How to make pork belly radish [Yukari cooking researcher]
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make pork belly radish. Classic popular side dish! You can easily make it in a frying pan. We will show you how to make the meat soft and the radish soaks in the flavor. It's very delicious, so please try making it.
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[ingredients] Serves 2-3 people
・150g Thinly sliced pork belly
・500g Daikon radish
・20g Ginger
・1.5 tbsp soy sauce
・1.5 tbsp Mirin
・1.5 tbsp sugar
・1/2 tbsp Miso
・1/2 tsp dashi stock
・1 tsp Sesame oil
・Salt and pepper
・200ml Water
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#radish #Pork #recipe - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![Easy with a rice cooker! How to make melty braised pork [Yukari, cooking expert]](http://i.ytimg.com/vi/wcVPrfmNJcA/mqdefault.jpg)
![Easy with a rice cooker! How to make melty braised pork [Yukari, cooking expert]](/img/tr.png)
アラフィフ、バツ1、独身男です。
ゆかり先生のレシピ通り
豚バラ大根
作ってみました。
うま〜〜い！😁
こんな美味しい物 食べれて
仕事の疲れも癒されて
幸せな気持ちになりました。
本当にありがとうございます。
今後ともよろしくお願い致します。
ハットスナフキン
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
解説お疲れ様です。豚肉がいい仕事して
ますね😊大根と相性バッチリです👍
ゆかり先生、これからも格安で簡単に
美味しく作れるレシピ紹介して下さい。
ありがとうございます😊勉強になります。
コメントありがとうございます✨はい^_^手軽な材料で簡単に作れますので、ぜひ作ってみて下さい☆
今日ちょうど豚バラ大根を作ろうと思ってたので、早速作りました！
お肉も柔らかくてお味噌も効いてて、今まで食べた中で一番美味しいです！また作ります！
コメントありがとうございます✨早速美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
味の染みた大根ってなんでこないうまいんやろ😍
コメントありがとうございます✨美味しいですよね😊
また素敵な配信ありがとうございます。次週末作ります🎵
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい☆
豚バラと大根ちょうどあるので、16時アップありがたいです😊
急いで今夜の夕飯に作ります。
参考になります。
コメントありがとうございます✨ナイスタイミングでよかったです(^ ^)ぜひ、作ってみて下さい😊
美味しくいただきました！。冷めても大根と豚バラがいい感じにトロトロにしゅんでご飯にスゴく合いました。ありがとうございました！
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
今回は、豚バラ大根ですね。豚バラが味の決め手ですね。とても美味しそうです。ぜひ作って見ます。😮
コメントありがとうございます✨はい(^ ^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
豚バラ大根、作りました🎵
とっても美味しく出来ました🍀
お味噌の隠し味がとってもコクがあって生姜の香りと共に上品でビックリするぐらい美味しかったです🎵
家族が、喜んで食べました🎵
ありがとうございました🍀
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
豚バラ大根、とても美味しそうです♪
私の大好きなメニューです🙌
近々ぜひ作りたいと思います。
ありがとうございます❣️
コメントありがとうございます✨そうなのですね(^ ^)ぜひ、作ってみて下さい😊
今夜は先生のレシピの豚バラ大根です。いつも丁寧で簡単なレシピで助かります。調味料も必ず家にあるもので教えて頂けるので重宝しています。昨日はササミの甘辛ダレを作りました。とても柔らかくて美味しかったです。
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ささみレシピも、美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
こんにちは😊
豚バラ大根👍ご飯がススム1品ですよね。早速、今夜に作ります💪
コメントありがとうございます✨はい(^ ^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
豚バラ大根、今夜作ります、煮物とか苦手な私だけど、ゆかりさんの動画はわかりやすいので助かります!いつも美味しい、料理有り難うございます😂
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
豚バラ大根、美味しく出来ました!隠し味にお味噌を入れただけで味が染み込むんですね！美味しく出来たので嬉しくてコメントしました!有難う御座いました
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
豚バラ大根美味しいですよね大好きですGutto
コメントありがとうございます✨美味しいですよね(^ ^)参考になれば幸いです😊
@@yukariskitchen3689 嫁と作って見たいと思いますね
今日、作りました。
冷蔵庫に余った大根を全部使ったので少々多くなったのですが水の他、砂糖、みりん、醤油等を多めに入れて味の調整をしながら何とか出来上がりました。
我ながら、まずまずの出来栄えで大根甘みがあって豚肉に生姜のが混ざり合って何ともいえない美味しさでした。✨
ご指導ありがとうございました。🙇
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
@@yukariskitchen3689
忙しい中、返信ありがとうございます。
残った大根はタッパーに入れて今日も、食べます。✨
分かりやすい説明でとても楽しく見ています。レシピもgoodですが、何といっても声が素敵ですね。
ありがとうございます✨
豚バラ大根作ってみました！いつも美味しい料理をありがとうございます😊
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
よく作る豚バラ大根ですが、味噌入れるのは、初めて知りました。やってみます😊
コメントありがとうございます✨味噌をいれると一段と美味しくなるので、ぜひ作ってみてください😊
大根あるし豚バラもあるから明晩作ろうかな😋
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
Really appreciate for the wonderful recipe and English subtitle
ゆかりさんの豚バラ大根を作ってみました。いつもより美味しかったです😄
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
豚バラ大根 美味しいですよね、大好きです。😊❤
コメントありがとうございます✨美味しいですよね^ ^
わぁ〜美味しそう、ひと手間かける(肉を出す、味噌投入)私やってなかった😢やって見ます。いつも有り難うございます。ビーフシチューの牛肉を柔らかくする手間、あとでお願いしたいです。😊
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗ビーフシチューはこちらのレシピを参考にしてみてください😊
th-cam.com/video/wbepEmq2oRg/w-d-xo.html
今日作りました💕
味が染み込んでいてすごく美味しかったです☺️💓リピしますね♬
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
仕上がりの照りがなんとも美味しそう🤤
暑くなってきたので大好きな冷酒のおつまみにぴったりかも😊💚
大根は面取りしなくても煮崩れしませんか？
コメントありがとうございます✨長時間煮込んでないので、しなくても大丈夫ですが、気になる場合は、面取りしてください(^ ^)
はじめまして
先ほど『パラサイト旅』さんのTH-camで、ゆかりさんの紹介をされました。
パラサイト旅さんはTH-camを始めてから１周年になるそうで、これまでの思いを話されていました。
パラサイト旅さんがTH-camを始めるにあたって、お手本にしようと思ったのは、ゆかりさんの返信にあります。どんなにコメント数が多かろうと、一人一人全てに返信をする。この姿勢は自分も見習いたいと思ったようです。私もゆかりさんの動画に興味を抱き、早速拝見させてもらいました。なるほど！素晴らしい試みですね。すぐに登録しました👍
豚バラと大根、見た瞬間に目が止まりました。絶対に旨いやつです。説明はとても分かり易く、自分でも作れそうな気がしてきました。
コメントありがとうございます✨こちらのチャンネルもご覧いただき嬉しいです😊パラサイト旅さんのチャンネルも拝見させていただきます(^ ^)
豚バラ大根も、とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
初めて豚バラ大根作りました〜ホント美味しかったですご飯2膳バクバク食べちゃいました
時短で普段料理は
しないんですが今回ゆかり先生の動画を見ながら挑戦しました上手く出来ました有難うございます。😊
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
経済的に優しく栄養価の高い物なので豚肉料理にハマっていたところです！ 豚バラ大根は肉肉しく且つさっぱりと食べられそうですね。🎉先生、good timingばい！
コメントありがとうございます✨そうななですね(^ ^)参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
どうでもいい事ですが、
ゆかり先生、、、コメント言葉間違っていますよ。でもそんな先生も可愛いー😍
、、、決して変態ではありませんので！
豚バラ大根大好きです💕いつも砂糖、醤油と味醂の味つけです。ゆかりさんの作り方でお味噌を加えてみます。間違いなくコクと旨味の豚バラ大根の煮物ですね❗熱々ご飯と食べます🍚😆🍴こんなメニューを見る度に🇯🇵良かったなぁ。。。と思います。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
間違いない！
美味しそうにできました😅
途中水分が足りなくなったので水を足しました。そのため全体的に水分が飛ばず照りが出ませんでした😂でも、美味しかった❤
@@rarirure1392 なるほど、失敗談を卑下するつもりは一切ないですが、そういう事も想定して作ってみたいと思います。貴重なコメ返信ありがとうございます😊
@@rarirure1392😮😮😮 😮
今日豚バラ肉大根作りました。やっぱりご飯のおかずにピッタリでした。ちょっと大根のしみ方が足りなかったけど、初めてにしては上手くいったほうだと思います。（笑）鍋が小さかったので重なった状態で煮た事が原因だと思う。次はこの失敗をいかして、友達にご馳走出来る豚バラ大根を作ります。味はGoodでした。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
ゆかりさんのレシピは、とても美味しそうなので、仕事で疲れてても「作って食べてみたいな😋」って気持ちになります!!
いつもありがとうございます🥰
コメントありがとうございます✨そう言っていただき嬉しいです(^ ^)
あつめに大根切るのですね☺️
味噌をいれるとは😁
大根のしたのほうがいいとは知らなかったです😆
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
美味しかったーーー❤
うちの定番となったポリポリ大根と一緒に作りました💓
もうご飯🍚が止まりません🤣
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
観てるだけでもう美味しそう。
大根が柔らかくなるまで待ちきれない気がする😅
コメントありがとうございます✨食べたくなっちゃいますよね😊
また作りたい逸品が増えました😂
もやし焼売は明日作るとして、豚バラ大根は明後日のメニューに決定です😂😂😂
作るのも食べるのも楽しみです❤
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
皆大好き豚バラ大根！
味噌が良い仕事してくれますね！
さすがです！
いつもありがとうございます♪
菜箸の色違い、やはり気にならない派ですか（笑）
そんなトコも大好きです！
これからも応援しています♪
コメントありがとうございます✨気にならない派です☺️💦
失礼でごめんなさい🙏
でも、近くに感じれたと言うか…
すごく親近感で嬉しくなりました。
これからも応援してます。
Today's recipe looks delicious!
I will definitely try to cook it!!
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい☆
近くのスーパーで、大根がよく一本80円くらいで売ってるので、今度買ったら作ってみます！豚肉以外のお肉でも大丈夫ですか？
コメントありがとうございます✨そうなのですね(^ ^)お肉は他のものでも大丈夫です！
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます！作ってみます！
ゆかり先生の🐷バラ肉高そうな美味しそうな肉ですね（笑）
大根の煮ものはご飯のおかずにピッタリだから嬉しいです。大根も少し安くなってきたし。作ってみます。😊
コメントありがとうございます✨はい^_^とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
今日は🍒
豚バラ大根、美味しいてすよね🙂
おかず、お酒のつまみにも最高ですよ➰💮👏(*^^*)
コメントありがとうございます✨おいしいですよね♪
美味しそう😭👍✨
きのう大根を大量消費したくておでん作りました〜🍢
残しとけば良かった…😂
コメントありがとうございます✨また大根を購入されたときに、ぜひ😊
豚バラ大根、めちゃくちゃ美味しそうです‼️⛽📠🎽👗🤱🤱🤱🤱🤱🤱👲👱🤱👩🍳🤱👩🍳🤱🤱🤱🤱👩🍳👩🍳🤱💍🤰🤱👩🍳👩🍳👩🍳🤱👲👱👱👩⚕️
コメントありがとうございます✨味がしみてて美味しいので、ぜひ作ってみて下さい☆
先生、味噌を入れてみます(^.^)
味噌入りで、ぜひ作ってみてください☆
何度も作っていますが美味しいご飯のお供ですよね。生姜を入れるなんて思い付かなかったけど入れて作って見ます＾＾
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
あ、またアヒル隊長の位置変わってますね😂
コメントありがとうございます✨キッチンが違います🙏
今回は母さんにつくってもらいます。
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
ブロック肉使っても同じ料理名？
コメントありがとうございます✨豚バラのブロックでしたら同じかと思いますが、他の部位だと豚大根ですね^_^