【瑤柱節瓜脯】不浸不蒸一樣𣺉丨教你超簡單方法處理瑤柱丨瑤柱點樣揀丨賀年菜丨how to prepare conpoy丨Super Simple

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 111

  • @welet
    @welet  3 ปีที่แล้ว +18

    如果喜歡這集影片食譜或想睇更多不同的菜式
    請訂閱We叻 ,點讚支持
    這樣我才知道要拍更多什麼影片
    謝謝支持

    • @vusix4558
      @vusix4558 3 ปีที่แล้ว +1

      老少平安吖新年好意頭,配料又經濟😋

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      @@vusix4558 多謝支持🥳👍

    • @ccw2662
      @ccw2662 3 ปีที่แล้ว

      瑤柱扒豆苗

  • @waichunleung7004
    @waichunleung7004 3 ปีที่แล้ว +6

    師父!教得很簡易明白,我第一次做也可出大場面,多謝晒師父。

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว +1

      不客氣,成功就好👍🏼恭喜恭喜🎉

  • @buxy9194
    @buxy9194 11 หลายเดือนก่อน +1

    慳火又容易跟兼非常實用👍💪

    • @welet
      @welet  11 หลายเดือนก่อน

      🙏🏼😊💪🏼🍀

  • @yaucarmen1312
    @yaucarmen1312 3 ปีที่แล้ว +6

    正想學這菜,做得很靚!👍🏼
    Thanks for sharing!

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      多謝讚賞🙏
      Welcome🙂

  • @siutotang3234
    @siutotang3234 ปีที่แล้ว +1

    多謝叻哥哥教我把 複雜節瓜瑶柱普簡單了,容易煮了❤黎緊瑞午節煮比家人食

    • @welet
      @welet  ปีที่แล้ว

      唔使客氣,希望你家人都鍾意啦
      加油👍🏽💪🏽🍀🌼

  • @seausi9253
    @seausi9253 2 ปีที่แล้ว

    無論處理挖節瓜肉和蒸瑤柱的方法都很簡單方便,讚!

  • @anitawong7161
    @anitawong7161 3 ปีที่แล้ว +1

    哦!原來係咁、 簡而清, 非常欣賞

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      多謝讚賞,用得着就好啦🙏🏽

  • @feifeichoi9936
    @feifeichoi9936 3 ปีที่แล้ว +1

    教的煮法好清楚,易學容易明白,今日即刻試煮瑤柱節瓜,多謝你!仲未食自己嘅手勢,試咗好唔好食再話畀你知,多謝多謝!

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      多謝支持呀😊🙏預祝成功,有問題可以留言俾我😉💪🏽

    • @feifeichoi9936
      @feifeichoi9936 3 ปีที่แล้ว

      跟足你嘅教學方法煮瑤柱節瓜,第一次煮我覺得已經係成功好好味,多謝你!

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      @@feifeichoi9936 恭喜成功製作👍🏻😀岩口味就好啦。唔使客氣,多謝支持🙏😊

  • @wendylie2227
    @wendylie2227 3 ปีที่แล้ว +1

    您好We哥。原來浸泡乾瑤柱。說的很清楚。謝謝您。

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      多謝支持🙏😊

  • @marywong2500
    @marywong2500 3 ปีที่แล้ว +1

    菜色豐富美味,謝謝。

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      不客氣,感謝支持

  • @irenelou4256
    @irenelou4256 3 ปีที่แล้ว +4

    瑤柱節瓜脯,是我最愛吃的 😋😋 講解清楚 😘😘 聲音好聽 🙌簡單容易做 🌻🌷 謝謝!咁用💜推介 🙏🙏

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      太過獎了!多謝🙏也是第一次有人讚聲好聽,有點☺😆啱用就好👍😊

  • @cheungpeter4615
    @cheungpeter4615 3 ปีที่แล้ว +2

    造和吃都簡而清!

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      多謝支持🙏

  • @manman5524
    @manman5524 ปีที่แล้ว

    很好。長知識。

  • @marychan1574
    @marychan1574 3 ปีที่แล้ว +2

    thanks for sharing, 教的煮法好清楚,易學,👍🙏

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      不客氣的,大家用得着就好😊🙏

    • @shuichuntsang2869
      @shuichuntsang2869 3 ปีที่แล้ว

  • @yimfuntong6229
    @yimfuntong6229 2 ปีที่แล้ว +1

    師傅教得非常好,值得大家贊賞!

    • @welet
      @welet  2 ปีที่แล้ว

      感謝讚賞🙏🏽

  • @黄麗珍-h3e
    @黄麗珍-h3e 3 ปีที่แล้ว

    叻叻師傅早晨,冬至快樂,多謝分享,你教這方法非常好快捷簡單✌️✌️✌️🥰🥰🥰👍👍👍🙏🙏🙏

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      早晨麗珍,冬至快樂🎊
      唔好客氣啊🙌🏼😊🙏🏼👍🏼👍🏼

  • @cashgold8444
    @cashgold8444 3 ปีที่แล้ว +1

    好正!謝謝分享. ☺️

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      唔使客氣🙏🏼多謝支持💖😊

  • @Bobo-ts7iz
    @Bobo-ts7iz 3 ปีที่แล้ว +2

    易學,謝分享🙏

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      不客氣的,謝支持🙏

  • @fongcheung6490
    @fongcheung6490 3 ปีที่แล้ว

    哎呀多謝你教我哥哥哎呀你做得好靚呀呢個方法好好多謝曬

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      哈哈,多謝讚賞🙏🏽唔使客氣😊

  • @YanYanRachelLeahLee
    @YanYanRachelLeahLee 2 ปีที่แล้ว

    簡單好味,正。

    • @welet
      @welet  2 ปีที่แล้ว

      多謝觀賞讚賞🙏🏻😊

  • @polychan4899
    @polychan4899 3 ปีที่แล้ว

    叻仔,教得好仔細,容易明白。
    些些你!👍

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      多謝poly讚賞🙏🏽😊
      保用卡次😆🎄🎁💖🎉

  • @shuklau565
    @shuklau565 3 ปีที่แล้ว

    好看又簡單👍👍👍👍👍🙏

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      多謝讚賞🙏🏼🙏🏼👍🏼

  • @vodkaabsqlut8697
    @vodkaabsqlut8697 3 ปีที่แล้ว +2

    上得酒席嘅菜式👏

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      過獎了🙏家常也可以吧😊

  • @chinghanli7087
    @chinghanli7087 3 ปีที่แล้ว

    最鍾意睇你用刀背刮節瓜皮夠傳統👍🏻

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      多謝支持🙏🏻😆👍🏻

  • @記為
    @記為 3 ปีที่แล้ว +2

    好明白👍👍👍

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      多謝支持🙏

  • @emilywong7212
    @emilywong7212 2 ปีที่แล้ว

    叻哥 你個方法好好👍 我之前係浸完瑤柱放上節瓜面直接蒸10分鐘 但節瓜總是唔焾! 下次一定跟你方法煮👍 謝謝分享❤️⭐️ 預㊗️新年快樂🎉身體健康❤️

    • @welet
      @welet  2 ปีที่แล้ว +1

      早晨Emily,下次試吓咁樣整,
      啲節瓜就會啱啱好㗎啦,感謝祝福
      大家都要身體健康,恭喜發財🥳🎉🙌🏼💝

  • @funwong4150
    @funwong4150 2 ปีที่แล้ว

    節瓜头頭尾同個中心你又點煮另一款餸,唔該🙏

    • @welet
      @welet  2 ปีที่แล้ว

      節瓜豆腐羹

    • @funwong4150
      @funwong4150 2 ปีที่แล้ว +1

      @@welet 👍

  • @nanananik7295
    @nanananik7295 3 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for sharing🙏

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      You're welcome

  • @kymac3050
    @kymac3050 ปีที่แล้ว

    肉碎釀節瓜?

  • @sunsun95571
    @sunsun95571 3 ปีที่แล้ว +1

    但請問烚節瓜的時候是用什麼火,大還是中定係小火?另外做第二階段即係蒸節瓜瑤柱莆的時候又是用什麼火?因為不同的火蒸出來的效果又有不同,這里並沒有詳細說明

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว +1

      烚節瓜時候用的是能夠微滾的火力, 第二階段的火力是中大火,令水蒸氣夠力上升的火力, 希望幫到你, 加油💪🏼

    • @sunsun95571
      @sunsun95571 3 ปีที่แล้ว

      @@welet 多谢你

  • @suzannama2960
    @suzannama2960 3 ปีที่แล้ว

    好👍

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      多謝支持🙏新年快樂

  • @have_a_good_day_s
    @have_a_good_day_s 2 ปีที่แล้ว

    請問保鮮紙是微波爐那款,還是普通的保鮮紙呢?謝謝。

    • @welet
      @welet  2 ปีที่แล้ว

      微波爐那款😉💪🏼

  • @ivan06162443
    @ivan06162443 3 ปีที่แล้ว

    這麼 大粒日本江瑤柱,好貴呀

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      算合理吧,背後工序咁多。不是天天食,還可以的

  • @dadadiao1726
    @dadadiao1726 3 ปีที่แล้ว

    都係好多細節位都有講到So good ,仲有瑶柱可以用蚊燒杯也是超級好用,很贊👍👍👍

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      再次多謝觀賞讚賞,及給了寶貴的意見,謝謝😊🙏重要係大家用得上,實用就好了😃

  • @MrMr-fh8nv
    @MrMr-fh8nv ปีที่แล้ว

    ✌✌✌

    • @welet
      @welet  ปีที่แล้ว

      👍🏽🍀

  • @user-kx2lc2wt8n
    @user-kx2lc2wt8n ปีที่แล้ว

  • @Y2inl-r6g
    @Y2inl-r6g 2 ปีที่แล้ว

    😋😋😋😋

    • @welet
      @welet  2 ปีที่แล้ว

      🙏🏼👍🏼😃

  • @jennychan1110
    @jennychan1110 3 ปีที่แล้ว +1

    😋👍

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      🙏🏻

  • @1104h-k7u
    @1104h-k7u 3 ปีที่แล้ว

    冇炆煮壺可唔可以用保温壺浸瑤柱❓

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      不同的。還是用炆煮壼吧。
      因煲温的能力差很遠的.

  • @MrsMa
    @MrsMa 3 ปีที่แล้ว

    請問節瓜要蒸點解仲要先出水呢?

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว +1

      去除青味及比較受火,加上本身無味,油鹽水入味

    • @MrsMa
      @MrsMa 3 ปีที่แล้ว

      @@welet 收到,謝謝你,好吸引,搵日試下

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว +1

      不客氣.易整好食,值得一試🙂

  • @廿廿廿-b7r
    @廿廿廿-b7r 3 ปีที่แล้ว +2

    點呀~放d熱水落個保溫柸,都唔叫浸??? 唔好意思! 有果樣講果樣……

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว +1

      唔好意思🙏我意思指唔浸過夜,抱歉🙇🏻‍♂️

    • @廿廿廿-b7r
      @廿廿廿-b7r 3 ปีที่แล้ว +1

      @@welet okay....☺that's pretty logical!

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      @@廿廿廿-b7r 🙇🏻‍♂️👍😊

  • @anniki1286
    @anniki1286 3 ปีที่แล้ว +1

    👏👏

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      🙏

  • @shuklau565
    @shuklau565 3 ปีที่แล้ว

    請問你杯叫什麼?

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      名叫炆燒壺

  • @timetalk6231
    @timetalk6231 3 ปีที่แล้ว +1

    保鲜纸蒸不徤康!

    • @Jackson-tu1ev
      @Jackson-tu1ev 3 ปีที่แล้ว

      直頭離譜

    • @mandykong4345
      @mandykong4345 3 ปีที่แล้ว

      同意,不建議用保鮮紙,就算可用在微波爐的保鮮紙。其實用保溫壺浸的江瑤柱係唔香嘅。

  • @angrykitchen4561
    @angrykitchen4561 3 ปีที่แล้ว

    😘

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      💝🙏🏻😉

  • @ioklintam6075
    @ioklintam6075 3 ปีที่แล้ว

    小每䆳

  • @珍惜-d3d
    @珍惜-d3d 3 ปีที่แล้ว +1

    李梓敬?

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      除非兩個我😆

  • @janylim3402
    @janylim3402 3 ปีที่แล้ว

    The reason l...

  • @wongmelo
    @wongmelo 3 ปีที่แล้ว +3

    好多懶音

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว +1

      收到👍再改進

    • @pollytsang3013
      @pollytsang3013 3 ปีที่แล้ว +1

      乾,n收音字,讀完後舌尖碰後齒背!

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      @@pollytsang3013 好深,唔太明,但試下改進

    • @wongmelo
      @wongmelo 3 ปีที่แล้ว +2

      乾同江的分別

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      @@wongmelo 收到,唔該👍🙇🏻‍♂️

  • @evawong8642
    @evawong8642 3 ปีที่แล้ว

    隻碟太花啦

    • @welet
      @welet  3 ปีที่แล้ว

      就自己啦