季節の和菓子 きんとん「鬼は外」

彩雲堂の2週ごとに変わる「季節の生菓子」。
今回、ご紹介する和菓子は、きんとんで
菓銘は「鬼は外」です。
きんとんの柔らかな餡を赤く色付け、
赤鬼をイメージした意匠です。
和菓子職人の技巧とともにご覧いただけると幸いです。
生菓子は、職人がひとつひとつ手作りでお作りしております。
彩雲堂の直営店舗でお買い求めいただけます。
販売期間　2024年1月19日〜2月3日
求肥製　　　「うぐいす餅」（うぐいすもち/つぶ餡）　
練切製　　　「福は内」（ふくはうち/こし餡）
きんとん製　「鬼は外」（おにはそと/つぶ餡）
ういろう製　「姫椿」（ひめつばき/白餡）
直営店のご案内
saiundo.co.jp/...
本店　　　　島根県松江市天神町124
出雲店　　　島根県出雲市姫原町272
米子東山店　鳥取県米子市長砂町52-1
イオン松江店　島根県松江市東朝日町151
シャミネ松江店（JR松江駅）　
ホック山代店　島根県松江市山代町480
安来プラーナ店　島根県安来市安来町767-4
丸由百貨店　　　鳥取市今町2-151
#上生菓子#namagashi

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