, da seminare per farci le piantine, basta avere la pazienza di raccoglierli dalla pianta,
      non possiamo pretendere di fare una coltivazione con trattori e seminatrice, semplicemente perchè è una pianta spontanea e la germinabilità del seme probabilmente è troppo bassa. inoltre il controllo delle infestanti a pieno campo sarebbe difficile e ad oggi, che io sappia, non esistono diserbanti selettivi pr salvaguardare il caccaialepre e a meno che fai tutto con guida satellitare è impossibile estirpare bene ettari di terra.
      in poche parole faccio le piantine dal seme e le metto in cassoni rialzati riempiti di terra buona. ogni anno raccolgo i semi nuovi e espando la coltivazione.

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  3 ปีที่แล้ว +1

      @@alessandromasi9065 Grazie della condivisione. Buona giornata!

  • @Ler_tactical
    @Ler_tactical 3 ปีที่แล้ว +2

    Anche l'aspraggine è un'erba spontanea da non dimenticare!

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  3 ปีที่แล้ว

      Sì, lo faremo in un altro video con altre erbe. Sono tantissime!!

    • @giovannigola2359
      @giovannigola2359 3 ปีที่แล้ว +1

      Anche la Portulaca Oleracea è un'erba da molteplici proprietà e che può essere usata in insalata.

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  3 ปีที่แล้ว +1

      L'abbiamo citata in un altro video sulle erbe. Merita una monografia, come l'ortica!

    • @giovannigola2359
      @giovannigola2359 3 ปีที่แล้ว

      @@boscodiogigia Grazie, mi deve essere sfuggita, mi metto alla ricerca del video in questione.

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  3 ปีที่แล้ว +3

      @@giovannigola2359 Eccolo, ho trovato anche il secondo esatto!
      th-cam.com/video/_Xe-iC-CBKw/w-d-xo.html

  • @BIOgiocattolaio
    @BIOgiocattolaio 3 ปีที่แล้ว

    Belli questi video e interessanti, ma mi astengo sempre dal raccogliere molte piante, perchè mi resta difficile riconoscerle al 100%, non ci sono pericoli di scambiarli con dei sosia? molte volte ho dei dubbi anche su piante che conosco

    • @Quadrifoglio-ll7ge
      @Quadrifoglio-ll7ge 3 ปีที่แล้ว +1

      Anch'io ho sempre paura di avvelenarmi...questa mattina ho fatto una camminata e ho visto della piante che secondo me è malva...volevo fare delle tisane ma non l'ho raccolta perché non ne sono sicura 100%😖

    • @BIOgiocattolaio
      @BIOgiocattolaio 3 ปีที่แล้ว

      @@Quadrifoglio-ll7ge sono dell'idea che: o sei un botanico che conosce bene le piante in ogni sua caratteristica, o qualcuno che la mangià già da tempo ti porti a conoscerla

  • @marinacorda8368
    @marinacorda8368 3 ปีที่แล้ว

    Forse da noi la caccia lepre è quella che chiamiamo "lattaredda" ..? In campagna da piccoli la mangiavano nei campi

  • @carlaf5069
    @carlaf5069 3 ปีที่แล้ว

    Esiste un libro di riferimento?Grazie

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  3 ปีที่แล้ว

      Il libro di Dafne, link in descrizione

    • @carlaf5069
      @carlaf5069 3 ปีที่แล้ว

      @@boscodiogigia Mille grazie lo cercherò

  • @riccardoruata458
    @riccardoruata458 3 ปีที่แล้ว

    Artemisia alpina =genepin ottimo il liquore. 🥂

  • @luciapellegrino1216
    @luciapellegrino1216 3 ปีที่แล้ว

    Come si riconosce l'artemisia 🤔

  • @johnnylive20
    @johnnylive20 3 ปีที่แล้ว

    Caspita dietro casa mia è pieno di queste piantine, le raccoglierei se non fosse che ci portano i cani a fare i loro bisogni e non li raccolgono! Vogliono i cani e poi se la menano a raccogliere i loro bisogni, bravi bravi

  • @ginozorzetto6497
    @ginozorzetto6497 ปีที่แล้ว

    Mah....raccogliere erbe dove razzolano le galline rincorse dai cani......MOLTO SALUTARE !

  • @luciasani2181
    @luciasani2181 7 หลายเดือนก่อน

    Meglio raccogliere vicino a strade e autostrade.....mah

  • @francofranchi8402
    @francofranchi8402 3 ปีที่แล้ว

    Se raccogli tutte le foglie e la radichetta la interri ll'anno prossimo avrai un