แจกสูตรหมักไก่ย่าง-อบ-นึ่งหอมตลบอบอวนไปทั้งบ้านแน่นอนค่ะ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- ส่วนผสม
1.ไก่เป็นตัว 2 กก.
2.กระเทียม-พริกไทย-ตะไคร้โคลกหยาบ 3 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
5.ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
6.ผงปรุงรส
7.น้ำมันพืชสำหรับทาตัวไก่ 1-2 ช้อนโต๊ะ
8.เกลือสำหรับล้างไก่
วิธีทำ
1.ทาเกลือให้ทั่วตัวไก่ถูๆสักหน่อยแล้วนำไปล้างทำความสะอาด4-5น้ำจะได้หมดคาว พักไว้
2.เทส่วนผสมทั้งหมดลงในชามผสมขยำให้เข้ากันพอทุกอย่างละลายเข้ากันดีแล้ว
3.นำไก่ลงไปขยำให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อหมักทิ้งไว้อย่างต่ำ1 ชั่วโมงถ้าจะให้ดีเก็บเข้าตู้เย็นหมักไว้1คืนจะดีกว่า
4.นำไก่ที่หมักได้มาลูบๆเอาเครื่องหมักเอาให้เกลี้ยงจะได้ไม่ไหม้แล้วนำไปอบด้วดยไฟ175นาน20นาที
5.เปิดทาน้ำมันที่หนังไก่ให้ทั่วกลับอีกข้างอบต่ออีก20นาทีกลับอีกด้านอบต่ออีก20นาทีหรือจนกว่าไก่จะนสุกแล้วแต่ขนาดของไก่ต้องคอยดูตลอดเดียวไหม้ได้ พอสุกก็เป็นอันเรียบร้อยพร้อมรับประทานได้ค่ะ ขอบคุณที่รับชมค่ะ
ก่อนอบให้ทาน้ำมันพออบไปสักพักเอาน้ำส้มสายชู
ผสมกับน้ำผึ่งนิดหนังจะกรอบค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍
ขอบคุณที่แบ่งปัน..แนะนำการทำส่วนผสม..ขั้นตอน.วิธีการต่างๆให้ครับ..👍🏻👍🏻👍🏻
ยินดีจร้าขอบคุณค่ะ😊😊😊
@@home-kitchen1but.delicious ☺😊🙂
FC ใหม่ มาติดตามครับ เป็นกำลังใจให้ครับ 👍
ดูแล้วอยากไปซื้อไก่มาหมักตามเลยครับ ที่นี่หาไก่เป็นตัว ยากมากเลยครับ ต้องไปลองหาในตลาดสดดูอีกที
ยังไงเป็นกำลังใจให้พวกผมด้วยนะครับ คนไทยในลีดส์ อังกฤษ
I realize it is kind of randomly asking but do anyone know a good place to watch new tv shows online ?
@Ira Christian i would suggest FlixZone. You can find it on google :)
@Ira Christian i watch on FlixZone. Just google for it =)
ขอบใจ_หลายเด้อๆๆๆๆ__จะลองทำ__คับๆๆๆ
ยินดีจร้า ขอบคุณหลายๆคือกันเด้อจร้า😊😊
เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยครับพี่
ขอบคุณค่ะ 😊😊😊
อย่าแกะฝาเพื่อเช็ดทำความสะอาดหลอดไฟนะครับ ผมทำหลอดไฟแตกหักไปละ มันเปราะมาก เหลือแต่โถแก้วตอนนี้ 😂😂
กำลังคิดว่าจะแกะอยู่เหมือนกันค่ะดีนะพี่บอกก่อน
ขอบคุณมากๆนะคะที่แนะนำ
555
ให้ใช้ผ้าชุบน้ำหมาดๆเช็ดให้สะอาดคะ
ทำตามสูตรพี่แพรวตอนหมูแดงหมักนมสดแล้วสุดยอด อร่อยมากครับพี่ ตอนนี้ต้องทำตามอีกแล้วววว ขอบคุณมากๆครับพี่
รักเลย จัดเลยคับ ขอบคุณมากๆคุณคือกำลังที่ดีที่สุดคับ
เด่วไปลองทำกินบ้างน่ากินมากๆคะ
ลองเลยจร้าหอมอร่อยแน่นอนจร้า ขอบคุณมากๆค่ะ
Nadia marina ขอบคุณคะ
ผมกินแร้วขี้แตกเลยครับบาแม่น
หยอก อร่อยครับ
จร้า ขอบคุณค่ะ😊😁
ขอด้วยน้องแพร ได้ข้าวเหนี่ยวร้อนไปเนอะอร่อยๆๆ👍👍👍
อร่อยมากเลยค่ะพี่จิ๋ม ยิ่งอบสุกร้อนๆหอมอร่อยค่ะกับข้าวเหนียวส้มตำค่ะแซ่บๆค่ะ รักนะคะ
อร่อยจริงๆค่ะขอบคุณมากค่ะ
ยินดีจร้าได้ยินแค่นี้ก็ดีใจแล้วค่ะ ขอบคุณค่ะ 😊😊
ใส่ตู้เย็นช่องธรรมดานะครับ
😊🙏
น่าทำน่าทานค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
หูยยยยยย คู่แข่งไก่5ดาว 55555+
ขอบคุณค่ะ 😊😊😊
น่าทานมากคะจะลองทำบ้างคะ
ติดตามใหม่นะคะ.ฝากแวะที่บ้านด้วยนะคะ
ลองเลยค่ะพี่หอมอร่อยแน่นอนค่ะ ขอบคุณค่ะ
น่ากินคับ..สวัสดีคับ แวะเอาตระไคร้มาฝากคับ
ขอบคุณมากๆนะคะ
ขอสูตรด้วยจ้าจะเอาไปทำกินอร่อยๆเลย
สูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมเลยจร้า😊
ขอบคุณครับผม
ยินดีจร้า😊😊😊
ฝาอบยี่ห้ออะไรค่ะ
สมาทโฮมค่ะแต่ยี่ห้ออะไรก็ได้นะคะมีหลายยี่ห้อตามห้างทั่วไปค่ะคุณภาพน่าจะพอๆกันค่ะลองดูนะคะ😊😊😊
ขอบคุณครับ^^
ยินดีจร้าขอบคุณค่ะ😊😊😊
สวัสดีค่ะทำน่าทานมากค่ะ ขอติดตามด้วยนะค่ะ แวะไปทักทายกันได้นะค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากๆนะค่ะเดียวแวะไปจร้า ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ
ยินดีจร้า😊😊
รบกวนถามพี่แพรวครับใช้น้ำมันมะกอกทาได้มั้่ยครับพี่
ได้คับยิ่งจะหอมดีเลยคับ