Xôi Gấc Cốt Dừa - NHANH - Xôi Dẻo Thơm Thật Thơm
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- Diễm chia sẻ cách nấu xôi gấc thật đơn giản, nhanh mà hạt xôi dẻo mềm rất là ngon. Tuỳ mình muốn độ dẻo chắc của hạt xôi mà có thể điều chỉnh lượng nước như trong video Diễm có chia sẻ. Phần xôi dẻo mềm thơm thật thơm, kết hợp với nhân đậu xanh bùi bùi béo béo thật tuyệt vời. Mình cùng vào bếp nấu xôi với Diễm nhé!
Nguyên liệu / Ingredients:
Khuôn đường kính 22cm / Spring form 22cm diameter
Hoặc khuôn bánh trung thu 250g / Mooncake mold 250g
◽️ Nhân / Filling ( 500g )
150g đậu xanh / 150g mung bean
1/2 mcf muối / 1/2 tsp salt
500ml nước / 500ml water
Cách nấu / How to cook: • How to cook mung bean ...
165ml nước cốt dừa / 165ml coconut milk
35g bơ / 35g butter
80g đường / 80g sugar
◽️ Xôi / Glutinous rice ( 1100g )
500g nếp / 500g glutinous rice
Nước / water
100g gấc / 100g gac fruit
1/2 mcf muối / 1/2 tsp salt
2 mcf rượu trắng / 2 tsp white wine
130ml - 150ml nước / 130ml - 150ml water
165ml nước cốt dừa / 165ml coconut milk
50g đường cát / 50g caster sugar
◻️ Ăn kèm / side serving
Dùa sơi / Shredded coconut
Mè rang / Roasted sesame
#diemnauy #xoigac
____________________________________________
☘️ Danh mục các món ăn: • Bếp nhà Diễm
☘️ Danh mục bánh Âu: • Món bánh Âu
☘️ Danh mục bánh Á: • Món bánh Á
☘️ Các món giò chả: • Giò Chả / Sausage - Bo...
☘️ Các món Bún - Phở: • Món Bún - Phở - Mì / N...
☘️ Các món chè: • Các món chè / Sweet so...
Music : The Beauty Of Love by Aakash Gandhi
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link facebook: / diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy
![[🔴LIVE] งานประกาศรางวัล MAYA TV AWARDS 2024 : มายามหาชน](http://i.ytimg.com/vi/nwmWYXXVwBY/mqdefault.jpg)
Đã nấu thử rồi. Rất ngon Diễm ơi. Cám ơn em đã luôn chia sẻ rất chi tiết. Mong Diễm sẽ nhận được rất nhiều sự ủng hộ của thật nhiều người trên toàn thế giới.
Em cảm ơn chị thật nhiều ♥️
Đâu có ngon đâu Diễm … mà phải nói là QUÁ NGON 😋/ Chúc Diễm & người thân một năm mới tràn đầy Hồng Ân / Chúc mọi nhà trên kênh của Diễm một năm mới Bình An… 🌷🍎
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị cùng gia đình luôn gặp nhiều may mắn và vạn sự như ý trong năm mới 💝🎋🍀😘
Cảm ơn Diễm rất nhiều cách và công thức nấu xôi gấc rất ngon và đẹp ,thành công lần đầu nhân ngày sn cháu nội 30/6/2022 thích quá ,nên viết lời cảm ơn và mới biết mặt idol của mình xem hồi trưa này 1/7 /2022
❤️❤️❤️
Mình mê cách nấu xôi này của Diễm, không cần ngâm nếp qua đêm và phí nước cốt dừa để ngâm chung. Tiết kiệm nguyên liệu lẫn thì giờ. Cám ơn Diễm rất nhiều nhé!
Diễm rất vui khi bạn thích công thức 🥰
Con ạ, cô coi đi coi lại mấy lần rồi. Nhớ Mẹ của cô quá luôn. Xôi của con màu đẹp quá. Cái khuôn bánh trung thu rất hợp với các món xôi con nhi?
Cảm ơn con đã chia sẻ món xôi gấc này. Thích lắm luôn! Gửi đến con 💯💕💕
Con cảm ơn Cô nhiều 💝💝💝
Diễm là một người rất là sáng tạo, sôi ngon và màu sắc thật là hấp dẫn. Happy new year.
Diễm cảm ơn nhiều! Chúc mừng năm mới 🥰💝🎋
Diễm dạy quá dể hiểu, nhanh gọn lẹ. Có nhiều món tôi đã thành công nhờ học của Diễm. Cám ơn nhiều!
Diễm cảm ơn Cô / Chú đã nhắn cho Diễm nhiều ♥️
Cám ơn em sẽ hướng dẫn các món chay trong tháng giêng. Em hướng dẫn tỉ mỉ, nguyên liệu và dụng cụ làm bếp đơn giản.
Em cảm ơn chị nhiều. 💝🥰
Chúc Diễm và gia đình năm mới tấn tài tấn lộc và vạn sự như ý.
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Năm cũ bước sang năm mới, thương chúc bạn cùng gia đình thật nhiều sức khoẻ, nhiều niềm vui và thành công trong mọi việc 💝🥰🎋😘
Chį mới làm thử công thức nem chua thit nguội của em rất ngon trước đây chị đã làm qua mấy công thức rồi không ngon bằng của em cám ơn em đã chia sẻ
Em rất vui khi chị làm nem ngon 💝🥰
Cám ơn Diễm đã chia sẻ kinh nghiệm.Chúc bạn và gđ nhiều sức khỏe chia sẻ những điều hay mới lạ cho cộng đồng ❤️💯
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰
Chị ơi, nay lần đầu em nấu xôi gấc. Em làm y chang như chị hướng dẫn. Thành phẩm rất ngon, mềm, hạt nếp tơi thơm lắm. Em ép xôi vào khuôn bánh bầu dục trông xinh lắm chị ơi. Em cảm ơn chị rất nhiều, lần đầu mà thành công ngay vầy chắc mấy bé nhà em ăn xôi thay cơm quá😂
Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 🥰
Xôi gấc nhìn phát thèm xôi vừa bóng vừa mềm dẻo ngon quá chừng luôn Diểm ơi 👍😋💕
Em cảm ơn chị nhiều 💝🥰
Hi con, cô coi lại món xôi gấc của con mà nuốt nước miếng. Cô muốn làm lắm luôn, mà có không tìm được gấc. Con làm món gì cũng thấy ngon, đẹp, lại hấp dẫn và dễ làm. Cảm ơn con! 💕💕
Bên con gấc cũng khó tìm lắm Cô, muốn có con phải đặt trước. Nếu mình có bột gấc dùng cũng ổn đó Cô. 🥰 Con chúc Cô Chú ngày trung thu thật vui ❤️❤️❤️
Cảm ơn kênh đã tươm tất giùm bếp nhà cho ngày tết Nguyên tiêu sắp tới, thấy ngon quá hà, chúc năm mới bình an nha..!
Diễm cảm ơn nhiều! Chúc bạn cùng gia đình năm mới nhiều sức khoẻ và may mắn 💝🍀🎋
Cám ơn Diễm đã chia sẻ thêm một món ngon. Nhân dịp năm mới, chị chúc Diễm cùng GĐ vui vẻ mạnh khỏe hạnh phúc và gặp nhiều may mắn .
Em cảm ơn chị thật nhiều! Em chúc chị luôn nhiều sức khoẻ, gia đình và những người thân thương luôn gặp nhiều may mắn 🎋☘️💝
Chị cám ơn em nhiều nha 😘🖐
Diễm làm món nào cũng ngon , nhanh gọn và sạch sẽ
Diễm cảm ơn nhiều 💝🥰
Chúc Diễm cùng gia đình năm mới an khang thịnh vượng
Diễm cảm ơn nhiều! Chúc mừng năm mới, an khang thịnh vượng, vạn sự như ý 💝🎋🥰
Đầu năm Diễm nấu xôi gắc màu đẹp quá ..Chúc em và gd.năm mới nhiều sức khỏe và luôn tthành đạt.
Em cảm ơn chị nhiều lắm! Em chúc chị cùng gia đình năm mới nhiều sức khoẻ và vạn sự như ý 💝🎋☘️
Xôi gấc nhìn đẹp và ngon lắm ! Cảm ơn em chia sẻ
Em cảm ơn nhiều 💝🥰
Happy Lunar New Year! Thân chúc Diễm và gia đình một năm mới dồi dào sức khỏe, tràn đầy hạnh phúc.
Diễm cảm ơn nhiều! Chúc mừng năm mới nhiều sức khoẻ và vạn sự như ý 💝🎋🎊
Cách nấu xôi của bạn nhìn khéo quá . Cảm ơn bạn nhiều nhé.
💝💝💝
Chúc mừng năm mới bạn Diễm. Món xôi gấc đầu năm màu tươi quá. Cảm ơn bạn Diễm đã chia sẻ nha.🥰🥰
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Chúc mừng năm mới bạn cùng gia đình 💝🥰🎋
Ngon lắm em .cảm ơn em chia sẻ .chúc em vạn sự như ý
Em cảm ơn chị nhiều! Chúc chị cùng gia đình năm mới nhiều sức khoẻ ❤️☘️
Thiệt tu lúc coi chi Diễm rồi ko coi dc kênh TH-cam nào dc nữa mong ra chúc chi và gia đình thật nhiều sức khỏe làm ra những video hay ❤
Chị cảm ơn em nhiều! Chị sẻ cố gắng làm những video thật hay để chia sẻ ♥️♥️♥️
Khg chứ nào chê được quá tuyệt vời
Cảm ơn nhiều chúc cô luôn nhiều sức khỏe bình an
Diễm cảm ơn nhiều 💝🥰
Cám ơn Diễm chia sẻ rổ ràng và dễ hiểu,thấy ngon và đẹp nữa! Chúc gia đình Diễm vui khỏe ,hạnh phúc và bình an!
Diễm cảm ơn nhiều! Diễm chúc nhà mình có món xôi gấc thật ngon 💝💝💝
Năm mới,chúc con và gia đình Mạnh Khỏe ,Bình An và mọi sự Như Ý.
Cám ơn con ,cô đã làm thành công bánh tét và bánh chưng,.
Bên cô,Toronto Canada tuyết đang rơi, ấm lòng khi mình có đủ bánh,trái….để cúng ông bà….
Con cảm ơn Cô nhiều! Bên con tuyết cũng rơi trắng xoá 2 hôm nay đó Cô.
Con chúc Cô cùng gia đình thật nhiều sức khoẻ và bình an trong năm mới 💝🎋☘️
Happy New Year con gái khéo tay !!! Chúc một mùa xuân đong đầy hạnh phúc bên Gia đình nhé Cháu !!! Cảm ơn cháu với thêm một món ngon nữa
Diễm cảm ơn Cô nhiều lắm! Diễm chúc Cô thật nhiều sức khoẻ và bình an trong năm mới 💝🎋☘️
Cám ơn chị Diễm chỉ dẫn tận tâm, em sẽ dùng công thức của chị để nấu xôi cho thôi nôi con em ạ ❤️
Chị chúc em nấu xôi thật ngon 💗
Chị học đc nơi em nhiều món ngon lắm nha Diễm.cảm ơn em nhiều Diễm ơi !
Tuần mới nhiều niềm vui chị nhé 🥰
Nếu ngâm nếp qua đêm thì có nên xào nếp với nước cốt dừa và gấc không bạn ơi. Cám ơn Diễm nhiều. Thanks Nhiễm đã chia sẻ nhiều video hay.
Ngâm nếp qua đêm, nếu bạn ko xào nếp thì để nguội xôi vẫn cứng. Mình xào nếp để nếp hút đủ nước. Nếp ngâm qua đêm thì xào nếp sẻ bị nát bạn nhé!
Happy new year,chúc Diễm và gđ thật nhiều sức khỏe,bình an,hạnh phúc,đầu năm xem bài của Diễm thích quá làm liền luôn,thanks Diễm nhiều😘
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Chúc mừng năm mới nhiều sức khoẻ và may mắn đến bạn cùng gia đình 💝🥰🎋☘️
Cam on Diem huong dan Mon xoi Gac de hieu, de lam
Chuc Diem suc khoe & an lanh
Diễm cảm ơn nhiều ❤️ Diễm chúc nhà mình có món xôi gấc thật ngon ❤️
Học dc cánh nấu ăn của chị ko cần ăn tiệm luôn Muốn ăn lúc nào cũng có 👍👍🥰
Chị cảm ơn em nhiều❤️🥰
Helo Diễm..Chúc em năm mới vui vẻ an khang thịnh vượng.,,.Vạn sự như ý kiết tường .!!❤️🌹
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị cùng gia đình năm mới phát tài, công việc hanh thông và vạn sự như ý 💝🎋☘️
Chúc Chị và gia đình năm mới mạnh khỏe và vạn sự như ý
Chị cảm ơn em nhiều! Chị chúc em cùng gia đình năm mới nhiều sức khoẻ và vạn sự như ý 🎋🥰❤️
Ngay Tet co banh xoi gac nhin ngon va dep mat,cam on Diem da chia se mon xoi ngon va dep nay
Diễm cảm ơn nhiều! Chúc mừng năm mới nhiều may mắn và thành công 💝🎋☘️
O Halan. Cho toi o khong mua duoc gac tuoi. Phai len cho rat xa ma chua co nhin thay qua gac tuoi bao gio.
hoac co the chac trong tu da🤗
Nhin ban lam xoi gac...
Ma nho lai hoi nho ca tuan cu di an sang thi co 3 lan la an xoi gac.
Nhin ban lam xoi gac , va ca nhin nhung lan truoc cach lam banh Trung Thu, bay gio banh xoi gac hinh thuc lam tren banh qua chuan👩🍳, hap dan👏 va dep mat 👀👍🌷🌷🌷🌷🌷♥️🍀
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Gấc đông đá mình làm vẫn ngon. Bạn mua được cứ bảo quản đông đá, khi làm tiện lắm 💝
Em đã nấu theo cách của chị dù đã bớt lượng nước và cốt dừa nhưng xôi vẫn nhão. Em đã xào cạn nước rồi á chị. Em dùng nếp sáp ngỗng, ngâm nếp 30p, để ráo. Không biết sai sót ở đâu.
Nếp nhão chỉ có nguyên nhân là xào chưa ráo. Khi xào, em cần để lửa lớn, cho nước rút nhanh vào hạt nếp.
Năm mới chúc chị có thật nhiều sức khỏe.
Chị cảm ơn em nhiều! Chúc em nhiều sức khoẻ và may mắn trong năm mới 💝🎋☘️
Mình rất thích những món ăn của bạn
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝🥰
Chi Diễm ơi, nếu nấu theo bôt gấc thì sẽ như thế náo chi? Có thời gian mong chị chia sẻ nhé, e cảm ơn chi nhiều
Chị thì chưa nấu với bột gấc nhưng chị nghĩ em nên pha nước và chút rượu vào bột, sau đó mình cũng trộn vào nếp và làm các bước tiếp theo.
Diễm ơi xin em bày cho cách làm bánh phồng để gói xôi nha em , cám ơn em rất nhiều nha !
Cảm ơn chị Diễm nhiều vì công thức của chị! Chị cho em hỏi là em có thể thay thế rượu trắng khi nấu xôi bằng cái gì khác được không chị? Em cảm ơn chị!
Em có thể bỏ qua, thay bằng nước.
Dạ em cảm ơn chị Diễm nhiều 😊!
Wow xôi nhìn ngón qua c ơi! Chúc gia đình c Điễm năm mới sức khỏe dồi dào vạn sự như ý luôn luôn vui vẻ Happy Lunar New Year❤️❤️❤️🌼🌼🌼🌸🌸🌸🧧🧧🧧
Diễm cảm ơn nhiều! Chúc mừng năm mới nhiều may mắn và sức khoẻ đến em cùng gia đình 💝🥰
Chúc mừng năm mới em hôm rài đi chơi hôm nay mới vềĐược coi show của em cảm ơn em gái rất nhiều món rất ngon ngon ngon lắm năm mới vạn sự như ý nhé em
Hehe… đầu năm đi chơi thích quá chị ha. Khi nào có thời gian thì chị ủng hộ em là em vui lắm rồi 🥰🥰🥰
Em đã làm y như chị . Và thành công..
Em nấu y như này và bán cho khách đấy
Chị chúc em có thật nhiều khách hàng dễ thương ❤️🥰
cam on chi diem nhieu lam em rat thich mon nay 💗👍
Chị chúc em nấu xôi thật ngon 💝
Cảm ơn bạn, xôi rất ngon
Nhin ngon dep hap dan qua diem .
Hấp dẫn đẹp mắt 😍
Diễm cảm ơn nhiều 💝🥰
Ngon quá! Chị ơi cho e hỏi về việc bảo quản trứng muối mà ko cần nướng lòng đỏ lên rồi đem cất tủ đông đó c. Lần trước c làm video về chả hoa ngũ sắc đó e có nghe c nói c đông lạnh trứng muối mà ko có nướng lòng đỏ trước. C chỉ e cách bảo quản nha c
Trứng chín đạt, em tách riêng lòng đỏ rồi mang cất tủ đông, khi cất, em nên xếp ra dĩa để trứng giữ được tròn đẹp, khi đông cứng rồi, em cho vào chung 1 túi cũng được. Khi ăn, mang ra để tan đá, rồi hấp hay nướng đều ngon.
Ngon , ngon và ngon lắm Diễm ơi! Thương 🌹💕
Con cảm ơn Cô nhiều 🥰
dep qua Diem oi, chuc mung Nam moi toi gia dinh nho Diem nhe
Diễm cảm ơn nhiều! Chúc mừng năm mới an khang thịnh vượng, vạn sự như ý 💝🎋☘️
Co là tín đồ của các loại xôi. Diễm chia sẻ một trong những món ruột của cô. Nhưng cô không tìm được gấc, vậy cô thay thế bằng màu thực phẩm được không?
Dạ, mình dùng màu thực phẩm được, nhưng xôi sẻ ko có mùi gấc đó Cô. Gấc có vị rất đặc trưng và cũng bổ dưỡng. Cô thử tìm xem có bán bột gấc mình làm cũng ngon. 💝
Năm mới cô chúc gia đình con năm mới nhiều sức khỏe bình an hạnh phúc vạn sự cát tường nha nha con
Con cảm ơn Cô nhiều! Năm mới, con chúc Cô cùng gia đình thật nhiều sức khoẻ, bình an và nhiều may mắn 💝🎋☘️🥰
Em định làm biếu nhà bạn có đám giỗ, mà e đi làm, nên tối hôm trc e làm dc k chị. Để qua đêm mai gửi thì bảo quản ntn v chị. E cảm ơn Chị Diễm
Tối làm, qua ngày ăn vẫn ok, nhưng tối đa là 1 ngày rưỡi em nhé vì nhiệt nóng xôi rất nhanh hư.
❤❤❤ Thank you share to cook 🤗👍😀😀😀
Ngon lam Diem, chi hoc duoc nhieu mo’n o em, cam on Diem❤️❤️from US
Em rất vui khi chị thích những chia sẻ của em 🥰
Thank you em Diem
Chúc mừng năm mới chị và gia đình 💝🎋🥰
Tu Phap chao em. Buoc sang them nam moi, chuc gia dinh cua em duoc nhieu suc khoe va hanh phuc
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị cùng gia đình năm mới nhiều sức khoẻ và thật nhiều may mắn 🍀 💝🎋
Cám ơn em đã chia sẻ !!!
Em chúc chị nấu xôi thật ngon 💝🥰
Them 1 Mon ngon nua cam on Diem nhe
Diễm cảm ơn P nhiều 🥰
Nhìn ngon và đẹp lắm Diễm!
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Tết Na Uy vui ko chị D ơi?
HPNY cả nhà...
Nauy ko có tết em ah, chỉ có người Việt mình tựu hợp để chung vui thôi. Chúc mừng năm mới em nhé! 💝🎋🥰
Cảm. Ôn. Diêm. Nhiều. Co. Ở. Mini sót. Muốn. Mua gác. Không. Biết. Mua. Ở. Đâu.
Dạ, gấc chắc mình phải tìm ở chợ Việt hoặc chợ Á đó Cô. Gấc bên Diễm cũng phải đặt mới có.
Chào D. Cho chị hỏi là giữa cách xào nếp trước rồi hấp xôi và cách ngâm nếp 6 - 8 tiếng rồi hấp. Cách nào xôi sẽ mềm dẻo , ít bị nát và để lâu vẫn mềm. Cảm ơn em. 😍😍😍
Dạ, xào nếp rồi hấp là ngon nhất chị. Mình ko ngâm lâu nên hạt xôi còn nguyên, bóng dẻo, và để nguội vẫn mềm.
C ơi, cho e hỏi bơ c dùng là bơ có muối hay bơ lạt c nhỉ? E cảm ơn c.
Bơ có muối em nhé
Hay, không nhão
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Nam moi chuc gia dinh em than tam an lac van su vat tuong
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị cùng gia đình năm mới thật nhiều sức khoẻ và vạn sự như ý 💝🎋☘️
Chị ơi bữa nào làm bánh mì sốt dầu trứng chà bông nha
Okie em. Đợi ra giêng em nhé!
Cám ơn Diễm nếu mình không có sửng tre mình hấp sửng nhôm được không và kỹ thuật thế nào?
Được bạn nhé! Nắp xửng, bạn nên cột lại bằng vải, tránh nước đọng lại rơi vào xôi. Còn lại thì mình hấp như xửng tre.
Tối nấu để ở ngoài nhiệt độ thường đến sáng dc ko chị diễm.
Được em, chị nấu dể ngoài vẫn ngon.
Chào D. Chị muốn béo hơn vậy thay phần nước bằng nước cốt dừa được kg em. Thanks
Mình ko nên dùng quá nhiều nước cốt dừa vì sẻ làm hạt xôi bị nén đó chị. Chị dùng tối đa 200ml.
Chào D. Chị muốn làm xôi buổi tối ( khoảng 11-12 tối) để sáng mai đem lễ Phật sớm có được không em. Và cách báo quản thế nào tốt. Mong em chỉ dùm chị. Thanks em.
Ngon quá, e thèm quá mà chỗ em ở ko kiếm được gấc 🥲
Em thử mua bột gấc hoặc tìm trong chợ xem có gấc đông đá ko.
chị ơi cho e hỏi khuông 100g 14*7cm cho 12 xôi nhỏ 1 xôi lớn là cần bao nhiêu nếp với đậu xanh ạh
1 xôi lớn là em dùng khuôn lớn như chị hay sao?
Nhìn ngon quá
Diễm cảm ơn nhiều 💝🥰
E k biet loai ruou nao de vao gac chi
Rượu trắng, rượu gạo em nhé.
Cảm ơn Diễm đã chia sẻ nhiều món ăn trong thời gian vừa qua.
Mến chúc Diễm & gia quyến thêm một năm nhiều may mắn, vui, khỏe & an lành. Cầu chúc những điều tốt đẹp nhất sẽ đến với gia đình Diễm 🥰 😘 ❤️
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Thật quí khi Diễm luôn nhận được những tình cảm và sự ủng hộ ấm áp như vậy.
Năm mới, Diễm chúc bạn cùng gia đình luôn gặp nhiều may mắn, đạt được những điều mình mong muốn và thật hạnh phúc 💝🎋☘️🥰
Mình thay bơ bằng pho mai được không bạn
Phô mai sẻ có mùi, ko nên bạn ah. Bạn thay bơ bằng dầu.
Diễm ơi là Diễm, làm sao mình giảm cân đây. Nhìn thôi là muốn ăn hết rồi nói chi là để trước mắt:)
Hihi… bữa quay video, hứa là chỉ ăn 1 miếng thôi, mà ngon quá ăn mấy miếng luôn 😂😋 Làm hôm sau phải nhịn bớt lại. Ăn mà ko mập sướng hén 🥰🥰🥰
Wow, ngon qua like 👍❤️
Em cảm ơn chị nhiều 💝 Năm mới nhiều may mắn và hạnh phúc chị nhé! 💝😘🍀
Chào bạn Diễm. Câu hỏi ko liên quan, nhưng bạn cho mìh hỏi, mìh hấp xôi nếp than, ko hỉu sao nó như hơi sượng sượng ko đc dẻo mặc dù mình đã ngâm nếp qua đêm. Bạn chỉ mìh cách khắc phục với. Mìh cảm ơn bạn
Nếp mình ngâm khi hấp vẫn ko đủ bạn ah, bạn nên xào nếp lên, nếp hút nước đủ hấp sẻ mềm dẻo.
Xoi ngon & mau dep
Diễm cảm ơn nhiều 💝🥰
C ơi ct này làm dc bao nhiêu cái v c tại e muốn kinh doanh mong c Tl thank c nhiều
Nếu khuôn như chị em cắt 16 miếng.
Tên xôi đã ngon rồi con ạ. 💕💕
Con cảm ơn Cô nhiều! Chúc mừng năm mới Cô Chú và gia đình 💝🎋🥰😘
@
Giờ này chưa ngủ hả con? Ngủ đi. Love you 💤💤💕
Ngon qua D !
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝🥰
150gr đậu xanh hấp ra khoảng bao nhiêu gr đậu chín vậy chị? E thường hấp nhiều để ngăn đá dùng dần hihi
Nếu hấp chị nghĩ khảong 250g - 300g.
@ dạ cảm ơn chị ạ
Neu bot gac thi mình dùng bnhieu gram duoc vay Diem?
Diễm chưa nấu thử với bột gấc, nhưng Diễm nghĩ mình dùng 2% lượng nếp. Ví dụ, 500g nếp thì mình dùng 10g bột gấc.
C ơi nếu ko có gấc mà dùng hoa đậu biếc thì làm ntn ạ
Chị chưa làm với hoa đậu biếc, nhưng em có thể làm theo ct xôi lá dứa, mình thay nước lá dứa bằng nước hoa đậu biếc.
@ dạ e đã cho tinh chất hoa đậu biếc 120ml vào và thành công ạ, cám ơn c
Chị ơi khỏe không chị năm mới vui vẻ nhiều sức khỏe và hạnh phúc và vạn sự như ý
Chị cho em hỏi nếu em bỏ sầu riêng trong nhân được không chị em cảm ơn chị ❤️❤️
Chị cảm ơn em nhiều! Mình làm nhân sầu riêng vẫn được, em làm theo ct nhân xôi 3 màu. Nhưng gấc có vị thơm đặc trưng, nếu mình dùng sầu riêng dễ làm mất mùi của gấc.
Chúc em và gia đình năm mới gặp nhiều may mắn và thành công nè 💝🥰🎋
@ dạ em cảm ơn chị yêu ❤️❤️
Chị ơi nếu 700gram nếp thì luong nước với nước dừa như thế nào ạ
230ml nước cốt dừa em nhé.
Dạ cảm ơn chị. Chị hương dẫn chi tievaf đơn giản, rất dễ hiểu
Bạn cho mình hỏi mình cho phô mai thay vì cho bơ được không
Phô mai bạn dùng là phô mai gì? vì có loại có vị chua nhẹ, ăn dễ hiểu lầm là nhân bị hư.
Ngon
Sên đậu này có bắt hoa xôi đậu đc khg cô
Được em nhé! Chị có nhắn bên dưới rồi đó.
Đong khuôn xong. Đê ở ngoài qua đêm đc k chi
Được em nhé! Nên để nơi thoáng mát thì xôi giữ được lâu.
Mua cai khay hao xoi nay o dau co ai biet chi cho minh voi . Xin cam on
Diễm mua ở tiệm Kitchen ( dụng cụ nhà bếp ).
Không ngâm nếp qua đêm hả Diễm ?
Ko cần ngâm, làm như D chia sẻ nếp mềm dẻo ngon .
Thanks
Yummy 😋
💝💝💝