오징어볶음 - 한식조리기능사실기메뉴

안녕하세요. 논현요리제과커피학원입니다.
오늘은 한식조리기능사 실기메뉴중 오징어볶음을 만들어 보았습니다.
한식조리기능사 실기시험을 준비하시는 분들께 많은 도움이 되기를 바랍니다.
감사합니다.
논현요리제과커피학원 032-433-5554
쿠팡 굿모닝몰에서 한식조리기능사실기재료를 구입하신 후 동영상을 참고하시어 연습하시길 바랍니다.
한식조리기능사실기재료 구입 -
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[@user-kn6dv2tl3i]

논현 샘 💗 오징어볶음 조리과정 잘보았습니다
학원서 배웠지만 샘 하시는것 정말 싶게 알켜주시어
고맙게 습득합니다 감사하고 응원합니다 ~~ ^^

[@user-fd8kx4vd3d]

도움이 되셨다니 감사합니다.
좋은 결과있기를 기원합니다~~♡

[@user-re7vu1di5q]

선생님 오징어 칼집 넣은것이 쉽진 않아요
물론 계속 연습하고는 있는데
혹시 오징어를 반갈라서 칼집을 넣어도 될까요? 감점사항은 아니겠죠?

[@user-fd8kx4vd3d]

학생들이 많이 물어보시는 내용이네요^^
감점사항은 아니지만 시간이 좀더 오래걸리고 가장자리에 짜투리가 더 많이 나올 수 있습니다. 그러나 한마리를 칼집넣기가 너무 어려우시면 반 잘라서 칼집을 넣으세요. 신속하게 하실 수 있도록 연습하시고요~~♡

[@user-re7vu1di5q]

@@user-fd8kx4vd3d 연습은 반으로 갈라서 혹은 전체로 연습하곤 있습니다
선생님^^
신속하게 답변해주셔서 감사드립니다