Капучинатор стакан. Есть ли смысл?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- Проверим работу отдельно стоящего капучинатора.
*************************************************
Поддержка проекта рублем:
Номер карты Сбербанка: 2202 2032 6409 1713
www.donational... - для других банков, в других валютах или других способов перевода или(Яндекс.Деньги, QIWI, PayPal и т.д.)
*************************************************
Сайт: perfetto-coffe...
Группа ВК: coffeeh...
Инстаграмм: / coffeehouse_perfetto
Почта: coffee-perfetto@mail.ru
Второй канал: / @perfetto5699
Telegram: t.me/perfettoc...
Чат в Telegram: t.me/chatperfetto
#кофемашина #кофе
Люди, кто ставит дизы? Куча полезной инфы, ведущий - душечка. Что вам ещё надо? Я вот вообще не понимала, почему вспенивающая пружинка стоит в них сбоку, и вот, получила ответ!!! Спасибо!
Чувак получил непригодную для капучино пену. Я купил такую машинку и не могу добиться нужной пены. Либо рыхлая, либо надо ложкой накладывать. Пена должна быть плотная, но такая, чтобы можно было ВЛИТЬ в кофе.
Очень интересно было бы увидеть сравнение капучинаторов как вспенивателей так и паровых с давлением. Конечно же с Вашими комментариями какая пенка лучше подходит для какого напитка платье, капучино и т.д.
Спасибо Вам за ролик познавательный. Приятного аппетита 🙏 ☕🥞🌹
Продолжение которое через пол года есть?
Жмакаешь френч-пресс как терминатор?
Друг, остановись. Купи капучинатор!
Большое спасибо за обзор. Очень информативно. Молодец!
Какой каппучинатор все же лучше?
У меня такой, брал на Али по выгодному купону. Брал на замену вышедшему из строя каппучинатору Nespresso самому дорогому. В Nespresso что-то там сломалось, бились бились мастера, прозванивали, меняли термопасту, термостат - в утиль. Не помогло, только холодное молоко теперь взбвиает. В интернете пишут на зарубежных форумах, что всегда замену делают на новый. Неремонтопригодный. Вот и взял это китайское чудо, есть с чем сравнить. Положительный момент: цена и то что не вылетит термостат, как у Неспрессо. Также может взбить пену из плохого молока. Из хорошего молока я отключаю раньше, заливаю молоко в кофе всегда, так вкусней выходит. Включаю одновременно примерно. В отличие от неспрессо перевзбивает и чуть перегревает. Сладковатая пенка у неспрессо получается, этот надо раньше выключать. Пробую пальцем :) Когда сладость появляется у пенки - ВЫКЛ :) Можно приловчиться, но непрессо с нежным термостатом и так неплохо попадал. Также у этого есть металлический привкус у пенки, увы, пружинка даёт привкус лёкгий, то ли запах еле уловимый металла. Мою просто под краном, наружу вода не попадает, тряпочки не нужны, полёт нормальный. Только надо сразу сразу мыть, а потом кофе пить. Не наоборот. Если у вас гейзер и надо недорого - ловите на Али на акциях и в магазинах. Если позволяют средства - берите неспрессо, а лучше кофемашину с нормальным каппучинатором. Возможно в новых версиях устранили проблему с выходом из строя. Если вам доступно только молоко в пакетах, восстановленное их сухого - берите китай, не пожалеете. Он даже воду взбивает, после того как 4 раза промыл контейнер :)))
P.S. Это брал для дачи, дома олдскульный Xelsis. Неспрессо делал вкуснее каппучино, сабж китайский - только если заранее отключить и стараться не замечать железный привкус, тоже вкусней будет. У Xelsis нежней что ли выходит, а с этими взбивалками такой ярко кофейно молочный насыщенный
Я бы очень расстроилась, если б мой вспениватель выдавал вот такую "банную" пену. К счастью, на моём Clatronic получается гораздо более приятная текстура, ее уже можно вливать в кофе, а не выкладывать ложкой. Хотя, конечно, хотелось бы ещё пожиже))
По моим наблюдениям, от жирности больше зависит эластичность и глянцевость пенки, а не густота.
Вспенивающая насадка, кстати, у меня стоит по центру. Так что волна идёт скорее во вред текстуре, молоко захватывает больше воздуха и становится перевзбитым.
В общем, это у вас неудачная модель, есть гораздо удобнее - со стеклянным или нержавеечным съемным стаканом и с более подходящим результатом.
РЕАБИЛИТИРОВАН!!! 😊 Работает отлично! Пена СУПЕР! Главное - молоко. Не жирность, а температура. Молоко из холодильника получается. Молоко не из холодильника - нет 😊 ОДНОЗНАЧНО РЕКОМЕНДУЮ!!! 👍😊
информативно, спасибо
Утром заказал себе точно такую же по скидке на Озоне и тут про неё обзор! Спасибо!
я тоже !
Аналог, китфорт 710 взял в пару к Делонги 3000 .Позволяет не только вспенивать молоко для капучино но и приготовить , какао или горячий шоколад ) При желание можно коктейли замутить было бы желание ) Так что можно считать и 4 сценарием использования
Я вроде сказал про коктейли)
Привет, сделай видео с капучинатором, в котором можно снимать верх и мыть его полностью отдельно.
Есть смысл покупать автомат с капучинатором если уже есть капучинатор Nespresso?
Благодарю
Добрый вечер, очень нравятся ваши видео, коротко и информативно. Если возможно, вы могли выпустить видео сравнения пены, при разных способах вспенивания. Например недорогая рожковая кофеварка, электро вспениватель и взбивание пены во френч прессе.
Подскажите, пожалуйста, жив ли приборчик на сегодняшний день? Прошло уже больше чем полгода, хотелось бы понять, изменилось ли Ваше мнение о нём?
Жив. Вот только Рашид редко им пользуется
@@PerfettoCoffee Приобрел его... Что-то идет не так ))) Ждал получения подобной пенки. Доливал до мин. уровня и нажимал на кнопку. Итог - немного вспененная и подогретая жидкость ))) Может быть нужно молоко не из холодильника? Жирность такая жн как у Вас... Насадка та же, моторчик крутит... Не пойму в общем, как добиться вот такой вот пены как у Вас )))
Отличный обзор!!! Очень нравятся Ваши обзоры кофемашин и аксессуаров! Спасибо огромное!!!
Был у меня капучинатор Melitta cremio II. Приобретен был на ozon.ru после изучения исключительно положительных отзывов. Перепробовала изначально 8 видов молока с жирностью не менее 3,2 и содержанием белка 3. Так вот такая густая пена, как на этом видео у меня получилась лишь с молоком фирмы parmalat ультрапастеризованным! Некоторые виды молока не дали пену вообще! Сейчас у меня nivona 520 и я должна сказать, что капучинатор в ней в разы лучше! Взбивает на ура ЛЮБОЕ молоко!!! А Melitta cremio переехал жить к родителям) Они, впрочем, тоже довольны)
Кстати, насчёт молока и пену - претензии к молоку. По роду работы часто слышал жалобы, что машины, совершенно разные, не взбивали молоко. Приезжал со своим молоком и все норм. У нас вместо молока иногда продают непонятно что даже известные марки. Вот так всегда покупаешь, например домик в деревне, все вроде нормально. Потом бац, эта же фирма, такая же пачка, но уже пенки нет. И киснет очень долго...
@@PerfettoCoffee Возможно виновато и молоко, но одно и то же молоко nivona 520 взбивает лучше и быстрее, чем melitta cremio II) Вот такой парадокс. Видимо способ взбивания тоже имеет значение
@@poodledendy ну это комплимент нивоне)
покупаете деревянную или силиконовую ложку и дольше прослужит покрытие..
Много пены не бывает😂шикарная пенка вышла 😊
А еще,если хочется взбить питьевые сливки,что б получить кофе со взбитыми сливками...
Однозначно нужен! На моём Боше есть капучинатор,но попробовав делать им пену,забил на это безнадёжное дело.Одно молоко взбивает,другое нет.Разбирать для прочистки после использования...геморр одним словом.
В итоге перешёл на мелиттовский кувшин капучинатор.Пену делает идеально .В комплекте всякие насадки,для разных напитков.Подогрев.Антипригарное покрытие внутри.Двигатель в крышке. Идеален,когда надо много пены,на толпу любителей капуччино делать.Как альтернативу можно рассмотреть покупку ручного взбивателя на батарейках.Приятель таким пользуется,доволен.
На батарейках в среднем дохнут через два месяца. Правда и стоят 100 рублей
@@PerfettoCoffee
Ну это смотря какой,и как часто использовать.У приятеля уже пару лет пашет..
@@АндрейСеливанов-ф4и так я и говорю в среднем)
@Бронекрылок Икеевский как раз какашка.Не советую.Посмотрите в инете,там есть модели которые люди хвалят.
Здраствуйте Андрей,как вы относитесь к капельным кофеваркам? Имеют ли право на жизнь?
Мое мнение-это чисто офисный источник кофеина. С кофе не так много общего)) но это касается дешёвых электрических кофеварок. А если говорить вообще о способе заваривания капельном, то это не мое, но кому то нравится. Один из таких видов - кофе по вьетнамски. Скоро выйдет ролик, где я пытаюсь приготовить его)
@@PerfettoCoffee спасибо!
@@PerfettoCoffee ты бы заваривал альтернативу в капельной? У меня гейши на пути :)
@@jaanajaana5771 мне вышлют скоро кофе для альтернативы
@@PerfettoCoffee попробуешь на капельной ? Я самую насыщенную альтернативу получала все равно в автомате настройке " кафе крема стандарт " и зерна шло меньше,чем на воронку:-/ по весам даже мерила. Очень ждём обзора с комментариями :)
Ужас какой тощий. Июнь 2024
Привет каналу Перфетто и успехов в нелегком пути! Спасибо за ваши видео!
Интересная тема. Только со звуком что нибудь сделай. Микрофон купи что-ли.
Он есть. Но похоже при записи отвалился. Я только на монтаже понял...
Здравствуйте, подскажите пожалуйста объём капучинатора. Он взбивает на одну порцию? ☺
Хороший вопрос. Взбивает именно он на одну порцию. Точный объем не скажу. Уже отдал
Там же антипригар. Покр. А ти ложкой туда... 🤯
Мне всегда нравятся обзоры этого канала
Эта штука - отличная пара для гейзерной кофеварки.
Конструктив у таких стаканов никакой с точки зрения эксплуатации и мойки. С отдельной кружкой из нержавейки и подставкой весьма удобно, семейство постоянно пользуется, хотя пена не для латте арт, как и было отмечено в обзоре слишком густая. Хотя словить момент когда она похожа на взбитую паром можно если не лень стоять над душой у этого девайса.
А если налить воды с очистителем, закрыть, взболтать и вылить содержимое, так отчистить не получиться?
Если исходить из логики маложирного молока, то время взбивания достаточное.
Капучинатор не сломался в итоге?)
Ну так что с этим капучинатором сейчас сейчас?) Пол года прошло уже)
Полтора. Валяется у Рашида
Можно ли пить растворимый кофе типа нескафе, якобс, чёрная карта, ведь его тоже варят, а потом экстракт замораживают, правда аромат теряет. Если я не гурман запаха, можно ли его постоянно пить ???
да ну нафиг... решать вам, но я крайне не советую растворимый кофе
Почему нельзя то? Нравится - пейте. Никчему этот кофейный снобизм. Я перепробовал напитки разных способов приготовления. В том числе "настоящий капучино". После него вообще кофе не хочется около 2 дней, вот такой он насыщенный. Дома стоит кофеварка рожковая. А на даче, на работе, спокойно пью растворимый нескафе с молоком.
P.S. Сейчас крупные компании поставщиков кофе, уважаемые в узких кругах, выпускают растворимый кофе.
Имею данный девайс, работает уже 2 года исправно
А можно ли весь объем до максимума превратить в пенку?
Может протестировать влияние кофемолок на вкус кофе, одна крутая жерновая, другая - обычная и потом содинаково готовятся и слепой тест...
Можно
У меня такой же отличныя вещь. доволен.
Я имел ввиду пену для капучино
Тоже считаю, что для каппучино и латте слишком густая пена. Для,коктейлей и какао - вполне себе ничего. Спасибо за обзор
У меня в китфорте подставка индукционная и дно стакана сплошной металл. Так что стакан хоть в ведре мой и с ним ничего не будет.
Ну у вас то да. Я ж про этот конкретный и похожие на него говорил
Доброго времени суток! Подскажите пожалуйста - в авто-капучинаторе кофемашины делать раф нельзя, а в таких вот капучинаторах стаканах можно или тоже крайне не
рекомендуется?
Вот не знаю. По идее можно
Добрый день!
Есть ли отзыв на вспениватель от Nespresso и Melitta?
Нет
Проблема ,что нужно сразу много молока,взбивать,а если тебе столько не нужно,куда его деть?
Вообще то там на порцию
Добрый день.
Купила стакан-вспенивптель для молока. Тоже китаец.
Пену взбивает густую, плотную, ложку держит.
Правда заметила,что пена отдельно от молока. Когда переливаю молоко в стакан, пена остаётся в ёмкости, приходится собирать ложкой. Когда пьём капучино, пена опять же остаётся в стакане и не движется.
Подскажите, пожалуйста, с чем это может быть связано? Все дело в вспенивателе или в молоке? Это молоко я взибавала с понарелло в офисе, шикарно получается.
Слишком густая пена. Она не должна быть такой
@@PerfettoCoffee Спасибо за ответ!
Скажите, пожалуйста, есть ли у вас обзоры взбивателей от Mellita и Delonghi? Я не смогла найти это видео...😟 Стоит ли доплатить и купить какой -то из них?
@@alexandracosovschi8016 не обозревал
снимите видеобзор кофефарки с капучинатором для латте арт. Очень нужно. Какую выбрать для дома
А вы канал посмотрите. Таких обзоров машин много на канале
@@PerfettoCoffee Да, но там нет потробностей о капучинаторе, каким должен быть стимер чтобы сделать глянцевую густую пену для латте арт
В нем матча латте можно делать.
кто может объяснить прикол латте макиато? это напиток только для тех кто не любит пить кофе с сахаром? ведь при перемешивании слои смешаются, или солодить отдельно кофе, отдельно молоко и потом только готовить?)
Ну нравится людям)) молочко с кофейным оттенком типо)
@@PerfettoCoffee ну это я понимаю) меня именно сладкий вариант напитка волнует)
5:46 "неплохо"...то есть и не хорошо. Это при том, что пена великолепна. Может стоит применять адекватные определения?
неплохо- это неплохо. не надо искать двойной смысл
@@PerfettoCoffee То есть Domobar, Rancilio, Bezzera, ECM...- по Вашей логике, это тоже "неплохо". Что же тогда называть хорошим, отличным, великолепным?
Стоил бы до 1000, имел бы смысл
Согласен
спасибо !!!))) очень интересно !!!)))
Хорошо ли он нагревает молоко ? )
До 65, около того
@@PerfettoCoffee ясно =) спасибо за инфу!!!! )))
посоветуйте недорогую жерновую кофемолку (можно бу), до 3-4 тыс можно даже ручную реально что то найти?
для чего?
@@PerfettoCoffee капучино, варю турка и гейзер планирую купить
@@82ooo тогда 600n с китая подойдет
@@PerfettoCoffee некуда даже кофемашину ставить, ручная если то биолетти?
@@82ooo наверное да
а как вы относитись к кофемашине делонге примадона s
Ну смотря о чем вы спрашиваете. Вы про старую Примаадонну S Deluxe или про XS?
@@PerfettoCoffee да delonghi primadonna s ecam 26.455
зарание спосибо
ну старенькая модель. Стандартная делонги, с горчящим немного кофе и средней пенкой. Нормальная, выглядит солидно. Сейчас я бы ее точно не советовал бы покупать даже бу, но если она у вас дома - должна прожить долго
@@PerfettoCoffee ок спс
Купила, не взбивает
Подбирайте молоко. От качества молока зависит сильно. Конкретно этот, хороший. До этот был другой, вообще не смогли "приручить" на разном молоке.
В Икее электровенчик для взбивания молока стоит 100р. Взбивает великолепно и мыть 2 секунды под струёй воды
Но он не греет
@@djkefir69 В чем сложность поставить в микроволновку на 5 сек?
@@ДмитрийАндреев-н5ч потенциальный вред. Не 5 сек, у меня 2 минуты
@@djkefir69 Какой вред??? От микроволновки?🤦🏼♂️ 😄 А вред от кофе вас не смущает?
П.С. за 2 минуты там молоко выкипит 4 раза
@@ДмитрийАндреев-н5ч у меня за 2 минуты, ничего не выкипает. Кружка 0,5л. 80мл эспрессо, остальное молоко.
Ощущение такое, что влогер говорит на китайском... почти не слова не разобрать. Большие проблемы поставить нормальный звук а не громкую связь на телефоне вместо этого?
Я уже не помню что там с записью, но это было вначале пути.
Доброго дня, пожалуйста протестируйте приготовление кофе по вьетнамски, с помощью фина. Будут ли у вас обзоры вьетнамский кофе, смеси?
Нет, не будет