Quattro erbe spontanee da fare in insalata che tutti possono riconoscere 🌿
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- เผยแพร่เมื่อ 23 ก.ค. 2024
- Erbacce! Alcuni le chiamano così, noi preferiamo chiamarle erbe spontanee 😉
Ma lo sapevate che molte di queste “erbacce” oltre a essere commestibili sono una vera prelibatezza? 🌿
Oggi Patrick ci presenta quattro specie molto comuni che tutti, ma proprio tutti (Barbarina compresa) possono riconoscere! Erbe gustose, dal sapore caratteristico, che possono andare a comporre una deliziosa insalata primaverile! 😋 Oggi impareremo a riconoscere:
- il tarassaco (Taraxacum officinale)
- la piantaggine (Plantago lanceolata)
- l'alliaria (Alliaria petiolata)
- il centocchio (Stellaria media)
Voi quali altre conoscete? Fatecelo sapere nei commenti!
00:00 INTRODUZIONE
01:12 IL TARASSACO
04:02 LA PARIETARIA
07:05 L’ALLIARIA
10:04 IL CENTOCCHIO
13:52 …ET VOILÀ LA NOSTRA INSALATA!
14:28 OUTRO
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Grandiiiiii 🌸super interessante il vostro bottino.. grazie per trasmettere queste importanti conoscenze ❤
Grazie mille ❤ simpatici
Grazie a te per l'incoraggiamento :-)
Una buona giornata!
Barbara e Patrick
☺️😉👍
🤣🤣🤣❤❤❤❤❤❤❤
Ciao come posso fare per conttarvi e dove siete io sono di Milano --in attesa di risposta vi dico grazie
Ciao @diversamentenordico :-)
Noi abitiamo in Svizzera, nel Canton Grigioni.
Puoi contattarci via instagram, ci trovi con il nome Panemeleeamore :-) oppure se preferisci via e-mail.
Un caro saluto a te.
Barbara e Patrick
Somiglia al prezzemolo un po più chiaro un po più simile a sedanino
Sarebbe meglio per il tarassaco dire che c'è un'erba che gli assomiglia,ma che è velenosa!
Consiglio, far vedere un po meglio la pianta in questione, si vede poco.
Buongiorno Cristina, grazie del consiglio. Ne terremo conto.