Dossier du Jour - Les épices : comment bien les choisir et bien les cuisiner ?

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ม.ค. 2017
  • Poivre, cumin, safran, curcuma, paprika...vous avez certainement chez vous pas mal de petits pots d’épices. Mais combien vous servent régulièrement ?
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ความคิดเห็น • 21

  • @oliveamor4616
    @oliveamor4616 7 ปีที่แล้ว +4

    👍j'adore la quotidienne milles Merci pour toutes ces informations et très bonne continuation ☺

  • @coralieanderson7768
    @coralieanderson7768 2 ปีที่แล้ว

    Douces pensées qui défilent dans ma tête, elles sont là tout près et font partie de nos jours. Elles peuvent être réaliste romantiques. Comme rêveuses, mais elles sont pleines de douceur et de tendresse.

  • @coralieanderson7768
    @coralieanderson7768 ปีที่แล้ว

    J'ai accroché l'Amour à l'horloge du temps, ou s'enlacent nos corps et nos âmes sans trêve. L'amour naît par la tendresse, et s'entretient par la douceur

  • @imestia7911
    @imestia7911 5 ปีที่แล้ว

    Où acheter les épices de olivier rolleinger?

  • @rakybailawane4613
    @rakybailawane4613 4 ปีที่แล้ว +1

    Alhamdoulilahi rabil alamine

  • @dedesandra2398
    @dedesandra2398 5 ปีที่แล้ว +1

    Salut personnellement je n ai pas mangé ces épices de 0 à 17 ans et de 18 à 32 ans car elles réchauffent le sang.

  • @nadiaromain336
    @nadiaromain336 4 ปีที่แล้ว

    Moi j en ai pleins de flacons d epices c est donne du goût dans mes ptis plats !!!!!!!🙂🙂🙂🙂

  • @Dibipable
    @Dibipable 3 ปีที่แล้ว +1

    Les PLANTES AROMATIQUES les PLUS UTILISÉES au MONDE et la QUASI TOTALITÉ des ÉPICES SONT INDIGÈNES de MÉDITERRANÉE, 90 % des ingrédients du curry sont indigènes de Méditerranée, le fenugrec, la coriandre, le cumin, le fenouil, l'anis verte, le safran, le sumac, la citronnelle fine, la menthe, l'origan etc etc sont indigènes de Méditerranée.

  • @pequeuxdarleux1480
    @pequeuxdarleux1480 3 ปีที่แล้ว

    Et surtout le piment n'est pas une épice mais un condiment.On parle d'un plat "épicé" et/ou d'un plat "pimenté".Un poulet au curry est épicé mais pas pimenté

    • @Dibipable
      @Dibipable 3 ปีที่แล้ว +1

      Les PLANTES AROMATIQUES les PLUS UTILISÉES au MONDE et la QUASI TOTALITÉ des ÉPICES SONT INDIGÈNES de MÉDITERRANÉE, 90 % des ingrédients du curry sont indigènes de Méditerranée, le fenugrec, la coriandre, le cumin, le fenouil, l'anis verte, le safran, le sumac, la citronnelle fine, la menthe, l'origan etc etc sont indigènes de Méditerranée.

  • @zola7109
    @zola7109 6 ปีที่แล้ว +2

    La marque comptoir colonial,quelle imagination!! C'est distribué sur quel marché?

    • @barbapoupokin7425
      @barbapoupokin7425 5 ปีที่แล้ว

      neraii Nzed même réaction 😣😩

    • @exportcomptoircolonial7337
      @exportcomptoircolonial7337 4 ปีที่แล้ว

      Le Comptoir Colonial est une boutique Parisienne qui est située au 22, rue Lepic à Paris qui existe depuis 1970. Nous avons également une usine de production en Normandie à Rouen. L'imagination c'est l'ancien propriétaire de la boutique qui l'a trouvée. Et pour votre information nous sommes distribué dans de nombreuses épiceries fine en France et aussi dans les réseaux de distribution pour les professionnels de la restauration. Nous vendons également à l'Export. François BERTIN Responsable Export @ Le Comptoir Colonial.

    • @Dibipable
      @Dibipable 3 ปีที่แล้ว +1

      Les PLANTES AROMATIQUES les PLUS UTILISÉES au MONDE et la QUASI TOTALITÉ des ÉPICES SONT INDIGÈNES de MÉDITERRANÉE, 90 % des ingrédients du curry sont indigènes de Méditerranée, le fenugrec, la coriandre, le cumin, le fenouil, l'anis verte, le safran, le sumac, la citronnelle fine, la menthe, l'origan etc etc sont indigènes de Méditerranée.

  • @coralieanderson7768
    @coralieanderson7768 2 ปีที่แล้ว

    coralie!!!

  • @Nightmare6
    @Nightmare6 3 ปีที่แล้ว

    Le poivre noir est keralite : quand il est vert il est mauvais... du coup il y a différents types de poivres!

  • @m.monica
    @m.monica 4 ปีที่แล้ว +4

    comptoir colonial n'importe quoi

  • @joetaxi440
    @joetaxi440 ปีที่แล้ว

    J'adore le chocolat 🍫🍫 noir parceque je suis Noir