eu conheço esse corte, fiz ele semana retrasada e é muito muito muito bom, eu recomendo, aqui é do interior de SP, São José dos Campos e é conhecido como aranha do alcatra mesmo!!!!!, por aqui é bem barato tbm, por aqui sempre foi muito barato, e essa limpeza é fundamental!!!!
*_Boa Zé 🎉 bom dia pra vc e pra td sua equipe 🎉 ótima ideia Zé ainda mais nos dias de hoje que ta difícil uma boa proteína no almoço ou na janta como a carne vermelha,desse modo da pra comer carne e se divertir no preparo pq picanha e contra filé ta quase impossível 🎉 tiago lopes de leme-sp_*
minha mãe sempre usava pimenta do reino na cozinha, eu também usava mas com o Zé parei pra prestar mais atenção nela e dar o devido protagonismo merecido à esse tempero maravilhoso... não deixo nada sem acrescentar uma pimentinha do reino 😋😋😋😋😋
Amigo, me permita uma singela correção no seu cálculo. Quando vc tem uma perda de 30% na carne, o custo efetivo de repasse é de 42%. (1/(1-30%) pois inverte a a base de cálculo. Em termos práticos, vc precisaria comprar mais 42% para repor essas mesmas 200 gramas perdidas, entendeu? Logo o custo efetivo por kg da carne sairia de 24,00/kg para R$34,28/kg.
Uai Zé, aí esse trem num compensou pra mim. Com as perdas ficou 31 reais né. Aqui no interior de Minas (Montes Claros) dá pra comprar alcatra com maminha por esse preço e não se perde nada. O coxão duro de primeira com uma gordurinha tá saindo a 25,99.
Olha desculpa dizer mas os nervos bem cusidos e temperado com alho frito,extrato de tomate e temperos e sazzon fica uma delícia e rico em colágeno,ótimo para fortalecer os ossos e reconstrução das fibras do nosso corpo.
Ze, na verdade a conta é assim: 807 g, sendo 570g de carne aproveitada, perdeu realmente 30%, voce comentou que pagou 24,00 o kg no comeco do vídeo, ou seja, Saiu R$ 19,37 sua conta, fazendo a regra de 3 chegamos que: 570g de carne aproveitada = 19,37 1kg de carne aproveitada = R$ 33,98
Essa aranha só é vendida aqui em são Luis MA embalada a vácuo pela Fribosta. E só acha nos grandes atacados... atacadão, assaí, mix Mateus... Nós açougues não vendem
Tua conta tá furada! Pra repor 30% você precisa de praticamente 43%. 30% em cima de 70 é 21 e não 30. Essa carne saiu a 34 reais. Tá cara demais, paguei 32.93 no bife ancho que não tem perda. A conta é 569 gramas dividido pelo que você pagou nas 806 gr que foi. 19.34. 19.34÷569=33.98.
TREM BÃO ESTE CANAL COM RECEITAS NOTA MIL JOSÉ MIRO VOCÊ É NR 1 DO CHURRASCO PARABÉNS VIDA LONGA PARA VOCÊ E ESTE CANAL!❤❤❤❤❤
eu conheço esse corte, fiz ele semana retrasada e é muito muito muito bom, eu recomendo, aqui é do interior de SP, São José dos Campos e é conhecido como aranha do alcatra mesmo!!!!!, por aqui é bem barato tbm, por aqui sempre foi muito barato, e essa limpeza é fundamental!!!!
Sou de sjc tbm
Aqui conheço como filé do churrasqueiro, essa carme além de macia é muito saborosa. Bom muito bom👏👏👏👏
Ótimo vídeo, apoio de Portugal 🇵🇹
Nossa Aranha é uma delícia faço direto no churrasco top viu
É bom ne?! MAs é mais dificil de achar!
@@Churrasqueadas sim sim é muito difícil mais eu no dia que chega carne já logo vou ligando pro açougueiro kkkk
Suas receitas são divinas ❤
Bom dia amo suas receitas ❤
*_Boa Zé 🎉 bom dia pra vc e pra td sua equipe 🎉 ótima ideia Zé ainda mais nos dias de hoje que ta difícil uma boa proteína no almoço ou na janta como a carne vermelha,desse modo da pra comer carne e se divertir no preparo pq picanha e contra filé ta quase impossível 🎉 tiago lopes de leme-sp_*
Carne boa e barata é o melhor dos mundos!
Vc é demais seu Zé , 🎉🎉🎉🎉
Obrigado pelo carinho!!
Valeu Zé ,tu és campeão mesmo fosse o number um,á iniciar esses videos de churrasco
Zé Almiro, vc é bom, muito bom
Conheço já fiz churrasco com ela muito boa gostei de mais
Parabéns
minha mãe sempre usava pimenta do reino na cozinha, eu também usava mas com o Zé parei pra prestar mais atenção nela e dar o devido protagonismo merecido à esse tempero maravilhoso... não deixo nada sem acrescentar uma pimentinha do reino 😋😋😋😋😋
Sensacional!!!!!
Conheça nossa loja virtual www.lojachurrasqueadas.com/
Maravilha
Seu Zé Almiro como sempre uma lenda!! Booomm, muiito boommm!!😂😂
🎉❤❤❤isso aí o bom é o sabor e alívio no bolso😂
Amigo, me permita uma singela correção no seu cálculo. Quando vc tem uma perda de 30% na carne, o custo efetivo de repasse é de 42%. (1/(1-30%) pois inverte a a base de cálculo. Em termos práticos, vc precisaria comprar mais 42% para repor essas mesmas 200 gramas perdidas, entendeu? Logo o custo efetivo por kg da carne sairia de 24,00/kg para R$34,28/kg.
Zé vc só faz coisa boa top
Bom dia aqui é conhecido como aranha da alcatra Nova Andradina MS um abraço meu amigo 🤜🤛👍
Aqui no sul de minas tambem!
Nem o cunhado Enem a sogra come.....😂😂😂😂😂
Hooooo O Chiadao🔥Booom...Muitooo...Booom...Farofa do Hulk,do Shrek😂🕹🎮
Ficou boa viu!! Faça!!
@@Churrasqueadas Vou Fazer Zé Almiro😊👍Bom Final de Semana
OLA BOA NOITE 🙏🏻❤
Essa carne é muito boa
Conheço sim, só não sabia o
nome. Mais uma que aprendi.
😂😂 aqui no ES 38;00 kg na promoção 😂😂😂. Sempre top seus vídeos.
Tá caro hein!
Costela minha e ripa 22,00 ponta de peito 19,00 corte americano dianteiro 19,00
Eu não conhecia
São Paulo SP é aranha do alcatra .29.99 kg .
Goste.muito .dá seu vetál e sua faca você é muito especial para ....Sam na cozinha
Diz o endereço onde vc comprou pra facilitar pra gente
Qual o site de vocês? tá meio confuso
Churrasco é a melhor forma de comer a carne.🎉🎉🎉
Concordo!
Não tinha ouvido esse nome ainda
Uai Zé, aí esse trem num compensou pra mim. Com as perdas ficou 31 reais né. Aqui no interior de Minas (Montes Claros) dá pra comprar alcatra com maminha por esse preço e não se perde nada. O coxão duro de primeira com uma gordurinha tá saindo a 25,99.
Hummmmmm
Minuto 2:39 eu acho que, com tanto bacon cortado em cubos não precisa essa quantidade de margarina e azeite.
Fazer com aranha da alcatra é moleza ,eu quero ver vc fazer com pa ,peito de boi ou lombinho?
Este Zé Almiro tem uma tara por cunhados!!! Kkk
Passa uma manteiga de alho em qualquer carne que fica top, independente do quão barata a carne é!
Se vem de perto da Alcatra, então essa aranha é boa igual outros tipos de aranha. 😂
Olha desculpa dizer mas os nervos bem cusidos e temperado com alho frito,extrato de tomate e temperos e sazzon fica uma delícia e rico em colágeno,ótimo para fortalecer os ossos e reconstrução das fibras do nosso corpo.
por que a loja está fora do ar?
Pois é, estamos com um problema... em breve vai voltar!
🎉
Oi Zé! Assistindo em 16/08/24.
Então, eu não conheço esse corte de carne, alguém do Rio de Janeiro para me orientar
É um corte dificil de encontrar, mas vc pode encomendar pro açougueiro!
@@Churrasqueadas ok, obrigada. Ficou muito bonito e apetitoso esse assado, é a farofa verde, curti e vou experimentar.
É
Depois desse vídeo o kilo vai para 40 conto
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Uma aranha é sempre bom comer né não Zé almiro
Mais aprende
@@ReginaldoDomingues-ey1gd que foi cara kkk traduz aí
Aqui a mais barata de rês é o Peito Bovino, em média 15 reais
Oloko, barato demais!
Prejuízo de 7,50 se for 30% de muxiba.
Ze, na verdade a conta é assim:
807 g, sendo 570g de carne aproveitada, perdeu realmente 30%, voce comentou que pagou 24,00 o kg no comeco do vídeo, ou seja, Saiu R$ 19,37 sua conta, fazendo a regra de 3 chegamos que:
570g de carne aproveitada = 19,37
1kg de carne aproveitada = R$ 33,98
Carne ficou cara né...de R$30/kg pra quase R$45/kg. Mas parece muito boa.
Cara eu tenho que troca meu óculos pela 3 x que li 3x carne com batata 😂😅
A mais barata aqui é ponta de peito.19 conto.
PEDRO ANTONIO BARBOSA SOLEDAR
😂😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤
A carne mais barata é o acem... quero ver
POxa ....os seguidores não ganham nem um carvão usado tchê?
HUMMM DELÍCIA 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👌😋
Ah eso sí aquí está difícil Mira cardipating eso es que parking eso es Can IA cortana y por cocino en turista que cochino
Primeiro a comentar
E PT ta acabando com Brasil, tao comendo aranha, no lugar da picanha.😊 tem 3 meses que to comendo PE de galinha
Vai trabalhar pra comprar picanha, sô!
Faz o L
Essa aranha só é vendida aqui em são Luis MA embalada a vácuo pela Fribosta. E só acha nos grandes atacados... atacadão, assaí, mix Mateus... Nós açougues não vendem
Muita propaganda
Tua conta tá furada!
Pra repor 30% você precisa de praticamente 43%. 30% em cima de 70 é 21 e não 30. Essa carne saiu a 34 reais. Tá cara demais, paguei 32.93 no bife ancho que não tem perda. A conta é 569 gramas dividido pelo que você pagou nas 806 gr que foi. 19.34.
19.34÷569=33.98.
Meus pêsames vc precisa ser forte
Sem bacon...pelamor!!! E a carne tem que ser kosher!!!
E a roupa suja no tanque pra lavar ?! Ja foi ?
@@ovelha7 Você está perguntando para o churrasqueiro??? Deve estar perguntando a si mesmo, já que tanque é coisa de velho...
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@@YUKENA_KAIZEN seja coerente com suas palavras , parece que estou falando com analfabeto.
@@YUKENA_KAIZEN
@@Anderson_Hideki ❓❓❓