Bonjour, et meilleurs voeux ! Merci pour votre démo sur les ciseaux, j ai même réussi a refaire des ciseaux de couture rouillés, a la meule a eau et cuir ! Je me demandais, pour le cuir, vous fiez vous au son aussi (comme pour la meule) ou bien est ce plus la patte qui vient "friser " au bord du fil qui montre le bon positionnement ? Si vous vous en sentez ! Je viens de comprendre pour mon feutre, qui tournait bien trop lentement à 1800 tours je l'ai monté sur un petit backstand et la, c'est facile, on voit carrément le (mort) fil. Bien cordialement.
Réponse un peu tardive, désolé. Là, en l'occurence, la meule tourne en allongeant la métal pour former un morfil, mais l'on peut très bien remonter le métal, on obtient un morfil plus fin, et on consomme moins de métal.
Bonjour, ben la j ai un truc a vous demander une question de remoulage. Je viens de récupérer suite a un héritage , environ 60 couteaux pour manger, lames fines, certains couteaux a viande visiblement , vu les fourchettes qui vont avec. la plupart complètement émoussés, taillants ébréchés, bref affuter. j arrive a faire de beaux taillants avec ma ponceuse a bande verticale (de coutelier m'a t'on dit). mais je n ai pas encore assez la main pour reprendre ces +-40° a la meule a eau. (Tormek) pour ce type de couteau,a lame fine, peut on emorfiler et finir au feutre (j ai un feutre 200 mm de diametre) ou feutre puis strop ou roue cuir ? au fusil ca va tres bien mais le fil reste un peu rugeux, (ou bien il faut que je le passe a l affiloir). le feutre polit bien et le taillnant est doux mais le travail au backstand doit donner un taillant un peu convexe, ce nest pas grave ? Belle demo, au fat, il faut un peu de force sur le cuir ? Merci par avance de vos conseils techniques, et bonnes fêtes !
Bonjour, si vous regardez bien la vidéo, et considérez que la meule représente un camembert de 360°, vous verrez que le couteau est à plus ou moins 30° maxi. Avec un back stand normal, la bande est dans le vide, d'où lalégère convexité, c'est pour ça que je me sers non d'un backstand mais d'une ponçeuse à bande . Le montage du fil au cuir, demande à avoir un morfil très très fin, créé par deux émoutures bien plates, et non convexes. Néamoins, le feutre peut convenir, mais fil un peu plusgrossier. Vous pouvez essayer fusil, puis cuir, mais "sans convexité", travail rapide et très fonctionnel. Cordialement.
@@jean-lucducorney3062 merci bcp, excusez moi, tout y est je avais pas vu le lien. Dsl. Comment on déglace un feutre ou un cuir ? C'est nécessaire ? Merci J ai vu un boucher redresser le fil en frottant dessus avec le bout lisse de son fusil, assez fort. Je me demande si ça durcit un peu le fil, en tout cas l affilage est de suite plus efficace, enfin il me semble. Peut être c'est une garantie contre le fil retourné (?) C'est le même qui emploie des angles fins "dans le prolongement de la lame" même pour la feuille. ses couteaux étant très anciens j'imagine que cette technique lui va bien.
Il y a plus d'un an que tu as fait ce commentaire néanmoins, j'espère que tu me répondras? Tu es sûr d'avoir vu le même genre de machine chez Lidl? J'en ai vu aussi mais pas du genre Tormek! Mais si tu es sûr de toi et que la machine que tu as vue ressemblait bien à celle de la vidéo et donc de la Tormek, dis-moi dans quel Lidl tu l'as vue? C'était en France, en Belgique ou dans un autre pays? Merci déjà de ta réponse, si tu me réponds?! ;)
@@ts11000 Il a vu un appareil d'affutage à lidl comme celui ci, sous entendu une meule à eau mais pas de la même marque ! A lidl la marque est Parkside uniquement...
![[UNCUT] The Loyal Pin ปิ่นภักดิ์ EP.7 (1/4)](http://i.ytimg.com/vi/2rPGOyKs0VE/mqdefault.jpg)
Bonjour, et meilleurs voeux !
Merci pour votre démo sur les ciseaux, j ai même réussi a refaire des ciseaux de couture rouillés, a la meule a eau et cuir ! Je me demandais, pour le cuir, vous fiez vous au son aussi (comme pour la meule) ou bien est ce plus la patte qui vient "friser " au bord du fil qui montre le bon positionnement ? Si vous vous en sentez ! Je viens de comprendre pour mon feutre, qui tournait bien trop lentement à 1800 tours je l'ai monté sur un petit backstand et la, c'est facile, on voit carrément le (mort) fil. Bien cordialement.
Mais dans quel sens tourne la meule par rapport au tranchant du couteau?
Réponse un peu tardive, désolé. Là, en l'occurence, la meule tourne en allongeant la métal pour former un morfil, mais l'on peut très bien remonter le métal, on obtient un morfil plus fin, et on consomme moins de métal.
Bonjour, ben la j ai un truc a vous demander une question de remoulage.
Je viens de récupérer suite a un héritage , environ 60 couteaux pour manger, lames fines, certains couteaux a viande visiblement , vu les fourchettes qui vont avec.
la plupart complètement émoussés, taillants ébréchés, bref affuter.
j arrive a faire de beaux taillants avec ma ponceuse a bande verticale (de coutelier m'a t'on dit). mais je n ai pas encore assez la main pour reprendre ces +-40° a la meule a eau. (Tormek)
pour ce type de couteau,a lame fine, peut on emorfiler et finir au feutre (j ai un feutre 200 mm de diametre) ou feutre puis strop ou roue cuir ? au fusil ca va tres bien mais le fil reste un peu rugeux, (ou bien il faut que je le passe a l affiloir). le feutre polit bien et le taillnant est doux mais le travail au backstand doit donner un taillant un peu convexe, ce nest pas grave ?
Belle demo, au fat, il faut un peu de force sur le cuir ?
Merci par avance de vos conseils techniques, et bonnes fêtes !
Bonjour, si vous regardez bien la vidéo, et considérez que la meule représente un camembert de 360°, vous verrez que le couteau est à plus ou moins 30° maxi. Avec un back stand normal, la bande est dans le vide, d'où lalégère convexité, c'est pour ça que je me sers non d'un backstand mais d'une ponçeuse à bande . Le montage du fil au cuir, demande à avoir un morfil très très fin, créé par deux émoutures bien plates, et non convexes. Néamoins, le feutre peut convenir, mais fil un peu plusgrossier. Vous pouvez essayer fusil, puis cuir, mais "sans convexité", travail rapide et très fonctionnel. Cordialement.
@@jean-lucducorney3062 merci bcp, excusez moi, tout y est je avais pas vu le lien. Dsl. Comment on déglace un feutre ou un cuir ? C'est nécessaire ? Merci
J ai vu un boucher redresser le fil en frottant dessus avec le bout lisse de son fusil, assez fort. Je me demande si ça durcit un peu le fil, en tout cas l affilage est de suite plus efficace, enfin il me semble. Peut être c'est une garantie contre le fil retourné (?)
C'est le même qui emploie des angles fins "dans le prolongement de la lame" même pour la feuille. ses couteaux étant très anciens j'imagine que cette technique lui va bien.
bjr quel pâte a polir quil faut
bonjour, est-ce un scheppach 2500?
Oui, mais avec un grinder de la Tormek T7
Jean-luc Ducorney on peut mettre du tormek sur sur scheppach???
dragonhunter250utub peut-on mettre du tormek sur du scheppach?
j'ai vu a Lidl une machine à aiguiser comme celle là, niveau qualité qu'en penses-tu ?
Il y a plus d'un an que tu as fait ce commentaire néanmoins, j'espère que tu me répondras? Tu es sûr d'avoir vu le même genre de machine chez Lidl? J'en ai vu aussi mais pas du genre Tormek! Mais si tu es sûr de toi et que la machine que tu as vue ressemblait bien à celle de la vidéo et donc de la Tormek, dis-moi dans quel Lidl tu l'as vue? C'était en France, en Belgique ou dans un autre pays? Merci déjà de ta réponse, si tu me réponds?! ;)
@@ts11000 Il a vu un appareil d'affutage à lidl comme celui ci, sous entendu une meule à eau mais pas de la même marque ! A lidl la marque est Parkside uniquement...
du devant (homme) vers arrière (caméra)