ЧУРЧХЕЛА ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ! ЭТО ОЧЕНЬ ПРОСТО ПРИГОТОВИТЬ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- #Rawmid #соковыжималкаRawmid #шнековаясоковыжималка #чурчхела
По ПРОМОКОДУ : ALEXMILANA получаете скидку 5%. Скидка суммируется с акциями на сайте!!!
Шнековая соковыжималка Rawmid Vitamin RVJ-02: clck.ru/Mp7Gd
Дегидратор
clck.ru/KLpir
РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
alexmilana.com/...
_____________________________________________________
❗ЗАКАЗ ДЕСЕРТОВ В НАШЕЙ КОНДИТЕРСКОЙ❗
тел. 8-926-078-07-41
alexmilana.com...
______________________________________________________
I N S T A G R A M / milana_melk
I N S T A G R A M / alexmilana
V K O N T A K T E alexand...
W E B S I T E www.AlexMilana... - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Чурчхела - это правда очень вкусно! Самая вкусная для меня - это малиновая) Напишу о своём опыте: орехи лучше сначала нанизать, а потом подсушить, иначе они могут крошиться, чтобы не растрескивалась, нужно массу уваривать минут 15 на огне чуть выше среднего, а потом ещё минут 20-30 на очень маленьком, постоянно помешивая. Затем дать полчаса массе остыть (периодически перемешивать, чтобы корочкой не покрылась) так она и немного гуще станет - и тогда не нужно два раза обмакивать. А из цитрусовых нужной консистенции сложно добиться, при уваривании превращается в клейстер, покрывает орехи неравномерно и всё-равно зачастую растрескивается, и для аромата нужно цедру добавлять, иначе вкус разочарует. Если чурчхелу не планируете съесть сразу, то усушивать нужно сильнее, иначе покроется плесенью.
Отлично! Спасибо)
А сушили в духовке?какой режим поставить?
Большое СПАСИБО за Ваш совет!
@@annadunina лучше посмотрите другой рецепт. Здесь абсолютно ничего не продумано. Здесь тупо реклама кухонной техники
@@AlexMilana разочаровали абсолютно. Ничего не продумали чурчхелу делать не умеете. Тупо реклама какойто соковыжималки. А еще название какое из трех ингридиентов ! Как будто это чтото выдающееся ! Чурчхела всегда депалась из трех ингридиентов
Обычно ваши ви досики хорошие рецепты четкие но это ......
Удалите лучше не позорьтесь
УРААААА ! ! Настроение сразу стало классным ! Чурчхела ! Карамба !
Не спорю будет очень вкусно
Но чурчхела на самом деле готовиться очень сложно и длительно на основе виноградного сока уваренного в 3 раза
Это сок называют Бадаги
Все остальное это вкусное подобие 😂
Ты самое вкусное и позитивное в ютубе
Сегодня упахалась ,пока приготовила ..Да вы правы ,долго нужно уговаривать ,что вкуснятина получилась, сохнет теперь
Милана вы ходячий позитивчик, спасибо вам за ваши рецепты и юмор, в наше время это так приятно!!!😘💖👍
Девочка, ты очаровашка и большая умница.
Храни тебя бог!
От Миланы станет всем светлей, от того-то мы её и любим!
Спасибо. Давно хотела приготовить чурчхелу, вы так вкусно это приготовили, что с удовольствием повторю по вашему рецепту.
Приятно смотреть на этих счастливых хвостиков!!!❤❤❤ С днём рождения Друг!!!!❤❤❤
Пару лет назад отдыхала в Крыму в пос.Гурзуф (обожаю это место).Зашла на местный рыночек прикупить фруктов и.т.д
Стою в очереди.Девушка впереди меня, обращаясь к продавцу, выдаёт шедевр.
Дословно:-"девушка,а не подскажете где чурчхелу выращивают?"
Очередь легла от смеха🤣
😂😂😂😂
(｡♡‿♡｡)
Кристина Худякова ой рассмешили 😂 люди такие наивные есть))
@@anna.klimpel как оказалось-есть))))))😉
Ну мне эта фиговина тоже поначалу на какую то гигантскую красную фасоль смахивала. Но чтоб думать что это выращивают, 😄 такого не было
Ребята, как же я Вас обожаю!❤️❤️❤️🤗
Это потрясающе! Тысяча благодарностей, Милана❤️ Я вообще не представляла, что чурчхелу реально дома сделать. В нынешней нервной обстановке такие чудеса - это счастье!!!
Отличная идея сделать любимую чурчхелу!!! Поделюсь Грузинским советом😊 , когда окунаем чурчхелу в пеламуш надо что бы пеламуш был всегда на огне,нельзя его снимать с огня❤️ Спасибо большое за идею завтра будем все семьей делать 🥰
А ну еще Грузины всегда окунают повторно ее ❤️❤️❤️
А почему ? Что это дает?
@@AlexMilana Если не снимать с газ пеламуш не будет остывать и лучше будет прилегать к орехам, а 2 раза надо из окунать что бы просто слой был не тонкий 🥰
Из готового вишневого сока тоже получается очень очень вкусно 🌺
Спасибо большое за это видео! Вы - большая молодец! Даже ошибки показали! А это очень важно для людей, которые впервые хотят что-то сделать вкусненькое 😊. Без ошибок никак в делах кулинарных. И пусть стыдно будет тем, кто пишет Вам неприятные комментарии(люди бывают разные)). Ещё раз спасибо ❤
Для яблочной и сливовой можно обойтись без сововыжималки. Почистить от кожуры, сердцевины и сварить с небольшим количеством воды, сбить блендером. Так останется больше мякоти, а это клетчатка, полезная для желудка и кишечника.
Милана, огромная благодарность за рецепт сочников. Получилось обалденно. Муж сказал, что вспомнил вкус детства, когда мы учились в школе и бегали покупать сочники.
На здоровье)
Вот и мой муж ( как и я собственно) в восторге. Уже несколько раз пекла! У нас обычный русский творог мало где можно купить, но мужа это не остановило))) Сам поехал в русский магазин, в который обычно трудно уговорить поехать и купил😃 Милана и Алексей, спасибо Вам огромное за Ваш труд, за Ваше настроение и позитив!
сколько позитива..сколько хороший эмоций...спасибо вам..!!!
Милана, вы просто прелесть! Спасибо за рецепт! Обожаю чурчхелу!
Раньше я всегда думала, что за кишки продают.😂 но чурчхела действительно вкусная оказалась.😀
Как то я была на экскурсии на озере Рица. Там местные жители нам предлагали чурчхелу. Мне очень она понравилась. Было интересно, как её готовят. Теперь знаю благодаря вам! Благодарю за виде!
А мне больше понравилась чурчхела в Турции,чем Сочинская.
Не так готовят ее..вовсе((очень долго уговаривать нужно
@@defaultUser34 уговаривать??
Я нарешті знову вас бачу!!!! Дякую!!! 🙋♀️😊👍🌹💚💛☘️
Благодарю за рецепт! Вы очаровательны! 🌷💐🌺🌷💐🌺🌷💐🌺
Милана, у вас замечательный канал. Благодаря вам я "заболела" муссовыми десертами. Торт "Три шоколада", который вы делали, любят все мои знакомые. Меня заинтересовала соковыжималка, в плане получения пюре. Хотела узнать, можно ли на ней сделать пюре из кизила, вишни. Спасибо.
Вы просто красотка. 😘 Очень👍
В чем ваш источник радости такой искрометной? В каждом ролике зизикаете и радуетесь :). Научите нас, зрителей такому же радостному подходу к жизни :)
*Я раньше думала что вместо муки в чурчхелу надо класть крамал*
Аппетитно получилось у вас. Но слой и в яблочную просится потолще)
Супер 👍наш Сочинский хит 🇨🇴👍👍👍❤️ Всегда душевна и приятна 😍🙏🙏🙏
За соковыжималку отдельное спасибо! Давно присматривалась к ним, но не могла найти достойную.
С удовольствием смотрю ваши видео, создаете настроение)) мне кажется, только так и надо готовить, с душой, улыбками и смешными комментариями)
Миланочка, очень хороший рецепт есть на канале "на кухне у Мери" называется "пеламуши и чручхела". Всего вам самого доброго, вы приносите море позитива 🌺
Милана, вы мне так нравитесь! Всегда на позитиве, умничка!
Милана, Вы поднимаете настроение, спасибо👍👍😘!
Стараюсь)
Обожнюю,все як завжди на позитиві😘
такая простая ,приятная девушка молодец!!!
А,что все спят...🤗🥇💞и,я первая... спасибо за ваш труд...
🤗
Как интересно! Никогда не ела такую штуку, хотя в дегидраторе сушу фрукты, пастилу и прочие казинаки. Я белую муку не ем, наверное попробую сделать с мукой из зеленой гречки. 😂
Миланочка и Алекс,ТАК ПРИЯТНО НА ВАС СМОТРЕТЬ,ЧТО СЕРДЦЕ РАДУЕТСЯ!!!!!!!!!Привет из Украины!!!!!!Ну правда......Вы -Гениальны!!!!!!Всё как в Сказке.......Спасибо.
Божечки😍 Чурчхела!!! Я её обожаю!❤️ а в какой момент её нужно обмакивать во второй раз? После того как немного она подсушится?
Нет, сразу же после первого слоя
Наира, благодарю 🙏
Я живу в Грузии. И правильно варить пеламуш так. На 3 литра сока. (конечно лучше виноградный) 3 стакана кукурузной муки и 1 стакан пшеничной. Все хорошо варить. Потом уже орешки на нитке.окунуть дать подсохнуть.И так 3 раза.очень вкусно
Варю стараюсь,почему трещины идут при сушке😮
Сделала скрин, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ❤️
@@НаталияКогуа варить сколько примерно,
Если будете варить на умеренном огне при непрерывной помешивание 4 часов, то ваша чурчхела не будет трескатся и будет красиво блестеть 100% . Я долгие годы так готовлю и храню в маразилке месяцами .А орешки нужно внутренний часть на верх одевать на нитку.
@@jurgenfonfeldpost113
@herminerstakyan618 орешки понятно,ну сок зимой нет.только разводить концентрат
Ты просто офигенная ! Все что ты делаешь это так здорово! Обожаю все твои видео
Чурчхела продается в красивом варианте, ну а когда сама пробую делать не так красиво, но тоже вкусно, орехи и фрукты хорошее сочетание:)
Море позитива и удовольствия от просмотра этого трёхингридиентового чуда! Приятное изменение в оригинальной рецептуру (я думала, что чурчхелла готовится только с виноградным соком.) Удивлена и готова повторить, вернее, проэксперементировать с апельсиновым соком( беря в расчёт, поправку на повторное обмакивание). Спасибо. Вдохновения и новых рецептов, а может и старых, но в Вашей, новой аранжировке.
P. S. Улыбаясь нам, Вы дарите позитив и хорошее настроение...будьте уверены, что мы, улыбаемся в ответ! 😘
❤️❤️❤️
Выжать выноград и добавить муки в холодном соке и мешать медленно до загустения(не забудьте кукурузную муку 1стол ложку она меняет вкус чурчхели.
Tinatin Lomidze в чистый сок?
Или Бадаги надо пока варить?
@@irenaeristavi3411 бадаги!
Вообще она делается с кукурузной муки
@@allacholadze3698в разных районах Грузии свой рецепт приготовления … кукурузная мука - это по- Имеретински , 😊 , кстати, я тоже люблю пеламуши на кукурузной основе ❤
К сожалению, у меня дегидратора нет, в электросушилке только лежачим образом могу сушить!🥰 Спасибо за видео!
Такая позитивная пара ❤️
Очень душевная девчонка😀
Милана ты такая милая и хорошая 🤗❤️
Какая вы классная зажигалочка))
Милана, вы просто прелесть! С удоволствием смотрю ваши ролики. Вы такая обоятельная, веселая. И так любите свое дело. Прекрасно, что есть поддержка вашего мужа. Желаю вам успехов!
Стоит ли добавлять крахмал? В некоторых рецептах видела
Ты просто красотка, спасибо что делишься супер рецептами🌹
вааааааууууу! вот это рецепт, вкусняшка получилась великая))) спасибо Миланочка ты лучшая))))
😄 Вы волшебница! Прям все хочется сразу повторить! 😁 👍 🔥 Спасибо. Очень любим чурчхелу!
Отличное видео, спасибо вам!
Ни разу не пробовала) А в детстве, когда увидела на прилавке со сладостями, то думала "Что за странные свечки?!":D
Эта суита на теме "Чурчхела". Но, "Чечили" сделали супер!
Спасибо Вам за хорошее настроение ! Удачи!
Как всегда легко и непринужденно. Можно смотреть до бесконечности.
Idea super no Milanna Pelamushi doljen bit gustoui -----V etom sluchae dabavit Kraxmal OT MENIA BOLSHOOI LAIK TI OCHEN KRUTAIA Udachhiii From TBILISI
Класс. И так всё просто. Спасибо за ролик!
Супер ! Спасибо !
Милашка такая милашка. Умница!
Милана, можно ли вместо муки использовать кукурузный крахмал?
Вижу как Миланочка показывает какую то вкусняшку, сразу бегу смотреть 🥰
Мы на нашем мини заводе в Глендэйл Калифорнии делаем с желатином , разными соками. Банановым соком , персиковым , абрикосовым , морковными соками И желатин цветной для желе приготовления с разными цветами, зелёный, жёлтый , оранжевый. Муки меньше ставить...
Красивые цвета
Ребята, какие вы классные!!!🙌🏻👍🏻
Никогда не делала, но смотрела рецепты и там делали с крахмалом , она такая блестящая и прозрачная получается.
Нет, не советую делать с крахмалом будет не очень вкусно
Такое удовольствие смотреть на вас, таких радостных. Снимайте больше видео, пожалуйста
Сок ещё уваривают вдвое и называется это " бадаги " Вы вообще молодцы , ребята !
Да, вы правы, настоящий чурчхелу в Грузии делают с бадагий
Точно не буду готовить , но посмотрела до конца, потому что вы прикольная
Миланочка,скажите пожалуйста,какой у вас планетарный миксер,советуете ли его?!спасибо за ответ
Молодец вечно на позетиве.
Ой...Я давно вас не видела 😁😁😁....
Вы так ИЗМЕНИЛИСЬ.... ПОВЗРОСЛЕЛИ 😁😁😁👍👍👍👍👍👍🤝🤝🤝🤝🤝🤝
Кисель жидковат, муки мало или надо варить дольше, тогда не надо два раза окунать😊
Доброго времени суток Милана, приготовьте пожалуйста фисташковый торт-мороженое, плиииииз😭😭😭
Любимая Милана «Чурчхела» называется патаму что сделано именно с виноградным « бадаги»
Ребята,лучше гранатового,виноградного сока для чурчхелы нет на свете!!!Я готовила на смородиновом соке,тоже отлично получилось, Но я сушила при комнатной температуре, Часто готовлю такую вкусняху!!
Везде пробовал чурчхелу и даже в Турции там у них называется Sujuk, и в Грузии пробовал и в Армении (Шароц вроде) и в Болгарии и в России. Самый вкусный как для меня в Армении, там у них свой рецепт и не сравнить какая вкуснотища.
Вы совершенно правы 👍👍👍
Можно сушить в духовке?
А вместо муки можно брать крахмал? У многих видела такое.
Thank you 😊
У нас в Турции оболочку готовят из Пекмеза . Виноградного . Нитку потолще и орехи немного на расстоянии .
Замечательная дувчушечка ❤️
Классная!
Милана, здорово зазвала на чурчхелу!
Милая и самая красивая Милана ❤️💋
Ничего себе Милана начала отвечать на коментарии!
Скажите пожалуйста какой фирмы ваша соковыжималка?
Видео позитивное, не подписываюсь так как нет дозировки
Муку можно заменить кукурузным крахмалом?
Пробовала готовить. Очень много возни. Подготовить орехи и нанизать, они крошатся. .окунать, подсушивать, снова окунать . Потом сушить. Ну очень вкусно получается. То что продают на морях просто бурда.
Милана❤️❤️❤️❤️❤️
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, как хранить правильно чурчхелу ? И как долго она может храниться?
О дааа!!!! 100000 лайков вам! Давно хотела узнать!!!
Умничка😙
Круто то, что десерт действительно полезный. Умнички)))) Спасибо вам😊
Ещё вкусный будет третий слой сделать из белого шоколада именно поверх сока и орехи нужно обжарить
А можно брать сок из магазина??
мне кажется рыночную чурчхелу окунают раз 5 чтобы поменьше орехов положить :) Всегда думала что делается на крахмале а не на муке. Спасибо за рецепт!
😂😂 как вариант
Та думаю там туристам впаривают вода ,краситель и орехи говённые.привозили с Абхазии.отстой полный.и покупаю у турук,полный улёт
Юпи+ мука.