Ananas, le roi des fruits
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- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2021
- Ce fruit rafraîchissant et gorgé de vitamines s’est imposé dans nos assiettes ! S’il plaît autant, c’est que l »ananas a la réputation d’être brûleur de graisses. Mais ce fruit est-il vraiment un aliment minceur comme l’affirment certains magazines ? Bien que ce fruit exotique ne pousse qu’à l’autre bout du monde, l’ananas est devenu un produit de consommation de masse. En 2017, la production mondiale a atteint 30 millions de tonnes. En quelques années, le Costa Rica est devenu le principal exportateur mondial d’ananas. Là-bas, la culture intensive est devenue une manne pour les multinationales. Dole, Del Monte ou encore Chiquita possèdent des exploitations gigantesques qui peuvent atteindre 1000 hectares. Pour produire plus, les agriculteurs n’hésitent pas à utiliser des pesticides à outrance. Cette monoculture intensive a de graves conséquences sur l’environnement et les populations locales. Mais depuis peu, des variétés d’ananas plus anciennes font leur grand retour comme le pain de sucre biologique. Cette espèce est cultivée dans de petites plantations en Afrique de l’ouest. Comment ses petits exploitants font-ils pour s’imposer sur ce marché largement dominé par des géants de l’agro-alimentaire? Longtemps considéré comme un fruit exotique rare, comment l’ananas s’est-il imposé dans nos assiettes ? A-t-il réellement des effets bénéfiques pour notre santé comme le prétendent certains revendeurs ? Nous avons enquêté pour savoir si l’ananas a encore des choses à nous cacher.
De Julia Le Correc
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J'adore les ananas 🍍😋 parfois je mange jusqu'à 3 ...j'ai plus d'une douzaine de pieds dans mon jardin.. l'ennui ils ne donnent de fruits qu'un seul fois par ans
Bravo à la productrice bio et merci..Le pain de sucre, le meilleur..
Merci pour toutes ces informations !
Merci pour cet excellent reportage.
Je suis trop fier de mon pays le Bénin
t'es pas russe??
Merci pour la video
On est là la Réunion
🍍🍍🍍🍍Victoria de mom 🏝️🏝️🏝️ île de la réunion 🇷🇪🇷🇪🇷🇪🇷🇪 🏝️🏝️c'est meilleur au monde 😘😘😘😘
Si ou lé de la réunion like .....
*8:19** La fille c'est un fantôme ou quoi 😭*
Bravo pour le plastique!!!!
J'aime trop l'ananas
meilleure ouvrière de france ! ouvriERE
faudrai pas féminiser uniquement les métier du bas de l'échelle hein, personne n'as de problème à parler d'une ouvrière d'usine, ou d'une caissière mais quand c'est une cheffe top niveau tout de suite ça serai masculin....
Non on s'en bat les steaks on peut féminiser tout comme on ne peut pas le faire les deux sont correct et on se comprend, ce qui est le principal.
Je suis à la réunion et les ananas du marché est mieux que les annas industriel
7:17 , la connerie dans toute sa splendeur ; meme plus foutu d eplucher un fruit ....
2 pubs en cliquant sur la vidéo et 2 autres après seulement 1:22 de vidéo.. bahhahahaha 🤣
Tres difficile de trouver de la bonne qualité, bien mûr. On le trouve souvent pas prêt, fade et peu juteux. On retorquera que c'est idiot d'acheter des fruits exotiques a cause du transport. Mais les pommes en février ce n'est pas mieux. En region de production on sait qu'elle sont bonnes a ramasser en octobre.
Autre incongruité , l'inquiétude mondiale au sujet de l'eau qui ne désigne jamais l'usage de produits toxiques.
l'ananas victoria c'est le meilleur
Franchement quand tu as gouter l ananas victoria de l'île de la réunion tout les autres te paraissent fades.
50 euros pour 1 ananas confit de la taille d une pomme!!tu m etonnes que c est en train de disparaitre!!
en effet.qui peut se le permettre???
@@oliviercorsetti5241 beaucoup de gens
@@oliviercorsetti5241 personne.🙁
Bon, '. Algue et ananas....euh ! Pourquoi pas des huîtres ?
Menthe OK...
voila pourquoi a chaque Foix que j'en acheté ils sont pas mure
J'en ai vu une ananaseraie à Tahiti, y avait par pied, 15à 18 ananas et l'on me dit que ça n'est pas possible ??? J'ai les photos
Wow... rien de chimique là dedans, ça doit être pour ça.
Des espèces antiques. Mais bon, bcp de contradiction ddans ce reportage me semble.
48:45 LÉGÈREMENT un peu plus sucré? J'ai du mal a y croire mdr
je ne mange plus de fruit exotique, ni banane ni rien de ce qui poussent très loin et qui a une empreinte carbone plus élevé que nos fruits locaux.
Le sucre aussi vient d ailleurs donc Vous continuez de consommer ailleurs.
@Hikikomori vos vêtements, voiture, phone sont aussi de production locale 🤣🤣🤣
vivre pollue et laisse une empreinte carbone
c'est surtout les pesticides utilisés en masse dans ces pays exotiques.
Le fruit doit aussi résister au transport, bref perso je n'ai jamais été fan, on a tout ce qu'il faut en France en respectant la saisonnalité.
@@stephanegjojo1409 bonne réponse.🤣🤣🤣🤣🤣
Faur faire gaffe, respirer produit du carbone...
je comprend pas pourquoi vous les trempez avec la queue >
punaise, faire venir des fruits par avion alors qu'on a des fraises, des groseilles, des cerises des prunes, des coings, des pommes, des poires, des framboises, des mures, etc...
et en plus prédécoupé dans du plastique, on arrive au top
Le victoria ses de Maurice ses pas de la réunion
Note pour moi: ne plus acheter d'ananas du costa rica....
C'est quoi l'emprunte carbone d'un ananas ? Sérieux arrêtez vos conneries, mangez des pommes.
l'empreinte carbone du tel avec lequel tu regarde la vidéo, l'empreinte carbone de la vidéo en elle même stocké sur des serveurs.
bien sur que c'est pas responsable d'en consommer fréquemment, mais on a le droit de s'offrir ce plaisir exceptionnellement
@@pbz4994 bien sûr, je ne suis pas un ayatollah, regarde cette vidéo, stockée sur un serv fr surement, donc en grande partie nucleaire, ton telephone qui consomme 3x rien par rapport à ta télé, est nucleaire aussi. par contre les fruits frais viennent en avion, les fruits longue conservation viennent en cargo. L'écologie cela ne veux pas dire renoncer à la modernité, ça veut juste dire d'arrêter de jouer aux gosses de riches pourris gâtés. Un smicard Français (c'est mon cas) vit mieux qu'un roi de la renaissance.
Ici 50 USD = 100 ananas bio naturel. La vie est chère en Europe!
t'habites où ?
@@stylox_ en Afrique
Affligeant ces fruits préoccupés en barquette plastique.
Le plastique c'est aussi la veudette? Que des connerie, bouffez local, bio, de saison et raisonnablement, mieux vaut privilégier les commerces locaux (il pourront s'améliorer et vous produirent mieux), mangez simple, (plus facile que d'aller en grande surface), la santé rhyme avec qualité, pas industrie, culture intensive, pesticide, plastique et transport, les emballages sont aussi mauvais pour la santée à cause des encres minérale par exemple, bref si vous voulez des ananas bossez, et voyagez là bas.☀️🏝
On détruit leurs pays à cause de notre cupiditée et nos caprices d'enfant gatté.
9:40 il est intransigeant, je pense qu'il est déjà bien content de manger et qu'il devrait changer de métier.
Bravo 👏
Il me debecte l'autre avec son stand de fruits épluchés....
On te fait chier a pas mettre de fourchettes dans les salades pour soit disant l'environnement.. L'autre t'epluche des oranges pour les mettre en boîte plastique et les revendre 10x plus cher ...
Tout ce plastique :'(
Que tu lito loi je boss état acheté à rungis il raconte n importe quoi lui certe il débité mais fragile n est pas la meilleur maison pour les ananas et enceintes concerne le taux de sucre c est aléatoire j en es goûter de tous mais tienne dis avec un taux zlever de taux de sucre que le fruit a un goût sucrée
J'ai fait de l'alcool avec de l'ananas il y a 3 semaines... si j'avais su le nombre de pesticides qu'ils mettent là dessus, j'aurais fait un autre fruit.
Tepache.... is dead.
Pourquoi tu as mis la peau??
Il fallait choisir des ananas bio... même chose quand vous utilisez des zestes...c'est logique...
@@augustinedebosson9343 pas faux... surtout pour du tepache que tu fais avec la peau de l'ananas...
Par contre, trouver des ananas bios au Québec, jsuis pas sûr... je pense que c'est rare...
Pour des zestes, vu la quantité, je me casse pas la tête avec du bio !
J'adore les ananas 🍍😋 parfois je mange jusqu'à 3 ...j'ai plus d'une douzaine de pieds dans mon jardin.. l'ennui ils ne donnent de fruits qu'un seul fois par ans
Que tu lito loi je boss état acheté à rungis il raconte n importe quoi lui certe il débité mais fragile n est pas la meilleur maison pour les ananas et enceintes concerne le taux de sucre c est aléatoire j en es goûter de tous mais tienne dis avec un taux zlever de taux de sucre que le fruit a un goût sucrée