Oklavasız Hiç Yırtılmadan Çıtır Çıtır El Açması Tadına Doyulmayan Pırasalı Böreğim✅BeraTatlıDünyası
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- El açması pırasalı börek
👉🏻Hamuru için
2 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı kadar un
👉🏻sosu için
125 gr tereyağ
1 su bardağı sıvı yağ
👉🏻iç harcı için
1 Kg kadar prasa
3 adet soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Yeteri kadar tuz
İstediğiniz iç malzemeyi kullanabilirsiniz ☺️
✅Su bardağı ölçüm 200ml
✅Çay bardağı ölçüm 125ml
✅Beni merak eden takipçilerim için:
• Bera Tatlıdünyası Kimd...
✅Sütlü tatlı tariflerim için:
• Sütlü Tatlılar
✅Şerbetli tatlı ve baklava tariflerim için:
• Şerbetli Tatlılar ve B...
✅En lezzetli kurabiye tariflerim için:
• Kurabiyeler
✅Instagram adresim @bera.tatlidunyasi takip etmeyi unutmayın ☺️
Hayatımda ilk kez bir el acmasi börek yaptim ve sonuc muhtesem tarifiniz icin cok tesekkur ederim.yapmayi dusunen ama korkanlara kesinlikle tavsiye ediyorum.cok lezzetli pırasa yemeyenler icinde kiyma var sanip yiyor.
Denedim ve enfesss olduuu. Yarın bir daha yapacağım inşallah.pirasanin borege bu kadar yakışacağını tahmin edemezsiniz. Ellerinize sağlıkkk.
İç malzemeyi hazırlayıp üzerine yoğurt sarımsak döküp yemeğe karar verdim fikir için çok teşekkür ederim
Emine hanim biz teşekkür ediyoruz.Sizin tariflerinizi sürekli yapiyorum.Bire bir tutuyor.Hayatimda 45 yaşındayım ilk defa 4 bezeli baklava tatifinizi yapmıştım.Iki kerede şu böreğinizi denedim.Kendime inanamadım.Cok sagolun.Kucak dolusu sevgilerimi gönderiyorum.Frankfurttan selamlar:))
Biz bu şekil hamuru çarşaf (sofrabez) üstüne açarız, çok ince oluyor hamuru ve evet pırasa böreği şahane olur bende çok severim. Ben haşlamazdım ama buda bir yöntem haşlayınce kavururken daha az zaman gerekiyordur.
Oklava ile açamayan biri olarak, bugün denedim ve mükemmel oldu 👏🏻 ev halkından tam not aldı. Çıtır çıtırdı. Milföy sandılar. Yapması da kolaydı. Zar gibi incecik açıldı yırtılmadan. Elinize emeğinize yüreğinize sağlık 🙏🏻🌺
Sert olmadımı
Endonezya'dan günaydın. Merhaba en iyi arkadaşım. İçeriğinizi gerçekten beğeniyorum. GERÇEKTEN LEZZETLİ BİR TARİF. Gerçekten etkileyici. Hepimiz için çok güzel, ilginç ve ilham verici bir video paylaştığınız için teşekkür ederiz. Umarım hepimiz daha iyi, daha sağlıklı, daha güçlü, başarılı, daha mutlu olabiliriz ve her zaman Allah'ın koruması altında olabiliriz.
Tüm yaptığım tarifleri sizden yapıyorum harika oluyor
Nasıl güzel anlatmışsınız cesaret edip deneyeceğim sayenizde teşekkürler 🙏🏻
Emine hanımcım biz kütayalılar buna çarşaf böreği deriz yer sofrasında açarız ama pırasayı bi saat önceden doğrayıp tuzla ölmesini beleriz içine peynir koyarız çıtır çıtır efsane bibörek olur ellerine sağlık buda güzel oldu👍😋🤗❤️
Teşekkür ederim ☺️
Где можно найти перевод?
Pırasayı haşlamadan hazır yufkadan yapıyorum. Boşnak böreğinin pırasalı versiyonu oldu. Ellerinize sağlık. İlk fırsatta yapacağım.
Çok teşekkür ederim ☺️
Ellerinize saglik tariflerinız bir birinden guzel. Bir cok tariflerinızı deneyıp yaptım cok harika oldular... Aslen samsunluyum benım babanem carsaf boregını maya ile yapardı cok ta puf puf harıka bir borek olurdu. Bu gunde mayasız denıcem emınım ki daha ayrı lezzetli olacagına. Tariflerinızı ıcın tskler...
Oklavayla açamayan biri olarak denedim çok güzel oldu ev halkında çok beğendi yarın da kıymalı deneyeceğim teşekürler
Ben hayatımda ilk kez sizin tarifinizle hamur açtım ve börek yaptım mükemmel oldu teşekkür ederim elinize sağlık
Maşallah Emine hanım nasılda güzel anlatıyorsunuz bayılıyorum sizin anlayıtışınıza çok ta Güzel ürünler çıkarıyorsunuz ellerinize ağzınıza sağlık.
Teşekkür ederim ☺️
Eline sağlık nefisbi börek oldu pirasalida çok güzel oluyo çok da severizagfiyet olsun
Çok teşekkür ederim ☺️
Bu kadar güzel bir anlatım görmedim börekte çok başarılı maşallah hemen deniyorum
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor eminim tadı da çok güzeldir.kedke aynı şehirde olsaydık da bende size yaptirsaydim.Ben bunu yapabileceğimi hiç sanmıyorum.
Becerikli hanımlara bu yüzden hep hayranım.
Tam boşnak böreği gibi yaptınız. Elinize sağlık böyle hamuru çok güzel oluyor.
Ellerinize sağlık görünüm ve anlatım süper. Hele çıtırtı sesi müthiş daha önce sizin baklavalık hamurdan böreğinizi yaptım müthiş oldu bunu da yapacağım.
Çok teşekkür ederim ☺️
Çok güzel görünüyor. Bende denedim aynı sizin gibi uyguladım ölçüler her şey aynı ama ben hamuru elle açma aşamasında yaparken çok yırtıldı fazla büyütemedim (7 tane beze yaptım ben)çok dikkatli oldum ama neden öyle oldu acaba bilginiz var mı 🌼🙃
Şahane çok güzel görünüyor Ellerine sağlık şu ara kilolardan ötürü yapmıyorum gelen kisede yok ilerde yapıp denerim Emine hanım🌹❤️🌹
Çok teşekkür ederim ☺️
Tamda bir arnavut böbreği gibi aynısı gerçekten harika elinize sağlık emine hanım
Çok teşekkür ederim ☺️
Elinize sağlık güzel görünüyor. Pırasalar posa oldu ben tavada soteleyip suyunu çektirip kullanmayı tercih ederim sanırım kış mevsiminde bari vitaminleri depolayalım. Yazık suyla gitti bütün vitaminler. Brokoli bile soteleyip yerim ya da buharda pişirim. Harika olur
Emine hanım sizin tariflerinize acaba demeden size güvenerek yapıyorum
Ellerine saglik emine hanim zaten bende zaten bu tur hamur islerini cok yaparim beceririm ama sendenda coook seyler ogrendim cook sagol eline emegine saglik👏👏👏👏💐
Çok teşekkür ederim ☺️
Boregi hazırlayıp dolaba koysak ertesi gün pişirsek olurmu acaba.Ellerinize sağlık çok.guzrl görunuyor.
Evet yapabilirsiniz ☺️
Elinize emeğinize sağlık Benimde sürekli yaptığım börektir ıspanaklıda çok güzel oluyor denemenizi tavsiye ederim 🥰
Çok teşekkür ederim ☺️ ıspanakta çok yakışır
Çok güzel oldu bende yapicam bu şekil ellerinize sağlık kayseriden selamlarımı iletiyorum sizlere
Cok guzel gözüküyor eline saglık emine hanım bu tarifinide denicem
Çok teşekkür ederim ☺️
Emine hanım ellerinize sağlık denedim çok güzel oldu buarada akşam dan böreğin şeklini verip sabah pişirsem olurmu acaba
S a emine hanım eellerinize sağlık çok güzel gözüküyor yapip buzluğa koysak olurmu pişmemiş haliylen
Aleyküm selam ☺️çok teşekkür ederim tabiki o şekilde saklayabilirsiniz
Nasıl tatlı ve güzel anlatıyorsunuz bir anne olarak kısa zamanda yavrularima yapacağım inşaAllah
Çok güzel olmuş maşallah ellerine sağlık unun markasını sorsam belki verdiniz ben atlamış olmuşumdur bütün tariflerimiz çok güzel tam ölçü teşekkür
Bu ne böyle Emine Hn.cım. İnanılmaz güzel. Ellerinize sağlık . Bayıldım bayıldım. 👌👌👌👏👏👏
Çok teşekkür ederim ☺️
Pırasayı haşlamam gerektiğini en son söylediğiniz için teşekkür ederim
Emine hanım tereyağ koyulunca aciliyomu siz yaptiniz çok güzel oldu ben tereyağ koyup bekleyince tereyağ döndü açamadım püf noktası nedir
Elinize saglik bi cok tarifinizi hep yapiyorum bu böreği aksamdan yapip sabah pisirsem olur mu teşekkürler
Süpersiniz elinize sağlık müthiş görünüyor Karadenizin en maharetli ustası
Çok teşekkür ederim ☺️
Harca patates haşlayıp eklerseniz hem daha bereketli olur hem de daha leziz olur, içi çoğalır. Ellerinize sağlık. Birde aşırı ince açarsanız biraz kuruyor tabii bu benim tecrübelerim, sevgiler
Harika oldu inşallah bende sizin gibi yapabilirim
Çok teşekkür ediyorum 😊
Emine hanım tarifleriniz çok güzel sizden akşamdan yoğurup bekletilen ertesi gün acabilecegim börek tarifi verebilir misiniz teşekkürler
Ellerinize sağlık pırasalı böreği çok severiz ben suyla başlamadan direk kaçırarak pişiriyorum umarım sizinde çok güzel olmustur
Q111
Ben kullandığınız un markasını öğrenmek istiyorum sakıncası yoksa
Emel hanım videoda hangi un kullandığını söylüyor 😊
Az önce yaptım ilk börek yapışım çok güzel yırtılmadan açıldı süper oldu çıtır çıtır emeğinize sağlık 💐❤🧿
Emine Hanım tarifinizi yaptım harika oldu çok beğendik Ailece yeni hamur açan biri olarak çok güzel açıldı.👏👏🌟🌟🌟🌟🌟🍵🍵🌷🌷❤❤🙋🙋😘😘
Çok teşekkür ederim ☺️
@@BeraTatlidunyasi Emine Hanım mesajımı sabitler misin.Teşekkür Ederim İYİKİ VARSINIZ 🤗🤗😍😍❤❤😘😘
börek on numara oldu pırasa ayri bir lezzet katıyor ⚘⚘ellerine sağlık ⚘⚘⚘👌👌👌👌👌👌👌👌⚘⚘⚘⚘💕💕💕
Çok çok
Ellerınıze sağlık çok güzel olmuş emine hanım çok severım pırasalı böreğı mutlaka yaparım
Çok teşekkür ederim ☺️
Maaşallah emine hanım siz yaparsınızda olmazmı elinize sağlık görsel muhteşem
Çok teşekkür ederim ☺️
eline sağlık emine hanım çok güzel oldu patatesli deneyeceğim iyi akşamlar
Çok teşekkür ederim ☺️
Ellerine saglık emine hanım çok güzel görünüyor denicem
Çok teşekkür ederim ☺️
Elınize sağlık Bera hanım çok muhteşem oldu Allah kısmet ederse yapmağa çalışacağım. 🙂🙂🙂🙂🙂
Çok teşekkür ederim ☺️
Siz Bi efsanesiniz tarifleriniz birebir tutuyor, toplamda aşağı yukarı ne kadar tereyağı sıvıyağ karışımı kullandınız 200grdan fazlamı
Çok teşekkür ederim ☺️ 200 250gr civarı yağ kullandım
@@BeraTatlidunyasi merhaba Emine hanım çok fazla yağlı olmuyor mu ? Çünkü açarken de üzerine yağ gezdirdiniz
Ellerine sağlık çok güzel gözüküyor emine hanım ve bide külah tatlısını orijinal hamuru ilede yaparmisiniz
Çok teşekkür ederim ☺️
Emine hanım merhaba bu böreyi birgün önce yapsak ertesi gün pişirsek olurmu
Elleri ne emegine sağlık emine hanimcim çok güzel görünüyor denicem
Teşekkür ederim ☺️
Ellerine sağlık bende yapıyorum ben soğan koymuyoru pırasayı haslamiyorum kavuruyorum çok güzel oluyor boylede
Ablacım açarken sadece sıvıyağ kullansak aynı şekilde kolay acabilirmiyiz yirtmadan ince bir sekilde
Evet yapabilirsiniz ☺️
Elinize sağlık hamuru streç filmle kapattıktan sonra 1 saat dolapta mı dinleniyor oda sıcaklığında mı
Gerçekten süpersin bende bi hamur sever olarak en az sizin kadar büyük açabiliyorum çocukluğumdan beri bu börekleri yapıyorum ama sadece aileme dışarı hiç yapmadım bu teknik le pek çok çeşit börek kete yapıyorum hiç hamur açamayalar bile bu hamuru yapabilir iyiki varsınız pek çok ev hanımına mutfak zor değil diyorsunuz çok çok tebrik ediyorum sizi çok faydalı bilgiler veriyor sunuz ellerinize emeğinize sağlık güzel kardeşim 😊👍👍👌👌👂👂👏👏👏🎀🎀
Pırasalı börek arıyordum siz attınız emine hanım ya çok teşekkürler ellerinize sağlık enfesss🙏👍❣️🥰
Çok teşekkür ederim ☺️
Pirasayi haslamadan, once sogani bir guzel kavurduktan sonra ince dogranmis pirasayi da kavuruyorum ben. Cok lezzetli oluyor ve pirasanin cig kalmak gibi bir durum sozkonusu degil. Ve haslayinca butun vitamini suya gider? Geriye posasi kalir. Kavururken de icine cok az su gezdirilse yine ayni sonucu verir.ustelik firinda da ikinci kez pisiyor.
Ellerinize saglık
Duygularıma tercüman oldunuz. Teşekürler
Zerrin aygen e cevap yazmıştım
Size katiliyorum haslanmis pirasa lezzeti kalmazki
Kesinlikle haslamayin kavurun yağı çok fazla geldi bana☺️
ellerine sağlık Emine hanım,onceden yapip dondursam,istedigim zaman çıkarıppisirsem olurmu acaba
Elinize sağl8k çok güzel inşallah benimkide böyle olur
Çok teşekkür ederim ☺️
Çok güzel görünüyor ellerine sağlık afiyet olsun balikesir merkez selam olsun enkisa zamanda deniyecegim
Masallah cok guzel olmus el acma boreklerinize bayılıyorum cok tesekkur ederim
Çok teşekkür ederim ☺️
Harikasınız ellerinize sağlık bu hafta deneyeyim insallh
Çok teşekkür ederim ☺️
Ellerinize sağlık Emine hanım.Sevginizi de kattığınız belli oluyor.Sizin tariflerinizle yaptığım her şeyden güzel sonuç alıyorum.Çocukluğum da babaannem derdiki "kalbi güzel olanın elide güzel olur". Her daim güzel şeylerle anilmanızı dilerim.Babaannemin bir duası vardı. Bende onu sizinle paylaşmak istiyorum."Ey yüce Allah, hz.Rabia gibi hz. Yunus gibi benide senin sevdiğin kullarından eyle.Yaşarken ruhumu sana ulaştırmayı diliyorum.Benide ermiş evliyalarindan kıl rabbim."Amin.Allah razı olsun.
Çok teşekkür ederim ☺️
2kez denedim hamurlari üst üste koyunca yapışıyor napabilirim
ellerine sağlık çok güzrl oldu inşsllah bendr yapacam Hayırlı geceler Emine hanım😙😙👋🌷🌷
Teşekkür ederim ☺️
Ellerinize saglik cok guzel yaptiniz citir citir bir borek oldu
Çok teşekkür ederim ☺️
Emine Hanım Ellerine Sağlık pırasa börekte çok güzel oluyor.👍👍 Ben suyla haşlamadan pırasayı direk yapıyorum çok güzel oluyor 👍👍 Yeni hamur açıyorum ama yapacağım .Emine Hanım size tavsiyem pırasanın pidesini de deneyin .Çok güzel oluyor👏👏Ellerine Sağlık çok güzel oldu 👏👏🌟🌟🌟🌟🌟🌷🌷🐞🐞😘😘
Ellerinize sağlık Emine hanımcığım her zamanki gibi mükemmelsiniz ❤❤❤❤
MAŞŞALLAH bereketli bol olsun inşallah amin hayırlı kandili mübarek olsun inşallah amin hayırlı akşamlar 🤲🧿🌹💝💐
Ooh mis gibi çok güzel çıtır çıtır elinize sağlık 😇 çok beğendim yapacağım .
Çok teşekkür ederim ☺️
Ablacığım sen hangi markası mı kullanıyorsun nedense benim hamurum hiç açılmadı Erzurum hangi kapının arkasına kullanıyorsa adını yazar mısın bana😊
Selamın aleyküm 💕 ellerinize emeğinize sağlık kardeşim çok güzel bir paylaşım olmuş Allah razi olşun
شكراً جزيلا على هذه الوصفة المميزة 🌹💯👏
Çok teşekkür ederim ☺️
Elinize sağlık çok güzel oldu. Tariflerinizi hep yapıyorum teşekkürler. Yalnız hekimoğlu unu nereden alıyorsunuz marketlerde bulamadım.
Emine hanım böregin çokgüzel bizim seninkigibi tezğahımızyok mutfağımız yok ellerine sağlık👍👏🤗🌹🌹💐
Çok teşekkür ederim ☺️
Maşallah baklava gibi incecik oldu bizim hamurlar böyle açılmıyor hemen yırtılır böyle zaten acamayiz oklavayla bile zor
Merhaba biz iki erkek kardeş ailemize katkıda bulunmak için bir sayfa açtik desteklermisiniz lütfen rica ediyorum
Pirasali boreginiz super olmus, cok guzel gorunuyor, cok begendim cunku boyle borekler cok severim, muhtesem bir tariftir ve cok lezzetli gozukuyor, ellerinize saglik becerikli Emine, iyi aksamlar diliyorum !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!🙂💝💖💯❤❤🌹🌷
Çok teşekkür ederim ☺️
@@BeraTatlidunyasi Rica ederim, Iyi geceler !
Canım ellerine salık bende yapıcam çok güzel görünüyor
Çok teşekkür ederim ☺️
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş😋 bende dün ıspanak ve peynirlisini yaptım benim börekte çok güzel oldu.
Çok teşekkür ederim ☺️
Börek harika oldu arkamdan yapım dolaba koysak olurmu yeşil merçimekli
İyi günler Emine ablacım elinize emeğinize sağlık vaktiniz varsa size bişey sormak istiyorum. Ben bu börek hamurunu bir kaç kere yaptım ama hamur ne kadar yoğurduysam , ne kadar yağladıysamda açma aşamasına geldiğinde hamur hem birbirine yapışmış oluyor hemde çürümüş gibi yırtılıyor bunun sebebi ne 🤔 olabilir bana yardımcı olabilir seniz çok sevinirim teşekkür ederim 🙏
Merhaba ben denemek istiyorum ama çok olur diye yarısını pişirmeden buzluğa bıraksam bir sorun olurmu tadında pişirmesin? Ellerinize sağlık 🌹
Biz göçmenlerde pırasayı ince doğrayıp tuzla ovar.Suyunu süzeriz Az sıvıyağ pulbiber koyarız.Hiç yufka açmayı bilmeyen bile kolaylıkla yapabilir.İncecik zar gibi açılıyor ve çok lezzetli gerçekten.Sizin her tarifiniz zaten efsane 👍🧿Tüm tarifleriniz tutuyor
Akşamdan hazırlayıp sabaha pişirsem olurmu
Eline emeğine sağlık çok güzel oldu pırasa bizim evde de sevilmiyor sadece kıymalı böreklerin içine soğan yerine koyuyorum.
Çok teşekkür ederim ☺️
Cooook güzel oldu hemen deneyeceğim ellerinize sağlık
Teşekkür ederim ☺️
Cok kibar anlatimizla yine güzel bir tarif elinize saglik😊
Çok teşekkür ederim 🥰
Yapıp buzluğa koysam olurmu acaba yoksa pişirip demi koyayım
Bende sizin birisini yapmıştım önce ki böreklerden hamuru çok güzel açıldı. Fırından çıkınca taş gibi oldu kullandığım un markası söke un .
Hamurunuz çok sert olmuş olabilir undanda kaynaklanır böreklik un kullanınız🌸
Tek kelimeyle Muhteşem görünüyor Ellerine sağlık çok çok çok güzel Maşallah sana çok becerikli sin 👏👏👏👏💐💐💐♥️♥️♥️😘
Çok teşekkür ederim 🥰
Bir tavsiye aynısını yapıyorum ama pırasalı minik minik doğrayıp havlamaya yapıyorum muhteşem oluyor
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor çokta severim afiyet bal şeker olsun super 👌👌👌
Elinize sağlık çok güzel tarif yine hamuru akşam yoğurup yağlasak sabah açıp pişirsek olurmu severek takip ediyorum sizi
Çok güzel görünüyor elinize sağlık akşamdan yapsam sabah kizartsam olur mu?
Teşekkür ederim ☺️ yapabilirsiniz
Ben hiç beceremem tariflere göre yaparım hep sert olur ...birde bunu deneyeyim
Harika görünüyor ama bir sorum var. Çok yağlı olmuyor mu?
Sizin hazirladiginiz her bir sey cox gözel olur !bir coxunu men etdiyim ucun deyirem!! Bu da SUPERRRR 👍👍👏👏🇦🇿🇹🇷💐
Çok teşekkür ederim ☺️
Emine hanım çok fazla suda haşladığımız olmaz azıcık suda olur Bir de pırasaya soğan katılmaz sade daha güzel olur❤❤
Emine hanımcığım ellerinize sağlık muhteşem olmuş. Bende yaptım tarifinizle.sizinki kadar değildir ama şu güne kadar yaptığım en güzel börek oldu. Kullandığınız un markasına kadar paylaşmanız da gönlünüzün yaptığınız yemekler kadar güzel ve bereketli olduğunu gösteriyor. Farklı kişilere un markası sormuştum defalarca. Hiç kimse cvp vermeye tenezzül etmedi maalesef. Sanki devlet sırrı gibi 😔milyonların takip ettiği bu kişiler sadece övgüleri okuyor galiba. Keşke herkes sizin gibi olsa💐💐💐tekrar teşekkür ederim.