Ammonium biscuits made with the machine and with ghee 👌👌 in exclusive quantities

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2024
  • Our channel is your favorite source for authentic Egyptian and Arabic cooking recipes. We offer a unique blend of traditional and modern recipes, offering a truly unique cooking experience.
    I hope that it will be a useful and enjoyable video. Do not forget to support us with your comments and opinions, and your interaction with a like 👍 and subscribing to the channel and activating the bell button 🔔 to receive all new updates 🤩
    +201550317766 To contact Chef Omaima Ali via WhatsApp on the number
    Follow us
    #Ammonia_biscuit
    #biscuit
    #Eid_biscuit
    Ingredients
    One kilo of all-purpose flour, or any fine flour, or kahk and biscuit flour
    5 eggs, the weight of the egg with the shell is 55 grams
    M.K liquid vanilla 10 grams
    A cup and a quarter of granulated sugar. If you use powdered sugar, measure it before grinding. If you measure it after grinding, then two cups are pressed, equivalent to 335 grams.
    Four cups of cold melted ghee, equivalent to 175 grams
    A quarter cup of oil, equivalent to 55 grams
    A pinch of salt
    Three cups of fine coconut, equivalent to 35 grams
    Half a cup of milk, equivalent to 130 grams
    30 grams of ammonia
    Baking powder 5 grams
    Facebook
    / chef.omaimaali
    Instagram
    / the_cooking_art_
    Tiktok
    www.tiktok.com...
    Ammonium biscuits, ammonia biscuits, Saidi biscuits, ammonia biscuits, old-fashioned ammonia biscuits, Saidi biscuits, agricultural biscuits, Saidi biscuits, agricultural biscuits, Saidi biscuits, Saidi biscuits, PNC FOOD, Ghofran Kayali, This is how we cook, Sally Fouad Sofra, Nouna Sarah Abdel Salam, Mohamed Hamed, the restaurant, first year of cooking, Fatima Abu Hatti Al-Azouma, Marwa Imam, Doctor, Style, Mahmoud Judge Ibrahim, every day, ammonia biscuits, Fatima Abu Hati, Eid biscuits, Chef Fatima Abu Hati, Eid biscuits, ammonium biscuits, Chef Fatima Abu Hati, Eid biscuits episode, Fatima Abu Hati, Nadia, Al-Sayed, nadiaelsayed, Nadia Al-Sayed, Eid biscuits, Eid biscuits, Eid biscuits, Eid sweets, Eid recipes, how to make Eid biscuits, Eid biscuits, Nadia Al-Sayyid, crispy ammonia biscuits Eid biscuits with the machine, ammonia biscuits, Nadia Al-Sayed, Eid biscuits with the machine, Nadia Al-Sayyed, Eid biscuits with ghee, ammonia biscuits, with the machine, Eid sweets 2023, Nadia Al-Sayyed, Eid biscuits, how to make Eid biscuits, Nadia Al-Sayyed Thai vanilla biscuits, ammonia biscuits, without butter, in the machine

ความคิดเห็น • 158

  • @fatmasaeed3962
    @fatmasaeed3962 5 หลายเดือนก่อน +1

    حضرتك محترمة جدا وواضح جدا انك متعلمة تعليم عالي وشرحك ماشاء الله وافي

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      والله حضرتك اللى ذوق جدا تسلميلى يارب
      وشكرا على الكلام الجميل
      نورتى القناة يا حبيبة قلبى وكل سنة وانت طيبة وبخير 🌷❤️

  • @remondaraouf8229
    @remondaraouf8229 5 หลายเดือนก่อน +3

    تسلم ايدك البسكويت رووعه ربنا يديكي الصحه وتعيشي وتعلمينا❤❤

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      تسلمى يا روحى
      شكرا لذوقك 🌷🌷❤️❤️😘😘😘😘

  • @sesame20
    @sesame20 5 หลายเดือนก่อน +2

    جميل حبيبتي تسلمي ياقمر شكله جميل تسلم ايدك ❤❤❤

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      تسلمى حببتى
      شكرا 🌷

  • @TetaBebo-ke1ro
    @TetaBebo-ke1ro 3 หลายเดือนก่อน +2

    كل.سنه وحضرتك طيبه وبخير

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  3 หลายเดือนก่อน

      وانت طيبة يا قلبى تسلميلي ,🥰❤️🌷

  • @saeedmansour1195
    @saeedmansour1195 4 หลายเดือนก่อน +1

    تسلمي شرحك واضح وجميل استاذه فعلا

    • @ommariam1307
      @ommariam1307 4 หลายเดือนก่อน +1

      تسلم الايادي البسكوت روعه والمقادير مظبوطه والشرح ممتاز

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  4 หลายเดือนก่อน

      تسلمى ام مريم
      شكرا يا قلبى
      نورتينى 🌷🌷❤️❤️😘

  • @user-jk1pq6sr8t
    @user-jk1pq6sr8t 5 หลายเดือนก่อน +1

    ماشاء الله اللهم بارك تسلم ايدك حبيبتي احلى بسكوت من ايدك 👍❤️❤️❤️❤️

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      تسلمى حببتى 🌷🌷

  • @sabrryymohameed4278
    @sabrryymohameed4278 5 หลายเดือนก่อน

    في منتهي الجمال والروعة والإتقان وبارك الله فيك.

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      تسلمى يا حبيبة قلبى
      شكرا ❤️❤️🌷🌷

  • @fatmaabdelrahman3330
    @fatmaabdelrahman3330 หลายเดือนก่อน +1

    ما شاء الله زي الفل تسلم ايديكي وعنيكي، بس هل ممكن استغني عن الزيت واستبدله بالسمنه

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  หลายเดือนก่อน

      اه طبعا ممكن مفيش مشكلة

  • @sahaebada4412
    @sahaebada4412 4 หลายเดือนก่อน

    سلم إيدك طريقتك حلوه ربنا يبارك فيك ويحفظك ام بسنت

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  4 หลายเดือนก่อน

      تسلمى يا ام بسمت
      شكرا لذوقك حببتى
      نورتينى 🌷🌷🌷

  • @user-bj7xe8xi9r
    @user-bj7xe8xi9r 5 หลายเดือนก่อน +2

    ❤ تسلم ايدك حبيبتي

  • @user-zo7rw6wj3y
    @user-zo7rw6wj3y 5 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم ايدك وربنا يحسن ما بين ايديكي يارب العالمين

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      تسلميلى يا قلبى
      شكرا🌷😘❤️

  • @user-ym2dd1tu4d
    @user-ym2dd1tu4d 5 หลายเดือนก่อน +1

    بسم الله ما شاء الله تسلم ايديك❤❤❤❤

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      شكرا يا قلبى
      تسلمى ❤️❤️🌷😘

  • @user-gn7gi4ki9h
    @user-gn7gi4ki9h 4 หลายเดือนก่อน +3

    المره اللى جايه كبرى طبق العجين😂علشان تاخدى راحتك فى لف العجينه وكمان الرزق يزيد بسكوتك جميل ولو عملتيه على مرحلتين هيكون أفضل

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  4 หลายเดือนก่อน

      تسلمى يا حبيبة قلبى
      انا عندى حلة كبيرة باعمل فيها ولكن كانت واخدة الكادر كله

  • @monahelal4868
    @monahelal4868 4 หลายเดือนก่อน

    طريقتك قمر ❤ تسلم ايدك

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  4 หลายเดือนก่อน

      انت الل قمر
      تسلميلى 🌷❤️😘

  • @ibtisamibrahim7822
    @ibtisamibrahim7822 5 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم ايد حضرتك

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      تسلمى يا روحى
      شكرا ❤️🌷

  • @monamostafa5195
    @monamostafa5195 5 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم ايدك جميل قوي

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      تسلمى يا قلبى شكرا ❤️🌷😘

  • @basmadaifi3300
    @basmadaifi3300 5 หลายเดือนก่อน +1

    الله اكبر شرحك جميل

  • @anharharoun4284
    @anharharoun4284 5 หลายเดือนก่อน +1

    ياجمالوووووووو❤❤

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      حببتى ام شنودة تسلميلى يا روحى 🌷🌷😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

  • @user-il3de5gw4n
    @user-il3de5gw4n 5 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك يابنتى وربنا يحسن مابين ايديكي يارب العالمين

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      تسلمى يا ماما ربنا يخليكى ويبارك فى عمرك يارب
      كل سنه وحضرتك طيبة 🌷🌷❤️❤️😘😘

  • @tetosteto7969
    @tetosteto7969 4 หลายเดือนก่อน

    جميل حبيبتي ما شاء الله

  • @TottyKitchen
    @TottyKitchen 5 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك البسكوت شكلة توووحفة

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      تسلمى يا حبيبة قلبى
      نورتينى 🌷🌷🌷🌷😘😘😘

  • @user-yq8nz8ix8q
    @user-yq8nz8ix8q 4 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك حببتي

  • @salwahassan4135
    @salwahassan4135 5 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك الجميله حبيبتي ♥️♥️

  • @tetosteto7969
    @tetosteto7969 4 หลายเดือนก่อน

    ما شاء الله

  • @afafelbard244
    @afafelbard244 5 หลายเดือนก่อน

    بصي بقي اولا تسلم ايدك وعينك وعافيتك وتعيشي وتعملي الحلو كله ثانيا انا عايزة طبق من البسكوت الحلو دة

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      اولا تسلميلى على الكلام الجميل والدعوات الحلوة
      ثانيا مش طبق واحد
      البسكوت كله يا قلبى والله ❤️❤️🌷🌷

    • @afafelbard244
      @afafelbard244 5 หลายเดือนก่อน

      حبيبتي وروحي كل سنه وانتي في صحه وسعادة​@@Chef.OmaimaAli

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      وانت بالف خير يارب
      رمضان سعيد وكريم عليكى حببتى ❤️❤️😘🌷

  • @user-ui6xt6pq5n
    @user-ui6xt6pq5n 5 หลายเดือนก่อน +3

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته تسلم ايدك يا حبيبتي بالتوفيق ان شاء الله❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      وعليكم السلام حببتى
      تسلمى يارب شكرا🌷

  • @user-iu6jl9qp1q
    @user-iu6jl9qp1q 5 หลายเดือนก่อน

    يسكوت روووووووووووووووووعة تسلم ايدك ربنا يسعدك ويزيدك 🌹🌹🌹

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      تسلمى يا قلبى
      شكرا لذوقك
      نورتينى 🌷🌷🌷

  • @nahedfathy7549
    @nahedfathy7549 4 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايديكى

  • @ChefHanaaNagy
    @ChefHanaaNagy 5 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك بجد للنها يه نوريني دائما

  • @user-pd3fx1uc1c
    @user-pd3fx1uc1c 4 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  4 หลายเดือนก่อน

      حببتى❤️😘🌷
      تسلمى 🌷

  • @TetaBebo-ke1ro
    @TetaBebo-ke1ro 3 หลายเดือนก่อน +1

    ينفع.يعمل....بالذبده

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  3 หลายเดือนก่อน

      ينفع بس سيحيها
      والافضل خليه بالسمنة

  • @user-hl7vm9sy1z
    @user-hl7vm9sy1z 5 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم ايدك تحفه جدااا. بس عندى سؤال لما بتحطى البسكوت فى المكنه بتركبلها السكينه بتاعة الفرم ولا لأ ارجو الرد

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน +1

      لا حببتى من غير السكينة

  • @user-jg4zy6oy1e
    @user-jg4zy6oy1e 5 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك بارك الله فيك ربنا يحفظك ❤❤❤

  • @slwaomkhaled6772
    @slwaomkhaled6772 5 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك روعه

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      شكرا حببتى
      تسلمى 🌷🌷

  • @amanyAhmed-lp6uy
    @amanyAhmed-lp6uy 5 หลายเดือนก่อน

    القمع ده مش موجود عندنا روعه

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      دورى عليه عند اى محل بيبيع مستلزمات حلوانى
      او عند بتوع الادوات المنزليه

  • @slomhgrydh3267
    @slomhgrydh3267 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    مقدار ستة كيلو بسكوت يا ست الكل

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  17 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      هاكتبلك مقدار الكيلو وانت اضربى فى ٦
      ٥ بيضات
      من كوب وربع ل كوب ونص من السكر على حسب الحلاوة اللى تحبيها
      معلقة كبيرة فانيليا سائلة
      تلت كوب جوز هند وده اختيارى
      كيلو دقيق فاخر أو دقيق خاص بالكعك والبسكويت يعنى يكون دقيق ملوش عرق
      م.ص بيكنج بودر
      رشة ملح
      كوب الاربع سمنة
      ربع كوب زيت
      ١٠ جرام نشادر أو و ما يعادل م.ك مليانة بس مش اوى ويفضل الميزان فى النشادر
      نصف كوب حليب ممكن يزيد شوية على حسب نوع الدقيق
      بعد ما تريحى العجينة بعد ما تخلصى عجن وتشكلى فى المكنة لو العجينة بتقطع زودى الحليب شوية بشوية لحد ما تظبط
      يعنى ممكن تحتاج وممكن لا
      خلى بالك الكوب اللى اقصدة كوب معيارى ٢٥٠ مل والملاعق اللى استخدمتها ملاعق الاكل العادية وبملاعق الشاى الصغيرة

  • @emanmn3m352
    @emanmn3m352 5 หลายเดือนก่อน +1

    من فضلك ممكن عنوان المحل بالظبط بتاع الاقماع لأن مش موجود غير البلاستيك ومش كويس خالص

  • @moazabdelgawad1562
    @moazabdelgawad1562 5 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم ايديك وعينك ❤

  • @user-ht7fp4hh9t
    @user-ht7fp4hh9t 5 หลายเดือนก่อน +1

    ممكن مقدار ٥ كيلو بالظبط

  • @user-pk3pp7hs1q
    @user-pk3pp7hs1q 5 หลายเดือนก่อน

    بسم الله ماشاء الله عليكى جميله جدا احلى بسكوت من ايدك ياقمر احلى لايك واشترك ومتابعه اجديده اتمنا لكى التوفيق والنجاح الدائم ❤❤❤❤❤😂🎉😂🎉

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      تسلمى حببتى
      شكرا 🌷

  • @wafaataha4503
    @wafaataha4503 4 หลายเดือนก่อน

    لو سمحتى ياقلبى ممكن عصير البرتقال بدل اللبن وكل عام وانتى طيبة وكمان الافضل السكر العادى واللا السكر البودرة

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  4 หลายเดือนก่อน

      ممكن طبعا عصير بدل اللبن والسكر عادى او بودر مش هيفرق

  • @user-zv7ts3dg7e
    @user-zv7ts3dg7e 2 หลายเดือนก่อน +1

    لو سمحتي عملت العجيبه وبتمط معايا مش عارفه العيب في ايه

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  2 หลายเดือนก่อน

      ممكن تكونى عجنتى فيها كتير
      انا قلت فى الفيديو نخلط خلط بأطراف صوابعنا بس ممكن اعرف بتمط جامد يعنى ؟
      معلش انا لسة شايفة التعليق بتاعك اكيد انت دلوقتى سويتى
      ياريت تقوليلي طلع ايه بعد التسوية

  • @user-ov9nq4fl5i
    @user-ov9nq4fl5i 5 หลายเดือนก่อน

    جميل تسلم ايدك زى بسكوت ماما ربنا يديها الصحه اختك ام خالد اسيوط هى الاقماع دى ممكن الاقيها فى اسيوط

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      اهلا بيكى يا ام خالد
      منورانى حببتى ❤️❤️
      بصى الاقماع دى ممكن تلاقيها عند اى حد بيبيع مستلزمات حلوانى او عند بتوع الادوات المنزليه

    • @user-ov9nq4fl5i
      @user-ov9nq4fl5i 5 หลายเดือนก่อน

      @@Chef.OmaimaAli تسلميلى ويسلم ردك الجميل سواءعلى الفيديو ده او فيديو الزبادى

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน +1

      تسلمى حببتى
      تحت امرك
      وانت منورانى ❤️❤️😘😘

  • @sihamebrahim8432
    @sihamebrahim8432 5 หลายเดือนก่อน

    ياريت لو فيه محل عندك يوصلها لينا اكون شاكرة

  • @rashaalmalla5722
    @rashaalmalla5722 5 หลายเดือนก่อน

    تحفة تسلم ايدك ولو عايزة اعمله بالكيس المقادير هتكون اية

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      بصى يا قلبى اضحك عليكى لو قلتلك ان ده بيتعمل بالكيس
      بسكوت الكيس اصلا مش بيتعمل بسمنة ومش بينضافله نشادر وكمية الدهون فيه بتبقى عاليه
      لو انت عاوزة وصفة لبسكوت الكيس تابعينى هانزل بأمر الله وصفتين بسكوت كمان واحدة بالكيس وواحدة بالماكينة غير الوصفة دى
      كل سنه وانت طيبة

  • @user-hp7us2zz7j
    @user-hp7us2zz7j 5 หลายเดือนก่อน

    ارجو منك بسكويت بدون بيض وشكرا على البسكويت بجد ممتاز

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      انا عن نفسى مجربتش قبل كدى بسكوت بدون بيض
      ولكن ممكن اشوف وصفة واظبطها لحضرتك
      لازم اجربها الاول

  • @sihamebrahim8432
    @sihamebrahim8432 5 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك روعة ونفس السؤال حضرتك منين انا من الإسكندرية ودوخت على الاقماع دي للمفارم بتاعتي مش لاقية لان المقاس بتاعها صغير جدا اقل من ٥ سم

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      تسلمى يا حبيبة قلبى
      انا من الاقصر والاقماع دى من محل مستلزمات حلوانى
      كان فى منها مقاس ١٠و٥
      يومها انا جبت مقاس ١٠ واخدت مقاس اصغر للمفرمة طلع صغير على المفرمة اللى عندى وكان عندهم مقاس وسط بردو
      هما اعتقد مش بيشتغلوا اون لاين ولكن لو حابة لينك صفحتهم ممكن ابعتهولك

    • @user-fm8be8gg8j
      @user-fm8be8gg8j 5 หลายเดือนก่อน

      @@Chef.OmaimaAli ياريت لينك الصفحه لاني دورت عليهم ملقتشي

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      لينك الصفحة اهو
      facebook.com/profile.php?id=100063951277403&mibextid=ZbWKwL
      بس احنا هنا الاقصر حببتى مش عارفة بقى شوفيهم ممكن يبعتولك ولا ايه

  • @user-vy8oo6gy8n
    @user-vy8oo6gy8n 5 หลายเดือนก่อน +2

    عايزين مقدر كليو

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      المقادير
      كيلو دقيق متعدد الاستخدامات او اى دقيق فاخر او دقيق الكحك والبسكوت
      ٥حبات بيض وزن البيضة بالقشر ٥٥جرام
      م.ك فانيليا سائلة ١٠ جرام
      كوب وربع سكر حبيبات لو هتستخدمى سكر بودر عايريه قبل الطحن لو هتعايريه بعد الطحن يبقى كوبايتين مكبوسين بما يعادل ٣٣٥جرام
      كوب الاربع سمنة سايحة باردة بما يعادل ١٧٥جرام
      ربع كوب زيت بما يعادل ٥٥جرام
      رشة ملح
      تلت كوب جوزهند ناعم بما يعادل ٣٥جرام
      نصف كوب حليب بما يعادل ١٣٠جرام
      ٣٠ جرام نشادر
      م.ص بيكنج بودر ٥جرام

  • @user-rd8dv4pk4l
    @user-rd8dv4pk4l 2 หลายเดือนก่อน

    لو سمحت هوا لما يكون بسكويت معمول بنشادر بيكون مقدار السمنه فيه بتكون اقل من البسكويت الى معمول من غير نشادر ارجو التوضيح

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  2 หลายเดือนก่อน +2

      حببتى الفكرة مش ان النشادر موجود اولا
      انا عندى وصفة للبسكوت فيها النشادر كميته ٨جرام والمادة الدهنية كوب وربع يعنى اكتر من الوصفة دى
      الفكرة فى كمية النشادر نفسها او المادة الرافعةكل ما كانت قليلة بتبقى انت محتاجة
      عامل تانى يرفع معاكى البسكوتة وهى ضرب السمنة مع السكر بالمضرب علشان ندخل هوا للبسكوتة غبالتاى بستحب ان السمنة يكون مقدارها اكتر لذلك تلاحظى ان انا فى الفيديو ده مضربتش السمنة مع السكر لان مش محتاجة الخطوة دى لان عندى كمية النشادر كبيرة حوالى ٣٠جرام ودى كافية اوى للرفع
      البسكوت وصفاته كتيييير جدا فانت لما تشوفى وصفة خديها كلها على بعض من غير تعديل لأن اى تعديل بيبوظ الوصفة لان كل المقادير معتمدة على بعض
      يارب اكون قدرت اوصلك الفكرة
      نورتينى 🌷❤️😘

    • @user-rd8dv4pk4l
      @user-rd8dv4pk4l 2 หลายเดือนก่อน

      @@Chef.OmaimaAli شكرا لحضرتك وجزاكى الله خيرا

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  2 หลายเดือนก่อน +1

      العفو يا حبيبة قلبى
      تحت امرك

    • @user-rd8dv4pk4l
      @user-rd8dv4pk4l 2 หลายเดือนก่อน

      @@Chef.OmaimaAli تسلمى يارب ياحبيبتى الأمر لله وحده

  • @OmOmar-bk3he
    @OmOmar-bk3he 5 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك حلو اوى ، البسكويت ده هو اللى بيدوب فى كوب اللبن ؟؟؟؟

  • @nanysedhom8215
    @nanysedhom8215 3 หลายเดือนก่อน

    لو سمحتي يا اميمه هي السمن كده قليله عشان ششفت ببحطواكوب ونصف سمن ارجو الرد

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  3 หลายเดือนก่อน

      لا يا حبيبة قلبى مش قليلة ولا حاجة بالعكس دى مظبوطة جدا
      يمكن الوصفة اللى شوفتيها حاجة تانى غير وصفتى

  • @mohamedgalal3806
    @mohamedgalal3806 5 หลายเดือนก่อน

    ينفع استخدم مفرمه اللحمه الكهرباىيه؟

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      اه تنفع بس ركبيلها وش بسكوت

  • @user-pd3fx1uc1c
    @user-pd3fx1uc1c 4 หลายเดือนก่อน

    طب متنزلي الزاي بنعمل الكيكة البشكولاتة

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  4 หลายเดือนก่อน

      من عنيا حاضر

  • @user-nm5fw2jh2p
    @user-nm5fw2jh2p 5 หลายเดือนก่อน +1

    بصراحه تسلم ايدك والله ❤ بعد اذنك كونت عاوزه مقادير ٥ كيلو دقيق بل ظبط وانا لما اعمل البسكويت الرسمه بت روح ممكن يكون من النشادر ولا من الفرن ياريت ترودي عليه ضروري علشان طريقت حضرتك عجبتني خالص والبسكوت خطييييير الله ❤وانبي رودي عليه بسرعه

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน +2

      تسلمى يا حبيبة قلبى
      طبعا لو كمية النشادر زيادة الرسمة اكيد هتروح
      بس بردو عاوزة اقولك انك لو عملتى المقادير بتاعتى دى واستخدمتى الامواس العادية مش القمع الرسمة مش هتبقى بنفس الشكل بتاع القمع هتبقى موجودة ولكن مش زى القمع
      مقادير 5كيلو دقيق
      25بيضة
      6كوب وربع سكر
      وعليهم الفانيليا 5معالق كبار من ملاعق الاكل من الفانيليا السايلة
      كوب ونص جوز هند وده اختيارى
      4كوب الاربع سمنة وكوب وربع زيت
      النشادر بالوزن هيبقى 150جرام
      25جرام بيكنج بودر
      و2ونص كوب حليب ممكن يزيدو على حسب نوع الدقيق بتاعك يعنى لو العجينة قطعت فى المكنة بالرغم من انك مريحاها يبقى كدى هتحتاج حليب تانى هتضيفى بالتدريج طبعا لحد ما العجينة تظبط
      وبالف هنا حببتى
      كل سنة وانت طيبة

    • @user-nm5fw2jh2p
      @user-nm5fw2jh2p 5 หลายเดือนก่อน

      @@Chef.OmaimaAli حبيبتي الف شكر على الرد بس أنا معنديش ميزان اعمل ايه قوليلي معليش

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      انا كاتبالك كل المقادير بالكوباية اللى هى المج العادى اللى شوفتيه فى الفيديو
      ده زى الكوباية المعيارية بالظبك
      بالنسبة للنشادر هتاخدى ٥معالق من معالق الاكل مليانة بشكل هرمى بس وسط يعنى متكونش متعرمة جامد وفى نفس الوقت هرميه
      البيكنج بودر حطى كيس ونص من اكياس البيكنج بودر
      اهم حاجة خايكى دقيقة فى اانشادر الله يكرمك ٥معالق من معالق الاكل الكبيرة هرميه ولكن مش بشكل مبالغ فيه يعنى

    • @user-nm5fw2jh2p
      @user-nm5fw2jh2p 5 หลายเดือนก่อน

      معليش بعد اذنك ينفع ع كيلو دقيق ٣ بيضاء بدل ٥ رودي عليه معليش

    • @user-nm5fw2jh2p
      @user-nm5fw2jh2p 5 หลายเดือนก่อน

      @@Chef.OmaimaAli حبيبتي الله يراضيكي يارب ويحسن ما بين ايديكي يا رب ❤️ أختك من أسوان شكرا بجد كل سنه وحضرتك طيبه يا رب

  • @mervatzozo110
    @mervatzozo110 3 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك.. ياريت للسهوله اكتبي المقادير بالعربي زي ما هي مكتوبه بالإنجليزي ومش لازم كتابة الشرح بالعربي كفايه المقادير وخلي الشرح بالانجليزي زي ما هو .. انا فاهمه لكن مش الكل هيفهم إنجليزي وكمان ليا ولغالبية الناس العربي أريح

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  3 หลายเดือนก่อน

      حببتى تسلمى
      الكلام يا جميل مكتوب بالعربى والانجليزى انت ظاهرلك انجليزى لان تليفونك اصلا مظبوط على الانجليزى
      غيرى اعدادات اللغة عندك هيظهرلك بالعربى

  • @manalsoliman2460
    @manalsoliman2460 5 หลายเดือนก่อน

    لو سمحتي جايبه منين لاني دورت عليه عند مستلزمات الحلواني مش لقياة اي ان كان المكان هروح اجيبه

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      انا والله عن نفسى جايبة واحد من عند مستلزمات الحلوانى وواحد من عند بتاع الادوات المنزلية

  • @manalsoliman2460
    @manalsoliman2460 5 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك تحفه
    لو سمحتي ممكن تقولي كام جرام سكر حبيبات للخمس بيضات

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      ٣٣٥ جرام
      انا كتبت المقادير فى صندوق الوصف بالجرام والكوباية ممكن ترجعيلها

  • @emanmn3m352
    @emanmn3m352 5 หลายเดือนก่อน

    لو سمحتى بعد إذنك عنوان المحل بتاع الأقماع ضرورى من فضلك المكان وشكرا لحضرتك

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      حببتى انا ما اعرفش حضرتك منين
      انا من الاقصر

  • @nadiaahmed5882
    @nadiaahmed5882 5 หลายเดือนก่อน

    ممكن استغنى عن جوز الهند هل فى اضافه مكون بديل جوز الهند ولا المقادير مش هتاثر فى حاجه

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      استغنى عنه عادى حببتى مش هيأثر هو نكهة فقط

  • @basmadaifi3300
    @basmadaifi3300 5 หลายเดือนก่อน

    ينفع بدال الجوز هند احط سمسم. ولو ينفع احط قد ايه سمسم على المقدار الواحد

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน +2

      لا البسكوت ده مش بيتحطله سمسم
      ممكن متضيفيش جوزهند خالص لو مش متوفر هو اختيارى

  • @samiaolwy5974
    @samiaolwy5974 5 หลายเดือนก่อน

    بكام القمع ده لو سمحت تسلم ايدك

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน +1

      مش غالى كان تقريبا ب٣٠ جنية

  • @mervatzozo110
    @mervatzozo110 3 หลายเดือนก่อน

    إيه السبب إن البسكوت يتنفخ في الفرن وبعدين يهبط

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  3 หลายเดือนก่อน

      البسكوت طبيعى انه يتفخ شوية وبعدين يلم على اخر التسوية ولكن بمقدار معقول

  • @wafaataha4503
    @wafaataha4503 4 หลายเดือนก่อน

    معلش انا اسفه لو انا عاوزة اعمله بالكيس ازود ايه؟

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  4 หลายเดือนก่อน

      للاسف والله الوصفة دى مش للكيس خالص
      دى خاصة بالمكنة

  • @loloelbana9818
    @loloelbana9818 5 หลายเดือนก่อน +1

    انا مفهمتش منك حاجه ٣ مقادير بتوع ايه انتي لخبطيني😂

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      ٣مقادير يعنى ٣كيلو دقيق
      المقدار الواحد بيكون كيلو دقيق
      واضحة

  • @omasim2511
    @omasim2511 5 หลายเดือนก่อน

    ممكن اعمله بدون بيض

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      للاسف مينفعش

  • @enassalaheldeen5998
    @enassalaheldeen5998 4 หลายเดือนก่อน

    اجيب النشادر منين.؟ 🇪🇬

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  4 หลายเดือนก่อน

      من عند العطار او من عند اى حد بتاع مستلزمات حلوانى

  • @user-gn7gi4ki9h
    @user-gn7gi4ki9h 4 หลายเดือนก่อน

    الدقيق سعر الكيلوا كام

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  4 หลายเดือนก่อน

      والله ما انا فاكرة

  • @WafaaSharawy-gz3rl
    @WafaaSharawy-gz3rl 5 หลายเดือนก่อน

    ينفع المقادير التشكيل بالكيس

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      لا يا حبيبة قلبى
      بسكوت الكيس هينزل ان شاء الله فى وصفات العيد

  • @tamerbahaa97
    @tamerbahaa97 5 หลายเดือนก่อน

    دكتوره بتشرح في جامعة اختك ام محمد الاقصر

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      تسلمى يا ام محمد
      شكرا حببتى تسلميلى 🌷🌷

  • @nadiaeskandar3252
    @nadiaeskandar3252 5 หลายเดือนก่อน +1

    المقادير كلها بالجرام لو سمحتى

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      عدلت المقادير فى صندوق الوصف كتبتها بالجرام والكوب

  • @tamerbahaa97
    @tamerbahaa97 5 หลายเดือนก่อน

    ما سبب ان يطلع قلبه طري

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      ممكن تكونى انت متخنة البسكوتة
      وممكن يكون ما اخدش تسوية مظبوطة
      ولكن عموما لو انت مظبطة الفرن وواخد تسوية كويسة وبردو طلع طرى لما بتسيبيه فى الهوا بيشد ويبقى كويس

  • @user-vv9ir4qk9y
    @user-vv9ir4qk9y 4 หลายเดือนก่อน

    كوباية سمنة بس مش يبقى قليل

  • @nadiaeskandar3252
    @nadiaeskandar3252 5 หลายเดือนก่อน

    عايزين المقادير

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      هاكتبها حالا فى صندوق الوصف

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      تم حببتى

  • @mohamedelhusein3471
    @mohamedelhusein3471 5 หลายเดือนก่อน

    لية تعجنى فى اناء ضيق كدة خطأ كبير

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      علشان التصوير والكادر يطلع شكله كويس

  • @grydh-tv4cd
    @grydh-tv4cd 5 หลายเดือนก่อน

    عوزة من حضرتك مقدار ستة كيلو ويكون بالميزان

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน

      حاضر يا حببتى اظبطهملك واكتبهملك

    • @Chef.OmaimaAli
      @Chef.OmaimaAli  5 หลายเดือนก่อน +1

      مقادير ٦كيلو دقيق
      ٣٠ بيضة وزن البيضة الواحدة بالقشر ٥٥جرام
      ٢كيلو سكر ولو بتحبى السكر زيادة شويةزودى كمان ٣٥٠جرام على ال٢كيلو
      ٦٠جرام فانيليا سائلة
      كيلو و٥٠ جرام سمنة سايحة
      ٣٣٠ جرام زيت
      ١٠جرام ملح
      ٢٠٠ جرام جوزهند ناعم
      ٨٠٠ جرام حليب
      ١٨٠ جرام نشادر
      ٣٠ جرام بيكنج بودر
      وطبعا متضيفيش الدقيق كله من الاول
      واسفةةانى اتأخرت على حضرتك فى الرد

    • @grydh-tv4cd
      @grydh-tv4cd 5 หลายเดือนก่อน

      ربنا يبارك فيكي يا رب ويحسن بين إيدك

  • @user-dx9ug8oe5m
    @user-dx9ug8oe5m 5 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك