Unboxing $65,000 Premium Cantonese Cuisine Ingredients: Enough to Buy a Rolex Submariner!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 90

  • @lokijan3298
    @lokijan3298 ปีที่แล้ว +37

    喜歡鄔主廚的眼神~ 不是看到珍貴寶物的那種興奮,而是發自內心看著好食材的珍惜和溫柔

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  ปีที่แล้ว +1

      您說得太好了!他是發自內心的熱愛與珍惜!(我是看到寶物的興奮XD)

  • @chencallo
    @chencallo ปีที่แล้ว +21

    富過三代才懂吃穿,這種內容很棒,希望能有食材入菜後的介紹,讓觀眾知道餐飲重點是什麼,以及如何品嘗高級料理

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  ปีที่แล้ว

      謝謝您的回饋!讓我們再企劃看看喔!

    • @leosy0320
      @leosy0320 ปีที่แล้ว

      希望我孫子吃的起,阿不對是曾曾曾孫😂

  • @王育琪-j8d
    @王育琪-j8d ปีที่แล้ว +5

    師傅真是利害把粵菜精髓都講出來讓我長知識了

  • @claireh1089
    @claireh1089 ปีที่แล้ว +2

    好喜歡這集!真的是頂級乾貨!知識點滿滿❤

  • @aimeelin2919
    @aimeelin2919 ปีที่แล้ว +15

    喜歡鄔主廚態度 只願等待給有緣人 不要拿錢來砸我👍🏻見識到粵菜頂天食材😌

  • @echolee867
    @echolee867 ปีที่แล้ว +6

    人生難遇知己 美食也一樣 鄔主廚👍

  • @0828alvin
    @0828alvin ปีที่แล้ว +4

    有機會你再到香港,可以到上環、西營盤的海味街看看

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  ปีที่แล้ว +3

      好喔!以前我父親就會去海味街買海味,有跟著去過

  • @eaglestrike598
    @eaglestrike598 10 หลายเดือนก่อน

    鄔師傅已經是哲學者,

  • @toddshih9350
    @toddshih9350 ปีที่แล้ว +1

    長知識了,吃在廣州。

  • @lokkkk8829
    @lokkkk8829 ปีที่แล้ว

    謝謝鄔師傅對食物的珍惜 那眼神口語 一眼便知

  • @張凱宸-g7v
    @張凱宸-g7v 3 หลายเดือนก่อน

    熊掌有處理過嗎?

  • @andy1992315
    @andy1992315 ปีที่แล้ว

    好棒的介紹跟採訪

  • @MENGVV
    @MENGVV ปีที่แล้ว

    看了,懷念晶華軒了

  • @yuchenhung4190
    @yuchenhung4190 ปีที่แล้ว +4

    還好鮑參翅肚今天沒有翅😅😅😅
    還蠻想知道中餐廚師對魚翅的看法

    • @元煌潘
      @元煌潘 ปีที่แล้ว +3

      有啊!翅肚就是翅啊!

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  ปีที่แล้ว +5

      是的,我們沒有拍攝魚翅,因為知道這議題很大。中餐廚師對魚翅的看法,也許是個好的訪談題目呢,謝謝回饋!

    • @BOSSBOSS-w5q
      @BOSSBOSS-w5q ปีที่แล้ว

      沒有什麽看法,就把不能吃的,沒人要吃的搞到能吃....這就是中餐的精神。所以歐美吃牛不吃狗

  • @johnshiau4876
    @johnshiau4876 ปีที่แล้ว

    冬虫夏草,西藏高山三千多公尺。

  • @yoyoboyzzz
    @yoyoboyzzz ปีที่แล้ว +1

    好帥的師傅

  • @3-02吳至軒
    @3-02吳至軒 ปีที่แล้ว

    師傅的手上是白迪嗎?!

  • @張凱宸-g7v
    @張凱宸-g7v 3 หลายเดือนก่อน

    很厲害的東西,只是質疑主廚本人真的都有每個都吃過,處理過嗎?

  • @Yellow_Emperor_1209
    @Yellow_Emperor_1209 12 วันที่ผ่านมา

    好多芒果乾

  • @toriidelacroix2428
    @toriidelacroix2428 ปีที่แล้ว +1

    01:43 零點五頭阿...

  • @tommylin2808
    @tommylin2808 ปีที่แล้ว +1

    200萬的食材!!!好想吃吃看😋

  • @kingyeeteo
    @kingyeeteo ปีที่แล้ว

    大開眼界!

  • @팅-u4q
    @팅-u4q ปีที่แล้ว +1

    師傅好可愛

  • @wyebisweet
    @wyebisweet ปีที่แล้ว

    完了呀 liz是常客 還是美食家 主廚怎麼沒有提供試吃環節 必須試吃的好吧

  • @khaichunliew6960
    @khaichunliew6960 ปีที่แล้ว +1

    師傅好可愛

  • @Arereee
    @Arereee ปีที่แล้ว

    哇 長知識了😂

  • @張凱宸-g7v
    @張凱宸-g7v 3 หลายเดือนก่อน

    這麼珍貴,應該本身有吃過或是處理過,才能了解吧!

  • @洋玉林
    @洋玉林 ปีที่แล้ว

    天九翅,金華火腿

  • @alr1220
    @alr1220 ปีที่แล้ว

    落淚

  • @dennisliu9381
    @dennisliu9381 ปีที่แล้ว

    金銀財寶....

  • @DIO.Passenger
    @DIO.Passenger ปีที่แล้ว +8

    十幾年前送過兩件廣肚公給女友媽媽,她都不知到價值,
    隨隨便便晚上就全部煮了,還煮得很難吃🤣

    • @taishiahuang9945
      @taishiahuang9945 ปีที่แล้ว +4

      那就是沒文化

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  ปีที่แล้ว +1

      啊啊啊啊好可惜~~~~希望之後有吃到美味的廣肚公啊!

  • @衛-斯-理
    @衛-斯-理 ปีที่แล้ว

    我頭❤

  • @yuchenhung4190
    @yuchenhung4190 ปีที่แล้ว

    仔細品嚐,都是勞力士綠水鬼的味道

  • @劉鬆人
    @劉鬆人 ปีที่แล้ว +2

    台灣飲食文化始終不及香港,廣東人對吃有研究。

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  ปีที่แล้ว +1

      香港人大概也不太清楚台灣的飲食文化是什麼 🤓

    • @BOSSBOSS-w5q
      @BOSSBOSS-w5q ปีที่แล้ว

      那你就錯了,中國八大菜系,最終是在台灣發揚光大。....資本家老愛剝削員工,誰還研究,想做死自己啊?😂

  • @toto4116
    @toto4116 ปีที่แล้ว

    😮

  • @felcia611
    @felcia611 ปีที่แล้ว +1

    吃過的花膠很腥,所以都不愛吃,可能是因為便宜貨,哈~主廚一直覺得長得很像某個明星想不起來哈

  • @seowlianhiong6229
    @seowlianhiong6229 15 วันที่ผ่านมา

    怎樣貴的食材,無論如何珍貴,吃了也變成廢物排出來😂

  • @張凱宸-g7v
    @張凱宸-g7v 3 หลายเดือนก่อน

    有自己吃過嗎?

  • @張凱宸-g7v
    @張凱宸-g7v 3 หลายเดือนก่อน

    還是只是解說,因為這些也不可能拿出來煮,說一堆原理,有誰吃過呢?

  • @hugodavis8169
    @hugodavis8169 ปีที่แล้ว

    這我常吃啊 還好吧 看不出貴在哪

    • @taishiahuang9945
      @taishiahuang9945 ปีที่แล้ว +7

      ??
      野生大鮸魚甚至大黃魚花膠常吃? 6頭鮑甚至大吉品鮑常吃?

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  ปีที่แล้ว +2

      那您都怎麼吃呢?請讓我們開開眼界吧

    • @gpon7788
      @gpon7788 ปีที่แล้ว +1

      你是吃罐頭鮑魚吧

    • @BOSSBOSS-w5q
      @BOSSBOSS-w5q ปีที่แล้ว

      這些東西是沒什麽。貴在處理發乾貨,煲老火湯的時間.....

    • @taishiahuang9945
      @taishiahuang9945 ปีที่แล้ว

      @@BOSSBOSS-w5q 假帳號 2023年7月22日才創立

  • @taishiahuang9945
    @taishiahuang9945 ปีที่แล้ว +3

    吃的都是歷史與工藝,所以沒文化來吃真的是很浪費。

    • @belindal.7194
      @belindal.7194 ปีที่แล้ว +2

      台灣沒有飲食文化

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  ปีที่แล้ว

      只能說要有欣賞的能力~

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  ปีที่แล้ว

      台灣當然有飲食文化呀,看是什麼樣的人用什麼角度去欣賞

    • @belindal.7194
      @belindal.7194 ปีที่แล้ว +2

      @@lizselftaughtgourmet 台灣有飲食文化
      是笑話

    • @taishiahuang9945
      @taishiahuang9945 ปีที่แล้ว

      @@belindal.7194 好了啦 中華膠!

  • @马新闻
    @马新闻 6 หลายเดือนก่อน

    六头网鲍我今年做了10个

    • @马新闻
      @马新闻 6 หลายเดือนก่อน

      20万日币我店卖

  • @林士瑋-s8f
    @林士瑋-s8f ปีที่แล้ว

    痾.. 進廚房 口罩不帶手拿食材 頭套不帶 衛不衛生..