☕️ Caféine, théine et Café clop ! 🚬
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- เผยแพร่เมื่อ 6 มิ.ย. 2024
- ☕️ La caféine est le psychostimulant le plus consommé au monde ! Dans cette vidéo, je vous explique d’où vient cet effet stimulant, la différence entre le thé et le café, ainsi que l’origine des différences de sensibilité ! Je suis certain que vous allez être surpris !
✅ ORGANISATION de la vidéo :
👉 0:00 : Introduction
👉 1:30 : Effet de la caféine
👉 5:00 : Quelle différence entre thé et café ?
👉 8:00 : Combien de temps dure l'effet stimulant de la caféine ?
👉 9:58 : De quoi dépend la vitesse d'élimination de la caféine ?
👉 10:29 : Café clop ?
👉 12:25 : Conclusion
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✅ Quelques SOURCES et LIENS pour aller plus loin :
👉 Caffeine Content of Brewed Teas : pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19007...
👉 La combinaison de L-théanine et de caféine améliore les performances cognitives et augmente la vigilance subjective : www.researchgate.net/publicat...
👉 Effect of Green Tea Phytochemicals on Mood and Cognition : pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28056...
👉 Caféine et Nicotine : neurobranches.chez-alice.fr/fl...
Et toi t’es plutôt thé ou café ?
Pour moi c’est café + thé avec café > thé ! :)
Si tu veux un coup de fouet plus intense que celui de la caféine, vas jeter un œil à ma vidéo sur la douche froide : th-cam.com/video/0Q_FJN44JUI/w-d-xo.html
Café et parfois thé.
Café pour bosser, thé pour les moments relax
Ni l'un ni l'autre
Tisane 😂
Ah ouais en mode tranquilou ! 🙃
Merci j’ai appris des tas de choses, en particulier que la caféine du thé est très soluble dans l’eau. Autant que je sache c’est l’inverse pour le café…Voici ma recette ultra-secrète pour préparer un café bien fort qui n’empêche pas de dormir : munissez vous de café moulu, d’un filtre Melita, de son porte filtre et d’une casserole d’eau frémissante et non bouillante. L’eau bouillante détruit certaines molécules qui constituent l’arôme ( me demandez pas lesquelles, je n’en sais rien). Versez l’eau sur le café en sorte de l’humidifier assez rapidement (un peu au milieu, un peu sur les bords du filtre et enfin un gros peu au milieu, STOP !) Soulevez délicatement le filtre et verser le reste de l’eau directement dans la cafetière, les 3/4 ou plus, selon les goûts. Vous venez d’obtenir un concentré des arômes du café mais quasiment pas de caféine que vous diluez dans de l’eau. Variez les proportions de tout selon les goûts, mais sachez qu’il vaut mieux mettre un peu plus de café que dans le procédé ordinaire (allez 10 %). Vous verrez que cela n’a rien à voir avec le café décaféiné par des procédés “chimiques” que je n’ose même pas évoquer tellement c’est dégoûtant. Vous serez étonné d’entendre le nombre de gens qui vous diront “il est très bon ton café”. Ce à quoi vous répondrez simplement “c’est de l’Arabica” (puisque c’est secret !). Et n’oubliez jamais une chose, en cuisine on ne pèse rien, c’est au pif, au sentiment, à l’humeur. Et à l’odeur, bien sûr.
Une vidéo qui dure trois plombes c'est bien aussi
Toujours instructif ce type d'infos. Merci pour ta video 😉
✌️🙏
Enfin une mise au point de grande qualité ! Tellement utile car on entend tout et son contraire sur la caféine et ses effets. J'ajouterais que la sensibilité à la caféine est également liée à la tolérance que l'on développe, qui s'installe vite, ce qui génère une forte dépendance.
C'est le meilleur format sur ta chaîne
🙏🙏🙏
Encore très instructif, j'ai trouvé une pépite avec ta chaîne! Je suis prof de pc en lycée et j'adore. Je ne suis pas trop fan des chaînes de vulgarisation (genre e-penser) mais là c'est parfait ! Encore bravo !
Merci beaucoup pour ton message Cher collègue ! Cela me fait très plaisir.
Une TUERIE cette vidéo !
Une référence sur le sujet parce qu'elle est aussi informative que pratique.
Respect mec.
Jack
Merci beaucoup !! Vraiment ravi que ça te plaise et venant de toi en plus ça me fait super plaisir 🙏🙏🙏
Génial !! Celle là je l'attentais avec impatience !! Moi je suis café et thé. D’ailleurs je pratique la procaféination ( = remettre toute décision ou action à : "après un café !"). Le public n'a pas le palais très éduqué à l'amertume en occident, d'où le sucre dans le café. C'est comme le vrai cacao, beaucoup de gens n'y arrivent pas. Notre éducation a ces saveurs vient beaucoup des différents arômes : gâteaux, glace,s, bonbons... tous très (trop?) sucrés, alors c'est peut-être pas évident pour eux.
Ah ah cool merci pour ton retour :)
Une histoire qui se racontait dans les cours de récréation vers 1960 dans les Hautes Vosges : quelle est la définition du sucre ? C’est une substance blanche qui donne un mauvais goût au café quand on n’en met pas dedans
Perso j'ai mit 5 ans à plus sucré le café ou thé je prend un très bon café moulu par moi même le thé c'est circuit cours c'est le pieds le sucre blanc c'est le mal 😈
Tres bon video, merci ! :)
Waou! Le logo, le thème, l'illustration.. Top mon gars!
Merci :)
Merci pour cette vidéo ! J'aurais voulu en savoir tellement plus !
passionnant...
merci
J'apprécie que cet intérêt de la chimie en agroalimentaire ! Merci☺️
:)
J'adore j'ai appris beaucoup de choses, et c'est bien présenté ! Merci 😊
Trop bien merci pour ton message :)
En tant qu'étudiant de pharmacie et de fan de café, cette vidéo est un vrai régal
Cool !!! :)
je découvre tes vidéos, super intéressantes, bravo. je m'abonne!
Merci ! 🙏
Merci j'adore toutes tes vidéos ^^
Merci beaucoup ça fait super plaisir !!!
Très intéressant, merci pour ce travail
🙏🙏
Top ces vidéos qui traitent de sujets du quotidien, ça me permettra de briller en société à la prochaine pause café à la BU :')
Sinon, préférence pour le thé si possible, le café peut avoir un effet presque trop stimulant, déconcentrant, et puis la chute d'attention (par rapport au pic de stimulation) dans les heures qui suivent me donne juste l'impression de retourner au stade de larve !
Merci pour ton retour :) 🙏✌️
Team thé, mais effet placebo ou pas, le café a un effet plus "vif" sur moi, donc difficilement sans lait (noisette, crème...) ou sucre, mais je commence aussi à être drogué ^^ (plus à l'effet qu'au produit ceci dit)
☕ mais j'adore découvrir le thé étranger de qualité
Pour moi c'est café et sans sucre bien sûr ! Merci pour cet vidéo. 👍👏☕
Très sympa ta vidéo merci
🙏🙏
J'ai toujours cru que la caféine était un placébo bidon, pour nous faire croire que ca pouvait nous tenir éveillé par pur pouvoir d'auto-suggestion !
Car personnellement je peux boire 1 litre de café, je vais me coucher, je dors, le café ne m'a jamais rien fait ou empêcher de dormir ou de me sentir zen.
J'ai un problème ? :x mdr bravo super vidéo :D
Ah ah non la caféine a bien un effet, mais il varie d’un individu à l’autre. Probablement que tu l’élimines très rapidement, peut-être qu’en plus elle arrive moins vite dans ton cerveau ? Il peut y avoir pas mal d’explications, mais il ne faut pas en déduire que c’est le cas pour tout le monde :-)
Merci pour ton commentaire.
@@Blablareauaulabo On peut avoir un phénomène d'accoutumance? Perso j'avale moi aussi beaucoup de thé ou café et pareil, je dors très bien après! Par contre c'est un sacré diurétique, après un café c'est pipi dans l'heure!
@@gaetan4364 oui clairement ça peut ;)
La consommation régulière de caféine affecte les récepteurs de l'adénosine si bien qu'on a besoin d'augmenter un peu les doses.
Fort heureusement c'est réversible.
C une Tres bonne video mercii❤❤
Merci beaucoup !
Superbe vidéo !!!! Merci 🙏🏻
Est ce qu’il y aura d’autres vidéos sur le sujet ? Savoir les effets sur le corps (positifs/négatifs) par exemple
Merci dude ;-)
Ah ah merci dude !!!
Il y a tellement de sujets sur le feux que c’est difficile à dire mais c’est vrai que la cafeine mériterait bien plusieurs vidéos… ;)
Merci pour cette vidéo très intéressante !
Que devient l'adenosine qui n'est pas fixée aux récepteurs ? Comment est-elle éliminée ?
Super vidéo avec pleins d'explications ultra intéressantes ! Merci ! :)
Petite question sur le café et ses associations : j'ai lu récemment qu'un café au lait n'aurait pas ou peu d'effet par rapport à un café "pur".
Est ce que chimiquement le lait inhibe la caféine ? Si oui comment ?
Possible. En fait certaines molécules du café feraient précipiter plus facilement certaines protéines du lait (ce qui pose des problèmes de digestion à certaines personnes). Si des molécules de caféine sont pièges dans le précipité alors il y en aura moins qui pourra agir dans le cerveau.
Je précise que c’est une hypothèse de ma part, elle me paraît crédible mais je n’ai pas été voir ce que dit la littérature scientifique là dessus (si elle dit quelque chose).
Bonjour et merci pour cette vidéo très intéressante dans laquelle j'ai appris plus de choses que je ne l'aurais pensé. J'ai entendu que la caféine aurait également tendance à déshydrater. Qu'en est-il ? et par quels mécanismes ?
Merci pour ta vidéo. C'est très intéressant. C'est vrai que c'est vaste comme sujet, mais je ne dis pas non à une 2e vidéo sur le sujet. 😉
Ça se pourrait :)
Merci de la part d'un caféinomane ;) Je vais me la re-regarder pour bien tout saisir. Passionnant en tout cas.
Content que ça te plaise :)
Et merci pour ton message !
Intėressant!
Merci :)
Vraiment passionnant.
Merci.
A la fin de ton intervention, tu poses une question intéressante : pourquoi mettre du sucre dans son café ?
Pour le goût certainement, même si les puristes diront qu'il s'en trouve altéré.
Un ostéopathe m'a dit un jour que la molécule de caféine mariée à celle du sucre générait une toxine pour le pancréas.
Je n'en sais pas plus mais tes éclaircissements sont les bienvenus.
🙏
Oui le goût ;)
Ah cette info ne me dit rien… mais l’excès de sucre est effectivement mauvais pour le pancréas.
Merci pour ton message !!
Super ! Vivement la partie 2 ? 🤞
Pas encore prévu mais le sujet est tellement large qu’on pourrait ;)
Si la caféine est un pesticide, dieu est un Monsanto qui ns a modifié génétiquement 🤣
Plus café que thé, mais cela dépend bcp des interactions sociales du moment, dc avec certaines personnes ce sera thé (blanc ou bleu).
Perso, impossible d'avaler un café non sucré, alors que je peux boire du café froid...
Love&gratitude 🙏❤
J adore merci beaucoup trop bien
🙏
Woaw j'ai adoré la parti cinétique 😍
Ça serait bien une vidéo sur la cinétique et les explosions. "Comment la cinétique chimique peut-elle prédire des explosions ? "par exemple
Ouai c’est un beau sujet à traiter ça !! :)
Merci pour cette vidéo très intéressante, personnellement je bois du Maté et très rarement du Café. Je me suis mis à adorer le goût du Maté, le rituel (le fait de pouvoir se servir plusieurs fois avec la même dose de plantes dans le récipient), et ça me procure une sensation particulière, le fait d'être plus concentré, et aussi plus fort lorsque je fais mes séances de sport notamment. Mais je fais des périodes de sevrage parfois pour diminuer la tolérance et revenir à un effet agréable et maximal.
Super merci beaucoup pour ton retour !! Visiblement le maté a l’air de plaire à pas mal de monde je pense que je vais essayer :)
@@Blablareauaulabo Avec plaisir 😉 J'ai aussi l'impression que ça monte en popularité en France, je crois que c'est dû en partie aux nombreux Footballeurs de l'équipe de France qui en consomment (Griezmann et Pogba par exemple). Si tu essaies, je te conseils de tester plus d'une fois, car la première fois risque de te décevoir et tu risques de pas aimer (comme le premier café, la première cigarette (je fume pas mais c'est bien connu)...)
Yes ok ! Merci.
Le plus dur c’est que j’aime teeeellement le café !! :)
Mais c’est bien de varier un peu.
Bravo🎉
🙏🙏
J'ai vraiment aimé
J’en suis ravi b merci pour votre message. :)
Est-ce que s'abstenir de boire du café est conseillé pour : un meilleur sommeil, une attention renforcée, une charge de travail importante ? Y-a-t-il eu des études et des résultats sur l'abstinence au café (caféine) à long terme. Merci pour cette excellente vidéo sur la caféine.
Voilà ! :)
Oui je sais qu’il y a des études là dessus mais j’avoue ne pas avoir assez creusé donc plutôt que de risquer de trop m’avancer je vais me taire.
Il y aurait à priori une modification de concentration en récepteurs de l’adénosine, à creuser ;)
Combien de café bu pour l'écriture de la vidéo ?
Oh mince franchement on doit etre pas loin de la centaine 😂😅
En comptant les recherches biblio et les relectures bien sur
Salut! je regardais tes videos en prepa et la je les retrouve en école d'ingé de chimie parce que je m'oriente vers l'agro alimentaire et je viens de remarquer que tu touchais beaucoup au sujet c'est top!! j'aimerai bien savoir quelle étude tu as fais ? je n'ai pas trouvé de faq :'(
Université d’Orsay et ENS Cachan (magistère de physico-chimie moléculaire). Mais surtout, même depuis mes étudies je continue de lire, d’apprendre. Je me suis intéressé à la nutrition, j’ai passé un diplôme d’éducateur sportif.
Ma passion c’est d’apprendre 💓
@@Blablareauaulabo Merci pour ta réponse! ca serait super une vidéo sur ton parcours. Super intéressant le diplôme d’éducateur sportif. Je vais regarder
@@armine5197 ah ouai ptet bien que je ferai une FAQ un de ces jours !
Salut, video très intéressante. Connais tu la différence entre le thé et le maté pour les effets de la caféine ?
Je n’ai pas regardé mais ça doit être le même principe : ce sont les autres composés du maté qui peuvent influencer la vitesse d’absorption / du métabolisme... à creuser
Bonne vidéo.
Le son sature un peu, dommage.
Et pour chipoter je dirais que l'éclairage est pas top et que le rythme est légèrement trop lent...
Mais à part ça, vidéo très très intéressante. Je cherchais quel était le temps d'effet du café... Tu m'as régalé de tant d'autres infos au top !
Vraiment super. Ptites illustrations qui vont bien. Tu m'as régalé. +1 abonné.
C'est quoi cette molécule sous Heinsenberg ?
Merci pour ton avis.
Bon sur le rythme on ne peut jamais satisfaire tout le monde, je pense que c’est long ou rapide selon ce qu’on a déjà comme bases sur le sujet (et comme on peut faire * 1,25 ;)).
C’est un ester, signature d’une étudiante qui me l’a offert et qui s’appelle esther. :)
Bienvenue et à bientôt ✌️
@@Blablareauaulabo thx ^_^
Oui, t'as totalement raison pour le rythme.
Ah ah ah! Trop lol le troll sur le café sucré.
Alors pour moi, c'est marrant, au début je le buvais sucré, et je trouvais le café sans sucre dégueulasse. Je me rappelle avoir discuté avec un de mes chefs en lui demandant comment il arrivait à le boire sans sucre. Sa réponse c'était « T'arrêtes de mettre du sucre. Tu vas grimacer au début, et au bout de quelques jours, tu pourras plus le boire sucré. » Et c'est ce qui est arrivé.
Et sinon pour ma part c'est café quasi exclusivement. J'ai une machine a expresso (une vraie), et c'est principalement les arômes fleuris ou autres qui me le font préférer au thé. Je bois rarement du thé, mais ça m'arrive deux ou trois fois par an :)
Et au fait. Si vous achetez autre chose que le café de grande surface, arrêtez le sucre et découvrez les arômes de votre café !!!
👍👍
Ah pour moi jamais de sucre !
On veut la suite! Augmentation des récepteurs d'adénosine
Ah ah ouai je commence à l’envisager ! Avec Irish coffee et café au lait 😆
Je n'étais pas au courant de la synergie caféine-théanine, contrairement à l'interaction caféine-tanin (mais j'avais un doute sur l'information, surtout que je ne sais toujours pas pourquoi et comment elles interagissent entre elles...)
Je consomme beaucoup plus de café (expresso) que de thé (cause : prix du choix de mes thés et taux de caféines sûrement), les deux sans sucres sauf vraiment si on m'en sert un mauvais, mais j'apprécie beaucoup certains thés verts japonais : des sencha (煎茶) et surtout des gyokuro (玉露). (méthode de préparation des feuilles, ne désigne en rien des terroirs et peuvent être fabriqués hors Japon.)
Je comprends mieux les bénéfices des gyokuro : moins de tanin, plus de théanine pour un goût plus umami mais aussi les avantages de la synergie!
Par contre je déplore le peu d'effet de la caféine sur moi : il m'est arrivé de m'endormir sur ma table en plein après midi après un grand café malgré un temps de sommeil suffisant, surtout à 15-25ans je crois que mon cerveau était le champion de la production d'adénosine :(
Ah ah Merci pour ton retour, moi c’est tout l’inverse la caféine beaucoup d’effet sur moi.
Cela peut aussi provenir de la concentration au récepteur et de leur sensibilité. :-)
Je l'attendais avec impatience, merci, je pense avoir fait un espèce de "burn out" du café au printemps, j'ai arrêter d'en boire d'un coup en pleine journée, pas bien compris, j'en buvais beaucoup, je dirais environ 1 litre en expresso bio, je m'y suis remis u'a peu, thé en semaine et café le week end, mais pas la même quantité entre 2 et 3 thé double pour 6 ou 7 café par jour du week end, est-ce que le café déshydrate plus qu'on en boit plus? Est-ce qu'il y a un danger comme on dit d'jonoré de balzac serait mort d'en boire top? Peut être le manque de sommeil? 😉
Ah oui faut pas y aller trop fort non plus hein ! Selon les individus on devrait éviter de dépasser 200, 300 ou 400 mg / jour.
Donc 6-7 on est vers la partie haute
merci
Ça m'a donné soif
La biz
Super video 👍🙂💞 Petite question, selon tes recherches éventuelles, y a-t-il de la caféine dans le rooibos ?... 🤔
J’avoue n’avoir jamais regardé ! Dsl
@@Blablareauaulabo pas de souci... 🙂💖
Salut !
J'aime beaucoup tes vidéos, mais j'ai l'impression qu'elles me font poser plus de questions qu'elles n'en repondent ^^
J'ai envie de savoir, le café est il bon pour la santé ? pourquoi ?
Qu'est ce qu'il fait qu'en trop grande quantité il ne l'est plus forcéement ?
Pareil sur certaines vidéos sur le sports, je ressors avec tout pleins de questions !
Le contenu reste au top , c'est juste moi qui ai des attentes différentes du contenu proposé ^^
Bienvenue dans le monde de la science :-)
Cet effet est normal, plus on en apprend, plus on a conscience qu’il y a plein de questions à se poser. Pas évident je le conçois.
Pour la caféine, c’est surtout une question de dose, mais cela varie beaucoup d’un individu à l’autre. Je pense que la vidéo donne suffisamment l’indication pour comprendre quels facteurs peuvent jouer. ;)
Avoir des réponses plus tranchées je le peux quand on est dans la chimie pure, mais dès que c’est dans un organisme vivant c’est beaucoup plus compliqué. Je ne me permettrai pas d’aller plus loin que les conclusions des articles que j’ai lu, ce que font parfois certains journalistes (mais dans quelle mesure peut-on considérer que ce type d’information nous éclaire ?…).
@@Blablareauaulabo je comprends très bien ! Étant vraiment peu chimiste je suis plus intéressé par le côté organisme :)
Mais c'est toujours intéressant de s'instruire dans des domaines que l'on connaît moins !
@@marchombre06 ah ah yes !
Si tu veux quelque un peu plus intermédiaire peut être plus vulgarisé sur la cafeine : poisson fécond ;)
(Par contre sur le sport il dit des âneries… mais bon à part ça son contenu est super qualitatif !!)
belle vidèo, il faut peut être aussi prèvenir les gens que la cafèine est un inibiteur du fer et pour la dèsactivè il suffit simplement de boire de l'eau. Aussinon belle vidèo !
Café !! Pour le goût
:) il faut pas être une lumière pour savoir que le sur agit cerveau comme une drogue lui aussi, donc un café sucré réveille et et apporte du plaisir au cerveau, donc caféine + dopamine = plaisir du réveille en forme. peace et continue tes vidéos sont sympa.
Pour le café sucré, de mon côté c'est simplement quand t'es en face d'un mauvais café. On te sert un typico café filtre de grand mère où tu vois quasi le fond de la tasse aka le jus de chaussette quoi. Bah tu demandes du sucre, ça fait de l'eau sucré aromatisée au café, ça passe mieux. Par contre pour un bon café, que ça soit express, moka ou même cafetière à piston bien fait, là pas besoin de sucre évidemment.
Sinon j'avais un collègue qui met beaucoup de sucre dans son café parce que d'après lui ça fait plus vite effet (accessoirement il boit des sales cafés lyophilisés). La même histoire qu'avec la psilocybine et les boisson sucrés (me demande pas comment je connais). Par contre, réalité ou légende urbaine je sais pas trop, des infos là-dessus prof?
Ah je ne pense pas que la caféine fasse plus vite effet après t’as l’effet coup de fouet du sucre rapidement absorbé qui s’additionne à mon avis ;)
C’est une somme d’effets dans ce cas.
@@Blablareauaulabo en effet ça fait sens merci
Oui, exactement pareil pour moi, mauvais café comme souvent d'ailleurs sucre direct sinon bon café sans sucre!!!
Je plussoie aussi, les cafés dégueu de certaines marques même "grand cru", que ce soit jus de chaussette ou concentré, perso si ça me reste sur l'estomac, soit je bois pas, soit si j'ai pas la possibilité de prendre un bon café, je sucre.
Les autres cafés, jamais au grand jamais je ne mettrais de sucre dedans!
Moi je bois du café pour me réveiller, me mettre de bonne humeur et du thé pour m'apaiser
✌️
Ah ! Content de voir que je suis pas le seul à me poser la question sur le sucre dans le café ! C'est vraiment dégueulasse ce truc...
😂😂
Super vidéo :) Je me souviens que au lycée, en cour de chimie on avais calculé que à partir de 6 tasses et demi de café (dose d'un bar) ça devenais toxique pour l’organisme.
mais je me souviens plus comment on a fait lol. La chimie c'est quand même dingue. Moi perso une tasse de café et je dors pas de la nuit mdr. Mais du coup est ce que la caféine peut jouer sur des performances sportive? Un petit café avant l'entrainement c'est plutôt bon, mauvais ou insignifiant?
En général on considère que c’est plutôt bon mais à prendre avec des pincettes car ça peut beaucoup dépendre des individus (certains auront des maux de ventre peut être...).
Bref je dirai plutôt oui mais à tester pour valider.
@@Blablareauaulabo D'accord, super merci :) Mais au final si j'ai bien compris, la caféine ne donne pas d'énergie en plus, mais bloque la sensation de fatigue ce qui donne l'illusion d'être en forme.
C’est ça
@Cora Lledo non ça ne bloque pas les muscles !!! Ou alors c'est quelqu'un qui supporte mal le café et dans ce cas mieux vaut ne pas en consommer du tout ;)
Pourquoi du sucre dans le café ? Parce que le café c'est super bon avec ou sans sucre, avec ou sans lait, avec ou sans crème, pardi ! Et à la libanaise avec de la cardamome c'est pas mal non plus.
Quand ton petit-déj se résume à deux mugs de café, l'option crème-sucre te donne un peu d’énergie et de douceur en plus du côté excitant... 🙂
Ah ah oui j’entends bien mais pour ma part j’aime trop la café pour y mettre du sucre 😂
Mais les goûts et les couleurs en se discutent pas ✌️
le sucre c est pour atténuer le coter amer si on aime pas le gout mais qu on veut l effet de la cafeine tout simplement "en occident on rajoute du sucre partout meme dans les petits poids en conserve :(", un peu comme pour les yaourt sans sucre "acidité, gout fade" ou une tartine sans beurre ou confiture si on aime pas le cote sec et surement aussi car le sucre est reconnu pour donner un cout de fouet rapide , par contre pour les dents et la sante c est pas top comme le sel.
sinon pour accompagner le cafe je prend un carre de chocolat noir a l orange et pour le the un biscuit sec ou une madeleine voir pour les deux un croissant lui il passe partout ou une pomme pour les plus diététique
👍👍✌️
Pauvres araignées 😒. Mais bon intéressant ! Merci
✌️
Café noir! On est d'accord!!!! Le même mug à répétition dans la journée. Je dois avoir un temps de demi-vie court...très court. 😁😅
😃✌️
Je n'arrive pas à trouver l'info sur le site de l'Agence Mondial anti dopage la limite maximale de caféine dans le sang à ne pas dépasser pour ne pas être positif ou peut être que la réglementation à évoluer ...
Super Vidéo Raph 🙏
Merci beaucoup Valentine !!!
Il ne me semble pas que la caféine puisse être considérée comme dopant... si ?
@@Blablareauaulabo Elle est au programme de surveillance comme quelques autres substances mais pas interdite. Mais à une époque il y avait un seuil vers 10-15µg/ml, je crois qu'elle a sauté depuis.
A une époque, l'alcool était aussi surveillé. Et toujours interdit dans certaines disciplines.
Pour ma part j'arrête de boire du café depuis une semaine. Je précise que je suis passée par des maux de tête, perte denergie, douleur musculaire, .... la totale quoi ! Maintenant je dors comme un bébé et je suis plus apaisée. Pour la mémoire je perd un peu mes mots je ne sais pas si c'est normal mais bon ça fait qu'une semaine.
Arf des syndromes de sevrage !!
Mais ça va sans doute te faire du bien :)
Bon courage !
Moi j'aime pas le café alors je le dilue avec du sucre et du lait pour faire passer le gout du café ! :-)
Pourquoi en boire si vous n’aimez pas ?
@@Blablareauaulabo Pour boire un café au ptit dej en famille, pour faire une pause café au boulot,...
*salut :-) , est ce que tu peux expliquer pourquoi on a un coup de pompe quand la caféine a disparu? le neuro transmetteur qui revient en double dose ou cumule de vrai manque de repos?*
Ce n’est qu’une hypothèse mais je pense que c’est du au fait que la décroissance de la cafeine fixée aux récepteurs est plus rapide que la croissance naturelle de concentration en adénosine dans le cerveau.
@@Blablareauaulabo pour préparer mes cours de maths , je tourne au café et au sucre mais j'ai pris 15kg environ... Je cherche à comprendre comment travailler longtemps et naturellement , mais je ne suis pas chinois mdrrr Tes vidéos sont très claires , je t'ai découvert avec major mouvement
@@supercoachenmaths7436 ah effectivement il va falloir diminuer le sucre...
Bienvenue ici alors :)
Je like en soutien à ta dernière question
;)
Pour moi c’est les deux mais pas pour la même chose ! Je vais prendre un café pour être productive et un thé chaud pour me détendre ou juste boire (froid) quand il fait chaud généralement. Je bois énormément de thé depuis longtemps et j’ai aucun effet boost avec, contrairement au café que je limite à 3 espressos par jour pour maintenir cette efficacité
Ouai un peu pareil pour moi ;)
Pendant ce temps chez les chercheurs
"Eh viens on compare l'effet de la coke et du LSD sur des araignées"
"Ooooh ouaaaais"
🤣😅
Effectivement, j'étais pas abonné. C'est rectifier. Sinon est il possible de trouver une chronologie détaillée de la libération des différentes molécules du thé durant une infusion.
Merci
Oula ça je ne sais pas te dire il faudrait se faire une grosse session biblio ! :)
Thé au travail et café/chicorée à la maison.
C’est parce que Dark Vador boit trop de café qu’il est vénère ? Merci pour cette caféine non sucrée 😎
Super vidéo cher, je suis atteint du covid, sa fait bientôt deux semaines sans fumé, j'espère continuer ainsi (ne plus fumer) et pourquoi pas aussi baisser ma consommation de caféine.
Merde pour la covid ... et bravo pour l’arrêt ! Sois fort ! 💪
12:26 Je mets du sucre dans mon café parce que... J'aime ça !
T’as bien raison ;)
Pourquoi le café sucré :
- recherche des effets du sucre (booster la glycémie) notamment pour avoir plus d'énergie qu'avec simplement de la caféine
- parce que ce sont des gens qui n'aiment pas le goût du café contrairement à n'importe quel vrai amateur de café qui sait qu'on doit le respecter en le buvant nwar comme la nuit pour en avoir le vrai goût et qu'il fait choisir du café de qualité pour avoir un bon goût (pas le robusta 1er prix jus de chaussette)
Voilà !
Et pour la clope, est-ce que c'est pareil pour la cigarette électronique ? Est-ce que c'est lié à la nicotine ou uniquement au tabac ?
Pas super clair dans mes lectures mais à priori pas forcément la nicotine.
C’est une bonne question mais en toute franchise je n’ai pas de réponse sûre je n’ai rien lu dessus.
Je me suis posé la même. Pour l'anecdote je me suis mis à boire beaucoup moins de kawa depuis que je suis passé à la roboclope mais évidement je saurais pas dire si il y a un lien, si l'un est la cause de l'autre, ou le contraire, ou si les deux ont une 3ème cause commune donc 🤷
@@Blablareauaulabo ah merde, j'espérai avoir une réponse à cette question. Perso, je peux boire un café à 23h et m'endormir comme un bébé à minuit sans aucun soucis. (Bon, je dors comme une pierre en même temps)
@@RogerArbogast tu ne dois pas être très sensible à la caféine ;)
C'est tant mieux pour le soir !
@@Blablareauautableau Je ne me plains pas.
Par contre, j'en profite d'avoir ton attention, quand je bois pas de café pendant un certain temps (une journée à peu près), j'ai des maux de tête assez désagréables et parfois d'autres symptômes, un peu comme si j'étais malade, pas très bien. C'est moins cool
ancien consommateur de café et depuis que je passé au thé
bah je suis largement team thé mtn, pourquoi ?
parce que deja au niveau de l'arome le choix est bien plus vaste : thé vert, noir, blanc
et les miliers de recette qui sont dispo dans le commerce nous laisse l'ambarat du choix
ensuite le thé offre un coup de fouet moins fort que le café mais dure plus longtemps que le café et le thé me rends bien moins nrveux que le café et je suis quelque de trs tendu de base
si je veut un bien meilleur coup de fouet je prend du thé noir au guarana :)
et le thé contrairmeent au café pas besoin de rajouter du sucre pour kiffer ( enfin meme le café sucré c du caramel que tu bois et c aussi ecoeurant...), enfin le café je le prennais uniquement pr la cafeine, le thé c'est aussi pr le plaisir
Ok cool merci pour ton retour !!!
Perso j’aime les deux et sans sucre ! :)
Je suis plutôt thé que café. Pas besoin pour ma part de mettre du sucre dans mon thé pour le consommer, contrairement au café ( que je trouve dégueulasse :) que je ne peux pas boire sans au moins 3 sucres et du lait =P
Après le café me fait beaucoup plus d'effet que le thé vert..
Pourquoi le sucre dans le café? Peut-être tout simplement parce que la personne n'aime pas le café. C'est une théorie, mais je n'ai aucune source à proposer. Merci pour la vidéo !
C’est également ma théorie ;)
Je met pas de sucre mais du lait
Bonjour! Et bien perso je mets du sucre avec le café et je penses que contrairement à ce qu'on penses l'arome devient plus fort avec le sucre puisque la concentration de la caféine augmente !
Pourquoi la quantité de caféine augmenterait ?
On a la même quantité dans le même volume de liquide. Le sucre vient plutôt s’additionner au mélange.
@@Blablareauaulabo elle n'augmente pas mais la quantité en volume diminue puisque un autre soluté a été ajouté. Ce qui donne une fausse sensation de rendre le café plus fort . D'ailleurs la couleur du café au lait sans sucre est moin foncé qu'avec du sucre. En fin c'est mon hypothèse.😃
Hmmm ben le volume de solvant reste identique... va falloir trouver autre chose ;)
@@Blablareauaulabo certainement mais le nombre de mol totale a augmenté dans le même volume puisqu'on a ajouter le sucre donc les proportions changent. Ce qui rends le gout du café plus fort.
@@jebarijihed même en raisonnant comme cela on arrive à la conclusion inverse : la quantité de caféine reste la même et vous augmentez la quantité de matière totale (solvant + solutés) donc ça diminue la proportion molaire de la caféine !
Non vraiment, cette explication ne marchera pas ;)
J'ai pas fait gaffe où il manque le lien vers l'étude sur les toiles d'araignées ?
Je suis curieux de savoir quelles conclusions ils ont pu dresser psk a priori en tirer qqch sans connaître la sensibilité de l'animal à ces molécules (~posologie) ; et même faire un parallèle avec l'homme me semble hasardeux
Ah peut être alors en fait il y en a plusieurs des études là dessus mais tu dois pouvoir les retrouver facilement si tu cherches en anglais ;)
Tu peux faire une vidéo sur le cbd stp
Ben franchement ouais je pense que ça se fera en 2022 !! C’est dans la liste des sujets ;)
@@Blablareauaulabo merci beaucoup et au passage j'en profite pour dire que t'es vidéos sont toujours aussi géniales
Merci beaucoup 😊 🙏
Je fais partie de la team thé !! J'ai une sainte horreur du café, rien que l'odeur me lève le coeur 🤢
Alala dur dur ! J’aime les deux :)
@@Blablareauaulabo Les goûts et les couleurs...
Team café (sans sucre 😜). Perso je ne sens pas l'effet du café sur mon organisme, quelle que soit la quantité et l'heure à laquelle je le bois. J'en bois plus par habitude qu'autre chose. Si je n'en bois pas pendant un certain temps, ça ne me manque pas.
Ah ah c’est tant mieux :)
Comment ça ? Mais je suis zabonné, mille sabords !
Bienvenu !
@@Blablareauaulabo Bienvenu, bienvenu…c’est très gentil à toi mais cela fait plus d’un an je pense, que je me délecte de ta façon de présenter les choses. J’ai eu d’assez mauvais prof de chimie au lycée et ce n’est qu’en fac que j’ai pu me raccrocher aux branches. Du coup j’ai fait une thèse en géochimie. C’est passionnant également mais pour le prix Nobel c’est foutu. Et tout cela parcequ’un géologue a cocufié un des frères Nobel. A quoi ça tient parfois j’vous jure ! 😂
@@Thingvallavatn 👍👍
Pourquoi boire du café sucré? C'est très simple, le sucre donne un mauvais goût au café lorsque j'oublie de le mettre... ;-)
Et la présence d'alcool dans le café, ça joue ? Un Irish coffee par exemple
Ah ah je n’ai même pas pensé à regarder !!
Je dirai que oui car les deux sont métabolises dans le foie donc le contraire serait étonnant. Mais là j’aurai de la biblio à faire !... peut être un futur sujet :)
Le coca est ce la même chose il y a de la caféine ?
Ce n’est pas la même chose mais ça en contient ;)
Thé (et encore pas tous) . C'est souvent aromatisé contrairement au café bien trop amer.
Les goûts et les couleurs ne se discutent pas :-)
Le chocolat, c'est la vie ! 🍫😏
Franchement la caféine j'ai essayé de nombreuses fois.... ya rien a faire. Si jen prends pendant plusieurs jours peu importe la dose, je fini par devenir tendu, depressif (leger hein), des difficultés a gerer mon stress, et mon sommeil se dégrade (j'utilise un tracker de sommeil et je vois mon score de sommeil profond diminuer)
Je dois avoir des difficultés à la metaboliser quelque part 🤔
Du coup team tisane romarin le matin 🤣
Ah ah ok ben visiblement tu fais bien merci beaucoup pour ton retour !
J'ai un ami qui m'horrifiait à mettre 2a3 sucres dans son café durant des années. Récemment il a décidé de réduire puis arrêter l'ajout et maintenant il est écoeuré par le café sucré 😂
Ah ah tant mieux car ça fait beaucoup de sucre là 😅✌️
sucre, lait, whisky... j'ai tout essayé, mais j'aime pas le café. c'est dommage que tu n'ai pas parlé de la caffeine pure en poudre ou en comprimé, pour ceux qui sont dans mon cas. Mais tu ne pouvais pas parler de tout
Ah oui effectivement !!
J’essaie de me limiter car c’est un sujet quasi infini !...
Il a parlé du coca et du guarana
En plus c'est addictif donc si ton corps s'en passe pourquoi vouloir en ingérer 😯
Mais effectivement d'un autre côté un cachet c'est plus agréable qu'une douche froide 😅
@@cooky181 le café n'a pas que des effets négatifs. c'est avant tout une drogue qui te garde éveillé. Je l'utilise les jours où je travaille en présentiel qui me font lever 3H plus tôt que les autres jours; sinon j'ai un gros coup de barre à 16H.
@@raphaelbussiere j'ai rien contre le café, je suis totalement addict. Si je bois pas mon café le matin j'ai mal au crâne l'après-midi. Juste Blablareau va pas donner des tips pour commencer la caféine. Après j'ai peut-être pas compris le sens de ton commentaire
My bad
THE de ouf
Et le the a la menthe ?
J’adore ça !
Moi le matin c'est Ricard !
Ouai normal !!
To the moon