របៀបធ្វើ ផ្អកកំពឹស | วิธีหมักกุ้งเล็ก | How to marinate small shrimp
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ต.ค. 2020
- * គ្រឿងផ្សំមាន: | * ส่วนผสม: | * Ingredients:
- កំពឹស | - กุ้งเล็ก | - small shrimp
- អំបិល | - เกลือ | - salt
- រំដេង | - ข่า | - galangal
- អង្ករលីង | - ข้าวคั่ว | - roasted rice
- ស្ករត្នោត | - น้ำตาลปาล์ม | - palm sugar
- ល្ហុង | - มะละกอ | - Papaya
_ ដាក់តាមការចូលចិត្តរបស់បងប្អូន ចា | ทำตามความต้องการของคุณ | Do according to your requirement
អរគុណ ចំពោះការតាមដាន មើលវីដេអូ | ขอบคุณที่รับชมวิดีโอ | Thanks for watching the video
ប្អូនស្រីធ្វើទំនងណាស់់ មើលគួរឲ្យចង់ញាំ
អគុណប្អូនស្រីមើលទៅចង់ញាំណាស់💖👍
ចា៎បង អរគុណ
ឆ្ងាញ់ចង់ញាំ
Yummy shrimp
Yes it was
មេីលហើយលេបទឹកមាត់😋
ចាបង ឆ្ងាញ់
បងបើលាយកូនត្រីមួយៗបានអត់ឬក៏ដាក់បានតែកំពឹសទេ
ចា៎បង បាន
បងកំរឹសមួយគីឡូ លាយអំបិលម៉ានខាំបង
ចា៎ អំបិល200ក្រាម
ផ្អាប់ក្នុងទូទឹកកករឺទុកខាងក្រៅ
ចា៎បង ទុកនៅកន្លែងធម្មតា
ល្ហុងបងមិចដាក់ទាំងស្រា់ចឹងបងអត់ហាលសម្ងួតវាសិនទេហបង?
ចាសបងខ្ញុំអត់បានហាលទេ បើសិនបងធ្វើ បងធ្វើតាមចំណងចំណូលចិត្តខ្លួនឯងបាន
កំពឹសប្រឡាក់អំបិសទុក្ខ៣ថ្ងៃ តើដាក់នៅកន្លែងត្រជាក់ឬកន្លែងធម្មតាបង
ចា៎បង ដាក់កន្លែងធម្មតា
សុំសួរតិចទឹកអំពិលទុំនឹងអីគេ។
គឺទឹកដាំពុះលាយជាមួយអំពិលទុំ កូរឱ្យសប់ it is a mixture of ripe tamarind with boiled or bottled water.
ដាក់បង្គាបានអត់!
ចា៎បង បាន
អំបិលហើយនឹងស្ករដាក់ប៉ុន្មានខាំដែរបង?
ចាសបងអំបិលហ្នឹងខ្ញុំដាក់មួយខាំ ស្ករខ្ញុំដាក់ 3 ស្លាបព្រាបាយ
How many gram ombel ?????salt
ចា៎បង អំបិលគ្រោះនាងខ្ញុំដាក់ 1 ខាំកន្លះ
150 g
ខ្ញុំធ្វើដូចបងប្រាប់តែផ្អាប់កំពឹសបានតែ2ថ្ងៃធុំក្លិនខ្យល់ ទុកដល់3ថ្ងៃកំពឹសឡើងព៌ណខ្មៅ។ មិចបានចឹងបង?
ចា៎ មកពីសង្កត់អតណែនហើយស្ទើរអំបិល
កំពឺសប៉ុន្មានគីឡូអូន?
ចា៎បង 1 គីឡូ
@@VicharaNget អរគុណអូន
ថតវិដេអូល្អ ហើយរបៀបធ្វើក៏បន្យល់បានល្អដែល👍👍👍អគុណច្រើន
ចា៎ អរគុណបង
ខ្ញ៉ំធ្វើផ្អកអត់ចេញពណ៌លឿងចឹង?
ចាបង នៅពេលបងលាយគ្រឿងហើយអត់ដល់ថ្ងៃវានឹងចេញពណ៌
បើអត់ដាក់ល្ហុងបានអត់បង
ចា៎បាន អាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្ត
សុំសួរមួយទៀតបងបើអត់ដាក់ល្ហុងទុកប៉ុន្មានថ្ងៃហើយរក្សាទុកបានប៉ុន្មានខែដែលបង
@@heathang1483 ចា៎ ទុកបាន3ខែឬយូរជាងនេះ រក្សាទុកក្នុងទូរទឹកកក
Seat a side for one night at the refrigerator? Thank you.
H
បងជួយប្រាប់ពីរបៀបធ្វើម៉ុំាល្ហុងផង
ចា៎បង ម៉ាមល្ហុងហើយនិងផ្អកកំពឹសវាស្រដៀងនឹងគ្នាទេ បើបងចង់ធ្វើបងយកផ្អកត្រីប្រៃមកលាយជាមួយល្ហុងមកល្ហុងយើងចិតជាចំណិតធំៗទុកមួយយប់ វាក្លាយទៅជាម៉ាមល្ហុងហើយ ដាក់ប៊ីចេង ស្ករ ម្ទេស បន្ថែមជី
នមោ
ខ្ញុំស្មានតែគេដាក់ខ្ញីរំដេងទេចឹង អូយឃ្លាន
ចា ចឹងធ្វើហូបដែរទៅ
ពុងសាកហិហិ