عملتي كل المقادير بالظبط كانت طريه معاكي ونشفت لو كدا يبقي العجينه مااشتغلتيش فيها بسرعه ونشفت من البرد المفروض تشتغلي بسرعه فيها وماتركنهاش لما تنشف الحل ذودي لبن معلقه بمعلقه لحد ماتبقي طريه معاكي وتنزل من الكيس أو لو نشفت اوي منك اشتغليها بالماكينه
عايزة اقولك ان في البسكويت أو أي نواعم تاخدي بالميزان افضل عشان يطلع معاكي مظبوط لان الكوب بيختلف من كوب لكوب وبالنسبه اللبن حطي الأول نصف كوب ولو احتاجتي تاني حطي معاكي من نص كوب الي كوب الا ربع ودا لاختلاف الدقيق ) وياريت توزني بالميزان افضل اوزني أثناء الشراء لو مفيش ميزان في البيت
@@slomhgrydh3267 5 كيلو دقيق / 1250 جرام زبدة علي سمن يعني ربع كيلو دقيق /750 جرام لبن يعني كيلو الا ربع /5 معالق صغيرة بيكنج بودر/ 5 معالق كبيره نشادر / 5 أكياس فانليا بطعم البرتقال / ٢٥ بيضه
نفس المقدار بس بتقليلي اللبن بيبقي نص كوب يعني ١٠٠ جرام وممكن يحتاج منك معلقه أو معلقتين لبن علي آل نص كوب حسب العجينه معاكي وعندك المقادير في صندوق الوصف للكيلو
المقادير بالكوبايه وبالجرام في صندوق الوصف ( صندوق الوصف تحت عنوان الفيديو في كلمه المزيد اضغطي عليها هتدخلي علي صندوق الوصف واي فيديو في القناة هتلاقي المقادير في صندوق الوصف بس لو عرفتي توزني بالميزان افضل وشرفتني حبيبيتي
صباح الخير . الفرن بيكون ساخن جدا قبل ماتحطي البسكويت فيه وتظبطي درجه الحراره علي ١٧٠ أو متوسطه ( اهم حاجه ماتعليش فرنك اثناء التسويه عشان البسكوته تستوي كويس وتتبقي هشه وتقرمش )لو فرنك مش فيه درجات بياخد تسويه حوالي ٢٠ دقيقه تابعي فرنك وشوفي وانتي بتسوي ولما تستوي تخرجيها ولو عايزة تاخد البسكوته لون دهبي بتفتحي الشوايه في الاخر عليها وتخرجها تبرد وبعد ماتبرد دوقي وبالهنا والشفا
الحجم الصغير كان رقم (١٠)واشتغلت كمان بالوسط كان رقم في أنواع مش عليها أرقام لما تجيبي جيبي الحجم الصغير أو الوسط بتاع بلح الشام أو بتاع البيتي فور دا ينفع ودا ينفع
جربي تزودى النشادر لمعلقتين صحيح بيطلع منفوخ و شكله مش زى المحلات لكن بيدوب فى الشاي صراحة جربت كل الطرق و هى دى اللى نفعت معايا بعد فشل سنييييين ياريت لو حد خبرة يقولنا ايه السبب انه مش بيدوب رغم اننا نتبع الوصفة تماما
ماشاء الله تبارك الرحمن حاجه جميله جدا ❤
تسلم ايدك رائعه جدا جدا بألف صحة وهنا جميل جدا 👍👍👍🔔🔔
فعلا شكله تحفه بجد تسلم ايدك
تسلم ايدك وصفة جميلة وروعة🎉🎉🎉🎉🎉
بسم الله ما شاء الله تسلم ايدك احلى بسكويت نشادر تسلم ايدك
ما شاء الله تبارك الله تسلم ايدك
الحمد الله عملت نفس المقادير وطلعت جميل اقوى يسلم للشيف نونا
جميل اوي ما شاء الله تسلم ايدك بارك الله ❤❤❤
تحفه جدا البسكوت تسلم ايدك حببتي
🎉جميله الطيقه وسوف انفذها باذن الله شكرا
ما شاء الله احلى بسكوت يسلم ايديكي روعه بجد
اللهم صلي وسلم علي سيدنا محمد
مشاء الله تسلم ايدك
ما شاء الله تسلم ايدك ❤
عملته تحفه ❤❤❤
حبيبتي بالهنا والشفا علي قلبك
تسلم اديكى
تسلم ايدك جميل
ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك ❤
❤❤❤ ربنا يباركلك
تسلم ايدك حبيبتي احلي بصمة 6❤ بالتوفيق حبيبتي ماشاء الله عليك 👍
الله على الجمال ماشاء الله
تسلم ايدك حبيبتي
اجمل حاجة بحبها شكلة جميل يسلم ايدك حبيبتي
بحبه جدا
تسلم ايديكى ياحبيبتى احلى واجمل بسكوت
تسلم ايدك قمر❤
تسلم ايدك
أحلي بسكويت
٥بيض
٢٥٠جرام سمن
٣٥٠جرام سكر
كيلو دقيق
كوب الا ربع لبن
معلقه صغيرة بيكينج بودر
معلقه كبيرة نشادر
ممتاز بس أضيفي معلقة صغيرة فانيليا للطعم
احلي بسكويت تسلم ايدك حبيبتي ❤
عملته وطلع تحفه بجد ❤
حبيبتي ربنا يحسن مابين ايديكي
جميل جدا كل سنه وانتي بخير
وانتي بخير حبيبتي
جميل جدا تسلم ايديكي ممكن شكل القمع
حبيبتي قمع بلح الشام الصغير وممكن الوسط
عملته انهاردا طلع جميل تسلمي يارب ❤❤❤
الف هنا وصحه علي قلبك
٥ بيض
كيلودقيق
سمن كوب
٣٥٠غرام سكر
كوب الا ربع حليب مك نشادر
تمام المادة الدهنيه 250 جرام وماتنسيش رشه ملح وظرف فانليا والبيكنج بودر معلقه صغيرة ممسوحه المقادير عندك في صندوق الوصف بتاع الفيديو
فعلا جميل جدا يسلم ايدك حبيبتي وحشانى
تسلم ايدك حبيبتى واحلي ليك واشتراك ❤❤
تسلم ايدك زي الفل بس ممكن استبدل السمن بلزيت ولو ينفع يبقي اد ايه
ينفع طبعا زيت 250 جرام بتعادل كوب و المقادير عندك في صندوق الوصف
ممكن استخدم الماكينه بنفس المقادير
وفى حاله البيض اليلدى نفس المقدار ٥ بيضات. والا نزود بيضه
نفس المقدار هو هو بتنقصي اللبن بدل كوب الا ربع يبقي( نصف كوب ) بالنسبه للبيض لو صغير ممكن تزودي وحده
1:44
بقالي كتير بدور على المكونات والحمد لله الفرج ظهر
اهلا بيكي في قناتي
لو معنديش نشادر ممكن احط ايه
@@neamaali7960 لو مفيش نشادر احط ايه
بيكنج بودر
دايما اعمل نفس الطريقة دي بس بسمن لو ضفت زبدة هايبقى نفس النتيجه ولا احسن
الزبدة طبعا احسن
ايه الفرق @@neamaali7960
عملتها بس العجينه نشفت مني. ومش قابله تتطلع من الكيس. ممكن حل
عملتي كل المقادير بالظبط كانت طريه معاكي ونشفت لو كدا يبقي العجينه مااشتغلتيش فيها بسرعه ونشفت من البرد المفروض تشتغلي بسرعه فيها وماتركنهاش لما تنشف الحل ذودي لبن معلقه بمعلقه لحد ماتبقي طريه معاكي وتنزل من الكيس أو لو نشفت اوي منك اشتغليها بالماكينه
تسلم ايديكي يا حبيبتي بس ايه بديل النشادر لاني نفسي اعمله بس انا في بلد مش متوفر فيها النشادر
حطي معلقه كبيره بيكنج بودر
وهل ينفع اعمله بالقمع بتاع ماكينه البسكوت ال بالكهرباء لاني مقدرش اعمل بالكيس علشان ايدي تعباني
ينفع طبعا بس في الحاله دي هتحطي اللبن نص كوبايه بس أو لو حبه عصير برتقال ممكن يبقي بديل
تسلم ايدك طيب الكيلو يطلع كام كيلو بسكوت
تسلم أيدك من فضلك اكتبى المقادير فى التعليق بالكوبايه وشكراااا
عايزة اقولك ان في البسكويت أو أي نواعم تاخدي بالميزان افضل عشان يطلع معاكي مظبوط لان الكوب بيختلف من كوب لكوب وبالنسبه اللبن حطي الأول نصف كوب ولو احتاجتي تاني حطي معاكي من نص كوب الي كوب الا ربع ودا لاختلاف الدقيق ) وياريت توزني بالميزان افضل اوزني أثناء الشراء لو مفيش ميزان في البيت
لو مفيش نشادر ايه البديل
بيكنج بودر@@tayseertolba4654
اللبن دافي ولا بدرجه حراره الغرفه ياريت تردي عليا
دافي ذي دمعه العين
لو سمحتي هي بلبله البسكوت دي الحجم الصغير صح
دي بتاعة بلح الشام عملت بالصغيرة والوسط وعندك فيديوهات كتير علي القناة معموله بالبلبله بتاعة البسكوت
تقدري تشكلي البسكوت باي بلبله تحبيها
مقدار خمسة كيلو بسكوت نشادر يا ست الكل عشان المدارس
@@slomhgrydh3267 5 كيلو دقيق / 1250 جرام زبدة علي سمن يعني ربع كيلو دقيق /750 جرام لبن يعني كيلو الا ربع /5 معالق صغيرة بيكنج بودر/ 5 معالق كبيره نشادر / 5 أكياس فانليا بطعم البرتقال / ٢٥ بيضه
لو نفس المقدار بس اعمله بالماكينه ايه مقدار الدقيق
نفس المقدار بس بتقليلي اللبن بيبقي نص كوب يعني ١٠٠ جرام وممكن يحتاج منك معلقه أو معلقتين لبن علي آل نص كوب حسب العجينه معاكي وعندك المقادير في صندوق الوصف للكيلو
عايزة المقدار بالكوبايه
المقادير بالكوبايه وبالجرام في صندوق الوصف ( صندوق الوصف تحت عنوان الفيديو في كلمه المزيد اضغطي عليها هتدخلي علي صندوق الوصف واي فيديو في القناة هتلاقي المقادير في صندوق الوصف بس لو عرفتي توزني بالميزان افضل وشرفتني حبيبيتي
ماشاء الله بس لو سمحتي التسويه ازي
صباح الخير . الفرن بيكون ساخن جدا قبل ماتحطي البسكويت فيه وتظبطي درجه الحراره علي ١٧٠ أو متوسطه ( اهم حاجه ماتعليش فرنك اثناء التسويه عشان البسكوته تستوي كويس وتتبقي هشه وتقرمش )لو فرنك مش فيه درجات بياخد تسويه حوالي ٢٠ دقيقه تابعي فرنك وشوفي وانتي بتسوي ولما تستوي تخرجيها ولو عايزة تاخد البسكوته لون دهبي بتفتحي الشوايه في الاخر عليها وتخرجها تبرد وبعد ماتبرد دوقي وبالهنا والشفا
المقادير مكتوبه في صندوق الوصف تحت عنوان الفيديو ادخلي علي كلمه المزيد هيظهرلك المقادير والطريقه
بيدوب فى الشاى
ممكن مقادير نص كيلو
كل المقادير اقسمها بالنص حتي البيضه ربيها واقسمها بالنص
القمع رقم كام وشكله ايه
الحجم الصغير كان رقم (١٠)واشتغلت كمان بالوسط كان رقم في أنواع مش عليها أرقام لما تجيبي جيبي الحجم الصغير أو الوسط بتاع بلح الشام أو بتاع البيتي فور دا ينفع ودا ينفع
عملته بس ليه مش بيدوب ف الشاي او اللبن ؟
عملتيه ازاي ( اكتبي عملتيه ازاي )
@@neamaali7960 حطيت ف الخلاط البيض والسمنه والفانيليا والسكر وضربتهم ودوبت معلقه نشادر كبيره ف اللبن وحطتهم وحطيت الدقيق والبيكنج بدور بس كدا
طلع ناشف معاكي ولا طري
في اكتر من اخت جربت الوصفه وطلعت ممتازة معاها وانا عن تجربه عملتها كتير وكانت ممتازة ( ممكن تكون المشكله عندك في التسويه أو في العجن احنا مش بنعجن البسكويت بمجرد مابتحطي الدقيق علي المكونات السائله بتلمي بس العجينه لحد الدقيق مايتوة في العجين ( مينفعش تعجبني البسكويت عشان البسكويت مايعضمش معاكي ) ( نوع البسكوته دي بتبقي هشه وبتشرب اللبن وطبعا بتدوب)
جربي تزودى النشادر لمعلقتين صحيح بيطلع منفوخ و شكله مش زى المحلات لكن بيدوب فى الشاي صراحة جربت كل الطرق و هى دى اللى نفعت معايا بعد فشل سنييييين
ياريت لو حد خبرة يقولنا ايه السبب انه مش بيدوب رغم اننا نتبع الوصفة تماما
بج.د تسسسسسسسلم ايدك
بس انتى عملتيه بسكر حبيبات فى العجان عادى
قي العجان تحطي سكر بودر في الخلاط تحطي سكر عادي
@@hanaasultan8928 والمضرب الكهربائي كمان سكر بودر
طيب انا عايزه حضرتك اعملوا بلزيت معلش وبنصف كيلوا فقط يريت المقادير انا هعملوا بزيت دره
عادي جدا قسمي المقادير بالنص في كل حاجه وعادي جدا يتعمل بالزيت يعني الكيلو بياخد زبده أو سمن ٢٥٠ جرام حطي زيت ١٢٥ للنص كيلو
ولو عايزة بسكوت صيامي هتلاقي طريقه عندك في القناة
ىq😅@@neamaali7960
ماتضعي نشا
لا ..المقادير في صندوق الوصف
تسلم ايدك
تسلم ايدك