The Best Pizza Business: He Only Sells One Size Pizza (No Delivery)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ค. 2024
  • Music by: www.gurtybeats.com/
    In this conversation, Bruce Irving interviews Jeff, the owner of Jeff's Pizza in Providence, Rhode Island. Jeff shares his journey from running a food truck to opening a brick and mortar pizzeria. He emphasizes the importance of creating a community fixture and simplifying the menu and operations. Jeff also discusses his dough making process and the constant learning and tweaking involved. He highlights the role of Instagram in advertising and the challenges of streamlining operations. Jeff concludes with advice for pizza entrepreneurs, emphasizing patience and financial caution.
    Chapters
    00:00 Introduction and Background
    01:00 Transition from Food Truck to Brick and Mortar
    02:27 Simplicity in Menu and Operations
    03:26 Dough Making Process
    04:25 Control and Learning in Dough Making
    05:25 Advertising on Instagram
    08:05 Streamlining Operations
    09:46 Customer Experience and Feedback
    11:14 Importance of Quality Ingredients and Cooking
    13:39 Advice for Pizza Entrepreneurs
    14:14 Closing Remarks
    Jeff's Pizza: www.jeffswoodfiredpizza.com/
    Jeff's Instagram: / jeffspizzari
    MY OTHER SOCIALS:
    🎙 My podcast Smart Pizza Marketing where I interview entrepreneurs, creators and other inspiring people -
    🌍 My website / blog - www.smartpizzamarketing.com
    🐦 Twitter - / spmpod
    📸 Instagram - / smartpizzamarketing
    📱 TikTok - / smartpizzamarketing
    👨‍💻 Linkedin - / smartpizzamarketing
    🎥 Facebook - / smartpizzamarketing
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 45

  • @shanechis
    @shanechis 28 วันที่ผ่านมา +2

    Jeff seems very humble. Keep up the great work.

  • @datkinee6674
    @datkinee6674 3 หลายเดือนก่อน +6

    Never heard of pizza at a wedding but that’s my type of wedding 😝🍕🤘

  • @ActionGolfers
    @ActionGolfers 3 หลายเดือนก่อน +6

    Jeff, what a great guy. Wish him continued success. Great episode!

  • @gcunn6087
    @gcunn6087 3 หลายเดือนก่อน +1

    What a nice and humble guy. His pies look great too. Hope he does well for years.

  • @youtubin222
    @youtubin222 หลายเดือนก่อน +2

    bubble hockey, and pac man... that dude is awesome. wish this pizza shop was close by, i'd be asking him if i could put a gumball machine in

  • @PhantomWorks01
    @PhantomWorks01 หลายเดือนก่อน +1

    Idk if it’s my screen but the video is very washed out. Can barely see the dough being prepped with all the light and whites in the shot.

  • @OHANA-Beach-Suites-CDO
    @OHANA-Beach-Suites-CDO หลายเดือนก่อน +1

    Thanks!🤙

  • @Concerned1976
    @Concerned1976 3 หลายเดือนก่อน +3

    I’d go there. Seems like a wonderful guy

  • @lifeislucci
    @lifeislucci 3 หลายเดือนก่อน +3

    Great episode!

  • @cenphil7285
    @cenphil7285 3 หลายเดือนก่อน +2

    Awesome episode ❤

  • @NebTube-kh7ig
    @NebTube-kh7ig 3 หลายเดือนก่อน +1

    Awesome video

  • @normanwyatt8761
    @normanwyatt8761 3 หลายเดือนก่อน +1

    Having never made a pizza in my life, I rely on other people's expertise in turning out the most delicious pizza that everyone will rave about.....Just from the looks of that pizza, I would say it would rate a 7 point 9 or a 8 point 1........

    • @SoFloCo-ne4rk
      @SoFloCo-ne4rk 3 หลายเดือนก่อน +1

      7.9 or 8.1, but not 8.0?

  • @jssdl4287
    @jssdl4287 3 หลายเดือนก่อน +2

    This was really good. Are the pies 14 or 16 inches?
    Best of luck to you, Jeff.
    Thank you Bruce.

  • @kelseytowns8677
    @kelseytowns8677 2 หลายเดือนก่อน +1

    Dude just needs to relax and just make pizza bro! Enjoy!

  • @PhantomWorks01
    @PhantomWorks01 หลายเดือนก่อน

    Holy hell!!!! Turn down the exposure on the video, camera guy!

  • @MarketingStrategies28
    @MarketingStrategies28 3 หลายเดือนก่อน +2

    How many does he do per night?

    • @Smartpizzamarketing
      @Smartpizzamarketing  3 หลายเดือนก่อน +6

      He said about 200-250 on Fridays.

    • @MarketingStrategies28
      @MarketingStrategies28 3 หลายเดือนก่อน

      @@Smartpizzamarketing I love his basic website.
      No pictures of pizza tho.

  • @jcm9356
    @jcm9356 หลายเดือนก่อน +1

    This guy deserves a Dave Portnoy 'One Bite' review! Best of luck Jeff.

    • @andydionne7242
      @andydionne7242 หลายเดือนก่อน +1

      Dave did one last year. Gave him a decent score!

    • @jcm9356
      @jcm9356 หลายเดือนก่อน

      @@andydionne7242 I must have missed that one. Thank you.

  • @trevvrun
    @trevvrun 3 หลายเดือนก่อน +3

    Hey dont you insult East Providence like that by calling it Providence! 😆 Whole separate city across the water 😉

  • @anthonyperrone6008
    @anthonyperrone6008 3 หลายเดือนก่อน +1

    Has Dave Portnoy visited this Gem yet??? If not then he seriously would be stupid not to. Please someone get hs attention on this place.

    • @TheAgentAssassin
      @TheAgentAssassin 3 หลายเดือนก่อน

      no thanks
      if it's not a dry over cooked cracker with no sauce he won't get above an 8

    • @Smartpizzamarketing
      @Smartpizzamarketing  3 หลายเดือนก่อน +3

      He’s been. 8.1

    • @anthonyperrone6008
      @anthonyperrone6008 3 หลายเดือนก่อน

      Ahhhh ok....well hey ya gotta make sure. thanks!!!! @@Smartpizzamarketing

  • @cbruno12180
    @cbruno12180 3 หลายเดือนก่อน +1

    I just have to say this was painful to watch holy he couldn’t even talk he was mumbling so nervous!! And you didn’t even show case any of the pizza or salads wtf… lol 😂

    • @Smartpizzamarketing
      @Smartpizzamarketing  3 หลายเดือนก่อน +2

      We can't all be pros like you.

    • @cbruno12180
      @cbruno12180 3 หลายเดือนก่อน +1

      @@Smartpizzamarketing well maybe that’s why you only have 4k subs oh well 🤦‍♀️

    • @deezroastedchestnuts189
      @deezroastedchestnuts189 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@Smartpizzamarketinglearn how to take some criticism. You're a dime a dozen in this business. 🤡

  • @frankb7811
    @frankb7811 3 หลายเดือนก่อน +1

    Leprino makes Domino's cheese, Leprino makes Bacio.

  • @MRL.0
    @MRL.0 3 หลายเดือนก่อน +2

    Terrible video quality.

    • @Smartpizzamarketing
      @Smartpizzamarketing  3 หลายเดือนก่อน

      Sorry. We will get better at this as we do more

    • @TheTrifeone
      @TheTrifeone 3 หลายเดือนก่อน

      @@Smartpizzamarketing auto ISO function will help with the overexposed shots

    • @Smartpizzamarketing
      @Smartpizzamarketing  3 หลายเดือนก่อน

      @@TheTrifeone thank you. 🙏

  • @bilalabrar7862
    @bilalabrar7862 3 หลายเดือนก่อน +1

    100like from kashmir❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤