👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* ▶️ Ржаная закваска 100% влажности ➫ th-cam.com/video/3tXeluFxDoo/w-d-xo.html 👇 *Смотрите и другие рецепты домашнего хлеба в плейлисте "ХЛЕБ"* 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ▶️ ХЛЕБ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QrONozmXAWhYSNnFdRfAdz.html ▶️ ТЕСТО ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik.html ▶️ ВЫПЕЧКА ИЗ МУКИ РАЗНЫХ ЗЛАКОВ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1RvkzA0teBjydawsmomnhBV.html ▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QdbCGWgG655JnYVrnS-U4o.html ▶️ ПИРОГИ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4.html ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I.html ▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd.html ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj.html ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ th-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.htmlplaylists ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS.html ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ th-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.html *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *Вступайте в группы в соц сетях:* 👇👇👇 ▶️ Группа ВКонтакте ➫ vk.com/recipecollection ▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection *Добавляйтесь в друзья:* ▶️ ВКонтакте ➫ vk.com/dinarecipes ▶️ Одноклассники ➫ ok.ru/dinarecipes 👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/GB3DNU 👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3 *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина
Использовала овсянку длительной варки (другой нет) и она плохо набухла, может что то не так сделала, но хлеб получился не таким пышным как у вас (поставила с ночи), мука - 10,6 белка.
Спасибо, за доступное и быстрое объяснение. Вашим рецептам веришь, из-за того, что понимаешь, человек знает, что говорит. Огромное спасибо, что делитесь.
Спасибо большое, дорогая Дина, за ещё шедевральный рецепт!!!Давно хотела попробовать и вот вчера испекла такой хлебушек! Сказать, что понравился, мало... Великолепный!!!!
Испекла это чудо! Хлеб мягкий, пушистый, вкуснейший! Граммовки четкие, все идеально сбалансировано! Спасибо за Ваш труд и профессионализм! З водохрещем! 👏🤗🇺🇦
Сегодня приготовила и этот хлеб!!! Слов нет,какой это вкусный хлеб,замечательный,необыкновенный хлеб!!! Спасибо,ЗДОРОВЬЯ Вам и Вашей семье!!!!👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏🌷🌷🌷🌷🌷
Сегодня, 23 .02.2021, я испекла этот вид (п/о) хлеба - это что-то!!! Вкусный, тонкая корочка, мягкий, пушистый, (сейчас соберу все прилагательные) , короче, наконец-то я пришла к тому, что мне по вкусу (и по зубам) , мне 76 годиков. Дине особое спасибо, и, соответственно куча лайков...
P.S. ещё хочу добавить, что этот хлеб можно есть и без всяких наполнителей, настолько он вкусный. Хотела написать о небольшом отступлении от рецепта: вместо муки в/с (не было ) использовала экстра производитель Макфа, боялась, что не получится, но все в норме. Да, ещё , сделала рецепт наполовину из боязни, что напартачу, теперь жалею, что булка одна. Дина, ещё раз огромное спасибо...
Только что испекла хлебушек. Это невероятно вкусно. Большое вам спасибо за рецепт.Украина.Я подписана на вас очень давно и что не рецепт, то просто шедевр. Низкий поклон. Мир вашему дому.
Здравствуйте! Как начала смотреть Ваш канал,так почти от всех остальных отписалась! Мне нравится Ваша профессиональность,все четко,ясно, доходчиво,без лишних слов. В этом году почти все заготовки делала под Вашим руководством,хотя и свои рецепты неплохие.За свою жизнь многому научилась,но ведь всегда хочется чего-то нового.Вот я и использую Ваши видео,как наглядный материал.Многое записываю на тот случай,когда нет интернета. Хочу сказать Вам, Дина, огромнейшее спасибо! Удачи Вам и здоровья,чтоб ещё много лет радовали подписчиков!
Вы абсолютно правы. А ещё меня бесит - "привет, девчонки!", а некоторым девчонкам по ту сторону монитора 50+... Я, иногда, включаю и просто слушаю, не вникая в суть рецепта. Действует успокаивающе, лучше всякого психотерапевта))
@@AmetistGiacint Такая молодая и такая мерзкая, а что с тобой дальше то будет если не имеешь ни малейшего представления о правилах приличия в обществе!
Дина , огромное спасибо за Ваши великолепные рецепты , очень вкусные и прекрасно представленные для нас ! У Вас не только ,,золотые" ручки , но и очень приятный голос - слушать его одно удовольствие ( также , как и готовить под Вашим чутким руководством ) ! Удачи Вам , творческих успехов , благополучия и всего самого замечТательного !!! ✌💝✌
Доброе время суток! Никогда не решалась испечь хлебушек! Благодаря вам, попробовала испечь, но вместо овсяных хлопьев, взяла пять злаков, получилось великолепно, я не ожидала, что можно печь хлеб а духовке! Спасибо вам, очень много пекла по вашим рецептам, всё получалось на отлично, так вкусно, что быстро всё заканчивается.
Дина, огромное спасибо за рецепт! Хлебец получился отменный, с ярким вкусом овсянки. А больше всего порадовало, что содержит мало дрожжей. С уважением Ольга.
Очередной ШЕДЕВР! Спасибо большое за отличные рецепты хлеба, теперь пеку только по вашим рецептам и белый, и ржаной с солодом - получается наивкуснейший хлеб! Всем советую.
Дина,хочу еще раз поблагодарить Вас за этот рецепт!!!!!! СПАСИБО!!!!! Сегодня сделала 2й раз ,но с холодной ферментацией и в форме круглого хлеба.Выдержала 16 ч в хол- ке,пришлось затянуть миску 2й пленкой: опара" бушевала",увеличившись в обьеме в 3 раза.Достав из холода,придала форму шара и поместила в круглую форму,смазанную маслом на 2х ч.расстойку в тепло.через час пришлось еще раз свернуть в шар,т.к.увеличившись в объеме,начало чуть расползаться.Затем отправила в печь. Хлеб получился просто изумительным!!!!!!!мелкопористым,высоким и чуть больше 1 кг. СПАСИБО Вам ОГРОМНОЕ!!!!!!! УДАЧИ Вам и ПРОЦВЕТАНИЯ!!!!!!
Дина, огромное спасибо за рецепт, за советы, спекла хлебушек к завтраку, бесподобный, вкусный хлеб! С маг не сравнится! Тесто поставила на ночь, все получилось чудесно! Это второй хлеб который я пеку по Вашему рецепту! Спасибо от всей семьи)))
Вчера прочитала,сегодня испекла.Изумительный овсяный хлебушек,мягкий,воздушный.Спасибо огромное за рецепт.И за буженину в м/варке,вкуснятина не обыкновенная.
Я испекла без пара. Получилось два замечательных батончика. В остальном строго придерживалась рецепта. Полностью на выпечку ушло 25 минут. Батончики точь-в-точь, как у Вас, Дина. Красивые очень! А мякиш, а вкус просто изумительные! Как хорошо, что испекла именно два, а не один, как хотела ещё вчера. Один мы с мужем уже почти весь съели. Большое Вам спасибо за такой прекрасный вкусный хлебушек.
Дина, доброе утро! Испекла хлеб по вашему рецепту. С ночной закладкой в холодильник. Все получилось. Спасибо за рецепт. Легко и просто. Делала огурцы на зиму по вашему рецепту. Стоят в комнате. Легко и просто. Спасибо что Вы есть. Большая благодарность вам. Здоровья и долгих лет жизни. Мне 86 лет живу в Риге Латвия.❤❤❤
Доброго утра Дина! Пекла уже несколько раз с холодной расстойкой. Очень удобно . В последний раз добавила 2 ст.л ржаной закваски ,уменьшила кол-во дрожжей и сделала чуть пожиже. Этого количества теста разделила на 3 части и выпекала в формах Л11. Хлеб изумительный! Мягкий, душистый! Спасибо за рецепт! Однозначно на нашем столе он будет присутствовать!👍
Профессионал, ничего лишнего не говорит , до чего же все понятно, подробно , четко . Приятно получать урок от специалиста. Браво . Побольше бы таких профессионалов .
Диночка, какой вкусный хлебушек!!!!!!!!!!!!!!!! Такой ароматный, такой яркий вкус, такая нежность! Спасибо за рецепт! Обязательно буду его печь. Сегодня оставлю тесто на ночь.
Дина, я приготовила такие батончики. Без преувеличения скажу получился шикарный хлеб. Использовала ночной холодный способ замеса, свежие дрожжи. Дальше точно по дозировкам. Использовала тестомеситель. Даже в моих руках отличный хлеб получился. Замечу, мне надо поработать как красиво формировать батончики. Бесконечно благодарна Вам!!!
Милая, Диначка! СПАСИБО Вам за рецепт вашего ХЛЕБУШКА. Испекла по этому рецепту , но это просто песня. Солила огурчики по вашему рецепту очень вкусные теперь всегда буду мариновать. Диначка желаю ЗДОРОВЬЯ вам, и вашим родным.😘😘💐
Добрый день, уже третий раз выпекаю хлеб по вашим рецептам, раскладка точная до миллиграма, выпечка чудная вы волшебница. Всех вам благ, здоровья и удачи. Спасибо большое за рецепты.
СПАСИБО Дина! Как хорошо, что есть весы и точные граммы. Хлебушек очень полезный, и 100% вкусный, домашний. ЛАЙК! Смотрела без звука, все спят, а субтитров нет на этот раз. Ничего ,ещё раз с удовольствием просмотрю. Ждём вас всегда.
Добрый вечер уважаемая Дина.Сейчас достала хлеб- получился чудесный.Не устаю удивляться Вашему мастерству. Я Вам уже писала с благодарностью на счёт закваски.Пеку второй раз- очень вкусный хлеб получился- воздушный .Учусь у Вас.
Диночка, здравствуйте! Оооо, какой хлебушек у меня получился!.. Просто невероятно удачный! Спасибо Вам большущее! У меня в хозяйстве завёлся планетарный миксер (здесь благодарность супругу), так что вряд ли кто из нас теперь захочет пойти в магазин за хлебом 😂 Сейчас у меня на очереди багет, батон, бородинский. Закваску 100% влажности вчера поставила, учусь с ней дружить. Диночка, умничка Вы наша ❤❤❤ Что-то ещё хотела сказать... А, да! Прощай, фигура 😂😂😂
ООО, только сегодня думала , как это испечь с Геркулесом хлеб такой. И тут, на тебе... Все мысли материализуются.... Пекла другой хлебушек , со ржаной мукой. Очень получился пышный, консистенция как у настоящего. Вкусный! Спасибо Вам, Диночка. Самые хорошие рецепты у Вас.
Рецепт шикарный!!!!! Пеку уже много раз и всегда хлеб на отлично!!!!Очень вкусный хлеб,как то уже другого и не хочется!! Вообщем я в полном восторге!!!Спасибо за рецепт!!!Вам УДАЧИ!!!!!
Начиная печь хлеб по вашему рецепту думала что не получиться ,но результатом осталась довольна честно говоря даже больше чем ожидала могу всем посоветовать.
Понравился очень рецепт. Спасибо. Действительно получается. Ещё пробовала по вашему рецепту печь ржаной, заменила цельнозерновую муку ржаной, 2 ст. л. солода добавила в овсяную смесь. И дрожжей добавила 4 гр. вместо 3гр. Получился настоящий ржаной хлебушек.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ за рецепт вкусного хлеба!!!!!!!! По вкусу,напомнил мне "докторский" хлеб из моего советского детства... Испекла вчера,всем понравился. Единственно,мне в хлебе не хватило по вкусу соли,в следующий раз добавлю не 11 г, а 14. Но....это на любителя соленого. Еще раз,СПАСИБО! УДАЧИ Вам и ВСЕХ БЛАГ!
Пекла половину нормы, один батон. Получился красавец. Брала температуру 220 - 12 мин. И 200 - 10 мин. Пришлось в конце накрыть фольгой, побоялась, что сильно запечется. Но это зависит от моей духовки. Хлеб получился прекрасный. Спасибо за рецепт.
Большое спасибо за замечательный рецепт! Готовила чисто из цз муки и молоко заменила на растительное. Вышло изумительно! Ребёнок ел за обе щеки, как булочку😄 буду повторять
Диночка,Доброе утро! Рецепт хороший,нужно готовить.Кто то пишет рацепт слишком точен,но не забывайте есть новички .А мы приготовим т.к немного имеем опыт с такии классными как Диночка.Спасибо-Огромное!
Спасибо вам большое за прекрасный рецепт хлеба. Я люблю печь и готовить но с выпечкой хлеба у меня не всегда получается но в этот раз получилось замечательно. Спасибо большое за подробности приготовления хлеба буду пробовать и другие ваши рецепты пусть вас благословит Господь Бог!
Спасибо вам большое за видео по хлебу, вы очень четко все объясняете, очень бы хотелось больше видео о хлебе именно от вас) ещё хотелось больше на закваске)
Здравствуйте, Дина! Очень красивый хлебушек у вас получился! Никогда не использовала цельнозерновую муку, а очень хочется попробовать. Надо где-то купить! Пишут, что она очень полезна. И 👍Лайк. Всего вам доброго!
Дина, огромное спасибо за Ваши рецепты, пользуюсь и очень довольна. Успехов Вам и продолжайте нас учить и радовать новыми, вкусными и, конечно полезными рецептами. 👌
Испекла сегодня этот хлебушек. Очень понравился, большое спасибо, ещё раз!! Делала в ХП, половину от указанного рецепта, всё получилось отлично. Буду использовать рецепт в дальнейшем, тем более что овсяный хлеб, да ещё с цельнозерновой мукой, полезнее, чем пшеничный!☝️
Всегда любила выпечку. С Вами выхожу на новый уровень🤓. Обожаю такие каналы - профессионально, но без заумных слов и сложно добываемых ингредиентов, четко, с пояснениями нюансов. Уже прорекламировала среди знакомых пекух👍 Успехов и творческого вдохновения!
Какой красивый и вкусный хлебушек.Я на расстоянии ощущаю его запах и вкус.Слюньки текут.Куплю цельнозерновую муку и испеку обязательно.Спасибо за видео.
Спасибо Вам, Диночка, огромное за рецепт этого хлебушка. Пеку цельнозерновая мука + пшеничная в/с на воде, как обычный. Теперь, обязательно, попробую Ваш рецепт.
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
▶️ Ржаная закваска 100% влажности ➫ th-cam.com/video/3tXeluFxDoo/w-d-xo.html
👇 *Смотрите и другие рецепты домашнего хлеба в плейлисте "ХЛЕБ"*
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶️ ХЛЕБ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QrONozmXAWhYSNnFdRfAdz.html
▶️ ТЕСТО ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik.html
▶️ ВЫПЕЧКА ИЗ МУКИ РАЗНЫХ ЗЛАКОВ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1RvkzA0teBjydawsmomnhBV.html
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QdbCGWgG655JnYVrnS-U4o.html
▶️ ПИРОГИ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4.html
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I.html
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd.html
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj.html
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ th-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.htmlplaylists
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS.html
⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ th-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.html
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*Вступайте в группы в соц сетях:* 👇👇👇
▶️ Группа ВКонтакте ➫ vk.com/recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection
*Добавляйтесь в друзья:*
▶️ ВКонтакте ➫ vk.com/dinarecipes
▶️ Одноклассники ➫ ok.ru/dinarecipes
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/GB3DNU
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Спасибо за рецепт!
Обязательно попробую приготовить!
👋👋👋👋👋👋👋
Использовала овсянку длительной варки (другой нет) и она плохо набухла, может что то не так сделала, но хлеб получился не таким пышным как у вас (поставила с ночи), мука - 10,6 белка.
Овсянка тут явно не причём, у меня тоже была длительной варки. Где-то ещё допустили ошибку.
Спасибо за быстрый ответ. Буду делать работу над ошибками😁 Процветания каналу!
Скажите почему именно воды 313 грамм, а не 315 ?
Более умного четкого грамотного объяснения нет нигде!дина вы необыкновенная хозяйка! Спасибо вам огромное!
У Ольги Шобутинской
Самый толковый канал ! Спасибо Вам огромное, за ваш труд !!! С ув Татьяна .
Присоединяюсь ко всем благодарностям этой хозяйки, ну всё суперское!
Спасибо, за доступное и быстрое объяснение. Вашим рецептам веришь, из-за того, что понимаешь, человек знает, что говорит. Огромное спасибо, что делитесь.
Спасибо большое, дорогая Дина, за ещё шедевральный рецепт!!!Давно хотела попробовать и вот вчера испекла такой хлебушек! Сказать, что понравился, мало... Великолепный!!!!
Испекла это чудо! Хлеб мягкий, пушистый, вкуснейший! Граммовки четкие, все идеально сбалансировано! Спасибо за Ваш труд и профессионализм! З водохрещем! 👏🤗🇺🇦
Сегодня приготовила и этот хлеб!!! Слов нет,какой это вкусный хлеб,замечательный,необыкновенный хлеб!!! Спасибо,ЗДОРОВЬЯ Вам и Вашей семье!!!!👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏🌷🌷🌷🌷🌷
Сегодня, 23 .02.2021, я испекла этот вид (п/о) хлеба - это что-то!!! Вкусный, тонкая корочка, мягкий, пушистый, (сейчас соберу все прилагательные) , короче, наконец-то я пришла к тому, что мне по вкусу (и по зубам) , мне 76 годиков. Дине особое спасибо, и, соответственно куча лайков...
P.S. ещё хочу добавить, что этот хлеб можно есть и без всяких наполнителей, настолько он вкусный. Хотела написать о небольшом отступлении от рецепта: вместо муки в/с (не было ) использовала экстра производитель Макфа, боялась, что не получится, но все в норме. Да, ещё , сделала рецепт наполовину из боязни, что напартачу, теперь жалею, что булка одна. Дина, ещё раз огромное спасибо...
Скажите пожалуйста, хлеб получается немного сладковатый? Или сладость не очень чувствуется?
Только что испекла хлебушек. Это невероятно вкусно. Большое вам спасибо за рецепт.Украина.Я подписана на вас очень давно и что не рецепт, то просто шедевр. Низкий поклон. Мир вашему дому.
Здравствуйте!
Как начала смотреть Ваш канал,так почти от всех остальных отписалась!
Мне нравится Ваша профессиональность,все четко,ясно, доходчиво,без лишних слов.
В этом году почти все заготовки делала под Вашим руководством,хотя и свои рецепты неплохие.За свою жизнь многому научилась,но ведь всегда хочется чего-то нового.Вот я и использую Ваши видео,как наглядный материал.Многое записываю на тот случай,когда нет интернета.
Хочу сказать Вам, Дина, огромнейшее спасибо!
Удачи Вам и здоровья,чтоб ещё много лет радовали подписчиков!
Какая профессиональная подача материала, просто приятно слушать, без идиотского "доброго времени суток ".
Вы абсолютно правы. А ещё меня бесит - "привет, девчонки!", а некоторым девчонкам по ту сторону монитора 50+... Я, иногда, включаю и просто слушаю, не вникая в суть рецепта. Действует успокаивающе, лучше всякого психотерапевта))
Какая херовая подача! Или Вы её родственники???
@@AmetistGiacint а вы?Вот когда научитесь делать хоть половину из того,что готовит девушка на видео,тогда задавайте вопросы родственники или нет.
@@AmetistGiacint херовая ты сама,и убогая к тому же.Тебе и херово то подать нечего.
@@AmetistGiacint Такая молодая и такая мерзкая, а что с тобой дальше то будет если не имеешь ни малейшего представления о правилах приличия в обществе!
Дина , огромное спасибо за Ваши великолепные рецепты , очень вкусные и прекрасно представленные для нас !
У Вас не только ,,золотые" ручки , но и очень приятный голос - слушать его одно удовольствие ( также , как и готовить под Вашим чутким руководством ) !
Удачи Вам , творческих успехов , благополучия и всего самого замечТательного !!! ✌💝✌
Спасибо огромное!
Вот, что значит ПРОФЕССИОНАЛ!!!☝️💥💐
Доброе время суток! Никогда не решалась испечь хлебушек! Благодаря вам, попробовала испечь, но вместо овсяных хлопьев, взяла пять злаков, получилось великолепно, я не ожидала, что можно печь хлеб а духовке! Спасибо вам, очень много пекла по вашим рецептам, всё получалось на отлично, так вкусно, что быстро всё заканчивается.
Дина, огромное спасибо за рецепт! Хлебец получился отменный, с ярким вкусом овсянки. А больше всего порадовало, что содержит мало дрожжей. С уважением Ольга.
Очередной ШЕДЕВР! Спасибо большое за отличные рецепты хлеба, теперь пеку только по вашим рецептам и белый, и ржаной с солодом - получается наивкуснейший хлеб! Всем советую.
Дина,хочу еще раз поблагодарить Вас за этот рецепт!!!!!! СПАСИБО!!!!!
Сегодня сделала 2й раз ,но с холодной ферментацией и в форме круглого хлеба.Выдержала 16 ч в хол- ке,пришлось затянуть миску 2й пленкой: опара" бушевала",увеличившись в обьеме в 3 раза.Достав из холода,придала форму шара и поместила в круглую форму,смазанную маслом на 2х ч.расстойку в тепло.через час пришлось еще раз свернуть в шар,т.к.увеличившись в объеме,начало чуть расползаться.Затем отправила в печь.
Хлеб получился просто изумительным!!!!!!!мелкопористым,высоким и чуть больше 1 кг.
СПАСИБО Вам ОГРОМНОЕ!!!!!!!
УДАЧИ Вам и ПРОЦВЕТАНИЯ!!!!!!
Спасибо, Ирочка!) Мы тоже очень любим этот хлебушек! Кушайте на здоровье!
Дина, огромное спасибо за рецепт, за советы, спекла хлебушек к завтраку, бесподобный, вкусный хлеб! С маг не сравнится! Тесто поставила на ночь, все получилось чудесно! Это второй хлеб который я пеку по Вашему рецепту! Спасибо от всей семьи)))
Одно удовольствие не только слушать , но и готовить! Спасибо огромное!!!!
Такой аппетитный,
Как будто с профессиональной
пекарни 😍😍
Спасибо за рецепт, испекла, хлеб волшебный, честно сказать лучше чем в магазине,и я в полном восторге, просто и очень вкусно, огромное спасибо!!!!
Кушайте с аппетитом и будьте здоровы!)
Вчера прочитала,сегодня испекла.Изумительный овсяный хлебушек,мягкий,воздушный.Спасибо огромное за рецепт.И за буженину в м/варке,вкуснятина не обыкновенная.
Просто песня!!! Высший класс, Дина! СПАСИБО!!!🌸❤️
Я испекла без пара. Получилось два замечательных батончика. В остальном строго придерживалась рецепта. Полностью на выпечку ушло 25 минут. Батончики точь-в-точь, как у Вас, Дина. Красивые очень! А мякиш, а вкус просто изумительные! Как хорошо, что испекла именно два, а не один, как хотела ещё вчера. Один мы с мужем уже почти весь съели. Большое Вам спасибо за такой прекрасный вкусный хлебушек.
Приготовила ваш хлебушек. Очень, очень вкусный. Спасибо за ваш труд.
Дина, доброе утро! Испекла хлеб по вашему рецепту. С ночной закладкой в холодильник. Все получилось. Спасибо за рецепт. Легко и просто. Делала огурцы на зиму по вашему рецепту. Стоят в комнате. Легко и просто. Спасибо что Вы есть. Большая благодарность вам. Здоровья и долгих лет жизни. Мне 86 лет живу в Риге Латвия.❤❤❤
Получился! Хлопьев не было - смолола овес в кофемолке! Хлеб хрустящий снаружи и нежный внутри, очень понравился ♥️
Доброго утра Дина! Пекла уже несколько раз с холодной расстойкой. Очень удобно . В последний раз добавила 2 ст.л ржаной закваски ,уменьшила кол-во дрожжей и сделала чуть пожиже. Этого количества теста разделила на 3 части и выпекала в формах Л11. Хлеб изумительный! Мягкий, душистый! Спасибо за рецепт! Однозначно на нашем столе он будет присутствовать!👍
Профессионал, ничего лишнего не говорит , до чего же все понятно, подробно , четко . Приятно получать урок от специалиста. Браво . Побольше бы таких профессионалов .
Все четко и понятно! Никакой воды! Буду печь!
Диночка, какой вкусный хлебушек!!!!!!!!!!!!!!!! Такой ароматный, такой яркий вкус, такая нежность! Спасибо за рецепт! Обязательно буду его печь. Сегодня оставлю тесто на ночь.
Дина, я приготовила такие батончики. Без преувеличения скажу получился шикарный хлеб. Использовала ночной холодный способ замеса, свежие дрожжи. Дальше точно по дозировкам. Использовала тестомеситель. Даже в моих руках отличный хлеб получился. Замечу, мне надо поработать как красиво формировать батончики. Бесконечно благодарна Вам!!!
Супер хлібчик!!! Обов'язково буду випікати! Подача , як завжди , клас! Одне задоволення! Спасибі ! Щасти!
Милая, Диначка! СПАСИБО Вам за рецепт вашего ХЛЕБУШКА. Испекла по этому рецепту , но это просто песня. Солила огурчики по вашему рецепту очень вкусные теперь всегда буду мариновать. Диначка желаю ЗДОРОВЬЯ вам, и вашим родным.😘😘💐
Какой аппетитный хлебушек! Так и хочется горбушку... того. :)
Спасибо, Дина, обязательно попробую этот рецепт!
Меня в детстве посылали в магазин за хлебом..И я приносила его без горбушки 🤣🤣🤣
Мы в детстве все приходили с хлебом без горбушки)))) А еще могли бутылку молока по дороге выпить!)))
Диночка, с большим удовольствием смотрю ваши видео ,как мандру, ваш приятный голос и хорошее разъяснение, без лишних разговоров.Большое спасибо.
Как жаль, что нельзя ставить лайк каждый раз когда печешь этот хлеб!
Дина, благодарю😊
Большое спасибо за рецепт... С удовольствием приготовлю такой хлебушек))
Динамика, спасибо за бисквит, очень доходчиво обьясняете.
Добрый день, уже третий раз выпекаю хлеб по вашим рецептам, раскладка точная до миллиграма, выпечка чудная вы волшебница. Всех вам благ, здоровья и удачи. Спасибо большое за рецепты.
СПАСИБО Дина! Как хорошо, что есть весы и точные граммы. Хлебушек очень полезный, и 100% вкусный, домашний. ЛАЙК! Смотрела без звука, все спят, а субтитров нет на этот раз. Ничего ,ещё раз с удовольствием просмотрю. Ждём вас всегда.
Вика, спасибо огромное! Сегодня на ютубе какие-то сбои, в том числе и с субтитрами, но уже все устранили, проверили, сейчас все работает!
А если нет весов,как измерить эти граммы?
Добрый вечер уважаемая Дина.Сейчас достала хлеб- получился чудесный.Не устаю удивляться Вашему мастерству. Я Вам уже писала с благодарностью на счёт закваски.Пеку второй раз- очень вкусный хлеб получился- воздушный .Учусь у Вас.
Диночка, здравствуйте! Оооо, какой хлебушек у меня получился!.. Просто невероятно удачный! Спасибо Вам большущее! У меня в хозяйстве завёлся планетарный миксер (здесь благодарность супругу), так что вряд ли кто из нас теперь захочет пойти в магазин за хлебом 😂
Сейчас у меня на очереди багет, батон, бородинский. Закваску 100% влажности вчера поставила, учусь с ней дружить. Диночка, умничка Вы наша ❤❤❤
Что-то ещё хотела сказать... А, да! Прощай, фигура 😂😂😂
Я не понимаю,может кто обьяснит !
Везде пишут что мед ,при + 60' , теряет свои свойства ,т.е. становится бесполезным ! Так зачем его класть в тесто ?
ООО, только сегодня думала , как это испечь с Геркулесом хлеб такой. И тут, на тебе... Все мысли материализуются....
Пекла другой хлебушек , со ржаной мукой. Очень получился пышный, консистенция как у настоящего. Вкусный!
Спасибо Вам, Диночка. Самые хорошие рецепты у Вас.
Диночка очень хороший рецепт огромное спасибо за рецептьі
Рецепт шикарный!!!!! Пеку уже много раз и всегда хлеб на отлично!!!!Очень вкусный хлеб,как то уже другого и не хочется!! Вообщем я в полном восторге!!!Спасибо за рецепт!!!Вам УДАЧИ!!!!!
И Вам большое спасибо за добрые слова! Кушайте на здоровье!
Замечательный рецепт!Уже испекла,а еще вчера пекла клафути.Просто и вкусно!Дина,огромное вам спасибо за старания и кулинарный талант!
Дина и вообще ваша подача материала и сами рецепты очень хорошие всегда. Спасибо. Обожаю вас и все получается, когда сама пробую готовить. 👍
Спасибо за рецепт. Испекла хлеб, всё получилось, очень вкусный. 👍 Мягкий, воздушный ммм вкуснятина. 😋
Начиная печь хлеб по вашему рецепту думала что не получиться ,но результатом осталась довольна честно говоря даже больше чем ожидала могу всем посоветовать.
День добрый, Дина! Действительно Чудо! Ваш хлебушек! Спасибо, что делитесь с нами вашими творениями ❤️🌹
Понравился очень рецепт. Спасибо. Действительно получается. Ещё пробовала по вашему рецепту печь ржаной, заменила цельнозерновую муку ржаной, 2 ст. л. солода добавила в овсяную смесь. И дрожжей добавила 4 гр. вместо 3гр. Получился настоящий ржаной хлебушек.
ДОБРОЕ УТРО ДИНА!СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ХЛЕБУШЕК.МЯГКИЙ,ХРУСТЯЩИЙ,АРОМАТНЫЙ👍👍👍
На здоровье!)
Здравствуйте, Дина! Спасибо большое за рецепт!!!
Вы умница, разумница!!! Большая молодец!!! Слушать Вас одно удовольствие!!!
Дина,огромное спасибо,Вам за такой пышный хлебушек!!!Хлебушек,у Вас получился,ну очень красивый и конечно вкусный!!!Вы,настоящая хозяйка!!!😍🤗👍
Прекрасный, полезнейший хлеб! Буду печь на закваске.
Доброе утро Дина, испекла хлеб по Вашему рецепту, только ставила его на ночь, получился очень вкусный хлебушек.... спасибо🌷
Кушайте на здоровье!
Дина,от души благодарю за прекрасный рецепт хлебушка.Восхитительный получился.
Какая красота. Спасибо за интересный рецепт. Обязательно испеку.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ за рецепт вкусного хлеба!!!!!!!! По вкусу,напомнил мне "докторский" хлеб из моего советского детства...
Испекла вчера,всем понравился. Единственно,мне в хлебе не хватило по вкусу соли,в следующий раз добавлю не 11 г, а 14. Но....это на любителя соленого.
Еще раз,СПАСИБО!
УДАЧИ Вам и ВСЕХ БЛАГ!
Сделала. Какой вкусный хлеб!!! Благодарю Вас за рецепт.
Дякую вам за рецепт такого чудового хлібчика. Вийшов точнісенько як у вас. Всіх благ вам та процвітанія каналу
Браво, дорогая Дина! Мои аплодисменты!
БлагоДарю!)😘🌹
У вас золотые ручки , Дай бог вам здоровья.
Хлебушек просто замечательный! Отличный рецепт! 👍💥🌿
Вчера у меня в гостях были родственники . Дина, ваш хлеб всем очень понравился!!!
А ваши батоны просто идут на ура в моей семье.
Прекрасный рецепт!! Спасибо вам большое, Дина! 🌹🌹🌹
Замечательный хлебушек получился. Спасибо вам Дина огромнейшее.
Ну что скажешь- красота!
Пекла половину нормы, один батон. Получился красавец. Брала температуру 220 - 12 мин. И 200 - 10 мин. Пришлось в конце накрыть фольгой, побоялась, что сильно запечется. Но это зависит от моей духовки. Хлеб получился прекрасный. Спасибо за рецепт.
Мне нравятся ваши рецепты!
Большое спасибо за замечательный рецепт! Готовила чисто из цз муки и молоко заменила на растительное. Вышло изумительно! Ребёнок ел за обе щеки, как булочку😄 буду повторять
Диночка,Доброе утро! Рецепт хороший,нужно готовить.Кто то пишет рацепт слишком точен,но не забывайте есть новички .А мы приготовим т.к немного имеем опыт с такии классными как Диночка.Спасибо-Огромное!
Спасибо вам большое за прекрасный рецепт хлеба. Я люблю печь и готовить но с выпечкой хлеба у меня не всегда получается но в этот раз получилось замечательно. Спасибо большое за подробности приготовления хлеба буду пробовать и другие ваши рецепты пусть вас благословит Господь Бог!
Спасибо вам большое за видео по хлебу, вы очень четко все объясняете, очень бы хотелось больше видео о хлебе именно от вас) ещё хотелось больше на закваске)
Уже снимаю видео о закваске!)
@@DinaRecipes Ждем, ждем, ждем с нетерпением!!!
Дина! Хлебушек такой аппетитный, что сразу захотелось испечь и отведать. Спасибо.
Благодарю вас Дина,за интересный рецепт.Обязательно попробую приготовить.
Дина! Вы волшебница! Каждый раз после просмотра Ваших видео сразу начинаю замешивать тесто.... Спасибо Вам!
Здравствуйте, Дина! Очень красивый хлебушек у вас получился! Никогда не использовала цельнозерновую муку, а очень хочется попробовать.
Надо где-то купить! Пишут, что она очень полезна. И 👍Лайк. Всего вам доброго!
Да, она очень полезная! Ее сейчас продают во многих магазинах, в крайнем случае закажите в интернет-магазине.
Я покупала цельнозерновую муку и в Перекрёстке и в Атаке (Ашане)
@@НаталияМошняга-з2и спасибо за совет!
Удачи вам!
Сегодня готовлю второй раз, рецепт очень хороший,всё кладу по рецепту,только дрожжей сухих 5гр. Спасибо Вам большое, здоровья Вам!
Спасибо, Ирочка!) Рада, что Вам понравился этот чудесный хлебушек!
Дина, огромное спасибо за Ваши рецепты, пользуюсь и очень довольна. Успехов Вам и продолжайте нас учить и радовать новыми, вкусными и, конечно полезными рецептами. 👌
Спасибо, Танечка!
Испекла сегодня этот хлебушек. Очень понравился, большое спасибо, ещё раз!! Делала в ХП, половину от указанного рецепта, всё получилось отлично. Буду использовать рецепт в дальнейшем, тем более что овсяный хлеб, да ещё с цельнозерновой мукой, полезнее, чем пшеничный!☝️
Хочу испечь этот хлебушек в хлебопечке.Сколько дрожжей Вы брали для выпечки в хп ?
Спасибо, завораживающие зрелище
😋😋😋
Спасибище за чудный рецепт! Пекла с гречневыми хлопьями,жареным луком,сырым луком. Все вкусно!
Спасибо Дина.
Рецепт супер 👍👍👍👍👍😘😘😘😘😘😂😂😂🌹🌹🌹♥️♥️♥️
Класный хлебушек,спасибо,и полезный.. обязательно буду готовить хлебушек по Вашему рецепту!!👍👍👍👍👍👍👍🌷
Здравствуйте 🌹 шикарный рецептик
Всегда любила выпечку. С Вами выхожу на новый уровень🤓. Обожаю такие каналы - профессионально, но без заумных слов и сложно добываемых ингредиентов, четко, с пояснениями нюансов. Уже прорекламировала среди знакомых пекух👍 Успехов и творческого вдохновения!
Какой же красотун! Как захотелось сразу съесть ! Спасибочки❤️❤️❤️
Дина спасибо большое,испекла,попку уже попробовала,очень вкусно)Замешивала на ночь,пекла в хлебной форме,просто,без заморочек и отличный результат)
Кушайте с аппетитом и будьте здоровы!
Спасибо , мне очень нравится рецепт!
Какой красивый и вкусный хлебушек.Я на расстоянии ощущаю его запах и вкус.Слюньки текут.Куплю цельнозерновую муку и испеку обязательно.Спасибо за видео.
Обязательно приготовьте, не пожалеете!
@@DinaRecipes Спасибо за ответ.
Иметь бы такой блендер ))) Всю работу сам делает, красота☺☺🍞🍞🍞
А какие проблемы...это планетарный миксер. У меня есть такой. Только я НИКОГДА НЕ БУДУ ПЕЧЬ ХЛЕБ НА ДРОЖЖАХ!
Вчера испекла - очень понравилось!!! Спасибо Вам!
Дина, спасибо большое за этот хлебушек 😍 буду печь!
Не пожалеете!
Хлеб и булочки получаются великолепными! Проверено! Спасибо за рецепт!
Хлеб просто чудо
Смотреть за вашими руками одно удовольствие
Супер хлебушек. Спасибо.👍👍👍💜💜💜💐💐💐
Спасибо Вам, Диночка, огромное за рецепт этого хлебушка. Пеку цельнозерновая мука + пшеничная в/с на воде, как обычный. Теперь, обязательно, попробую Ваш рецепт.