เค้กหม้อหุงข้าวสไตล์ญึ่ปุ่น สอดไส้นมสด สูตรแป้งข้าวจ้าว ทำง่ายๆและอร่อยมากก lแม่มิ้วlCooker Cake
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 พ.ค. 2022
- #เค้กหม้อหุงข้าว #เค้กนมสดลาวา #ชิฟฟ่อนเค้ก
จะบอกว่าอร่อยมากก #ชิฟฟ่อนเค้กสอดไส้นมสดลาวา สูตรทำในหม้อหุงข้าวง่ายๆ และใช้แป้งข้าวจ้าว ใครแพ้แป้งสาลีทำกินได้เลย เนื้อฟูนุ่ม หอมนม อร่อยยสุดจ้า ลองทำกินกันน๊า
ง่ายๆแค่เตรียม
ส่วนที่1 (ไส้นมสดลาวา)
1.แป้งข้าวโพด 35 กรัม(ในคลิปบอกผิดเป็น30กรัมน๊า)
2.นมจืด 380 กรัม
3.วิปปิ้งครีม 65 กรัม
4.น้ำตาลทราย 60 กรัม
5.กลิ่นวนิลา 1 ชช.
6.เนยเค็ม 30 กรัม
ส่วนที่2(เนื้อชิฟฟ่อน)
1.ไข่แดง 4 ฟอง(เบอร์2)
2.น้ำตาลทราย 3 ชต.
3.เกลือ 1/8 ชช.
4.นมจืด 1/3 ถต.
5.น้ำมันพืช 4 ชต.
6.กลิ่นวนิลา 1 ชช.
7.แป้งข้าวจ้าว 125 กรัม(ใช้แป้งเค้ก100กรัมแทนได้)
8.ผงฟู 1 ชช.
1.ไข่ขาว 4 ฟอง(เบอร์2)
2.ครีมออฟทาทาร์ 1/4 ชช.(ใช้น้ำมะนาวสดแทนได้)
3.น้ำตาลทราย 70 กรัม
***ใครใช้เตาอบ แนะนำไฟบน-ล่าง 160/40นาที
***หม้อหุงข้าวแต่ละบ้านต่างกัน ถ้าเป็นหม้อหุงข้าวดิจิตอลให้กดหุงประมาณ2ครั้ง (ถ้ามีปุ่มเค้ก กดปุ่มเค้กได้) หุงครั้งแรกเสร็จห้ามเปิดฝา จะทำให้เนื้อขนมยุบตัว
ใครใช้หม้อหุงข้าวธรรมดา ควรกดหุง4-5ครั้ง แต่ละครั้งพัก5-10นาทีค่อยกดหุงครั้งต่อๆไป จนกว่าจะสุก(เช็คสุกหลังกดหุงครั้งที่4)
ลองทำกินกันน๊า
------------------------------------------------------------------
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
%E0%B8%97%E0...
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : www.tamayngginayng.com - เพลง
สุดยอด… น่ากินมากๆๆ
Спасибо, замечательный рецепт)))) Впрочем, как и все остальные😋Thank you, wonderful recipe)))) However, like everyone else😋
ขอบคุณมากคะน่ากินมากคะ
ยินดีค่ะ ลองทำกินน๊า
เค้กหม้อน่าทานมากคะ
ขอบคุณค่า
เดียวจะทำค่ะแม่หมิวสุดยอดค่ะ
จ้า
ขอบคุณมากเลยค่ะ บอกละเอียดมาก
ยินดีมากค่ะ ลองทำกินนะคะ
ชอบมาก🎉🎉
น่าทานค่ะ😋👍🙏🏻
ขอบคุณมากค่ะ
น่ากินจังเด๋วลองทำเลยค่ะ
ลองทำน๊า
น่าทานมากๆเลยค่ะ😳
ขอบคุณมากค่ะ
สูตรนี้ว้าวมากค่ะ
น่าทานมากกกสีสวยยย ทานกับกาแฟสุดยอดเลยคะ
ลองทำกินนะคะ
น่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
อร่อย อีกแล้วค่ะแม่มิ้ว
ขอบคุณค่า
น่าทานมาก
ขอบคุณมากค่า ลองทำกินน๊า
♥️♥️♥️♥️♥️ขอบคุณค่ะ แม่มิ้ว
ยินดีมากค่ะ ลองทำกินน๊า
ชอบสูตรของแม้มิ้วทุกสูตรเลยค่ะ เหมือนเป็นทริคลัดสูตรแต่อร่อยมาก
ดีใจที่ชอบค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ลูกแพ้กลูเต็นจะได้ทำให้ลูกค่ะ
ยินดีมากค่ะ
น่ากินอีกแล้วว😯😋🙏
ขอบคุณค่ะ ลองทำกินนะคะ
น่าทานมากๆค่ชอบๆค่ะ และอยากให้แม่มิ้วพาทำครัวซองต์รสนมเหมือนในเซเว่นบ้างค่ะ🥰
ครัวซองใช้เวลาค่อนข้างมากกก รอก่อนน๊า
คุณลูกชายแม่มิวทานเพลินเลยครับ🥰🥰
แกชอบมากค่ะ บอกให้เต็ม10เลยแม่ อิอิ
น่าทานมากๆเลยค่ะแม่มิ้ว เด๋วต้องทำให้หลานๆทานบ้างแล้ว ชวนหลานๆทำเป็นกิจกรรมครอบครัว ขอบคุณมากค่ะ ที่นำสิ่งดีๆง่ายๆ มาแชร์กัน
ยินดีมากค่ะ ลองทำกินในครอบครัวกันนะคะ
ขอบคุณค่ะแม่มิ้ว❤️น่าทานจังค่ะ
ยินดีมากค่ะ
น่าทานขนาดนี้ใครจะอดใจไหวคะ 😋 งานนี้อ้วนก็ยอมค่ะ😂😂
นานๆทีค่าา อิอิ
สูตรนี้แป้งนุ่มมาก (ใช้แป้งเค้ก ) เเป้งอร่อยมากค่ะแม่มิ้ว ทำเสร็จออกมารู้สึกจะออกหวานไปหน่อย เดี๋ยวรอบต่อไปจะลองปรับน้ำตาลลดลงอีกค่ะ
เยี่ยมมากๆค่ะ ปรับน้ำตาลแบบที่ตัวเองชอบได้เลย
ขอบคุณครับ
ยินดีมากค่ะ
เก่งมากๆนะคะ ทำน่าทาน ผลงานเต็ม 100เลยค่ะ แม่มิ้ว(ต้องเรียนจริงจังไหมคะ ทำได้ทุกอย่าง 👍👍👍👍👍)
ค่อยๆฝึก ทำบ่อยๆก็ทำได้ค่ะ แต่อยากเป็นเร็วลงเรียนนะคะ
ปรกติแพ้แป้งสาลี ทานขนม เหมือนคนทั่วไปไม่ได้ มาเจอสูตรนี้ ถูกใจเลย ขอบคุณมากๆค่ะ
ยินดีมากค่ะ ลองทำกินน๊า
@@bymilko_o6174 ๔
น่ากินมาก ๆ เลยค่ะ แม่มิ้ว❤️
ขอบคุณมากค่ะ
น่าทานมากๆค่ะ
สูตรนี้นึงใด้ไหมค่ะ
สูตรนี้ยังไม่ได้ลองนึ่งค่ะ
เเม่มิ้วสอนทำ ขะหมมคก หน่อยคะ
เคยทำไปแล้วค่ะ เข้าดูในช่องนะคะ
คะ
อยากได้สูตรคนเป็นเบาหวานอ่ะค่ะ
โน๊ตไว้ค่ะ
ทำไมแม่มิ้วทำอะไรก็น่าอร่อยหนูเอาเมนูเกือบทั้งหมดไปลองทำดูก็อร่อยดีค่าไปหมดรักช่องนี้ค่า🤟
ขอบคุณสำหรับกำลังใจและติดตามกันตลอดนะคะ
ใช้เครื่องปั่น แทนตะกร้อมือ หรือเครื่องตีไฟฟ้าได้หรือไม่คะ
ไม่ได้ค่ะ
แป้งเค้กจะอร่อยกว่าค่ะ
ใช่ค่ะ
😍
แม่มิ้วคะ ส่วนของใส้นมสดถ้าไม่มีเนยเค็มสามารถใส่เนยเทียมแทนได้ไหมคะ
ไม่มีเนยไม่ต้องใส่ค่ะ
😍😋🤩🤩🤩🤩
อบในกระทะได้ใช่ไหมคะ
คิดว่าได้ค่ะ
ตรงส่วนของไส้นมสดสามารถไช้แป้งมันแทนแป้งข้าวโพดได้มั้ยคะ😁
ได้ค่ะ
ขอบคุณมากๆจ้าแม่มิ้วคนเก่งจังเลยจ้าสุดยอด
ยินดีค่ะ
วิปครีมใช้แบบผงแทนได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
@@bymilko_o6174 แม่มิ้วถ้าเปงวิปครีมแบบผงต้องเอาปัยตีวิปป่าวค่ะ หรือใส่แบบผงได้เลยโดยมั้ยต้องตีค่ะ ขอบคุณค่ะ
ถ้าไข่เบอร์1ต้องใช้กี่ฟองคะ
เท่ากันได้ค่ะ
ไม่ใส่ผงฟูได้มั้ยคะ
ต้องใส่ด้วยค่ะ
ใช้เตาอบได้ไหมคะ
ได้ค่ะ ไฟบนล่าง160/40นาที
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ พอดีเคยลองทำเค้กกาแฟโดยใช้กระทะตามแม่มิ้ลแล้วไหม้ค่ะ คอนโทรลไฟไม่เป็นค่ะ
ถ้าใช้เตาอบใช้ไฟบนไฟล่างไหมคะใช้ไฟเท่าไหร่อบกี่นาทีคะ
ไฟบนล่าง160/40นาทีค่ะ (เตาแต่ละบ้านต่างกันสังเกตหน้าขนมอีกทีน๊า)
@@bymilko_o6174 ขอบคุณแม่มิ้วมากค่ะ
สูตรนี้นึ่งได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
พาย ที่ใข้คน ทนความร้อนได้หรอคะ
เป็นพายแบบทนความร้อนได้200องศาค่ะ
เเม่มิ้วสอนทำคุกกี้ทุเรียนหน่อยคะ
ซื้อทุเรียนหมดทุกทีจ้าา 55 จะพยายามน๊า
เลิกทำไป ทำได้แค่นี้
ปิดเพจ
แม่มิ้วค่ะถ้าอบหม้ออบลมร้อนไฟเท่าไหร่ค่ะกี่นาทีพิมพ์ขันข้าวเบอร์8ค่ะ
แนะนำไฟ150/20นาทีค่ะ
อยากจะทราบว่าสูตรนี้ทำในหม้อหุงข้าวดิจิตอลใช้โหมดทำขนมเค้กได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ