Geheimtipp aus Antalya: Türkischer Weiße-Bohnen-Salat mit Tahinsoße, veggie / vegan
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- Egal, ob du ein Fan der mediterranen Küche bist oder einfach neue Rezepte für deinen Speiseplan suchst, dieser Bohnensalat mit Tahinsoße nach Antalya Art wird dich begeistern.
ZUTATEN:
ca. 1000 g gekochte weiße Bohnen
1 rote Zwiebel
1-2 Tomaten
1 Bund frische glatte Petersilie
(1 hartgekochtes Ei)
Für die TAHINSOSSE:
2-3 Esslöffel gekochte weiße Bohnen
4 Esslöffel Tahin (flüssige Form)
4 Esslöffel Olivenöl
1 Zitrone
2-3 Knoblauchzehen
2 Esslöffel Wasser
1 Teelöffel Salz,
1/2 Teelöffel Cumin
(1 gehacktes hartgekochtes Ei)
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Ich habe den Salat schon paar mal gemacht... Jetzt wieder ihr Rezept gefunden- morgen werde ich so einen Salat wieder mal gerne zubereiten!!! Danke noch einmal 🌺
Lecker!
Ich habe es eben "nachgekocht". Muss noch durchziehen, aber schmeckt jetzt schon sehr gut. Ich musste in einigen Punkten vom Original abweichen, um dem Geschmack meiner Frau Rechnung zu tragen und den Beständen meines Kühlschranks. Meine Frau mag keine weißen Bohnen. Daher wurden diese durch Kidneybohnen ersetzt. Im Kühlschrank war noch eine Packung Feta und 2 Spitzpaprika. Die durften sich dazu gesellen. Bei der Soße bin ich beim Original geblieben. Ich habe aber noch etwas Pul Biber dazu gegeben, da ich es gerne pikant mag. Ein schönes Gericht, das ich definitiv weiterempfehlen kann. Perfekt für die Sommer. 👍👍
Wobei ich werde morgen etwas Walnüsse hineingeben😊
SEHR sehr lecker,liebe Canan.Vielen Dank für dieses Rezept 🙏
Sehr gerne 😊
Merhaba 🍀
Der Salat ist sehr gut! Einfach köstlich 👍, danke für dieses Rezept.
LG aus Norddeutschland
Sehr gerne 🥰
Das sieht echt super lecker aus! Das gibt es bei mir ganz bald mal. Gerne mehr türkische Gerichte! Ich liebe sie. 👍
Liebe Cannan, deine Salate sehen immer köstlich aus, sind gesund und schön bunt. Ein Tipp: Für Veganer ist ein wenig Kala Namak ( ca. 1-2 Messerspitzen ) als Zutat für das Dressing empfehlenswert. Geschmack und Geruch von diesem Salz erinnert durch seine schwefelhaltigen Verbindungen an hart gekochte Eier.
Liebe Marita ich danke dir für deinen Tipp 👌😊
Vielen Dank liebe Canans für das Rezept. Habe dich heute erst zufällig entdeckt und natürlich sofort abonniert. Die Rezepte sind alle lecker. Ich werde ab jetzt viel türkische Gerichte nachkochen. LG Ingrid aus Österreich
Das freut mich sehr 😃🥰
Danke, für das Rezept,den Salat werde ich gleich am Wochenende machen.🫶
Das schmeckt immer wieder köstlich.
😊das ist doch ganz selbstverständlich,mdass es dich und rie Familie in rie Heimat zieht, zudem, wenn doch dort ein Haus,,Wohnung und natürlich auch Angehörige sind,das wird doch jede/r verstehen, dazu kommen von dir sehr ansprechende Speisen, Salate,nach einfach nur herrlich, eine schöne Zeit dir u.fwmilie
Oh wie toll! Genauso ein Rezept habe ich gesucht. ❤ Vielen lieben Dank! Liebe Grüße aus Hamburg!
Das freut mich sehr 😃 🥰
Was für ein tolles, köstliches Rezept, ich danke Dir! 🙏
Ich habe eine Frage an Dich: Ich liebe flüssiges Tahin, hätte es aber sehr gerne in Bio Qualität. Leider sind die Tahin Sorten von Bio Anbietern aber immer fest, zumindest die die ich kenne. Hast Du da vllt eine Marke die Du empfehlen kannst?
😍👍😋🌹
😋♥️lecker
😍
Hallo Canan,
kann ich gekochte Bohnen aus der Dose nehmen?
Lieben Gruß 🙋🏻♀️🌺
Ja klar gehen auch gekochte Bohnen aus der Dose 😊