Mini pan campesino por el Maestro Panadero Alejo Chanaga

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  • เผยแพร่เมื่อ 25 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 30

  • @ymirima
    @ymirima ปีที่แล้ว +1

    Maestro espero ver pronto más clases magistrales de panadería, no se desanime porfa ❤ me gusta como enseña. 🙏🏽Le quería pedir algunos panes navideños para decorar mesa en navidad, me gustaría mucho 🙏🏽 también le aconsejo que ponga una página de donación como Paypal en la descripción del vídeo, redes sociales, para los seguidores apoyarle, y active la opción de membresía aquí en TH-cam para que pueda recibir un poquito de fruto por crear contenido tan valioso.

  • @veronicablanco2731
    @veronicablanco2731 ปีที่แล้ว +1

    Formando para el trabajo.
    Su trabajo es doblemente hermoso.
    Saludos cordiales desde Venezuela.

  • @luishabib3882
    @luishabib3882 ปีที่แล้ว +1

    Los hice y me quedaron muy bien, me quedo con la clase de usted, le saluda, un Maracucho desde Panamá, 😅😅

  • @YaniraCarima
    @YaniraCarima ปีที่แล้ว +2

    Hermoso que quedo ese pan... 🎉❤❤❤❤

  • @veronicablanco2731
    @veronicablanco2731 ปีที่แล้ว +1

    Bellísimo!
    Saludos cordiales desde Venezuela

  • @osminmolina4434
    @osminmolina4434 ปีที่แล้ว +4

    Buena receta maestro,cuando hace la del pan español.por favor,desde villa del Rosario, Cúcuta

  • @carlosfranchi3237
    @carlosfranchi3237 ปีที่แล้ว +1

    Excelente video!!

  • @dilinyermarin180
    @dilinyermarin180 ปีที่แล้ว

    Amigo saludos eh aprendido muchísimo gracias por sus videos Dios lo bendiga

  • @cta.4513
    @cta.4513 11 หลายเดือนก่อน

    Hola. Se utiliza harina de fuerza?de Cuanta proteína? Gracias. Excelentes sus videos

  • @Joselopez-fq7lo
    @Joselopez-fq7lo ปีที่แล้ว

    Gracias por sus conocimientos,, DIOS le bendiga,,, como se hace el pre fermentado por favor y mil gracias de nuevo

  • @luishabib3882
    @luishabib3882 ปีที่แล้ว

    Que bien gracias, sigo aprendiendo😊

  • @JuanAcosta-bm2ey
    @JuanAcosta-bm2ey ปีที่แล้ว

    maestro viendo todos tu vídeos excelente pero me gustaría vídeos de panes largos grandes de 500 gramos de masa como el pan INTEGRAL . Pan De leche . Y pan de maíz

  • @mariatoussaint7059
    @mariatoussaint7059 2 หลายเดือนก่อน +1

    Saludos maestro cua do dice manteca es la vegetal

    • @Alejomaestropanadero
      @Alejomaestropanadero  2 หลายเดือนก่อน

      Hola saludos
      En el canal hay un video
      Galletas de huevo
      Quedan muy buenas
      Gracias por participar

  • @MariaRuiz-dr8br
    @MariaRuiz-dr8br ปีที่แล้ว

    Maestro,desde hace pocos días di con sus videos me parecen maravilloso,pero quisiera saber en qué vídeo explica lo de Prefermento,saludos desde Venezuela

    • @EneidaFerrer-k3j
      @EneidaFerrer-k3j ปีที่แล้ว +1

      Amigo gracias x tan maravillosos vídeos Díos le bendiga x siempre .estoy reforzando mis conocimientos para elaborar esas deliciosas recetas

  • @rafaelacosta4383
    @rafaelacosta4383 ปีที่แล้ว

    gracias maestro, esa formula es igual para un pan campesino grande ,de 500gr de masa ?

    • @Alejomaestropanadero
      @Alejomaestropanadero  ปีที่แล้ว

      Si la misma fórmula, saludos

    • @EliAlvarez-fv4qq
      @EliAlvarez-fv4qq 10 หลายเดือนก่อน

      Maestro cuál es ésa esencia que huele ése pan cuándo uno pasá por una panadería gracias espero su respuesta

  • @roberthcontrerasosa
    @roberthcontrerasosa หลายเดือนก่อน +1

    Cuanto pesan cada uno maestro

    • @Alejomaestropanadero
      @Alejomaestropanadero  หลายเดือนก่อน +1

      Hola saludos
      400 gramos cada uno gracias por el apoyo

  • @mayraalexandramolinamotta9028
    @mayraalexandramolinamotta9028 9 หลายเดือนก่อน +1

    Que es el prefermento o cómo se hace?

    • @Alejomaestropanadero
      @Alejomaestropanadero  9 หลายเดือนก่อน

      Hola saludos
      Mira el prefermento es una masa que se hace de un día para otro
      En el canal hay un vídeo explicativo
      Sobre el prefermento y las levadura
      Se puede hacer pan sin prefermento también
      Gracias por participar

    • @rafaelacosta4383
      @rafaelacosta4383 2 หลายเดือนก่อน

      @@Alejomaestropanadero¿ El prefermento , su aporte al pan es para darle sabor unicamente ?

  • @EneidaFerrer-k3j
    @EneidaFerrer-k3j ปีที่แล้ว

    Hola como hago el prefermento

  • @mariamirlandaramirez7632
    @mariamirlandaramirez7632 ปีที่แล้ว

    Hola amigo c9m9 preparo el prefermento

  • @zoraidapirela7849
    @zoraidapirela7849 2 หลายเดือนก่อน

    Cómo se prepara el perfermento

    • @judithaguilera3853
      @judithaguilera3853 2 หลายเดือนก่อน

      Masa vieja, de la producción anterior.

  • @pekass23
    @pekass23 6 หลายเดือนก่อน

    Manteca vegetal?