Aprendi com uma confeiteira que esse e realmente o ponto certo do chantilly e depois vc hidrata, achei estranho, mas dá super certo e vendo seu vídeo, só confirmou!
@@walderlenysousamartins5782 qual marca você usou ?? Isso aconteceu comigo com o Hulala .. ele sempre deu certo , quando inventei de colocar o pó pra glacê real ele perdeu o ponto ... Agora só uso o Amélia Mix ....
@@danielemendonca1401 eu usei o Amélia sempre deu certo só com ninho , aí quando coloquei o pó pra glacê real da Mix. Não deu ponto de jeito nenhum, ficou mole, tentei de todo jeito consertar mas não consegui
Lidi. Eu comecei no meio do ano passado e também ainda tenho muita dificuldade de encontrar o ponto de hidratação e diferenciar o ponto pra bico e espatulado. Ouvindo vc falar q já passou por isso e hoje conseguiu encontrar o equilíbrio, me dá ânimo pra continuar tentando, pq ficava pensando q eu nunca iria conseguir. Obrigada por compartilhar. Obrigada pela sua humildade e generosidade. 💞😘😘
você me representa eu também estou chorando muito por causa do ponto do chantilly,mas vendo os seus vídeos vejo que eu não sou incapaz obg pelas palavras de ânimo
E eu q vou fazer meu niver amanhã e não tô sabendo dar o ponto. Já vi vários vídeos e n consigo e pra piorar tá muito quente. Fora q me desespero logo.😭😭
Eu fiz uns 3x e sempre que eu colocava o gel perdia a consistência, depois dessa dica em deixa o chantininho bem poroso e agora hidratei ficou perfeito 🙏🏽😍 me salvou, já estava desistindo 👏👏
DEIXANDO AQUI MINHA EXPERIÊNCIA, TESTEI 4 MODOS DE HIDRATAÇÃO. LEITE GELADO CREME DE LEITE ÁGUA GELADA CHANTILLY SEM BATER MÁS NENHUM DESTES QUATRO INGREDIENTES MIM DEU BOM RESULTADO, SÓ PREJUÍZO. DEPOIS QUE COMECEI A USAR O LEITE CONDENSADO, PARECE MILAGRE, NUNCA MAIS PERDI O PONTO, ALÉM DO SABOR BRILHO E CREMOSIDADE QUE ELE DA AO CHANTINHO.
Bom dia tudo bem? obrigada 🙏🙏 pela receita 😘😘😘😘 pessoal bater com a batedeira simples da certo sim,eu uso ela pra fazer essa receita,mais o chantily Amélia e tem que estar bem gelado,fica perfeito 😘😘😘
Bom dia, nem sei se vai ver meu comentário, mas amei seu video e a forma de explicar, deu para entender direitinho, muito obrigada e que Deus continue te abençoando ricamente👏🙏😘
Boa noite ,lidi,se acredita que eu já estava quase desistindo de trabalha com o que eu gosto ,que é a confeitaria ,mas graças a Deus eu conseguir depois de muitas tentativas com o chamtilly,pois se acredita que conseguir o ponto certo ,e pra eu ter a certeza,mais um dos seus vídeo caiu pra mim de paraquedas 🤗😍🙌obrigada por compartilhar o que uma confeiteiro passa .pq a gente pense que não nascemos pra isso,mas é apenas um simples detalhes .É que a prática é que nos trás segurança nessa área da confeitaria. SUCESSO LIDI É PARABÉNS DEUS TE ABENÇOE SEMPRE.AJUDAR AQUEM PRESCISA.
2 ปีที่แล้ว
Mto obrigada minha flor! Eh um prazer poder ajudar de alguma forma, te desejo mto sucesso!! 🤗🤗🤗♥️♥️♥️
Melhor chantilly, aqui também na minha cidade é muito quente, faço estabilizado e não derrete. Tem durabilidade de 8horas de bancada. Sem contar que o sabor é perfeito.
Oi boa tarde, eu gostaria de saber se pode colocar o chantilly de chocolate, os invés de usar o chantilly branco. Porque irei fazer um bolo de chocolate de aniversário pro meu filho e gostaria de fazer esse cobertura
Oi Lidiane muito obrigada pelo vídeo viu um cheiro, só uma pergunta vc já trabalho com Pó para Merengue ao invés desse que vc usar eu sempre quando faço o meu chantilly ou chantininho eu uso o Pó para merengue nunca usei esse que vc tá usando olhando assim parece que esse Glacê deixa muito mais resistente né pelo menos é o que tá parecendo bjs
2 ปีที่แล้ว
Oi Ivania! Nunca usei pó p merengue.. gosto mto do pó p glace real ❤️
Vou fazer desse jeito bater em velocidade mínima até o buraco no meio! Estou tendo muita dificuldade com o CHANTININHO, moro em recife e as vezes quando eu estou texturizando ele acaba ficando mole !
Ja fiz esse glace e otimo, fica fora da geladeira por 12 hrs e não derrete.
Aprendi com uma confeiteira que esse e realmente o ponto certo do chantilly e depois vc hidrata, achei estranho, mas dá super certo e vendo seu vídeo, só confirmou!
Agradeço muito ,por vc nós passar seus ensinamentos pra gente iniciante, nao podemos pagar um curso, obrigada, aprendo com vc
Eu que agradeço o carinho 💕💕💕💕
@ boa noite eu posso colocar 9 colheres de leite em pó no meu chantininh??
1 litro de Chantily
4 Colheres de sopa de Leite em pó
2 Colheres de pó pra glacê real
Isso mesmo 😉
O meu chantilly não deu certo com pó pra glacê real.
Não sei onde errei, chantilly ficou mole mesmo estando super gelado.
@@walderlenysousamartins5782 qual marca você usou ?? Isso aconteceu comigo com o Hulala .. ele sempre deu certo , quando inventei de colocar o pó pra glacê real ele perdeu o ponto ...
Agora só uso o Amélia Mix ....
@@danielemendonca1401 eu usei o Amélia sempre deu certo só com ninho , aí quando coloquei o pó pra glacê real da Mix. Não deu ponto de jeito nenhum, ficou mole, tentei de todo jeito consertar mas não consegui
Nunca usei pó pra glacê, ele deixa gostou no chantininho?
Lidi. Eu comecei no meio do ano passado e também ainda tenho muita dificuldade de encontrar o ponto de hidratação e diferenciar o ponto pra bico e espatulado. Ouvindo vc falar q já passou por isso e hoje conseguiu encontrar o equilíbrio, me dá ânimo pra continuar tentando, pq ficava pensando q eu nunca iria conseguir. Obrigada por compartilhar. Obrigada pela sua humildade e generosidade. 💞😘😘
você me representa eu também estou chorando muito por causa do ponto do chantilly,mas vendo os seus vídeos vejo que eu não sou incapaz obg pelas palavras de ânimo
E eu q vou fazer meu niver amanhã e não tô sabendo dar o ponto. Já vi vários vídeos e n consigo e pra piorar tá muito quente. Fora q me desespero logo.😭😭
@@quesia1797 00
Eu fiz uns 3x e sempre que eu colocava o gel perdia a consistência, depois dessa dica em deixa o chantininho bem poroso e agora hidratei ficou perfeito 🙏🏽😍 me salvou, já estava desistindo 👏👏
Lídi eu achei Deus abençoe bjos 🎉💋💋🙏♥️🌹
DEIXANDO AQUI MINHA EXPERIÊNCIA, TESTEI 4 MODOS DE HIDRATAÇÃO.
LEITE GELADO
CREME DE LEITE
ÁGUA GELADA
CHANTILLY SEM BATER
MÁS NENHUM DESTES QUATRO INGREDIENTES MIM DEU BOM RESULTADO, SÓ PREJUÍZO.
DEPOIS QUE COMECEI A USAR O LEITE CONDENSADO, PARECE MILAGRE, NUNCA MAIS PERDI O PONTO, ALÉM DO SABOR BRILHO E CREMOSIDADE QUE ELE DA AO CHANTINHO.
Tb prefiro com leite condensado 🤗
Boa tarde! Bater chantilly com batedeira convencional dá certo sim 😃, sempre bato e dá certo, fica ótimo! 👍🏼
👏👏👏👏👏
💞💞😍
Obrigada, já ia perguntar se daria certo na batedeira comum, e lendo os comentários encontrei o seu. Vou testar depois volto com resultado 😊
Eu tô amando, estou começando agora sou super iniciante kkk mas tô apaixonada por essa arte. Obrigada
adorei VC e top bjos 🙏🙏🙏♥️🌹🙏🎉
Obrigada de coração
Amo suas dicas nao vejo vc criticar ninguém vc sempre fala eu prefiro assim parabéns.
Eu também vou conseguir em nome de Jesus.
ótimo
Dizer tbm que eu amo o seu trabalho e obrigada por nos ensinar a cada dia!
Olá cheguei pra deixar meu joinha muito bom sei conteúdo parabens..Deus abençoe ❤💋👏
A melhor receita,só uso essa agora! Obrigada por dividir conosco seus conhecimentos😘😘😘
Amo esse chantilly SUPREME, 30 MINUTOS ANTES DE BATER NO FREEZER E NÃO TEM ERRO
💕💕💕💕
Vdd, ótimo chantilly, o sabor tbm.
seropedlcA RJ ❤️🙏
😅eu gostei muito dessa aula a
This video is amazing!it was helpful!i love whip cream!i hope u put an english subtitles !god bless for sharing ur knowledge!
Thank you so much!! and yes, I'll let subtitles on.
Da sim p fazer na batedeira comum, velocidade média p alta, se for o Amélia e bom a mais alta velocidade. O supreme da p fazer na velocidade média
Como esse vídeo salvou meu dia hoje 😍😍😍 gratidão 🙏🙏🙏🙏
Que bom! Fico mto feliz!! 👏👏👏👏
Bom dia tudo bem? obrigada 🙏🙏 pela receita 😘😘😘😘 pessoal bater com a batedeira simples da certo sim,eu uso ela pra fazer essa receita,mais o chantily Amélia e tem que estar bem gelado,fica perfeito 😘😘😘
Melhor conteúdo ,e melhor explicação 👏👏👏
♥️♥️♥️♥️
Amei
Bom dia, nem sei se vai ver meu comentário, mas amei seu video e a forma de explicar, deu para entender direitinho, muito obrigada e que Deus continue te abençoando ricamente👏🙏😘
Mto obrigada Rita!! ♥️♥️♥️♥️
Boa noite!!
Mais uma vez parabéns! Amei essa oula. Bjs
Que bom que gostou ♥️♥️♥️
Bom dia! Assistindo em janeiro de 2024 e amando suas dicas...Obrigada!!!
Eu que agradeço!! ❤️
Obrigada por compartilhar a receita! já estou testando... decorei um bolo fake e vou ver quanto tempo aguenta no calor. Aqui em São Luis é bem quente!
Bom dia.
Não sabia qual a velocidade pra começar bater o chantilly.
Parabéns
revendo novamente ❤❤❤❤
♥️♥️♥️♥️
Lidi esse vídeo é utilidade pública rsrs... muito obrigada ☺️
Boa noite ,lidi,se acredita que eu já estava quase desistindo de trabalha com o que eu gosto ,que é a confeitaria ,mas graças a Deus eu conseguir depois de muitas tentativas com o chamtilly,pois se acredita que conseguir o ponto certo ,e pra eu ter a certeza,mais um dos seus vídeo caiu pra mim de paraquedas 🤗😍🙌obrigada por compartilhar o que uma confeiteiro passa .pq a gente pense que não nascemos pra isso,mas é apenas um simples detalhes .É que a prática é que nos trás segurança nessa área da confeitaria. SUCESSO LIDI É PARABÉNS DEUS TE ABENÇOE SEMPRE.AJUDAR AQUEM PRESCISA.
Mto obrigada minha flor! Eh um prazer poder ajudar de alguma forma, te desejo mto sucesso!! 🤗🤗🤗♥️♥️♥️
Meu deus encrivel comprei hj irei usa amanha cosidencia
♥️♥️♥️♥️
Vou fazer do seu jeito
Amo seus vídeos 💓
♥️♥️
Obrigada Lidi as suas dicas me ajudou muito
Amo vc lindo pois não a vejo falar mal de ninguém vc eu gosta amo nós acrescenta muito ❤beijos
Mto obrigada!! ❤️
Obrigada,Deus abençoe grandemente sua vida, vc é uma benção pra ENSINAR beijos 💖🏵️🌸🌟💫💗🎉🌺🙏🌷. Angela Carvalho. Lorena SP
Obrigada por nós dar essa aula maravilhosa 🥰
Nossa, seu canal é maravilhoso, sm contar q vc explica super bm, adorei a sua calma e a sua didática de ensinar!
Parabéns 👏👏👏👏
Bjs 🌷
Vc esplica super bem adorei
eu tenho. dificuridade em bater chantily
+ assistindo o seu vidio ..ajuda bastande. obgd
por nos ajudar
Mostra um.bolo confeitado usando esse chantili
Tem vários aqui no canal, principalmente os vídeos mais antigos ❤️
Oieee , te acompanho desde o início e seu crescimento é gritante! Parabéns! Deus continue lhe abençoando imensamente!
Mais qual a comtidade para irdrata o chantilly de leite condensado só no final que vc falou duas colher mais tinha colocado mais sem medi
Sou iniciante, quando dar certo esporte acaso. Kkkk às vezes fica ruim de alisar, outras fica mole de mais 😅
Obrigada Lidiane.
Deus te abençoe.
Glória a Deus.
Eu também estou aprendendo muito com vc obrigaduuuu
Excelente explicação parabéns 👏👏👏♥️😘🌷
Mto obrigada!!
Obrigada pela super dica... Eu estou apanhando no ponto ainda.👏🙏🙌
Eh assim mesmo... dps a gente pega o jeito, eu era uma negação! Hahaha
Somos duas
@ vc nos representa
Nem fale. O meu fica tipo esfarelado , rasgando,😭
Eu fiz e deu certo
Que bom!!! Fico mto feliz!! 👏👏👏👏👏
Melhor chantilly, aqui também na minha cidade é muito quente, faço estabilizado e não derrete. Tem durabilidade de 8horas de bancada. Sem contar que o sabor é perfeito.
Eh mto bom mesmo 👏👏👏
Perfeito!! Admiro muito seu trabalho 😍👏👏
Mto obrigada Lu 💕💕
Já me escrevi ameiii os vídeos
Oie ele é palpável
Amo seus vídeos
Muito obrigada!! 🥰
Obrigado ,por passar seu conhecimento p nós, abraço
Amei essa aula obrigada tirou muitas dúvidas que eu tinha adorei as dicas que Deus te abençoe sempre 👏❤️👏
Que bom que gostou, Lu!! ♥️
Amei a dica 💞
Natal amei jane
Amei a sua explicação você é 10.
Muito obrigada por tudo
Eu que agradeço o carinho ❤
Bom dia Lidiane, vc preparou o chantyninho de um dia para o outro e guarda como?
gostei muito das dicas
😍😍😍😍😍
Qual é a sua batedeira ?
Uso sim mas uso o Amélia normal, e fica top
👏👏👏👏👏👏
Obrigada por todas as dicas....
Esse azul muito bonito, pode falar a cor certinha e a marca?
Obrigado😍😍😍
Pode sim fazer com batedeira convencional
Porém tem que usar na velocidade alta como ela é mais graça né
Top
♥️♥️♥️♥️♥️
Vou testar com amelia tradicional, esse do vídeo não encontrei.
Obrigada p dicas, viu😘
Muito bom ☺️
Muito obrigada! ♥️
Sou nova aqui no seu canal mas estou gostando muito dos seus vídeos 😂😍😍
Muito obrigada! 🥰🥰
parabéns muito obrigada
maravilhoso
💕💕💕💕💕
Esse pó pra glacê real nao fica com cheiro de ovo?
Bom dia! Amo seu canal! Posso usar o glacê real ao invés de pó para glacê real? Obrigada!
Oi boa tarde, eu gostaria de saber se pode colocar o chantilly de chocolate, os invés de usar o chantilly branco. Porque irei fazer um bolo de chocolate de aniversário pro meu filho e gostaria de fazer esse cobertura
Quero comprar uma batedeira pra mim qual potência tem a sua e qual é a marca dela ?😘
Ameiiiiiiiiiii 🥰 também faço assim!! 😍😍😍
Pode fazer cobertura de bolo com esse chantininho?
👍valeu a dica👌
💕💕💕
Quem não tem frizer,pode colocar no congelador?
Por quanto tempo??
Qual é a maraca da sua sua batedeira?
Amo seus vídeos parabéns 🤩❤️👏👏👏
Ele e resistente ao calor
Me diz por favor estou tendo trabalho com chantilly derrendo munha cidade e muito quente
É sim 👍
Um sonho chegar nessa confiança do chatininho 😍🙏
Parabéns .. ótima explicação..
Entao podemos dizer que pra 1 litro de chantilly vc usou uma caixinha de leite condensado quase inteiro??
😘😘
Em media... depende mto de como está o chantilly
@ sim sim.. obrigada por ajudar quem sempre precisa dessa explicação.. amei
Eu que agradeço 💖💖💖
Lidiane, dá pra usar no lugar do pó glacê real, o açúcar de confeiteiro??
Oi Lidiane muito obrigada pelo vídeo viu um cheiro, só uma pergunta vc já trabalho com Pó para Merengue ao invés desse que vc usar eu sempre quando faço o meu chantilly ou chantininho eu uso o Pó para merengue nunca usei esse que vc tá usando olhando assim parece que esse Glacê deixa muito mais resistente né pelo menos é o que tá parecendo bjs
Oi Ivania! Nunca usei pó p merengue.. gosto mto do pó p glace real ❤️
Vou fazer desse jeito bater em velocidade mínima até o buraco no meio! Estou tendo muita dificuldade com o CHANTININHO, moro em recife e as vezes quando eu estou texturizando ele acaba ficando mole !
eh o calor... aqui em Natal tb eh mto quente
Eu moro em Aracaju-se aqui tbm é muito quente eu fico doidinha quando vou confeitar um bolo por causa do calor
Comigo também está acontecendo isso
quero fazer sem glace real so chantininho mesmo da certo
Dá certo sim
Amei😍🤗
💕💕💕💕
Oiiii!!
Essa quantidade dá pra decorar um bolo de qual tamanho
Oiii! Ótimo vídeo 👌
Para algo mais caseiro, pode bater menos para não precisar hidratar?
Eu prefiro fazer assim, pq o risco de perder a textura é bem menor
💕💕💕💕💕💕