Como Hacer Sirope de Caramelo
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2024
- Sirope de Caramelo, Fácil de hacer, económico, delicioso y con muchos usos.
🎁NO OLVIDEIS VISITAR NUESTRA TIENDA ONLINE CON AMAZON CON LA MEJOR SELECCIÓN DE PRODUCTOS CALIDAD-PRECIO PARA VUESTRO HOGAR🎁 www.amazon.es/...
Algunos usos:
• Increíble encima del helado de vainilla,
• como fondue en vez de chocolate,
• glaseados, frostings
• helado de caramelo.
• Toffees, diferentes tipos de caramelos como las tortugas con caramelo, chocolate y nueces
• un postre exquisito y sano : manzanas o plátanos -- bañados primero caramelo, después chocolate derretido y todo bañado con unas nueces picadas y a la nevera un ratito y a comer. Y MUCHO MAS
Sirope de Caramelo:
Ingredientes:
1 taza - 240 gr. de azúcar
1/2 taza - 120 ml. de agua
3/4 taza - 180 ml. de crema de leche o nata liquida templada
2 cucharadas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
1/4 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación:
En una cacerola grande preferiblemente antiadherente combinar el azúcar y el agua cocine a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva sin remover. Para remover mueve la cacerola por el mango.
Una vez que el azúcar se haya disuelto, bajar el fuego a medio alto y dejar que hierva hasta que adquiera un color ámbar oscuro, OJO QUE NO SEA MUY OSCURO YA QUE SE QUEMA CON MUCHA FACILIDAD - unos 8 a 10 minutos.
Bajar el fuego a punto bajo en este momento y añadir la crema caliente lentamente removiendo con una cuchara de madera.
CUIDADO. El Caramelo caliente es muy peligroso si se pone en la piel puede causar quemaduras. La mezcla va a hervir casi explosivamente. Por eso la cacerola grande.
Continuar removiendo hasta que todo se combina y quitar la cacerola del fuego.
Ahora añadir la mantequilla, la sal y la vainilla y remover bien hasta que la mantequilla se derrita.
Dejar enfriar por completo.
Se puede guardar en la nevera en un recipiente herméticamente cerrado un mes aproximadamente. Cantidad 2 tazas aproximadamente.
¡Compártelo Por Favor! Muchas Gracias
Suscríbete a mi canal:
www.youtube.com...
Facebook!
/ encasacontigo
Twitter!
/ encasacontigo
Página Web!
www.EnCasaConti...
Mi Canal!
/ encasacontigo
Yo use crema alpura en vez de nata y sabe riquisiimooo¡¡
Muy rico. Y eso que dividiendo las cantidades a la mitad me equivoqué y puse la misma cantidad de agua que tendría que poner para las cantidades de la receta original. El resultado fue que me quedó muy líquido pero aun así está muy bueno. Muchas gracias por la recetita!
La nata es tambien crema de leche
lo que cocinas es increible ERES LA MEJOR
la hice y me a quedado de viciooo!!! mil gracias por la receta chicasss!! sois las mejores!! :-* :-* :-*
Excelente la explicación el mejor canal de recetas
Que rica receta, probara a hacerla a ver como me queda,, like!
Me encantó tu receta Muchas gracias
Hola, pondremos ese video en unos dias ya que gracias a los comentarios y preguntas hemos decidido añadir unas cosas mas, muchas gracias y un saludo
:O que linda es carolina,ahora ya podre preparar el sirope de caramelo :D
Me encantó buen video 👍
GraaCiias Estaba confundida cn lo de la nata :)
ahora si lo podre hacer es super facil *-*
Hola buenas tardes me encanta todas tus recetas sobre todo de helados tengo un negocio pequeño de helados caseros Ojalá pudiera la sra. Carolina decirme como hacer helado de platano con caramelo encima porfavor
Oh OK muchas gracias lo esperamos con ansias.... :-D
BUENISIMO.PARECE DELICIOSO.
Me gusto mucho el video de la bebida adelgazante u.u
Hola buenas!!
Una preguntita, la nata que usáis es la de montar típica para postres o la de cocinar?
Gran vídeo :)
Un beso
En Casa Contigo puedo ponerle leche o media crema en vez de nata? Gracias que bonito video me encanta tu canal :D
¿Podríais enseñarnos a hacer también sirope de caramelo en alguna futura receta?
Muchas gracias y un saludo
muy delicioso
gracias saludos desde las vegas
Se puede usar para ponerle al flan para adornarlo
Hola me sirve para ponerle a los hotcakes
Este sirope es lo mismo para los frapuchinos
puedo ponerle este sirope a mis panqueques o hotcakes
M’interessava molt aquest vídeo
Bebida Adelgazante para Aumentar el Metabolismo
Perqué ens l’heu tret ????????????????
Tona a posar-lo per favor !!!!!!!!!!!!!!!
La recepta d’avui ---molt bona, gràcies
La nata en México como la puedo buscar?
Hola ya no veo el video de agua adelagazante?? Lo borraron o solo no lo encuentro... :-(
Puedo usar Media crema?
a que se refiere con nata o crema espesa? no entiendo.. quiza en vrnezuela le dan otro nombre
Puedes hacer merengones?
si
Que buena receta, pero podrían hacer siropes para diabetos por favor!! para la gente enferma como yo y que nos cuesta encontrar sipores ricos adecuados. Cariños
por que no pones la receta al final?
Devdonde es Carolina? Vaya apellido cuando tuvo que aprender a escribirlo... :)
Buscala como crema chatilly o Crema para Batir Lyncott
mmmmmm