ပုဇွန်နိုင်လွန်ဖက်ထုပ် How to make Dim Sum Shrimp Crystal Dumplings (Har Gow)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Ingredient for filling
Shrimp 500g
Chinese Garlic Chive 120g
Salt 1tsp
Sugar 1 tsp
corn starch 1 tsp
black pepper 1/2 tsp
sesame oil 1tsp
Oil 1/2 tbsp
Ingredient for Skin,
Wheat starch 200g
Tapioca starch 50g
Salt 1/2 tsp
Sugar 1/2 tsp
Oil 2 tsp
Boiling Water 250 ml
Dipping Sauce
Fine Chopped Garlic fresh 1 clove
Light Soy Sauce 2 tbsp
Vinegar 2tbsp
Sugar !tbsp
Water 2 tbsp
Sesame Oil 1 tsp
Chilli Oil 1 tsp
Ground Sesame seed
Chopped Coriander leave 1 tbsp
ဖက်ထုပ်လုပ်ပြတာအပေါ်ဘက်ရောက်နေလို့သေချာမမြင်င်ရဘူး
Wheat starch ကဘယ်မှာ၀ယ်လို့ရလဲ တံဆိပ်လေးရောေြပာပေးပါအုံး ဆရာမသုံးတဲ့ဟာလေး
အစာကိုကြက်သားနဲ့ရော လုပ်လို့ရလား
Thanks for sharing sis .
ကျေးဇူးပါ
ကောက်ညှင်းမှုန့်နဲ့ပြောင်းကော်မှုန့်ရောလည်း ရလားရှင့်
Thanks a lot😊👏
so thank
Wheat starch ဆိုတာျမန္မာလိုဘယ္လိုေခၚလဲ႐ွင့္
ဂျုံကထုတ်တဲ့ ကော် ပါ