Excelente video. Muy bien explicado y paso a paso. No me quedó ninguna duda. Es cierto que el video tiene una producción sencilla, pero era exactamente lo que necesitaba. Rápido y conciso.
hola gracias por su comentario y disculpa por la demora si se hecha bicarbonato se tiene que comer al momento y la cocción tiene que ser por 5 minutos para que no se deshaga y si no hechas bicarbonato agregar sal sale igual y no hay riesgo a que se deshaga gracias que receta le gustaria que se haga en una próxima video.
Wendy Fraquita Llanqui el agua fría es para detener la cocción, se usa ese truco cuando les harás otra cosa, como saltearlos, hacerlos ensalada o lo que sea, y así conservan la textura crujiente y el color.
Excelente video. Muy bien explicado y paso a paso. No me quedó ninguna duda.
Es cierto que el video tiene una producción sencilla, pero era exactamente lo que necesitaba. Rápido y conciso.
gracias amigo, estaba perdido en esto de la cocina, con esto ya puedo hacerme algo, bendiciones
Que rico. Gracias, la explicación excelente.
Excelente amigo, muchas gracias!!!
Excelente explicación. Sin tapa. 5 min. Para conservar las vitaminas y vitalidad
Hola gracias por sus comentarios es de gran ayuda para seguir mejorando
Excelente muy practico, lo haré a su manera
Que fácil de hacer siga subiendo más recetas gracias
Hola ok gracias por seguirnos comparte y cocina para mas recetas dios lo bendiga
GRACIAS!!!! Me sirvió muchisimo!!! 🥸
Me encanto! Muchas gracias
Gracias por su ayuda
Gracias buen video bien explicado
Chévere 👍 excelente
Gracias, quedo crujiente
Gracias amiguito😘
Buen tutorial, menos floro y al grano👌🏻👏🏻👍🏻
hola gracias por su comentario sere mas especifico en todo
🤩🤩
ME QUEDÓ EXQUISITO!
Ok gracias por su atención comparte con tus amigos dios le bendiga
👏👏👏
Excelente, todo entendido.
Gracias.
👍👍👍👍
Cuántos minutos los dejos
Osea hiervo el agua y de ahí lo apago y hecho la vainita y se quede por 5min
Hola buenas noches de Venezuela.
Gracias ❤
1)Que pasa si se le coloca bicarbonato al agua?
Resp
hola gracias por su comentario y disculpa por la demora si se hecha bicarbonato se tiene que comer al momento y la cocción tiene que ser por 5 minutos para que no se deshaga y si no hechas bicarbonato agregar sal sale igual y no hay riesgo a que se deshaga gracias que receta le gustaria que se haga en una próxima video.
Y no me las puedo comer defrente caliente? es indispensable pasar el agua fria mucho tramite.... gracias
Wendy Fraquita Llanqui el agua fría es para detener la cocción, se usa ese truco cuando les harás otra cosa, como saltearlos, hacerlos ensalada o lo que sea, y así conservan la textura crujiente y el color.
este paso se usa para hacer vainita saltada?
no es para hacerla en vapor
Q yo sepa tbm se usa este paso para poder saltiarlas
no entiendo, mucho te trabas
porque se llama blanquear???
Tan lindo que se ve con ese gorrito Te mando un beso desde acá Bogotá Colombia Cuídate cariño
No tienes vida?
Haber amigo blanquear es desde agua fria , no desde agua hirviendo
A lo que usted hace es escaldar