Кондитерский VLOG: НЕ СТОРОННИК такого оформления🎂, но так ПОЖЕЛАЛА НЕВЕСТА👰🏻♀️/ Мама Вика
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ค. 2021
- Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
- Моя страница в ВК - tortodel163 ✔ Я в TikTok: / tortodel_ru
✔ Я в Instagram: / i_tortodel
Первый ярус " Малиновый бархат" • ❤️Малиновый бархат ❤️....
Бисквит:
Желток - 7 шт.
Белок - 7 шт.
Сахар - 45 гр. в белок
Сахар - 230 гр. в желток
Какао - 35 гр.
Мука - 280 гр.
Разрых. - 2 ч. л.
Сода - 1/3 ч. л.
Кефир - 185 мл.
Масло раст. - 140 мл.
Краситель сухой - 1/2 ч. л.
Ягодный слой на 3 квадрата 18 см:
Малина- 450 гр
Вода - 75 мл
сахар - 135 гр
Ванильный сахар - 8 гр
Белый шоколад - 105 гр
Сливки 33% - 150 мл
Желатин - 12 гр + 72 мл хол. воды
Крем:
Сливки 33% - 650 мл
Сыр - 350 гр
Пудра - 120 гр
Второй ярус "Спартак" 14 см: • Очень НЕЖНЫЙ, ШОКоладн...
Тесто:
Яйца - 2 шт
Соль - щепотка
Масло слив - 66 гр
Сахар - 133 гр
Мед - 53 гр
Сода - 1 ч л
Мука - 250 гр
Какао - 33 гр
Крем:
Сметана 20% - 300 гр
Яйца - 2 шт
Сахар - 133 гр
Мука - 40 гр
Масло - 200 гр
Творожный ганаш • Творожный ганаш 📝(обно...
Макарон:
Миндальная мука - 75 гр
Пудра - 75 гр
Белок - 27 гр
Итальянская меренга
Сахар - 75 гр
Вода - 20 мл
Белок - 27 гр
Ганаш для макарон
Белый шоколад - 110 гр
Сливки 33% - 50 мл
Слив масло - 10 гр
Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - vk.cc/auEloG
➡ «Читай-город» - link.air.io/f/uLl9IQ70
➡ Book24 - partners.book24.ru/r/EhgwV (скидка 15% по промокоду "tortodel" )
➡ Лабиринт - vk.cc/auEljC
→ VLOG: ОТКРЫЛИ🎉офис (СДЭК)📦/ПОБОЛТАЕМ🙊/ Опять БРОВИ😀 ( • VLOG: ОТКРЫЛИ🎉офис (СД... )
→ Кондитерский VLOG: Как мне НРАВИТСЯ🐞 /Надо ЛЮБИТЬ💖 свое дело ( • Кондитерский VLOG: Ка... )
→ VLOG: Когда у МУЖА руки 🪚 из нужного места растут 😁 /ДР НИКИТЕ 15 🥳 лет ( • VLOG: Когда у МУЖА рук... )
→ VLOG: Теперь это МОЯ машина🚙/ Море ОГУРЦОВ🥒/ Опять клеим БАССЕЙН🌊
→ VLOG: Очень БЫСТРЕНЬКО побывали в УФЕ💚/ Кондиционера НЕ БУДЕТ❄️ • VLOG: Очень БЫСТРЕНЬКО...
@Я - ТОРТодел!
#МамаВика #тортодел #влог
Всем привет!💐Дорогие мои, ОГРОМНОЕ Вам СПАСИБО за поддержку "Кондитерских VLOGов" в комментариях под предыдущим роликом😍😍😍
Очень рада делать тортики ВМЕСТЕ с Вами!😘 Приятного просмотра!
Очень обрадовалась что сегодня у вас влог, а ещё и кондитерский! Получила заряд на весь день! В понедельник у моего папы юбилей, так что творить буду с хорошим настроением 🐱 спасибо Вам Виктория
@@lidijatiz8058 Спасибо Вам 💐😘
Эустома
Капсулы
Яким кремом можна замінити крем з квадратного тортика?
Сколько труда вложено
Не могут торты ручной работы быть дешовыми. Они вкусны и великолепны конечно много зависит от тортодела но Виктория мастер!
Такой труд, знаю потому что сама пеку... Восхищаюсь Вами!!! 👍👍👍🌸
Викуля торт шикарный!!!! Когда вы все успеваете и откуда у вас столько сил? Вы просто идеальная жена, ваш муж наверно очень гордиться вами.
Как и все мамы все успевает ) вы же тоже наверно на работу ходите))
Спасибо большое за то, что делитесь с нами. Такие блоги нужны, ведь это ваша обычная жизнь, а мы в ней гости. Всего Вам доброго и хорошего. Удачи во всем.
Вика, прям смотрю как мультик для тортодела! Так здорово, спасибо Вам за то, что так щедро и от души делитесь всеми нюансами процесса! Вы не только профессионал ТОРТОДЕЛ, но и преподаватель от Бога! 🙋♀️🇰🇿👍👍👍💕💕💕
Как всегда, шикарно!
Очень приятно смотреть как Вы оформляете тортики и слушать Вас! Желаю Вам вдохновения и сил)))
Большое спасибо за ваше искусство, я очень долго уже пользуюсь вашеми рецептами. Всегда 100%результат. Спасибо
Очень нравятся такие влоги спасибо большое 🌷
Всё шикарно, как всегда 👍😍 Обожаю кондитерские влоги.
Очень рада когда такие влоги🥰🥰🥰
Вика, спасибо, что делитесь такими подробными рецептами 🥰оформление классное, цветовое сочетание супер!
Красота!!! Розы и Иустома очень сочетаются!!! Спасибочки!!!
Какая красота и вкуснятина, просто супер.) Рада новым гостям.)
Спасибо за подробности, очень приятно видеть и слышать Вас за хорошую инструкцию, я многое узнала увидела, спасибо🙏💕
Чудесный торт получился! Сил и времени затрачено не мало,думаю что все остались довольны🙂
Виктория, спасибо вам, за ваши золотые ручки ! Вы -умница ! Торт - как из сказки ! 👍😊
Отличный торт. Нежная нежнятина😍
Как бы ни было - а я люблю живые цветы в оформлении.
Мне очень понравились такие влоги, много чего для себя взяла, что то новое узнала, смотрю с удовольствием 👍торт шикарный 😍😍😍 в прочем, как всегда
Какая вы умница! С удовольствием смотрю ваши работы. Просто очень профессионально! Успехов вам и здоровья!
Как всегда, ШИКАРНЫЙ ТОРТ!!! 👏👏👏👍👍👍
Викуля как всегда на высоте!!! Люблю ваши влоги,смотреть интересно, приятно и познавательно!!!
Сегодня у меня счастливый день. Обожаемая Виктория выпустила кондитерский влог. Это настроение на целый день. Мастер здоровья Вам и удачи во всех Ваших начинаниях. 👍👍👍👍👍👍👍👍💯❣
Смотрела два раза. Спасибо за урок. Это тяжёлый труд. Вы умница и красавица! И чувство вкуса у вас прекрасное.
Как красиво! А сколько труда! Вика, Вы настоящий Тортодел!
Очень красиво 🥰🥰🥰 Благодаря вам я научилась делать торты и красивые и очень вкусные 👍🏻🤗
Ваууууу. Сколько любви и труда вложено. Браво!!!
Спасибо за малиновый бархат)
Давно хотела его сделать, никак руки не доходили)
Мои заказчики очень любят вишневый бархат)
Шикарный торт👏
Вика,какая же вы умница!💐
У Вас такой приятный голос😍и очень понятно рассказываете. Спасибо Вам огромное. А Ваши торты просто сказка
Очень красивый торт. Думаю, невеста останется довольной, да и все гости 👏👏👏
Отлично получилось, ничего лишнего, идеально)
Умничка Виктория! Понятно суток не хватает, а дел много. Торт получился красивый и наверняка вкусный!
Какая красота, лаконично и ничего лишнего 😊
Торт очень красивый,несомненно вкусный.Очень нежно,приятно оформлен.По поводу живых цветов-дело вкуса.....Вложен огромный труд.Безусловно этот труд должен быть соответственно оплачен.
Благодарю за возможность наблюдать за Вашим творчеством.
Вика спасибо вам за ваш труд я восхищаюсь каждым тортиком который вы создаёте это шедевр низкий поклон.
Шикарно ! Как всегда ! 🔥🔥🔥
Нет слов, это очень красиво, спасибо за видео)
Очень нежные и современные оттенки цветов и торта. Класс!!!
Очень красиво,вы умничка!
Спасибо большое за ваш труд,все очень просто и понятно!
Шикарный тортик,🌸🌸🌸 Виктория!!! Цвета Супер!!!
Вика, Вы просто умничка. Торт очень красивый. Часто пеку по вашим рецептам, обязательно испеку и малиновый бархат.
Я делала по вашему совету шары из глазури, получились! Для первого раза отлично! Я благодарю вас, что делитесь вашим опытом!!!! ❤❤❤❤❤
Вааау! Шикарно!
Как всегда, на ВЫСОТЕ!!!👍
Шикарный!Оч понравился.Мне нравятся и цветы живые и макарон и нравится как эти цвета соединяются.👍👍👍👍👍👍
Спасибо за Ваши труд.Очень интересно и поучительно!
Я бы его назвала " нежность" красота👍❤️
Добрый день! Ваш малиновый бархат просто бомба, спасибо за рецепт, цветы по-моему называются эустома))
Очень нежный, и красивый торт👍👍👍
Вика! Шикарный тортик,браво!!!👏👏👏
Красивый торт! Тоже не люблю живые цветы в оформлении. Спасибо Вам за Ваш опыт, Вы невероятно талантливы!!! Смотрю Ваши влоги с удовольствием!!! Всего Вам самого доброго!❤❤❤💐💐💐
Всё получилось прекрасно!!!!
Руки золотые!!!
Обожаю ваши видео с тортами!
Ваш торт - то, к чему я сейчас очень стремлюсь😍
Спасибо за то что делитесь, ви просто супер мастерица, что сказать, КРАСОТА! ЖЕЛАЮ ВАМ ЗДОРОВ'Я.
Вика, спасибо большое за рецепт, видео.Вы такая молодец!
Спасибо! Действительно сколько продуктов уходит на тортик, тем более как все подорожало.
Очень симпатичный свадебный торт, я тоже не люблю живые цветы, но вы их сделали максимально безопасными.
Добрый день, Вика ! Спасибо большое за прекрасный торт . Сама нежность . Я тоже против живых цветов на торте . 👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻💐
Мне так нравится смотреть ваши кондитерские влоги
Торт шикарный 🙂я сегодня Спартак пекла торт😁пью чай с тортиком и смотрю видео
Потрясающая работа! )) Удачи Вам!!
Очень интересное видео, спасибо!!
Викочка, как всегда, все великолепно!
Торт шикарный 😍 а мне нравится оформление с живыми цветами. А макароны можно кислей же делать попробуй с начинкой по экспериментируй с начинкой Вика 😉
Квадратный бисквит просто шикарный 😍
Очень красивый, нежный! Молодец!
Результат шикарный! Смотрела бы и смотрела Вас, как сериал☝️😁
Умничка!Золотые ручки!
Очень красивый, нежный тортик. Просто оболденный 🙂
Браво! Торт шикарный!!! 💣💣💣💣
Какой же красивый тортик в этот раз!😍😍😍😍
Очень красивый торт! И наверняка очень вкусный 😋
Торт очень красивый и выглядит очень аппетитно 👍🌹🌹🌹
Ваша элегантность всегда присутствует в работе. BRAVOO 👍👌
Возьму ваш рецепт на заметку! Скоро сыночку 16 лет. Сначала сделаю пробную версию . Спасибо большое за рецепт 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👌🏻😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💐
Шикарный торт!!! 🌹
Шикарно!)
"Лизиантус" мои любимые цветы)
Просто шедевр Викуля!!!!!
Очередной шедевр. Золотые ручки.
Очень красивый торт получился!
цветочек эустома называется)) очень красивый тортик, Вы супер профессионал Виктория))
Тортик превосходно смотрится!!!! Очень красиво!!
Супер торт, супер влог. Вы Умничка!!!
Да, Вика, спасибо за рецепт. В Англии, у нас в городе етот тортик очень популярный 😁🎂😁
Тортик для заказчика супер,👍👍👍а тортик для своих вообще огонь😁😁😁😁🍰
Вы молодец!! Здорово!!
Какой он красивый! Я мечтаю сделать хоть раз двухярусный торт! Нет, он не просто красивый, он шикарный!
Вика! Волшебно, как и все Ваши работы😍😍😍делаю по Вашим мк Малиновый бархат! Он один из любимчиков у заказчиков!!!
Интересно посмотреть на 13 человек, которые поставили дизлайк....вот что их не устроило??????
Вика торт_супер! У вас духовка горение сэкономите время на сушке макаронс в эко режиме на150град. 15 мин. с предварительным разогревом печь сразу . Получаются класс
Приятно смотреть за работой)))
Шикарно!!
Superb! Deosebit de frumos....am urmărit filmulețul cu mult interes❤️
Вот уж люди с другой планеты !!! Как такую красоту можно сделать своими руками ? Ну, круто конечно ! И с такой легкостью ! Вау!
Шикарный торт, просто произведение искусства!!!
Умничка Виктория очень красиво
Эустома! Красота тоже невероятная!