XÔI GẤC lên màu đỏ đẹp, dẻo hạt cho mâm cỗ cúng | Cùng Cháu Vào Bếp
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- ►Facebook Chef Hải : / hai.nguyenphuong
►Fanpage: / cungchauvaobep
►Nhóm: / nhachauyeubep
►Instagram: / cungchauvaobep
►Email: cungchauvaobep@gmail.com
►Tiktok: www.tiktok.com/@cungchauvaobep
Cùng Cháu Vào Bếp (tiền thân là Bếp Nhà Cháu) là kênh Vlog về ẩm thực truyền thống của Việt Nam, trong đó cháu sẽ chia sẻ cho các Cụ Mợ công thức nấu chuẩn nhất và những câu chuyện hay ho cháu biết về món ăn đó.
Cháu hi vọng kênh sẽ giúp các Cụ Mợ yêu bếp rồi thì CÙNG CHÁU VÀO BẾP để nấu nhiều món ngon hơn cho gia đình mình!
#cungchauvaobep #xôigấc #tết
Hôm nay co gặp clip của Hải hướng dẫn cách và bi quyết nấu xôi gấc thật là ngon quá, huong dan tan tình, dau bếp giỏi. Đẹp trai, hoạt bát vui vẻ. Ai xem video clip mà bỏ qua cháu được.chúc cháu luôn vui khỏe và thành công mãi mãi trong nghề nghiệp. Gia đình hạnh phúc.
Dạ, cháu cảm ơn cô
Rất hiếm và hầu như chị chưa gặp đầu bếp nào dạy những món cổ truyền của Hà Nội thời xa xưa chuẩn mực như em! Những món em dạy chị đã từng được xem bà nội chị làm hàng chục năm về trước khi mà đất nước đang còn khó khăn! Để gìn giữ một nét tinh hoa ẩm thực của người Hà Nội thì cần những người đầu bếp có Tâm như em! Cảm ơn em về tất cả những gì em đang làm cho việc bảo tồn nét văn hoá ẩm thực của Hà Nội ngàn năm văn hiến!🙏❤️…..
Dạ vâng em cảm ơn chị nhiều, mong chị luôn ủng hộ kênh bằng việc share clip để giới thiệu cho nhiều người biết hơn đến CCVB ạ
Chị đã chia xẻ những clip em dạy mấy món ngày Tết với bạn bè!
@@huongdao9157 dạ vâng em cảm ơn chị
Hay quá ạ
@@thuyphamthi8944 cảm ơn em
Chị mới biết kênh của em gần đây, một người ko thích nấu ăn như chị mà chị đã học dc mấy món như thịt rang, chả nem..
Em chia sẻ rất chi tiết rất dễ hiểu lại đúng khẩu vị người Bắc mình, chị cảm ơn em và sẽ tiếp tục theo dõi học hỏi cách chia sẻ từ em, và sẽ ủng hộ kênh của em nhiều nhiều, quan trọng nữa là nghe hết quảng cáo để em kiếm nhiều tiền có động lực chia sẻ nhiều bí quyết nấu ăn cho các “Cụ Mợ” xem, em nhỉ 🤣🤣😂😂
Ha ha dạ vâng, em cảm ơn chị nhiều, mong chị giúp em lan toả về kênh cho nhiều khán giả như chị củng biết đến Củng Cháu Vào Bếp ạ
Noi nhieu qua
@@nghiatranhieu9361 tìm kênh không nói nhiều mà xem
Xem đồ ăn của chú càng làm cháu nhớ về quê nhà. Đã khá lâu rồi cháu chưa có cái Tết sum vầy ạ, cách chế biến cầu kỳ của chú giúp làm tô điểm thêm món ăn ngày Tết theo lối Hà Nội xưa.Chúc chú và kênh ngày càng phát triển ạ, hy vọng lượt xem ở Mỹ của cháu giúp kênh có thêm nguồn thu ạ.
Cảm ơn cháu nhiều nhé, nếu được thì cháu giúp chú share kênh hoặc video cho nhiều người biết đến CCVB hơn nữa nhé
Anh Hải rất khéo léo và rất yêu quý Mẹ mình. Cảm ơn Anh đã giành tình yêu của mình cho Mẹ .
Ai cũng yêu Mẹ em nhỉ
Cảm ơn em đã chia sẻ cách nấu xôi rất ngon và đẹp mắt, rằm tháng giêng sẽ thực hiện theo hướng dẫn của em! Chúc kênh "CÙNG CHÁU VÀO BẾP" nhanh đạt nút kim cương!
Xin cảm ơn khán giả yêu mến kênh
Em thích ẩm thực Hà Nội gốc bởi vì nó rất tinh túy
Cảm ơn em
Phải lưu trang này để Tết này nấu nồi xôi gấc cúng giao thừa. Cảm ơn Bếp nhà cháu nhiều.
Dạ vâng ạ
Cám ơn cháu nhiều cách trình bày của cháu thật giản dị và gần gũi giúp cho mọi người dễ hiểu và ai cũng thích video của cháu cố lên nhé 😇
Dạ vâng không có gì cô ơi
CMs ơn cháu nhiều
@@nhamlethi3351 dạ vâng ạ
Cảm ơn Hai đã chia sẻ món soi gat nhìn rất đẹp mắt làm nhanh và gọn mong các ACE nên theo giỏi và thực hành để trong những dịp lễ Tết mình thương thức được những món la
Trước thềm năm mới Chúc Hai cùng bưu quyến hưởng một mùa Xuân An khang hạnh phúc và vạn sự như ý
Dạ cảm ơn khán giả
Rất thích video của cháu. đã mấy chục năm nấu xôi nhưng xem clip này có thêm nhiều bí quyết để xôi ngon hơn đẹp hơn. Cảm ơn nhiều
Dạ vâng ạ
Hi CT Cùng cháu vào bếp, c nằm bv cả tháng nên đă xem được Kênh dạy nấu ăn chi tiết, tỉ mỉ, nhất là giọng nói anh Hải truyền rất nhiều năng lương tich cực và được biết nhiều món ngon Hà thành, cảm ơn anh đă chia xẻ va hy vọng sê nấu cho gia đình ăn sau khi ra viện. Cảm ơn bác gái. Chúc kênh ngày càng phát triển.
Cảm ơn bạn rất nhiều. Hãy tiếp tục đón xem những video mới của kênh trong thời gian tới bạn nhé
Ngon quá cảm ơn cháu thế mà trước giờ cô không dám cho mỡ vào trước sợ xôi không chín khí nào xôi chín mới đảo vào hôm nay lại học hỏi thêm được những kinh nghiệm hay từ người đầu bếp quốc dân
Dạ vâng cô, xôi chín lần một là cô đánh với mỡ và đường thì hạt xôi rất mọng và bóng ạ
Chuẩn quá đúng với những gì mà hồi bé chị cug được xem mẹ chị làm,như để Bắc chõ mẹ chị dùng giấy bản thấm ướt bọc xung quanh miệng đáy chõ cũng rất kín xôi rất dẻo mọng và ngon.cảm ơn em rất nhiều,chúc em nhiều sức khỏe đax duy trì một nét văn hoá ẩm thực cổ truyền của Hà Nội
@@bichtran2264 dạ vâng, em cảm ơn chị nhiều ạ
Món chuẩn của người Hà nội thật tinh túy.Cảm ơn bếp Hải nhiều lắm.
Nhà cháu cám ơn ạ
Cảm ỏn Phương Hải. Tôi nay 75 tuổi bị xơ não nhưng vẫn theo học các món ăn của bạn ! Hãy yêu nghề và yêu quý độc giả bạn nhé
Dạ vâng, cháu chúc cô luôn mạnh khoẻ ạ
Em ơi chị gốc miền Tây, đang sống ở Sài gòn. Chị thấy bà Ngoại chị nấu xôi thường dùng vải mùng, khăn the nhúng nước vắt ráo rồi trùm kín bên ngoài xửng hấp sẽ giúp cho xôi mau chín và kín hơi không cần phải trét đất đâu em.
Đúng rồi chị ạ, nhiều vùng núi em đi người ta còn dùng lá cây vả lót cho kín xửng nữa ạ
Rất thích xem P Hải hướng dẫn làm các món, cảm ơn nhé
Dạ vâng ạ
Cảm ơn em nhiều!
Món nào cũng đặc sắc. Cách chỉ dẫn rất chu đáo! Cảm ơn Chú Hải và ê kíp BNC.
Không có gì cháu ơi
Ngon và hấp dẫn quá cháu ạ ,nhìn cháu làm xôi gấc Cô lại nhớ thời bao cấp mẹ Cô cũng rất hay đồ xôi gấc cho Cô ăn ,ngon lắm cháu ạ ,Cô cảm ơn cháu nhiều nha
Dạ vâng cô không có gì ạ
xem kênh của em...nhớ cha mẹ và thời bé xa xưa...vì nhà người bắc nên làm mày món này. Giờ sang Mỹ không còn cái không khí đó nữa nên rất thích xem kênh của em để "vang bóng một thời" !
Dạ vâng ạ, em cảm ơn anh
Tuyệt vời ảnh ơi , anh khéo léo , nói dễ nghe cảm ơn anh đã chia sẻ món ăn ngon
Cảm ơn em
Trời ơi, tìm mãi mới thấy video xôi gấc của anh! Cảm ơn a! Có nhiều công thức, nhưng đã tin tưởng ai thì cứ học theo ng đó thôi ạ! E xem nhiều video của anh và làm theo ko đc 10 thì cũng đc 7 8 😅
Ok em 😃😃😃
Hải Phương hướng dẫn có duyên dễ hiểu xôi gâc tuyệt vời cảm ơn Hải Phương nhiều
Dạ vâng
Mình rất thích kênh bếp nhà cháu vì cách nấu ăn rất dản đơn giống bà ngoại mình ở quê ngày bé hay nấu
Cảm ơn bạn
Nhìn những dia xôi gac do với cách nấu kinh điển thật hấp dẫn .tôi ước gì có một trái gac như vậy để nấu cho tết năm nay .nhưng ước mơ mãi chỉ là mo ước .Xin cảm ơn BNC
Dạ vâng ạ
Cảm ơn em Hải ,,,chia sẽ kỹ càng lắm Xôi nhìn đẹp hấp dẫn quá ,,,,nhìn em thao tác vui mắt quá ok ,,,ok. ,,,,luôn luôn khỏe mạnh em nhé
Dạ vâng không có gì ạ, em cảm ơn chị nhiều
Anh Hải đồ xôi màu đẹp,bóng bẩy và khéo léo nữa.
Cảm ơn em
Ôi , đúng lúc chị cũng được cho ba quả gấc , chị đi nấu xôi đây , xem hướng dẫn của em chị đã biết cách làm , cảm ơn bếp nhà cháu nhé !
Dạ vâng
Nhà tôi có quả gấc chưa biết làm may sao vừa mở ra thấy chia sẻ cách làm mai tôi sẽ hoc theo cám ơn đã chia sẻ chúc gđ mkhoe ân sôi ngon miêng nha
Dạ vâng, không có gì ạ
Đã thành cômg sôi gấc c ơn đã chia sẻ
@@tamdoan6144 👍👍👍
Cảm ơn Anh hải trong thời gian qua những món ăn , Anh chia sẽ rất tuyệt vời
chúc Anh Hải & G/Đ Năm Mới An Khang thịnh Vương .
Cảm ơn em, chúc em và gia đình một năm mới luôn dồi dào sức khoẻ an khang thịnh vượng vạn sự như ý nhé
Thích Người Bắc Nấu các Món Ăn HƠN Người Nam , vì Các Món Ăn của Miền Nam LẠM DỤNG QUÁ NHIỀU ĐƯỜNG & Mỳ Chính. Anh này Kể Chuyện hay và Thật quá .
Cảm ơn bạn
Cảm ơn anh hướng dẫn tỉ mỷ❤❤❤❤😊😊😊
Không có gì bạn ơi
Yêu kênh rất nhiều ❤️❤️❤️❤️❤️
Chúc A Hải luôn tràn đầy năng lượng để ra thêm nhiều clip về ẩm thực nhé anh 😁
Cảm ơn em nhé, mong em luôn ủng hộ kênh và share kênh giúp anh cho nhiều người biết đến CCVB nhé
Thankyou Anh đã chia sẻ những bí quyết cho những món ăn
👍👍👍
đep trai lại kkoe tay lại có hiếu với ông bà tổ tiên chúc mừng cháu
Dạ vâng cháu cảm ơn cô nhiều ạ
Đầu xuân năm mới chúc hải cùng GĐ mạnh khoẻ VV HP chia sẻ nhiều video tới cộng Đồng mạng gặt hái nhiều thành công
Dạ vâng cháu cảm ơn chú
Xôi gấc nấu bằng quả gấc tươi cháu nấu ngon quá , cảm ơn cháu.
Dạ vâng ạ
Bác Hải hướng dẫn rất chân thành và nhiệt tình. Xin cám ơn ❤
Cảm ơn bạn
Lần đầu tiên thấy nấu xôi hai lần xuất sắc cảm ơn em đã chia sẻ
Dạ không có gì chị ơi
Cám ơn bạn đã hướng dẫn rất nhiệt tình chu đáo ❤️❤️❤️👍
Không có gì bạn ơi
Ngày trước mẹ em cũng toàn dùng chỗ đất lót lá khoai quanh nồi rồi đồ xôi. Em hay bị mẹ sai đi lấy lá khoai cho mẹ, nhà em vẫn còn cái chõ đó nhưng đến giờ thì em đồ xôi cũng dùng cái nồi giống của anh vì không kiếm được lá khoai nữa.
Thế à, anh mà có thời gian rảnh anh sẽ đi đến mấy làng làm gốm để mua lại cái chõ đất
Hải rất khéo tay món xôi gấc dẻo mầu tươi chuẩn tinh túy ẩm thực Hà nội
Dạ, cháu cảm ơn cô
hấp dẫn quá anh ! Nhìn Anh Hải làm mới biết là lâu nay mình làm vẫn chưa đúng cách
Ok em
Nhà mình vẫn dùng cái chõ sành như bác tả và mẹ mình vẫn dùng cám gạo để làm kín chõ với nồi đồng bên dưới, phải công nhận cái chõ sành đồ xôi là tuyệt nhất.
Những món đồ gợi nhớ một thời đúng ko bác
Chị là đệ tử của tôi bên nhìn xôi gấc em làm mà thèm quá. Em khéo tay quá, xôi đẹp mà ngon quá, kg bị nhão nát
Cám ơn chị ạ, chị làm xôi gấc như này cũng sẽ rất ngon ạ
Chúng tôi cảm ơn bạn đã chia sẻ về cách thức nấu xôi gấc
Dạ vâng không có gì ạ
Nhờ xem Video này mà cô đỗ xôi gấc đc hoàn hảo hơn . Cám ơn cháu nha
Cháu rất vui ạ! Cám ơn cô
Hôm nay cô mới nấu xôi gấc, khá thành công, cám ơn cháu
Dạ vâng cô
Cảm ơn anh từ ngày xem anh hướng dẫn nấu ăn mà tay nghề của em được nâng cao tay nghề
Chúc em luôn thành công nhé
Mau dep xoi gac, rat ngon thank you anh chia se👍👍
Cảm ơn em. Xôi gấc vừa ngon lại rất tốt cho mắt! em làm nhé
Co hien Chào cháu gần tết nhớ hn qua lên ngay nao cũng xem và nghe cháu nói chuyen rất lê phép có chuc gd Chau luon binh an và HP nhe
Dạ vâng, cháu cảm ơn cô nhiều ạ
Dễ nghe dễ hiểu cảm ơn kênh nhiều
🥰🥰🥰
Xôi gấc là món em rất thích, nhìn đĩa xôi là thèm, nhìn ban thờ nhà anh trang nghiêm như vậy em lại thèn đc về ăn tết với gia đình. Cảm ơn anh vì video này
Không có gì em ơi
Xôi gấc đẹp mắt và ngon quá anh a.
Cảm ơn em
Tuyet voi qua em trai ...chi o mien nam rat thich an mon ngon mien bac ❤❤
Dạ vâng chị, chị cứ đón xem nhé
Hoàn hảo luôn. Em cảm ơn anh nhiều
Không có gì em
Cảm ơn cháu đã hướng dẫn cách nấu xôi gấc rất dẻo , lên màu đỏ bóng , đẹp
Dạ vâng ạ
Tôi đợi phát sóng chương trình rồi đầu bếp nhé
Dạ vâng ạ
Riêng em hóng mỗi thịt đông , để em còn học xem anh nấu , tự nấu một nồi ăn dần qua tết . Mất mẹ khổ thế đấy a ạ ! Thèm gì cũng phải tự sướng , vợ em thì ko biết nấu mấy món ngày tết ......
Ok em, em cứ chờ rồi đón xem nhé
Quá ngon và rất đẹp mắt
👍👍👍
Ngon hấp dẫn quá cảm ơn em nhiều
Dạ vâng ạ
Nhìn cái mâm đồng...đúng chất cổ.hay quá,câu từ nhã nhặn,khiêm tốn...cách làm tỉ mỉ..kênh hay.cảm ơn a đã chia sẻ.e mong a chia sẻ cách làm chè kho.chè làm từ gạo nếp nấu chín,thắng đường rồi nấu chung cho thêm ít gừng.a có biết món đó k.xưa e bé bà e hay nấu cho ăn.giờ bà e mất rồi.e thì đi xa nhà.e thèm mà k nhớ đc công thức cách nấu
Món chẻ kho sẽ có trong seri món ăn Tết này còn món chè con ong hẹn em xem năm sau nhé
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL ok.e cảm ơn a.
Không có gì em
Quá tuyệt vời 🎉🎉🎉🎉 cảm ơn Thanh Hải nhiều ❤❤❤chúc kênh luôn phát triển mạnh - chúc chủ kênh sức khỏe ❤
Dạ vâng cảm ơn khán giả
Cụ mợ đây mai nấu sôi gấc nên phải gặp con đây để học .Cảm ơn con nhiều .
Dạ vâng
Xôi nhìn ngon và đẹp mắt 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
👍👍👍
Món ăn y thích của moi gia đình .gạo nếp ngâm bao nhiêu thời gian hả đâu bếp Hải
Dạ từ 6 đến 8 giờ ạ
Cám ơn đầu bếp đĩa xôi đẹp tuyệt vời
Dạ vâng ạ
Cảm ơn cháu, món xôi thật tuyệt
Dạ vâng ạ
Xem qua mấy kênh hướng dẫn nấu ăn thì theo mình kênh này hay, ngôn từ đơn giản dễ hiểu, bí quyết cũng dễ để thực hiện không kiểu cầu kì masterchef
Cảm ơn bạn rất nhiều. Hãy tiếp tục đón xem những video mới của kênh trong thời gian tới bạn nhé
Cô rất thích chương trình của cháu chúc cháu và giá đình manh khoe
Dạ vâng cháu cảm ơn cô
Hải ơi cháu khéo quá cảm ơn cháu
Dạ vâng ạ
Cảm ơn anh Hải rất nhiều, yêu kênh của anh rất nhiều
Cảm ơn em
người đàn ông khéo tay hay làm quá tuyệt vời 👍👍
Dạ vâng ạ
Nấu ăn mà khó có a Hải lo.Cám ơn anh...tim
Không có gì em
Dễ hiểu, cảm ơn cháu
Dạ vâng ạ
Cảm ơn Hải xôi gấc mầu đỏ đẹp mắt và hấp dẫn
Dạ vâng ạ
Một mẹo nhỏ khi rang Vừng: Bạn cho chút nước vào chảo Vừng rồi rang đến khi Vừng vàng thơm như ý muốn! Cho nước vào Vừng trước khi rang để giúp hạt Vừng chín bằng hơi nước, căng mọng trước khi rang khô đến khi hạt Vừng vàng và thơm! Và rang Vừng kiểu này sẽ giúp Vừng để lâu không bị hôi dầu…..
👍👍👍
Ỏ trong Miền Nam thì vất nước cốt dừa rất ngon
🥰🥰🥰
Em trai làm món xôi gấc trông ngon quá chị rất thích những món em làm trông vừa ngon đẹp mắt lại còn sạch sẽ nhất là những món truyền thống rất ưng ý với chị triệu like cho em trai nhé 👍💯💕💔💕💕💔💕💕💯💔💕💯💕💕💯💯 chúc em và gđ sang năm mới sk dồi dào bình an may mắn vạn sự như ý nhé 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🍀🍀
Dạ em cảm ơn chị nhiều ạ
Ngon quá
🥰🥰🥰
Cháu Hải thật tuyệt vời
Mình rất thích kênh này chuẩn món Bắc
Cảm ơn bạn
Học nấu xôi ngon vô xem kênh của cùng cháu vào bếp
Cám ơn bạn!
Món nào của em dạy làm theo cũng ngon.Cảm ơn em trai!
Dạ vâng ạ
Cho em hỏi mình có ngâm nếp không ạ? Và ngâm thì trong bao lâu ạ? Em xem thấy có người ngâm 6-8tieengs, co người ngâm 20'. Anh trả lời giúp, e cảm ơn ạ
Thường là ngâm 4-6 tiếng tuỳ loại nếp em ạ
Đẹp đẹp lắm bếp ơi . Cảm ơn bếp
Dạ vâng ạ
Hướng dẫn cách nấu chè kho dịp tết đi cháu
Dạ các cụ mợ xem lịch phát sóng trong mục cộng đồng của kênh sẽ biết được ngày giờ của món đó ạ
Gạo nếp anh Hải có phải ngâm lâu ko anh? Hay chỉ cần vo sạch thôi ạ?
Ngâm từ 6 đến 8 tiêng đồng hồ em nhé
Xôi đỏ đẹp hấp dẫn quá anh ạ👍 Cho e hỏi là xôi gấc có để được lâu ko ạ? Tối đa là mấy ngày ạ?
Khoảng 3 ngày thôi em nhé
Tuyệt vời quá 😍
Dạ vâng
Ngon quá, hấp dẫn quá!
👍👍👍
Ngon quá👍
👍👍👍
Mẹ chồng e bảo nấu xôi gấc cúng ông táo. Nhanh chí vào kênh của bác ngay và luôn 😅. Vị chuẩn bắc
ok em
Đẹp xuất sắc anh ạ
Cảm ơn em
A giỏi quá cảm ơn a .Bữa a chưa ra video lam xôi gấc em .xem video khác .Ma đồ lên ăn chan vì họ chỉ kg giống như a
Ok em
Mong đến giờ quá
👍👍👍
Nhìn cái mâm đồng của em cô nhớ cách đây 56 mâm GĐ cô cũng có cái mâm đồng sấp cơm ra cả GĐ ân cơm rất hp
Dạ mâm đồng nhà cháu là mâm cổ như nhà cô đấy ạ
Sao e cho gấc vào ko ra màu cam, mà hạt vẫn trắng hay tại cho ít rượu a
Do thịt gấc quả đó có ngon không nữa đó em
Cháu giỏi lắm khéo
Dạ nghề của cháu thôi
Hóng 😊
👍👍👍