XÔI GẤC 3 TẦNG- Cách nấu xôi Gấc bằng Instant Pot, kinh nghiệm nấu xôi dẻo, ngon, màu đẹp.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2021
  • #RosemaryLado #XôiGac #XôiInstantPot
    🌺XÔI GẤC 3 TẦNG🌺
    Cách nấu xôi sử dụng Instant Pot, xôi rất ngôn và dẻo. Ngoài cách đồ xôi với chõ hấp xôi, nồi cơm điện thì đây là một cách nữa MX giới thiệu cho các bạn than khảo: Thổi xôi bằng nút Rice của nồi IP, quan trọng là ngữ nước để nấu, sao cho xôi ngon, gấc lên màu đỏ tươi và xôi không bị nát. Cách đóng xôi đẹp sử dụng cả 2 mặt của khuôn đóng xôi.
    #BếpHuongViet
    #HươngVietNamChau
    #Xôi_Gấc_MiXu_Rosemary
    🍁Nguyên liệu ( cho 3 đĩa xôi gấc ba tầng)
    4 cup gạo nếp Thái
    1 gói đỗ xanh đã cà vỏ 14oz ( 400g)
    Đường cát trắng 11 tbsp ( 6 tbsp cho vào đỗ và 5 tbsp cho vào xôi)
    50g dừa sợi khô
    1,5 tbsp dầu ăn ( Ngon nhất là mỡ gà)
    Muối
    Khuôn đóng xôi
    🍁Cách nấu
    Mời các bạn xem video chi tiết cách làm của MX nha
    👉 Gấc đông lạnh về để hết lạnh, đổ ra bát và cho 1 tbsp rượu trắng vào đánh cho lên màu gấc và cạo lấy thịt gấc.
    👉 Bật nồi Instant Pot, bấm nút Rice để nấu, nồi sẽ nhẩy sang chế độ tụe động Auto và nấu. Sao tiếng tít tít hết giờ, để thêm 20 phút nữa ( L20)thì mở nắp nồi, từ từ cho 5 tbsp đường vào trộn đều lên ( bạn nào muốn ăn ngọt nữa thì cho thêm)
    🌸Dùng IP nấu xôi rất mềm, ngon nhưng phải chú ý lượng nước như Mi Xù có video hướng dẫn, chú ý cả thời gian
    🌸Các bạn tuỳ ý điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị nha
    🌸Ngon nhất là bạn nào có mỡ gà thì trộn cùng vào với xôi trước lúc nấu.
    Chúc các bạn thành công!
    Link CÁC MÓN ĂN NGON TRONG TẾT CỔ TRUYỀN BY MI XÙ
    • CÁC MÓN ĂN NGON TRONG ...
    ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
    Nếu cần giải đáp và hỗ trợ kĩ thuật mời các bạn theo link này để trao đổi, học hỏi thêm nhiều món ngon với Mi Xù Rosemary tại Facebook Group Hương Việt Năm Châu
    / members
    ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
    Kênh youtube để theo dõi và đón xem các món mới hàng tuần
    Please Like, share and subscribe my channel, click the bell not to miss my videos. Thank you!
    / rosemaryladomixu
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 55

  • @honghuynh4590
    @honghuynh4590 3 ปีที่แล้ว

    Xôi ngon quá, cám ơn Mi Xù

  • @HuongNguyen-fl6gt
    @HuongNguyen-fl6gt 3 ปีที่แล้ว +2

    Đẹp quá chị, và thích nhất cách chi hướng dẫn nấu bằng nồi instant pot 😊

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว

      Nấu nhanh mà xôi rất dẻo ngon lắm em.

  • @HaniHani-cr5ug
    @HaniHani-cr5ug 3 ปีที่แล้ว

    Ngon quá chị , cuối tuần e triển luôn ... Thanks chị ❤️

  • @hoangdung7603
    @hoangdung7603 3 ปีที่แล้ว

    Ngon và đẹp thích nhất nấu bằng Instant Pot . Thanks Chị .

  • @thuyjp1720
    @thuyjp1720 ปีที่แล้ว

    Mình thấy xôi hấp cách thủy vẫn là chân ái nhất. Cảm ơn bạn đã chia sẻ nhé.

  • @ThuanNguyen-hk1rr
    @ThuanNguyen-hk1rr 3 ปีที่แล้ว

    Em cũng có khuôn này. Mai em làm cúng tết. Thanks chị nhiều

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow!!! So beautiful and wonderful Xoi Gac 3 Tang recipe by the great Chef Lado.Perfect Presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients delicious Dish successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God bless you and your family always with Good Health Good Luck and Happiness Love Stay safe in 2022❤️🌟👍🧑‍🍳🌹😊🍷

  • @thihanhnguyen1002
    @thihanhnguyen1002 6 หลายเดือนก่อน

    Đẹp quá

  • @Saigon172
    @Saigon172 3 ปีที่แล้ว

    Xôi nhìn dẻo và đẹp quá chị ơi 👍👍👍

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว +1

      Tết cứ phải đĩa xôi gấc em nhỉ.

    • @Saigon172
      @Saigon172 3 ปีที่แล้ว

      @@RosemaryLadoMiXu dạ 😍

  • @leminhhong9808
    @leminhhong9808 2 ปีที่แล้ว

    Mình có khuôn này, đang xem b hd. Tết làm thôi. Cảm ơn b nhiều.

  • @nguyentrieuthuy2407
    @nguyentrieuthuy2407 3 ปีที่แล้ว

    Ngon dã man em ui

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว

      Hihi xôi là người yêu của em đó chị

  • @quyenlai6552
    @quyenlai6552 2 ปีที่แล้ว

    Đỗ có sên k chị .e cam ơn

  • @a50sss29
    @a50sss29 10 หลายเดือนก่อน

    1ky nếp được bao nhieu khuon xôi

  • @jollyv8961
    @jollyv8961 3 ปีที่แล้ว

    Cô ơi xôi nay nấu trước 1 hôm thì bảo quản như thế nào ạ ?

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว

      Con bọc xôi lại bằng giấy nướng bánh hay giấy bạc để vào ngăn mát tủ lạnh, hôm sau con bỏ ra hết hết lạnh rồi hấp lại xôi sẽ mềm , ngon như mới nha con.

  • @user-nw4iv5ov9g
    @user-nw4iv5ov9g 7 หลายเดือนก่อน

    Cho xin giá khuôn ạ

  • @khanhdanofpham9893
    @khanhdanofpham9893 2 ปีที่แล้ว +1

    Chị Mi xù ơi, nếp ngâm qua đêm hay ngâm vài tiếng thôi hả chị. Em cám ơn chị ạ!

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  ปีที่แล้ว

      Tối thiểu 6-8 tiếng chị ngâm qua đêm đó em

  • @mayb7663
    @mayb7663 3 ปีที่แล้ว

    Chi oi 4 cup gao la bao nhieu g a? Em cam on chi nhieu

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว

      Chị ko biết em àh. Chị ko cân bao giờ, toàn đong bằng cup thôi. Em tra google dùm chị nha.

  • @ngocdiemvo1504
    @ngocdiemvo1504 3 ปีที่แล้ว

    Chị mua khuôn ở vậy? Chỉ em nhé thanks

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว

      Chị có nói trong video mà em. Từ HN gửi sang đó.

  • @minnguyen6120
    @minnguyen6120 10 หลายเดือนก่อน

    Đậu xanh không ngâm đúng không Chị? Nếu ngâm thì nấu nước xâm xấp hả Chị? Cám ơn Chị!

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  10 หลายเดือนก่อน +1

      Em tua qua ko xem hướng dẫn hả em? Cả gạo cả đậu đều phải ngâm em ạh

  • @ximuoimuoi7069
    @ximuoimuoi7069 3 ปีที่แล้ว

    Chị ơi em muốn nấu gấp đôi công thức thì xôi có chín không chị , hay phải nấu 2 lần ?

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว +1

      4 cup được 3 đĩa to bự nhiều lắm đó em. Gấp đôi công thức thì phải nấu nồi 10qt em nhé.

    • @ximuoimuoi7069
      @ximuoimuoi7069 3 ปีที่แล้ว

      Rosemary Lado Em cám ơn chị , vừa rồi em có rinh về nồi 8 qt chị hú ở Macy . Chắc em sẽ nấu 6 cups , tại đem đi potluck nên phải nấu nhiều đó chị

    • @todayasia4261
      @todayasia4261 ปีที่แล้ว +1

      Đảo nhiều quá dậ hết hạt , và lúc mở ra còn nhiều hạt sống đó

  • @Selenanguyen88
    @Selenanguyen88 3 ปีที่แล้ว

    Chị ơi, cho e xin trang fanpage của c với ạ

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว

      Đây nha em! Hương Việt Năm Châu áh
      facebook.com/groups/2701045186628973/members/

  • @siemlao789
    @siemlao789 3 ปีที่แล้ว

    👍 like

  • @mungbui261
    @mungbui261 5 หลายเดือนก่อน

    Kong phải xôi đây là cơm nếp ,xôi là phải hấp cách thuỷ

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  5 หลายเดือนก่อน

      😀😀😀😃😀🙏🙏🙏🙏🙏

  • @Mong0410
    @Mong0410 2 ปีที่แล้ว

    Mình cho đỗ vào mặt hoa,lúc lấy ra đỗ dình vào mặt khuôn.Không thành hoa luôn😂

    • @thaobui7708
      @thaobui7708 ปีที่แล้ว

      Sên đậu cho dầu ăn vào

  • @kiman8033
    @kiman8033 3 ปีที่แล้ว

    Hi chị, chị ở tiểu bang nào và mua gấc ở chợ nào vậy

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว

      Chị ở New York City em. Mua ở Tân Tín Hưng, China Town rất nhiều.

  • @muinguyen6817
    @muinguyen6817 ปีที่แล้ว

    Nấu như thế này thì ra cơm nếp chú đâu phải đô xôi

  • @cuvang2850
    @cuvang2850 ปีที่แล้ว

    Cho em xin sdt nhé

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  ปีที่แล้ว

      Em sang New York city chị sẽ đưa em đi chơi nha!

    • @cuvang2850
      @cuvang2850 ปีที่แล้ว

      Thế thì chịu r

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  ปีที่แล้ว

      @@cuvang2850 ủa vậy em xin sdt người ở Mỹ làm gì vậy em?

  • @baotranpham1579
    @baotranpham1579 ปีที่แล้ว +1

    Ép hoa ko khéo, ko mang găng.

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  ปีที่แล้ว +1

      Mang găng còn là ổ vi trùng đó nha bạn trẻ chứ đừng tưởng mang găng là sạch đâu. Biết dùng đúng cách để bảo đảm cho sức khoẻ của chính mình chứ đừng có máy móc hại mình hại cả người thân. Và đây ko phải là cuộc thi ai khéo 😃😃😃. Đến mệt

    • @baotranpham1579
      @baotranpham1579 ปีที่แล้ว

      @@RosemaryLadoMiXu 🤣🤣🤣

    • @huongphamthu9819
      @huongphamthu9819 5 หลายเดือนก่อน +1

      Bạn lấy cái nắp cho đỗ rồi lắp khuôn

  • @quyenlai6552
    @quyenlai6552 2 ปีที่แล้ว

    Đỗ có sên k chị .e cam ơn