Selamlar güzel bir video olmuş. Bu eti bağlam eti adı altında Kocaeli İzmit de Fevziye caminin karşısında bulunan kebapcikarin orakadi kasaplara BAĞLAM ETİ adıyla bulmak mümkündür. Fiyatı hakikaten etten daha ucuz. Zannımca lezzeti ise daha çok karaciğer ile yürek karışımı gibi. Ama yumuşaklığı ve mermerlesmesi görünümü çok güzel
Elinize sağlık, güzel olmuş..Ben yaptım daha önce, güzel gerçekten...Püf noktası çok pişirip kurutmamak,bu çok önemli...Yeni videolarınızı bekliyoruz.. Allah'ım kolaylıklar versin..
Onuda seyrettim çok güzel olmuş eline sağlık Recep bey kardeşim gakkos elaziglu muratun kömür reklamına girmişsin karaali kömür caribane Küba kömüre geçmişsin hayirli olsun
Abi çok teşekkür ederim sevgili bende bulamıyorum kasaba diyorum gidince bundan bundan al oda.sag olsun getiriyor kırmıyor beni kar felanda koymuyor üstüne 5 TL farkına getiriyor 🙂
Umarım kanal daha iyi yerlere gelir abi ete dair güzel içeriklerin olması gerekiyor TH-cam Türkiye'de. Elindeki imkanlarla gayet iyisin abi asagi yukari 1 aydır takipteyim bundan sonra da hep...
Allah razı olsun kardeşim çok teşekkür ederim seninde izlediğim gibi elimdeki imkanlarla bir şeyler yapıyorum insanlar faydalansın diye umarım da faydalı oluyordur
Eyvallah kardeşim çok teşekkür ederim aynen dediğin gibi bıçakla her attığın kesikle bı dert gidiyor hatta ben çok sınırlı olduğumda bütün bı tavuk alıp parçalıyor um 😁😁
Sakatat diye geçiyor ama sonuçta et parçası piştiği zaman ayırabilecek kimse olmaz 🙂 ucuz olduğu için adamlar alıyor ama aslında zarını felan temizlediğiniz zaman et ile aynı fiyata geliyor 👍
Uzun bir aradan sonra yeniden sizinle buluşmak güzel. Aşırı iş yoğunluğu, internet problemleri derken epeyce ayrı kaldık, inşallah bundan sonra eskisi gibi buluşuruz. Recep ustam bu et güzel pişirilirse yumuşak olur azıcık fazla olursa kurur gider, yani ben öyle biliyorum. Sizinki güzel görünüyor yumuşak. Ellerinize sağlık ve size afiyet olsun.
Hoş geldin Sefa verdin abi şeref verdin tekrar . Abi bu bölge hakikaten yumuşak yani fazla dahi pisirsem gene çok sert olmuyor ki yorumlarda bı arkadaş tantuniciler bunu alıyor dedi düşün abi olay nerelere gelmiş 🙂 bazıları da hala picanha desin yalandan yere etin kıralı bu
Bu kısım outside skirt. İnside daha geniş oluyor. Hafif sakatat tadı var ama o kadar da dediğiniz gibi lezzetli değil ama sulu ve doğru kesilince yemesi çok güzel. Sanki sos istiyor ama sakatat tadının önüne geçmek için
@@kespisirye babam kasap. Kasap dukkanimiz var. Kendim ogretmenim ama kendimi bildim bileli dukkandayim hala dukkandayim. Her turlu et ve et cesidini bilir tanirim. Eline saglik ustam...
Valla ben sorduğumda lokantalar felan alıyor dediler ama senin dediğin çok daha ayrı bir mevzu oldu şimdi çünkü tantuniciler bonfile diye yiyor demekki milleti 😁😁
Tantuni her yerde yenmez. Ben Mersinli olarak marka yapmış yerlerde yemenizi tavsiye ederim. Ama daha önce hiç duymadım bu etin kullanildigini. Tantuni dana sırt ve buttan kullanılır.
Valla kıymaya koyuyorlarmi bilmem ama ben kasaplarda hiç denk gelemedim sordum kasaba bana dediği abi ben bundan tek takım aldım diye verdiler yoksa hepsini toptan alıyor lokantalar dedi
Yok hacı bu videoyu izleyen sayısı az şöyle 2 3 milyon izlense belki kasaplar ayikir durumu ama bu izlenmeye hiç birşey olmaz ben rahatım o konudan her turlu alırız bu eti 🤣🤣
Recep abi senden ricam mangalda isli Tavuk Lolipop yaparmısın. Yabancılar smoked chicken lollipop olarak yapmış senin detaylı güzel anlatımınla harika olacaktır. 🙏
Memleket öyle bir hal aldıki gitsen ben but etten istiyorum desen adam daki düşünce hemen şu olur vatandaş bunu arıyorsa demekki meraklısı normal et 60 sa 70 ister bizim milletimiz (malesef) neden böyle diyorum daha ucuza gelsin diye senin tavsiyenle adakcılara gidip koyun alıyımda biraz ucuza gelsin dedim gitmedende kasapa karkas ne kadar diye sordum 55 dedi adakcı 60 tl ye yakın fiyat çıkardı odakilo tahmini muhtemelen kiloyuda fazla tahmin etti
Ustam haklısın o konuda at hırsızı tiplilerden uzak durmak lazım inanki hakkaten hakkıyla ekmek yiyen çok insan var ayni orandada haramcı var rabbim insaflı ya denk getirsin
Selamlar güzel bir video olmuş.
Bu eti bağlam eti adı altında Kocaeli İzmit de Fevziye caminin karşısında bulunan kebapcikarin orakadi kasaplara BAĞLAM ETİ adıyla bulmak mümkündür. Fiyatı hakikaten etten daha ucuz. Zannımca lezzeti ise daha çok karaciğer ile yürek karışımı gibi. Ama yumuşaklığı ve mermerlesmesi görünümü çok güzel
Hemen sabitliyorum belki orda oturan biri vardır nasiplenir
Bu etin kavurması süper oluyor
Elinize sağlık, güzel olmuş..Ben yaptım daha önce, güzel gerçekten...Püf noktası çok pişirip kurutmamak,bu çok önemli...Yeni videolarınızı bekliyoruz.. Allah'ım kolaylıklar versin..
Eyvallah çok teşekkür ederim sevgili dostum yeni video inşallah bu akşam saat 21:00 da
Onuda seyrettim çok güzel olmuş eline sağlık
Recep bey kardeşim gakkos elaziglu muratun kömür reklamına girmişsin karaali kömür caribane Küba kömüre geçmişsin hayirli olsun
Valla bende bilmiyordum abi sağ olsun karp_bbq gönderdi destek olalım diye denedin bende güzel kömür fena değil 🙂
Eline emeğine sağlık recep bey kardeşim iyi buluyorsun bunlari bizim buralarda yok sakadatcilarda da yok özel sipariş verdim gelecek bakalım
Abi çok teşekkür ederim sevgili bende bulamıyorum kasaba diyorum gidince bundan bundan al oda.sag olsun getiriyor kırmıyor beni kar felanda koymuyor üstüne 5 TL farkına getiriyor 🙂
ÇOK GÜZEL OLDU SUNUMDA HARİKA AFİYET OLSUN
Çok teşekkür ederim 🙇🏻
Elinize sağlık çok güzel olmuş.
Eyvallah çok teşekkür ederim 🙇👍
Umarım kanal daha iyi yerlere gelir abi ete dair güzel içeriklerin olması gerekiyor TH-cam Türkiye'de. Elindeki imkanlarla gayet iyisin abi asagi yukari 1 aydır takipteyim bundan sonra da hep...
Allah razı olsun kardeşim çok teşekkür ederim seninde izlediğim gibi elimdeki imkanlarla bir şeyler yapıyorum insanlar faydalansın diye umarım da faydalı oluyordur
Elinize sağlık, hem bilgiler için teşekkür ederim, hem de emeğiniz için...
Çok teşekkür ederim var olun inşallah
Ellerinize saglik bilgi için tesekkur ederim.
Eyvallah çok teşekkür ederim
Güzel olmuş abi çalışıyorum daha yeni bakabildim videoya ama güzel olmuş abi olaada yesek
Eyvallah kardeşim çok teşekkür ederim yeriz inşallah rabbim nasip etsin inşallah
Etle uğraşmak sinir minir bırakmaz insanda :-D ellerine sağlık recep abi
Eyvallah kardeşim çok teşekkür ederim aynen dediğin gibi bıçakla her attığın kesikle bı dert gidiyor hatta ben çok sınırlı olduğumda bütün bı tavuk alıp parçalıyor um 😁😁
Abi bunu nasil lokantacilar kullanıyor sakatat diye geçmiyormu bu?
Sakatat diye geçiyor ama sonuçta et parçası piştiği zaman ayırabilecek kimse olmaz 🙂 ucuz olduğu için adamlar alıyor ama aslında zarını felan temizlediğiniz zaman et ile aynı fiyata geliyor 👍
Usta bıçaklar çok iyi nerden aldın rica etsem söylermisin
Eyvallah çok teşekkür ederim . İnternet ten almıştım zamanında şuan tanesi 250tl olmuş
Teşekküller usta geri dönüşünüz için
Wenger swibo marka İsviçre malı ölümsüz bıçak.
Türkiye'deyken evimde 7 tane vardı.
mükemmeldir.
Çok güzel olduu ellerine sağlık Dostum
Eyvallah sevgili dostum var ol
Harbiden cillop gibi maşallah ellerin dert görmesin.
Allah razı olsun çok teşekkür ederim 🙇👍
Üstadım karaciğer perdesimi acaba? Koyundan da çıkar bu. 😀 Daha küçüğü.
Aynen aynen kuzuda kocta alayında var 🙂 tabi dananın ki daha kalın olduğu için ızgara da tavada güzel oluyor kuzu ve koç un ki kavurmada güzel olur
Bu da ilaç midir abi?
Bu ete diyafram eti de mi deniliyor?
Gece gece izlemeseydik keşke ustam 🤣👏
Öyle demeyeydin iyiydi 🙂🙂
@@kespisirye ustam eline sağlık canımız çekti 🤣
Yogurdu fazla olmus ama guzel olur eline saglik
Aslında yoğurt tam oldu ama patlıcan sıcak olduğu için yoğurdu ayran kıvamına getirdi 🙂
selam, churrasco steak de denir.
Aleyküm selam . Eti iyiki yapmışım cidden bir çok ismi varmı bilgilenmis olduk
Uzun bir aradan sonra yeniden sizinle buluşmak güzel. Aşırı iş yoğunluğu, internet problemleri derken epeyce ayrı kaldık, inşallah bundan sonra eskisi gibi buluşuruz. Recep ustam bu et güzel pişirilirse yumuşak olur azıcık fazla olursa kurur gider, yani ben öyle biliyorum. Sizinki güzel görünüyor yumuşak. Ellerinize sağlık ve size afiyet olsun.
Hoş geldin Sefa verdin abi şeref verdin tekrar . Abi bu bölge hakikaten yumuşak yani fazla dahi pisirsem gene çok sert olmuyor ki yorumlarda bı arkadaş tantuniciler bunu alıyor dedi düşün abi olay nerelere gelmiş 🙂 bazıları da hala picanha desin yalandan yere etin kıralı bu
Skirt steak diye geçer ...dananın iç tarafında bulunur inside skirt steak da derler..döşün içinde organları görür
Bilgilendirme için çok çok teşekkür ederim
selam, churrasco steak de denir.
Bu kısım outside skirt. İnside daha geniş oluyor. Hafif sakatat tadı var ama o kadar da dediğiniz gibi lezzetli değil ama sulu ve doğru kesilince yemesi çok güzel. Sanki sos istiyor ama sakatat tadının önüne geçmek için
Sos nedir? Gracias!!!!!
Soya sosu 😉
Ciğer eti. Kelebegide olur kalin et tarafi. 2 kg yagli ete 200 gram attin mi eti kipkirmizi eder. Selamlar...
İşi bilenler nasıl geliyor 🙂🙂 eyvallah bilgiler için 👍
@@kespisirye babam kasap. Kasap dukkanimiz var. Kendim ogretmenim ama kendimi bildim bileli dukkandayim hala dukkandayim. Her turlu et ve et cesidini bilir tanirim. Eline saglik ustam...
@@cemalettinbaytak5210 seninde eline sağlık ustam hayırlı işler bol kazançlar olsun inşallah 👍
Su etten zari cektin ya, resmen ben rahatladim burada :) eline saglik!
Eyvallah 🙂🙂 çok teşekkür ederim sevgili dostum var ol 🙇🏻👍
Pideciler de kuşbaşılı pide bu etten yapılır
🤗🤗
Eyvallah çok teşekkür ederim 🙇
Bahar eti tantuniciler kimseye bırakmıyor bunu zaten çıkarması zor ve ucuz olduğu için çoğu mezbaada çıkarmak için ugrasmiyorlar bile
Valla ben sorduğumda lokantalar felan alıyor dediler ama senin dediğin çok daha ayrı bir mevzu oldu şimdi çünkü tantuniciler bonfile diye yiyor demekki milleti 😁😁
@@kespisirye aynen hocam önce haslarlar eti yemyeşil köpüğü nü alırlar sonra tezgahta pişer et bonfilede ucuz bonfile yalnız 😅😁😂
Bende diyorum tantuniyi neden sevmiyorum 🤣🤣🤣 bu uyanıklar yüzünden miş 😁
Tantuni her yerde yenmez. Ben Mersinli olarak marka yapmış yerlerde yemenizi tavsiye ederim. Ama daha önce hiç duymadım bu etin kullanildigini. Tantuni dana sırt ve buttan kullanılır.
Recep üstadım 15dk kik videoda 4 5 kere reklam var gerçi sen kazan diye seyrediyorum ama çok reklam olmasa iyi olur
Abi inan ben 2 tane koyuyorum geri kalanını TH-cam kendi atıyor otomadik
Kardaş bu etcigeri tutan ettir bunun adı sansür Eti diye tanınır bu etin tek bir aynı var kanlı su verir ama yumuşaktır kuş başı bile olur
HAYIR, beyaz sos ???
O sos değil meze gibi birşey
Köz patlıcan
Yoğurt
Sarımsak
Karışımından oluşan bı meze çokta lezzetlidir ☺️
@@kespisirye Muchas gracias, no conozco la receta.
Ascuas la berenjena, pélala, córtala finamente, córtala en trozos, luego vierte el yogur y mézclalo bien, luego come el ajo y la sal.
Kasaplar satmıyor kıymaya karıştırıyorlar çünkü 😀
Valla kıymaya koyuyorlarmi bilmem ama ben kasaplarda hiç denk gelemedim sordum kasaba bana dediği abi ben bundan tek takım aldım diye verdiler yoksa hepsini toptan alıyor lokantalar dedi
@@kespisirye evet lokantalarda kıymaya karıştırıyor cunku😃
@@batuhandemirkol4009 🤣🤣🤣
Buna per eti de denir
Yakında buna da büyük zam gelir abi 😅
Yok hacı bu videoyu izleyen sayısı az şöyle 2 3 milyon izlense belki kasaplar ayikir durumu ama bu izlenmeye hiç birşey olmaz ben rahatım o konudan her turlu alırız bu eti 🤣🤣
👍
Eyvallah 🙇🏻
Recep abi senden ricam mangalda isli Tavuk Lolipop yaparmısın. Yabancılar smoked chicken lollipop olarak yapmış senin detaylı güzel anlatımınla harika olacaktır. 🙏
Kardeşim yaparım tabiyki ama onu fırında yaptım ben aslında ama fume olarkata yaparız
😋👍👍👍👏
Allah razı olsun çok teşekkür ederim 🙇👍
Tereyagda dökseydin manyak.olurdu
Hakkaten sen diyince düşündüm efsane olurmuş
Ona pel eti derler sakatat gurubuna girer
ucuz derken ?
Dananın diğer bölümlerine göre daha uygun
@@kespisirye 5 tl fark eder en fazla, yani gariban eti diye bir şey yok.
@@alperyavuz5868 35 TL ye mega canter den alabilirsin kasaplarda 40 45 TL arası gidiyor kasaplarda dana et 60 TL kıyma 45 50 TL
Slm , bunu da artık yiyemiyeceğiz acayip reklam oldu f6iat artacak !!!
Yok kardeşim bunun fiyatına birşey olmaz her yerde bulunmadığı için fiyat hep aynı 😁
Memleket öyle bir hal aldıki gitsen ben but etten istiyorum desen adam daki düşünce hemen şu olur vatandaş bunu arıyorsa demekki meraklısı normal et 60 sa 70 ister bizim milletimiz (malesef) neden böyle diyorum daha ucuza gelsin diye senin tavsiyenle adakcılara gidip koyun alıyımda biraz ucuza gelsin dedim gitmedende kasapa karkas ne kadar diye sordum 55 dedi adakcı 60 tl ye yakın fiyat çıkardı odakilo tahmini muhtemelen kiloyuda fazla tahmin etti
Ustam haklısın o konuda at hırsızı tiplilerden uzak durmak lazım inanki hakkaten hakkıyla ekmek yiyen çok insan var ayni orandada haramcı var rabbim insaflı ya denk getirsin
Temizleyim derken etin yarısı gidiyor. Ucuz et değil bence