Bonjour c'est la première vidéo de toi que je vois Je suis impressionné par ton charisme Je suis moi-même adepte des tourets à eau j'ai un scheppach que j'ai acheté un peu moins cher que le triton sur lequel je n'ai pas les problèmes que tu enumeres sur le triton et dont les accessoires sa s être à la hauteur des TORMEK sont nettement supérieurs au triton en tout cas ta prestation elle, est de grande qualité Merci à toi
Bonjour Sylvie, merci pour ton excellente vidéo. Je rajouterais 2 choses sur les meules Tormek: 1/ le galet d'entrainement débrayable, quand on on a un usage intermittent de la machine ca évite de déformer le galet quand il reste en pression comme sur la plupart des autres meules à eau, ce qui produit un "cloc-cloc" et des secousses...C'est horripilant pour affûter des couteaux (mon usage perso) et certainement redhibitoire pour affûter des outils à bois. 2/ La garantie est officiellement de 5 ans...suite à une infiltration d'eau par le toit, l'eau avait coulé sur ma vieille T3 qui avait 12 ans (!) , interrupteur marche-arrêt HS. Tormek AB en Suède m'a envoyé gratuitement une pièce de rechange et ils m'ont dit dans leur mail que "ça ne doit pas arriver sur une Tormek" 😂 Donc c'est cher à l'achat mais dans un cadre professionnel et dans le temps ca me semble totalement justifié.
Bonjour Sylvie. Très bonne vidéo.Depuis quelques temps j'avais besoin d'un outil (touret à eau) pour aiguiser mes couteaux (jeune retraiter,cuisinier et bricoleur).Après de longues études sur le net ,je me suis fait un cadeau :Tormek 8 et de nombreux accessoires. Le prix est très supérieur à la concurrence,mais les accessoires,les notices et après entrainement,quel résultat!ciseaux à bois,lames de rabot,couteaux quel plaisir de travailler avec des outils bien aiguiser .Je suis de ceux qui lorsqu'il veut quelque chose je prends tout mon temps,et grâce aux net et surtout au youtubeur (dont tu fais parti) le choix ,les essais objectifs ,les modifications au besoin ,rendent un service incomparable.Depuis que j'ai pris en main mon Tormek,je me suis mis à aiguiser pour la famille et les amis.D'ici à la création d'une micro entreprise il n'y a pas loin.Encore un grand merci,et c'est avec impatience et plaisir que je regarde tes vidéos.
C'est amusant de voir comme l'affutage devient un plaisir avec le T8 alors qu'avant je redoutais cette obligation. Et ce sont tous mes amis qui sont contents aussi !!!
bonjour Sylvie , voila je viens de recevoir 2 autres accessoires TORMEK le multi usage et pour les gouges les deux vont aussi bien que le premier on a l'impressions que les accessoires TORMEK ont été fait pour la SCHEPPACH 2500C'EST TELLEMENT AGREABLE D'AFFUTER DANS CES CONDITIONS QUE L'ON CHERCHE DE QUOI AFFUTER . Vous souhaitant bonne reception et continuez les vidéos . AMICALEMENT . MARTIAL
Damien de lorraine Bonjours. Je débute le tournage depuis un plus d'1 ans Belle démonstration d'utilisation du touret à meuler et bonne explication Bonne suite Merci
Merci pour la vidéo ;-) Juste un petit conseil pour le cuir qui n'a pas besoin d'huile, mais d'une crème pour nourrir. Personnellement, j'utilise la Crème de Luxe à la cire d'abeille de Baranne. Sur mon Scheppach, il m'a fallu deux couches de crème, espacées d'un jour, pour raviver le cuir au début, puis tous les six mois.
bonjour je vous suis régulièrement et je suis ravis de le faire moi j'ai acheté le SCHEPPACH il y a 2 mois je ne me suis pas encore posé la question des accessoires je vous tiendrais au courant de mes choix et surtout des resultats continuez vos vidéos et à bientôt Martial
Vérité universelle de mon atelier: je regrette tout l'outillage toutouille/ tatach que j'ai pu acheter c'est décourageant je préfére privilégier des outils digne de ce nom ok c'est cher alors un bon achat d'occase et mieux qu'un outil innutilisable (selon moi ,hein!!). Merci pour tes vidéos👍
Merci pour ton retour d'expérience. L'affutage a toujours été compliqué pour moi. Généralement quand j'affute,ça coupe encore moins bien après 🙄Ta vidéo est donc la bienvenue, et bravo pour tes combines d'amélioration du triton!
Bonjour Sylvie je voudrais savoir si les dispositif pour les affûtage de couteaux triton fonctionne sur le tormek T8 notamment les supports pour couteau merci
Bonjour et merci pour tout le travail de ces videos que l'ont apprécie toujours car elle sont réellement utiles pour le choix d'un équipement Je me permet pour ceux qui seraient en recherche d'une affuteuse plus que correcte un trés bon compromis dont on parle peu et c'est bien dommage la LEMAN AFF 251 dont le prix sur le net oscille autour des 340 euros mais cerise elle est vendue 199 euros chez Bricoman et ça c'est un super plan
Bonjour Sylvie, Pédagogue et Bonne bricoleuse, tu l'es.Quand j'ai acheté le T4, les autres marques ne pouvaient encore sortir leur modèle qui ressemble étrangement à Tormeck, ce dernier était protégé par son brevet qui désormais n'a plus d'effets. Par contre quand je regarde et j'écoute tes appréciations, les concurrents sont loin du compte. C'est la précision qui n'est pas au rendez vous. Oui c'est cher tormeck, mais c'est efficace, alors finalement quand on fait les comptes, je te laisse apprécier.En tous cas très bonne vidéo.La meule à eau pour les outils de machine à bois c'est le top, cela ne chauffe pas l'outil et ainsi protège son traitement thermique.. Toutes mes amitiés.
bonjour, je suis d'accord avec vous Marc m'a beaucoup aidé, je suis débutant avec mon touret je mange trop de matière, j'ai acheté une meule à eau, merci pour ta vidéo
Bonsoir Sylvie ! Personnellement, je suis en fan de Tormek. il n’y a pas à dire, c’est les meilleurs sur le marché. Très belle machine. Effectivement c’est la Rolls-Royce des Meules à eau Pour sûr, que je n’utiliserai pas une Triton. Au secours. Bien à vous.
SUper video, je ne sculpte pas (malheureusement, cest pas mon truc les volumes !) et je suis heureux de voir comment se remrpennent ces gouges et ciseaux assez impressionnants. J ai un Tormek 200 mm avec bcp d accessoires t ca me rend bcp de services, mais pour reparer des ciseaux qui ont buté dans un clou (j ai honte !!) j ai acheté un Sheppah a sec , ca permet de debiter plus vite, suis bien d accord quil faut les deux . Bin verifier le faux rond des Sheppah j ai du redresser jma meule blanche avant emploi. AU fait jai collé un aimant ceramique (pas tres grand) sous le bac a eau, il recupere toute la limaille cest du coup plus facile de nettoyer le bac, mais surtout elle ne se ballade pas dans l eau d affutage. Bel affiloir maison ! on en trouve des triangulaires tout faits qui sont raisonnables, Si on voit un soldeur d outillage, qui rachete les fins de stock , on a interet a jeter un oeil aux limes , rapes, (et autres outils d epoque -40 ans) car la qualité a bcp changé je trouve. OUi pour l huile, pourquoi pas l huile de lin, mais cest une huile siccative, si vous voulez que ca reste huilé , huile de vaseline. La pate cest de la pate a roder les soupapes, ou pate a polir le metal Pourquoi avoir plus ou moins de couple ? ca n a aucun interet d appuyer sur une meule, non ? La pierre se seche bien sur apres usage , et bien sur elle boit tant et plus Chez Tormek pour le 200 on peut acheter une meule de meilleure qualité, je ne sais pas pour le T4 si elle est installée en standard (si qq a la réponse, merci !) Bien cordialement
Bonsoir j ai une sorte de touret avec une meule a eau et une autre plus violente mais sans aucun guide, que puis je fabriquer ou faire pour pouvoir affûter les gouges sans les bousiller?merci
Bonsoir Sylvie, voilà un affûtage de ciseaux (lame abimée) à la meule. Si tu n'est pas sûre de toi tu peux facilement rafraîchir des ciseaux en faisant le tranchant et la partie plane avec le cuir. photos.app.goo.gl/un8kqA31WVeSgBVR8 Pour la meule, a main levée, le poignet est fixé les mouvements viennent du coude et de l épaule. Le moins on appuie le plus c'est facile. (on sent l arrondi de la meule). Le son guide, un son sourd et qui ne doit pas trop changer, on apprend à reconnaître quand on penche vers l avant et vers l arriere, son un peu différent, mais une meule bien préparée, une main stable, et on obtient une glisse correcte. J ai vérifié avec un feutre, c est bon j attaque juste le tranchant, ça commence à bien venir ! Cordialement. Photos : (les ciseaux ont coupé un fil électrique 220 sous tension !) photos.app.goo.gl/JHTJWc3JhYrnAqmA7
vu les videos sur les meules à eau Triton et Scheppach j'ai acheté un tormek T4 avec les accesoires , ca evitera bien des galères de gouges couteaux et ciseaux à bois
Bjr! J'ai envie de me lancer dans le tournage et je m'informe avec tes vidéos. Déjà c'est galère de choisir un tour mais maintenant, si je comprends bien, je vais devoir acheter un touret? Il est impossible d'affuter les gouges à la main??
Sympa le partage , L'affutage c'est fondamental en tournage , j'utilise le combine "Proedge" de R Sorby , un peu cher mais vraiment top pour les ailes des gouges et pour tous les outils de tournage C'est efficace et précis … Bonne continuation
pour une gouge ou un outil arrondi Il vaut mieux commencer un peu plus loin que le bord, sur lequel on revient après sinon, trop gros risques de l arrondir ou le dénaturer.(a mon avis et d'apres ce que j ai vu faire, l attaque sur l'angle va être très agressive )
Bonjours a tous , je vois que Sylvie dit des gros mot ho , je suis outré :) . Les meules a eaux son meilleur car ton acier ne chauffe pas , ces vrais sa affûte bien . Oui faudrait que je face une vidéo la dessus , du fait maison . Super vidéo trés intéressante
Merci pour cette vidéo très didactique, du coup, je vais prendre un Tormek T4. J'en ai un peu assez de bricoler les outils à 100€, au final, avec le temps passé, on est quasiment au prix de la qualité.
Bonjour Sylvie, J'ai investi dans une T8, c'est exceptionnel et l'investissement vaut le coup !! Les accessoires sont top ! du Tormek ! Pour le prix, 660 €
Bonjour sylvie Attention car ces machines s'utilise dans les deux sens de rotation Pour affûter les ciseaux ou gouge il faut ce placer de l'autre côté de la machine ce qui explique pourquoi ton dispositif ne tient pas en place et tu as plus de morfil à retirer De plus et pour ma part je n'utilise ce style de machine que pour affûter les ciseaux droit, bédane et lame de rabot car la meule doit s'user uniformement en surface . pour les gouges. j'utilise un dispositif Onway avec un touret normal équipé d'une pierre blanche. En faite l'idéal est d'avoir plusieurs postes d'affûtage suivant la nature de l'outil J'ai un recoin dans mon atelier qui me sert qu'à cela avec 5 tourets équipée de façon différente. Une pour les ciseaux Une pour les mèches et forêts Une pour les gouges et outils de tournage Une pour le polissage Une pour le brossage Et je suis en train de m'installer une affuteuse de lame de scie circulaire C'est peut être un peu excessif , mais tellement pratique. Manque plus que l affuteuse de lame de scie à ruban , mais la j'ai plus de place! !. ( en plus c'est cher ! !)
Salut Sylvie Pour ce qui est de mon affuteuse à lame de scie circulaire j'avoue ne pas l'avoir encore déballé car je l'ai reçu juste avant mon départ au Portugal et je viens juste de rentrée à la maison Et pour ce qui est de l'affûtage sur pierre mouillé , on m'a toujours enseigné comme je l'indique dans mon commentaire mais ça c'était tout au début des années 70 les techniques on évolué depuis mais c'est ma façon préféré de pratiquer . Je vais essayer de t'envoyer des photos de la machine Ça va mettre un peu de temps car je n'ai jamais fait ça. A bientôt
Pour ma part, j'ai un T8 et c'est du pur bonheur d'affuter tous mes ciseaux Japonais avec ça ! Et pourtant, j'en ai reçu certains dans un état épouvantable qui sont maintenant coupants façon rasoir :) Merci Sylvie pour ce retour d'expérience avec la visite de la biloute à 9:20 :) :)
salut sylvie ,merci pour toutes ces videos,decouvertes,apprentissage et decouverte ! finallement,entre le prix d'achat du touret triton et l'achat des accessoires tormek,a combien t'es revenus le touret que tu as ? ca n'aurai pas ete mieux d'acheter un tormek t4 ? merci d'avance pour tes reponses et merci pour toutes tes videos !
Coucou Sylvie :) Merci pour cette vidéo bien interessante. Des fois c'est tentant d'acheter un truc bien moins cher qui ne semble pas pourri, puis finalement :) Bonne soirée bisous :)
Merci à toi, je regardais pour acheter ce touret, maintenant, je vais commander une T4, comme disait Napoléon " je n'ai pas assez d'argent pour acheter de la mauvaise qualité "
Bonjour Sylvie. Petite question comme ça, à la volée parce que je suis en questionnement. Aurais-tu une idée sur la compatibilité du système Tormek DBS-22 sur un touret Scheppach 2500 ? Je possède le DBS-22, mais sans la Tormek 4 ou 8. Ces machines sont sans doute formidables, mais le prix est toutefois trop élevé pour ma cagnotte. Donc, j'opterais plutôt pour la Scheppach qui a également bonne presse. Donc, QUID ? Grand merci pour ta réponse. Et puis, si tu n'as pas cette réponse, et bien, c'est pas grave... Merci pour tes vidéos qui sont toujours fort sympas, avec ce petit côté féminin qui va bien...je trouve. Cordialement.
Bonjour. quand j'étais encore plus jeune que maintenant en tournage on affutait a la main au touret gros grain et on affinait a la pierre blanche , Il est important que ta coupe soit incurver du talon a la coupe, sur ta machine elle ne respecte pas l'incurvation.
Salut tu devrais essayer de mettre ton support pour ton guide à ciseaux de sorte à se que ta pierre vienne sur le sense de ton ciseaux comme sa tu pourras enlever pkus de matière et cela ferais moins bavure (morphile). Au plaisir
Bonjour je voudrais acheter un touret tormek vue que t’a pu utiliser le t4 et le t8 le quelle tu me conseillerais sachant que je fait du tournage sur bois régulièrement et de la rénovation de meuble occasionnellement en amateur bien sûr en attendant ta réponse merciiii d avance
Les 2 sont très bien, mais le T8 vient avec plusieurs accessoires. Si tu calcules, la différence de prix n'est pas grande, alors autant prendre le T8. J'en parle dans une autre vidéo : th-cam.com/video/XfIUeHnBcC0/w-d-xo.html En plus, le T8, tu peux le laisser tourner toute la journée, il n'y a pas de restriction. Il recommandent de ne pas faire tourner le T4 plus de 30min, si je ne me trompe pas. J'imagine que la recommandation est largement en dessous de de ce que peut endurer la machine. Lorsque tu affutes tous les couteaux de la maison, ça demande plus de temps
Merci ! Ça m'aide bien à orienté mes recherches. De ce que j'ai vu par ailleurs, le Scheppach est vraiment mauvais. C'est un peu du foutage gu… Par contre le Triton me plait, pour mon usage ça devrait bien coller (le Triton semble bien au dessus du Scheppach !) Merci !
@@SylviePereiraSyPer Merci pour ta réponse ! J’avoue que je suis actuellement complèment perdu question affûtage ! Oui j’avais vu ton autre vidéo aussi. Le Triton me paraissait le moins pire en dessous des Tormek et vraiment utilisable qd même, mais c’est sûr que si je me retrouve vite bloqué ou à devoir dépenser des 100aines d’euros pour rajouter des accessoires Tormek, c’est pas la peine. Je suis aussi bien intéressé par les backstands (m’en fabriquer un basique pour 200€ ?) Ou alors je réfléchis à composer avec différents outils pas chers, comme une meule à eau basique à 30€ d’occaz, le work sharp ken onion neuf à 150€ (accessoirisable plus tard avec leur micro backstand), un gabarit d’affutage pour ciseau à bois et lame de rabot fait maison, une ponceuse sur table à bande et disque à 100€ d’occaz… La Tormek T4 d’occaz reste qd même très chère (version bushcraft minimum 350€ d’occasion) et yen a pas tant que ça. Et puis reste le rémouleur du marché, mais sur l’année ça revient vite cher, et de toute façon, je ne me vois pas aller lui déposer des lames toutes les 2 semaines et attendre 2 semaines chaque fois! Brefs, c’est encore bcp trop tôt pour faire un choix… 😞 Sauf un gabarit pour ciseaux à bois et rabots ! (ps, je n’ai pas de gouge, que des trucs plutôt plats…) Encore merci pour tes vidéos ! À+
Salut Sylvie, Comme j'ai de quoi affûter, entre les fers de rabots, les ciseaux, les fers de la raboteuse, je me dis qu'un Tormek T8 serait un bon achat. Ca fait un bout de temps que j'en rêve :-) Je me pose une question pour les ciseaux à bois. En principe, il convient de dresser la planche du ciseau avant de s'occuper du biseau. Bon, ça ne se fait pas à chaque fois, fort heureusement. Comment fais-tu ? Bêtement à la pierre, de façon classique, puis tu fais le biseau sur le Tormek ? Ou il y a-t-il une astuce que je n'ai pas vu ? Merci de tes lumières, François
En effet, c'est à faire quand tu reçois les ciseaux. Après ça ne bouge pas sauf si tu les maltraites sévèrement 😀 Le plus simple c'est de le faire sur du papier de verre, collé sur une planche de stratifié ou de contre plaqué bien droit. S'ils sont vieux, pour constater les dégâts, commence par du 100. Si le ciseau est visiblement arqué, ne cherche pas à le ravoir, ça va être incroyablement long. Change progressivement le grain jusqu'à finir avec la finesse des pierres japonaises. On peut affûter les ciseaux sur le côté de la meule pour redresser l'arrière du ciseau ou obtenir un biseau bien plan, parce qu'il y en a que ça dérange d'avoir une légère courbure sur le biseau, même si ca ne change rien. Pour ça, il faut avoir une meule diamant, sinon la pierre se déforme et on ne pourra pas redresser le côté. Il faut aussi l'accessoire qui permet de positionner le ciseau sur le côté
cathalogue??? arrrrrh! heureusement que c'est dimanche 🙂 catalogue plutôt! pour une fois que la langue française invente un mot simple autant profiter 😉 J'en vois certains prêts à râler... Un peu d'humour msieurs dames! Merci! Bon dimanche Sylvie!!
Salut Sylvie. Triton j'ai hésité à acheter et finalement j'ai opté pour le SCHEPPACH Tiger 2000S. J'avais remarqué dans des forums que certains disaient que les accessoires étaient compatibls avec TORMEK ;) Pour le bac à eau penser à le vider en fin de session d'usinage car la meule étant poreuse absorbe l'eau du bac, stagne en position basse et crée un balourd au démarrage suivant. En plus la meule devient plus tendre localement et s'use anormalement (et c'est chiant d'affûter avec une meule qui tourne comme une patate). Juste pour info : ce n'est pas Wüth l'orthographe de la marque mais WÜRTH (j'ai remarqué que dans tes commentaires chaque fois tu oublies le "R" :)) ) Bises
Ahahahah . oui je lis les commentaires sous la vidéo mais aussi ceux des autres abonnés pour pas répéter ce qu'ils écrivent (ou éventuellement apporter une précision si besoin) :)) Merci et bon 1er mai à toi aussi :)
Bonsoir, abonné depuis peu, je dévore vos vidéos. Bravo. Alors, votre avis sur les outils Triton ? Quel est votre retour sur l'ensemble de vos outils de cette marque ? En terme de budget, cela semble intéressant, mais quelle gamme choisir ? Un fournisseur en particulier ? Merci, super vidéos.
Merci pour le partage . Comparatif intéressant . Pour mes couteaux et ciseaux se sera triton . Par contre dommage qu il faille faire une modif pour adapter les accessoires d une autre marque. Bon dimanche
Cc Sylvie, Je te suis depuis pas mal de temps et je me suis équipé en triton depuis peu. Je n'ai pas le support pour affuter les gouges pour l' instant mais, petite suggestion, si tu montais tout ça, à l'envers, dans le but non pas de tirer mais de pousser le pointe vers la meuleuse, c'est à dire, les deux vis de serrage sur la barre coté meule tout en ayant le logement de la pointe vers toi. Stéphane.
ça a l'air d'être un belle m**** le premier accessoire!!! Par contre mets des caméras de surveillance dans ta maison, a 9:20 on peut voir qu'un voleur qui essaie de s'introduire chez toi.
pour les double-mètres c'est normal, je crois que tout le monde les égare sans arrêt, je crois que je devrais en acheter une centaine et les disperser un peu partout :-)
Non c'est pas à fuir, mais j'ai du mal a conseiller un truc de mauvaise qualité... autant affuter tes ciseaux et rabots comme comme le montre Vincent dans l'une de mes vidéos. Avec des abrasifs et un outils à 20€. Si tu as besoin d'affuter de plus en plus de choses variées, achète toi un Tormek
Ca te coutera toujours plus cher d'acheter. Souvent les gent achetent un touret à eau pas cher et finissent par acheter un Tormek. Vaut mieux attendre de pourvoir avoir le Tormek ca fait faire des économies 😉
Oui cest clair mieux vos éviter d'acheter de la m....^^ Au final le t4 est pas grand-chose plus chère que le triton et pour des ciseaux et rabot cest amplement suffisant Merci en tout cas du retour
Bonjour Sylvie , je suis régulièrement vos vidéos qui son très constructives pour moi le point de vue d'une femme est très important elle voit les choses sous un angle différant que si c'était un homme . J'ai une question je veut acheter un e meule à eau scheppach 250 de diamètre et 50 de large d'après vos commentaires le porte outil par gouge ne serait pas top est ce que les accessoires de tormek son ils compatible merci par avance pour votre réponse Bertrand Lemaitre.
Merci Bertrand :) Dans les commentaires tu verras des témoignages de personnes qui ont un Scheppach. Si ce n'est pas sous cette vidéo, c'est dans celle qui y fait suite. Le lien est à la fin de la vidéo. Ils disent que les accessoires Tormek sont compatibles. C'est vrai que le Scheppach est nettement moins cher, mais je t'encourage à attendre un peu et acheter dès le début un Tormek. En général les gens achètent un Scheppach et finissent par acheter un Tormek. Pourquoi dépenser plus cher pour finir par acheter quelque chose qui n'est pas donné ?
Très technique tout ça. Je suis un peu paumé. Je commence à comprendre pourquoi mes gouges plantent sans cesse, je les affûtent à main levée... je vais devoir investir, mais au final tourner revient très cher.
Oh, un cyclone posé subtilement sur un aspi d'atelier. Le fut en métal n'a pas l'air bien gros, tu le vides souvent et facilement ? Mais bon, je digresse. Si je traduis : Triton merdique, sans surprise, et avec le prix des accessoires Tormek achetés en plus, tu te rapproches du budget du T4 ? Tu nous as en tout cas bien vendu le Tormek, sans surprise là non plus. MERCI Sylvie et bon dimanche !
Presque tous les affuteurs travaillent au feutre pour démorfiler et polir en 5 secondes on a un rasoir, c'est imbattable. Le cuir aussi le fait bien sur. j ai un feutre tout bete 120 mm qui polit parfaitement.
Hello. Comme tu l'a dit faire affûter ses outils cest cher certes mais quand tu les récupère cela à été fait dans les règles de l'art et sur des machines qui ne sont pas "quinquaille". Alors oui je n'ai pas vraiment de connaissance dans le matos destiné au bois mais pour moi cette machine est un ertzats de copie (et je pense que je suis gentil ds mes propos). Ne serais que dans la finition générale c'est une pâle copie avec sûrement des alliages de me... pour faire diminuer le coût et avec une appellation "pro machin" qui n'est la que pour tromper l'acquéreur. Vraiment pas fan des modifications à effectuer sur des machines quelle qu'elles soient . Pour moi et la ce n'est que mon avis et peut être infondé car ce n'est pas du tout mon domaine mais Triton cela me renvoie une image de marque "cheap" et de pâle copie je le répète ce n'est que mon avis de béotien. Plutôt que de jouer au "géo trouvetout" en modifiant un outils qui somme tout est un outils de précision je préférais passer par la case "affûter par un pro" En tout cas c'est un avis objectif que tu donne Bon dimanche Sylvie.
Je suis tout à fait d'accord avec toi. J'ai la défonceuse Triton TRA001 que j'ai monté sous table, un vrai p'tit bijou :) par contre certains outils de leur gamme me semble pas de qualité, comme ce tour à aiguiser. Pour le moment j’affûte mes ciseaux avec le guide Véritas et des pierres à eau. Certainement plus long mais j'ai un tranchant nickel. Voici les pierres que j'utilise 200-800-1000-3000-6000-12000 La 200 et 800 à utiliser uniquement si le tranchant a pris des "coups". De plus le système Véritas a une molette pour créer un second biseau avec un peu plus d'angle et du coup c'est celui là qu'on affute Perso si vraiment je devais passer sur une meule à eau...direction Tormek (avec 1 bras, 1 jambe et un rein ca passe MDR)
Bonjour, vous savez que ça fait environ deux mois que je m'entraine regulierement sur des couteaux divers , ayant recupéré un heritage d'environ 60 couteaux c'était l occasion. Ma conclusion pour le touret que j ai acheté , est que la meule n est pas ssez agressive, des que la vitesse baisse a cause des axes sans roulement, la meule ne suit plus et le travail est bien trop long, je vais la changer. En revanche voici le "secret " du travail a la meule (les couteliers travaillent en général complètement a main levée pour affuter , en "remoulage/en avalant" le plus souvent, et la lame vers eux , mais d'autres avec la meule retournée également, surtout si elle est tres grande -Le son vous guide, et vous indique tout changement d'angle, le son bien a plat est un son sourd , incliné vers l avant il diffère de incliné vers l arrière. On appuie très peu, et au bout d'un moment on sent sa lame "posée sur la forme arrondie créée par la meule. Il faut bloquer le poignet qui tient le manche, et réaliser les mouvements droit et arrondis avec le coude et l'épaule, c'est le moyen de rester dans l'angle. UN dégrossissage a la bande abrasive est tres utile, on peut meme affuter a la bande, puis finir au fusil puis cuir (et une vieille ceinture fait un strop tres efficace) Je ne sais pas comment le geste vient, mais il vient ! j ai réussi a refaire des ciseaux, par exemple , a main levée ! (vous pouvez rafraîchir leur tranchant juste avec le cuir, au fait) Le guide Tormek pour les couteaux est utilisable mais franchement on est mieux a main levée, et surtout ce guide centre mal les lames il faut deux réglages, un par coté, en général. Encore tous mes voeux pour 2019
Merci pour le partage ! Une option pour les lames plates... Sur youtube : "TWPROF - L'affûtage haute précision" Pas donné, mais terriblement efficace... Bonne continuation 😊
PS j aurai cru qu on affutait "en avalant" , mais bon ca depend sans doute des fers a affuter ? Ca expliquerait tes deboires avec le guide triton la meule tourne dans le mauvais sens non ? Apres un peu de re recherche et questions a des pro, on affute comme on veut, (our des couteaux en tout cas, pour des ciseaux je travaille tjrs en avalant) mais selon les aciers on emploie des abrasifs plus ou moins durs. Aussi , "en tartinant" on pourra retailler un taillant abimé, retirer plus de matiere parce qu on appuie plus, qu en affutant "en avalant" ce qui s appelle "rémoulage" pour les couteaux et permet d enlever le minimum de matiere, d'obtenir un morfil minime facile a démorfiler (au feutre, !) Pour les fameux couteaux Japonais tres durs, on m a meme dit que la meule a eau pouvait etre déconseillée a cause de certains procédés de trempe elle arriverait a chauffer trop
Pour des ciseaux a bois il n'y a pas besoin de cette machine,,, juste une meule normal a grain fin et une pierre a affûter,, bon pour les gouges évidemment cela est très intéressant
Bonjour, Je possède un touret Triton ; je confirme que les accessoires n'ont aucune précision : il y a du beaucoup de jeu et ils manquent de réglage. Suite à cette vidéo je pense que je vais me tourner vers des accessoires TORMEK
Y'a le Leman qu'a l'air pas mal aussi (www.racetools.fr/touret/3460-affuteuse-a-eau-250mm-leman-aff251-3661589065353.html) avec en prime l'inversion du sens de rotation. Parce que Scheppach bof bof pas pratique si on veut affuter dans le sens du tranchant le manche du couteau vint buter sur le support. Chiant à régler parce que pas de molette de réglage de la hauteur. Et un gros jeu dans le support qui rend les réglages quasi impossible.
Le nouveau guide pour fers de Tormek est juste top, avec la possibilité de régler pour moucher les angles ou meme de faire un fer legerement arrondi, on arrive a une finition bien meilleure. www.tormek.com/france/fr/dispositifs-d-affutage/se-77-dispositif-pour-tranchants-droits/
Plutôt que d'acheter une kapex qui n'est pas précise, tu aurais acheté 2 T7. Le choix des marques c'est une chose, mais une seule marque ne peut faire que des bons outils ou que des mauvais outils. Cdt
merci sylvie pour cette vidéo. je pense que triton ne va pas te sponsoriser. je vois que nous suivons les mêmes youtuber comme April. à très bien bises alexis
on trouve depuis peu de larges pierre diamantées grain 400 /1000 www.chroma-france.com/produit/keep-sharp-diamant-grains-4001000/ (grain japonais je pense c'est a dire 320-500 chez nous, ne te laisse pas bluffer par les pierres a eu grain 8000, cest du 2000 ici, meme si elles sont tres fines !) photos.app.goo.gl/mYzuP1M7SUGNBAk5A Parfaites pour entretenir la planéité des pierres a eau, mais aussi pour retirer les marques dusinage au dos des fers, semploie avec bcp d'eau , cest vraiment un outil a avoir (et cette marque Chroma est tres bonne) . POur la meule a eau, si on fait des lames longues se fabriquer ou ajouter l espece de rallonge qui rapporte l eau coulant de la lame dans le bac , cette eau est meilleure pour l aiguisage avec ses particules de pierre en suspension (la limaille reste collée a laimant) il est dommage de la perdre et de faire des flaques !
Bonjour
c'est la première vidéo de toi que je vois
Je suis impressionné par ton charisme
Je suis moi-même adepte des tourets à eau j'ai un scheppach que j'ai acheté un peu moins cher que le triton sur lequel je n'ai pas les problèmes que tu enumeres sur le triton et dont les accessoires sa s être à la hauteur des TORMEK sont nettement supérieurs au triton en tout cas ta prestation elle, est de grande qualité
Merci à toi
Bonjour Sylvie, merci pour ton excellente vidéo.
Je rajouterais 2 choses sur les meules Tormek:
1/ le galet d'entrainement débrayable, quand on on a un usage intermittent de la machine ca évite de déformer le galet quand il reste en pression comme sur la plupart des autres meules à eau, ce qui produit un "cloc-cloc" et des secousses...C'est horripilant pour affûter des couteaux (mon usage perso) et certainement redhibitoire pour affûter des outils à bois.
2/ La garantie est officiellement de 5 ans...suite à une infiltration d'eau par le toit, l'eau avait coulé sur ma vieille T3 qui avait 12 ans (!) , interrupteur marche-arrêt HS. Tormek AB en Suède m'a envoyé gratuitement une pièce de rechange et ils m'ont dit dans leur mail que "ça ne doit pas arriver sur une Tormek" 😂
Donc c'est cher à l'achat mais dans un cadre professionnel et dans le temps ca me semble totalement justifié.
Merci encore pour ton retour Sylvie
Bonjour Sylvie. Très bonne vidéo.Depuis quelques temps j'avais besoin d'un outil (touret à eau) pour aiguiser mes couteaux (jeune retraiter,cuisinier et bricoleur).Après de longues études sur le net ,je me suis fait un cadeau :Tormek 8 et de nombreux accessoires. Le prix est très supérieur à la concurrence,mais les accessoires,les notices et après entrainement,quel résultat!ciseaux à bois,lames de rabot,couteaux quel plaisir de travailler avec des outils bien aiguiser .Je suis de ceux qui lorsqu'il veut quelque chose je prends tout mon temps,et grâce aux net et surtout au youtubeur (dont tu fais parti) le choix ,les essais objectifs ,les modifications au besoin ,rendent un service incomparable.Depuis que j'ai pris en main mon Tormek,je me suis mis à aiguiser pour la famille et les amis.D'ici à la création d'une micro entreprise il n'y a pas loin.Encore un grand merci,et c'est avec impatience et plaisir que je regarde tes vidéos.
C'est amusant de voir comme l'affutage devient un plaisir avec le T8 alors qu'avant je redoutais cette obligation. Et ce sont tous mes amis qui sont contents aussi !!!
bonjour Sylvie , voila je viens de recevoir 2 autres accessoires TORMEK le multi usage et pour les gouges les deux vont aussi bien que le premier on a l'impressions que les accessoires TORMEK ont été fait pour la SCHEPPACH 2500C'EST TELLEMENT AGREABLE D'AFFUTER DANS CES CONDITIONS QUE L'ON CHERCHE DE QUOI AFFUTER . Vous souhaitant bonne reception et continuez les vidéos . AMICALEMENT . MARTIAL
Damien de lorraine
Bonjours. Je débute le tournage depuis un plus d'1 ans
Belle démonstration d'utilisation du touret à meuler et bonne explication
Bonne suite
Merci
Merci ☺
Je suis entrain de finir de monter une vidéo qui sera la 1ère de ma nouvelle chaine dédiée au tournage. Abonne toi, ca devrait t'intéresser 😉
Merci pour la vidéo ;-)
Juste un petit conseil pour le cuir qui n'a pas besoin d'huile, mais d'une crème pour nourrir.
Personnellement, j'utilise la Crème de Luxe à la cire d'abeille de Baranne.
Sur mon Scheppach, il m'a fallu deux couches de crème, espacées d'un jour, pour raviver le cuir au début, puis tous les six mois.
bonjour je vous suis régulièrement et je suis ravis de le faire moi j'ai acheté le SCHEPPACH il y a 2 mois je ne me suis pas encore posé la question des accessoires je vous tiendrais au courant de mes choix et surtout des resultats continuez vos vidéos et à bientôt Martial
Vérité universelle de mon atelier: je regrette tout l'outillage
toutouille/ tatach que j'ai pu acheter c'est décourageant je préfére privilégier des outils digne de ce nom ok c'est cher alors un bon achat d'occase et mieux qu'un outil innutilisable (selon moi ,hein!!).
Merci pour tes vidéos👍
Bon courage Sylvie impressionnant
Merci pour ton retour d'expérience. L'affutage a toujours été compliqué pour moi. Généralement quand j'affute,ça coupe encore moins bien après 🙄Ta vidéo est donc la bienvenue, et bravo pour tes combines d'amélioration du triton!
Bonjour Sylvie je voudrais savoir si les dispositif pour les affûtage de couteaux triton fonctionne sur le tormek T8 notamment les supports pour couteau merci
merci tu viens de me convaincre d'acheter un T4 :))
Bonjour et merci pour tout le travail de ces videos que l'ont apprécie toujours car elle sont réellement utiles pour le choix d'un équipement
Je me permet pour ceux qui seraient en recherche d'une affuteuse plus que correcte un trés bon compromis dont on parle peu et c'est bien dommage la LEMAN AFF 251 dont le prix sur le net oscille autour des 340 euros mais cerise elle est vendue 199 euros chez Bricoman et ça c'est un super plan
Merci pour ce partage 😉
Je réalise quelques lames mais ma plus grande lacune réaliser le tranchant de mes lames ...
J’adore quand vous ralez😀!
Salut,
JE te trouve lumineuse ces temps ci !
Merci pour cette vidéo, car justement je dois m'en équiper d'un!
Bon week end!
Merci pour cette vidéo, et ça a l'air d'interesser "médor" qui a 9'20 vient voir a la fenêtre ce qui se passe !!
Bonjour Sylvie, tres bonne vidéo, bravo, mais petite question, ce type d'appareil (TORMEK T4), est il aussi adapté pour des couteaux de cuisine ?
Très bonne vidéo ! Informations limpides et pertinentes.
Bonjour Sylvie, Pédagogue et Bonne bricoleuse, tu l'es.Quand j'ai acheté le T4, les autres marques ne pouvaient encore sortir leur modèle qui ressemble étrangement à Tormeck, ce dernier était protégé par son brevet qui désormais n'a plus d'effets. Par contre quand je regarde et j'écoute tes appréciations, les concurrents sont loin du compte. C'est la précision qui n'est pas au rendez vous. Oui c'est cher tormeck, mais c'est efficace, alors finalement quand on fait les comptes, je te laisse apprécier.En tous cas très bonne vidéo.La meule à eau pour les outils de machine à bois c'est le top, cela ne chauffe pas l'outil et ainsi protège son traitement thermique.. Toutes mes amitiés.
Bonjour Michel. C'est sûr qu'avec Tormek l'affutage devient un plaisir. A bientôt.
bonjour, je suis d'accord avec vous Marc m'a beaucoup aidé, je suis débutant avec mon touret je mange trop de matière, j'ai acheté une meule à eau, merci pour ta vidéo
Bonsoir Sylvie ! Personnellement, je suis en fan de Tormek. il n’y a pas à dire, c’est les meilleurs sur le marché. Très belle machine. Effectivement c’est la Rolls-Royce des Meules à eau Pour sûr, que je n’utiliserai pas une Triton. Au secours. Bien à vous.
SUper video, je ne sculpte pas (malheureusement, cest pas mon truc les volumes !) et je suis heureux de voir comment se remrpennent ces gouges et ciseaux assez impressionnants. J ai un Tormek 200 mm avec bcp d accessoires t ca me rend bcp de services, mais pour reparer des ciseaux qui ont buté dans un clou (j ai honte !!) j ai acheté un Sheppah a sec , ca permet de debiter plus vite, suis bien d accord quil faut les deux . Bin verifier le faux rond des Sheppah j ai du redresser jma meule blanche avant emploi.
AU fait jai collé un aimant ceramique (pas tres grand) sous le bac a eau, il recupere toute la limaille cest du coup plus facile de nettoyer le bac, mais surtout elle ne se ballade pas dans l eau d affutage.
Bel affiloir maison ! on en trouve des triangulaires tout faits qui sont raisonnables, Si on voit un soldeur d outillage, qui rachete les fins de stock , on a interet a jeter un oeil aux limes , rapes, (et autres outils d epoque -40 ans) car la qualité a bcp changé je trouve.
OUi pour l huile, pourquoi pas l huile de lin, mais cest une huile siccative, si vous voulez que ca reste huilé , huile de vaseline.
La pate cest de la pate a roder les soupapes, ou pate a polir le metal
Pourquoi avoir plus ou moins de couple ? ca n a aucun interet d appuyer sur une meule, non ? La pierre se seche bien sur apres usage , et bien sur elle boit tant et plus
Chez Tormek pour le 200 on peut acheter une meule de meilleure qualité, je ne sais pas pour le T4 si elle est installée en standard (si qq a la réponse, merci !)
Bien cordialement
Vraiment top tes vidéos qui répondent très souvent à mes interrogations!!! ;-)
Merci Thierry :)
Va quand même falloir que je déballe le mien de touret Triton... X) Super vidéo, comme d'hab!
Bonsoir j ai une sorte de touret avec une meule a eau et une autre plus violente mais sans aucun guide, que puis je fabriquer ou faire pour pouvoir affûter les gouges sans les bousiller?merci
Vidéo interessante comme toujours...
sheppach à banir pour les outils de précision
Un peu décevant les accessoires pour du triton!!
Bonsoir Sylvie, voilà un affûtage de ciseaux (lame abimée) à la meule.
Si tu n'est pas sûre de toi tu peux facilement rafraîchir des ciseaux en faisant le tranchant et la partie plane avec le cuir. photos.app.goo.gl/un8kqA31WVeSgBVR8
Pour la meule, a main levée, le poignet est fixé les mouvements viennent du coude et de l épaule. Le moins on appuie le plus c'est facile. (on sent l arrondi de la meule). Le son guide, un son sourd et qui ne doit pas trop changer, on apprend à reconnaître quand on penche vers l avant et vers l arriere, son un peu différent, mais une meule bien préparée, une main stable, et on obtient une glisse correcte. J ai vérifié avec un feutre, c est bon j attaque juste le tranchant, ça commence à bien venir ! Cordialement.
Photos : (les ciseaux ont coupé un fil électrique 220 sous tension !) photos.app.goo.gl/JHTJWc3JhYrnAqmA7
bonjour Sylvie, merci pour ton retour...c'est vrai que le premier accessoire ressemble à du pure fake...bon dimanche.
vu les videos sur les meules à eau Triton et Scheppach j'ai acheté un tormek T4 avec les accesoires , ca evitera bien des galères de gouges couteaux et ciseaux à bois
Bjr! J'ai envie de me lancer dans le tournage et je m'informe avec tes vidéos. Déjà c'est galère de choisir un tour mais maintenant, si je comprends bien, je vais devoir acheter un touret? Il est impossible d'affuter les gouges à la main??
Bonjour la pierre que vs utilisez sur la meule vers les 16 min, vs pouvez me donner une référence
afin que je puisse m'en procurer une.
merci
Sympa le partage , L'affutage c'est fondamental en tournage , j'utilise le combine "Proedge" de R Sorby , un peu cher mais vraiment top pour les ailes des gouges et pour tous les outils de tournage
C'est efficace et précis … Bonne continuation
Merci à toi !
Maintenant, j'ai un T8. Grace à la qualité de son affutage , j'ai fait un bon phénoménal. Ca change tout !
belle vidéo, c'est une copie de Tormex, Tormex ai cher c vrai, mais trés bon matos, j'ai la T4,, tient comment à été la réparation de la Kapex??
pour une gouge ou un outil arrondi Il vaut mieux commencer un peu plus loin que le bord, sur lequel on revient après sinon, trop gros risques de l arrondir ou le dénaturer.(a mon avis et d'apres ce que j ai vu faire, l attaque sur l'angle va être très agressive )
Super partage. Super bons conseils !!! Merci.
Bonjours a tous , je vois que Sylvie dit des gros mot ho , je suis outré :) . Les meules a eaux son meilleur car ton acier ne chauffe pas , ces vrais sa affûte bien . Oui faudrait que je face une vidéo la dessus , du fait maison . Super vidéo trés intéressante
Merci pour cette vidéo très didactique, du coup, je vais prendre un Tormek T4. J'en ai un peu assez de bricoler les outils à 100€, au final, avec le temps passé, on est quasiment au prix de la qualité.
Bonjour Sylvie,
J'ai investi dans une T8, c'est exceptionnel et l'investissement vaut le coup !!
Les accessoires sont top ! du Tormek !
Pour le prix, 660 €
C'est sûr, quel plaisir le T8 !!!
Bonjour sylvie
Attention car ces machines s'utilise dans les deux sens de rotation
Pour affûter les ciseaux ou gouge il faut ce placer de l'autre côté de la machine ce qui explique pourquoi ton dispositif ne tient pas en place et tu as plus de morfil à retirer
De plus et pour ma part je n'utilise ce style de machine que pour affûter les ciseaux droit, bédane et lame de rabot car la meule doit s'user uniformement en surface .
pour les gouges. j'utilise un dispositif Onway avec un touret normal équipé d'une pierre blanche.
En faite l'idéal est d'avoir plusieurs postes d'affûtage suivant la nature de l'outil
J'ai un recoin dans mon atelier qui me sert qu'à cela avec 5 tourets équipée de façon différente.
Une pour les ciseaux
Une pour les mèches et forêts
Une pour les gouges et outils de tournage
Une pour le polissage
Une pour le brossage
Et je suis en train de m'installer une affuteuse de lame de scie circulaire
C'est peut être un peu excessif , mais tellement pratique.
Manque plus que l affuteuse de lame de scie à ruban , mais la j'ai plus de place! !.
( en plus c'est cher ! !)
Salut Sylvie
Pour ce qui est de mon affuteuse à lame de scie circulaire j'avoue ne pas l'avoir encore déballé car je l'ai reçu juste avant mon départ au Portugal et je viens juste de rentrée à la maison
Et pour ce qui est de l'affûtage sur pierre mouillé , on m'a toujours enseigné comme je l'indique dans mon commentaire mais ça c'était tout au début des années 70 les techniques on évolué depuis mais c'est ma façon préféré de pratiquer .
Je vais essayer de t'envoyer des photos de la machine
Ça va mettre un peu de temps car je n'ai jamais fait ça.
A bientôt
Bon soir Sylvie
Si j'ai bien compris
On peux monter le système d'affûtage tormek sur une meule a eau scheppach les tiges font le même diamètre ?
Oui
Pour ma part, j'ai un T8 et c'est du pur bonheur d'affuter tous mes ciseaux Japonais avec ça ! Et pourtant, j'en ai reçu certains dans un état épouvantable qui sont maintenant coupants façon rasoir :)
Merci Sylvie pour ce retour d'expérience avec la visite de la biloute à 9:20 :) :)
salut sylvie ,merci pour toutes ces videos,decouvertes,apprentissage et decouverte !
finallement,entre le prix d'achat du touret triton et l'achat des accessoires tormek,a combien t'es revenus le touret que tu as ?
ca n'aurai pas ete mieux d'acheter un tormek t4 ?
merci d'avance pour tes reponses et merci pour toutes tes videos !
Coucou Sylvie :) Merci pour cette vidéo bien interessante. Des fois c'est tentant d'acheter un truc bien moins cher qui ne semble pas pourri, puis finalement :) Bonne soirée bisous :)
Bonjour Sylvie je pense que avec une pierre Diamant tu pourrait affûter des lames des scie Circulaire
vu ce que Sylvie en a dit je ne le débalerait pas je le renverais au vendeur pour prendre meme un peut plus tard le TORMEK
Merci à toi, je regardais pour acheter ce touret, maintenant, je vais commander une T4, comme disait Napoléon " je n'ai pas assez d'argent pour acheter de la mauvaise qualité "
Exactement ! Le pas cher, ça revient cher😉
Bonjour Sylvie. Petite question comme ça, à la volée parce que je suis en questionnement. Aurais-tu une idée sur la compatibilité du système Tormek DBS-22 sur un touret Scheppach 2500 ? Je possède le DBS-22, mais sans la Tormek 4 ou 8. Ces machines sont sans doute formidables, mais le prix est toutefois trop élevé pour ma cagnotte. Donc, j'opterais plutôt pour la Scheppach qui a également bonne presse. Donc, QUID ?
Grand merci pour ta réponse. Et puis, si tu n'as pas cette réponse, et bien, c'est pas grave...
Merci pour tes vidéos qui sont toujours fort sympas, avec ce petit côté féminin qui va bien...je trouve. Cordialement.
Bonjour. quand j'étais encore plus jeune que maintenant en tournage on affutait a la main au touret gros grain et on affinait a la pierre blanche , Il est important que ta coupe soit incurver du talon a la coupe, sur ta machine elle ne respecte pas l'incurvation.
Salut tu devrais essayer de mettre ton support pour ton guide à ciseaux de sorte à se que ta pierre vienne sur le sense de ton ciseaux comme sa tu pourras enlever pkus de matière et cela ferais moins bavure (morphile).
Au plaisir
Merci une très bonne video Slts
Bonjour je voudrais acheter un touret tormek vue que t’a pu utiliser le t4 et le t8 le quelle tu me conseillerais sachant que je fait du tournage sur bois régulièrement et de la rénovation de meuble occasionnellement en amateur bien sûr en attendant ta réponse merciiii d avance
Les 2 sont très bien, mais le T8 vient avec plusieurs accessoires. Si tu calcules, la différence de prix n'est pas grande, alors autant prendre le T8. J'en parle dans une autre vidéo : th-cam.com/video/XfIUeHnBcC0/w-d-xo.html
En plus, le T8, tu peux le laisser tourner toute la journée, il n'y a pas de restriction. Il recommandent de ne pas faire tourner le T4 plus de 30min, si je ne me trompe pas. J'imagine que la recommandation est largement en dessous de de ce que peut endurer la machine.
Lorsque tu affutes tous les couteaux de la maison, ça demande plus de temps
Merci ! Ça m'aide bien à orienté mes recherches.
De ce que j'ai vu par ailleurs, le Scheppach est vraiment mauvais. C'est un peu du foutage gu…
Par contre le Triton me plait, pour mon usage ça devrait bien coller (le Triton semble bien au dessus du Scheppach !)
Merci !
La Triton est assez pourrie, en fait. Regarde la vidéo où le la compare au système Tormek : th-cam.com/video/XfIUeHnBcC0/w-d-xo.html
@@SylviePereiraSyPer Merci pour ta réponse ! J’avoue que je suis actuellement complèment perdu question affûtage !
Oui j’avais vu ton autre vidéo aussi. Le Triton me paraissait le moins pire en dessous des Tormek et vraiment utilisable qd même, mais c’est sûr que si je me retrouve vite bloqué ou à devoir dépenser des 100aines d’euros pour rajouter des accessoires Tormek, c’est pas la peine.
Je suis aussi bien intéressé par les backstands (m’en fabriquer un basique pour 200€ ?)
Ou alors je réfléchis à composer avec différents outils pas chers, comme une meule à eau basique à 30€ d’occaz, le work sharp ken onion neuf à 150€ (accessoirisable plus tard avec leur micro backstand), un gabarit d’affutage pour ciseau à bois et lame de rabot fait maison, une ponceuse sur table à bande et disque à 100€ d’occaz…
La Tormek T4 d’occaz reste qd même très chère (version bushcraft minimum 350€ d’occasion) et yen a pas tant que ça.
Et puis reste le rémouleur du marché, mais sur l’année ça revient vite cher, et de toute façon, je ne me vois pas aller lui déposer des lames toutes les 2 semaines et attendre 2 semaines chaque fois!
Brefs, c’est encore bcp trop tôt pour faire un choix… 😞
Sauf un gabarit pour ciseaux à bois et rabots !
(ps, je n’ai pas de gouge, que des trucs plutôt plats…)
Encore merci pour tes vidéos ! À+
Serait il possible que vous aviez un problème avec le gabarit à gouge parce que le touret tourne à l envers
Que pence tu du far tool w3s 200
Salut Sylvie,
Comme j'ai de quoi affûter, entre les fers de rabots, les ciseaux, les fers de la raboteuse, je me dis qu'un Tormek T8 serait un bon achat. Ca fait un bout de temps que j'en rêve :-)
Je me pose une question pour les ciseaux à bois. En principe, il convient de dresser la planche du ciseau avant de s'occuper du biseau. Bon, ça ne se fait pas à chaque fois, fort heureusement. Comment fais-tu ? Bêtement à la pierre, de façon classique, puis tu fais le biseau sur le Tormek ? Ou il y a-t-il une astuce que je n'ai pas vu ?
Merci de tes lumières,
François
En effet, c'est à faire quand tu reçois les ciseaux. Après ça ne bouge pas sauf si tu les maltraites sévèrement 😀
Le plus simple c'est de le faire sur du papier de verre, collé sur une planche de stratifié ou de contre plaqué bien droit. S'ils sont vieux, pour constater les dégâts, commence par du 100.
Si le ciseau est visiblement arqué, ne cherche pas à le ravoir, ça va être incroyablement long.
Change progressivement le grain jusqu'à finir avec la finesse des pierres japonaises.
On peut affûter les ciseaux sur le côté de la meule pour redresser l'arrière du ciseau ou obtenir un biseau bien plan, parce qu'il y en a que ça dérange d'avoir une légère courbure sur le biseau, même si ca ne change rien.
Pour ça, il faut avoir une meule diamant, sinon la pierre se déforme et on ne pourra pas redresser le côté. Il faut aussi l'accessoire qui permet de positionner le ciseau sur le côté
Bon, j'ai les pierres kivonbien. Comme tu dis, ça ne se fait pas à chaque fois. Merci Sylvie.
cathalogue??? arrrrrh! heureusement que c'est dimanche 🙂 catalogue plutôt! pour une fois que la langue française invente un mot simple autant profiter 😉 J'en vois certains prêts à râler... Un peu d'humour msieurs dames! Merci! Bon dimanche Sylvie!!
bonjour a tu une solution pour moi j’arrive pas a enlever la pierre
Elle se dévisse
Oui j'ai retiré la vis mes la meule reste bloquer
coucou, super tres claire !
Hello moi aussi sui fan d. April mais on a pas le même budget
Triton j’ai la defonceuse depuis moins d’un an déjà en panne de la régulation de vitesse
Salut Sylvie.
Triton j'ai hésité à acheter et finalement j'ai opté pour le SCHEPPACH Tiger 2000S. J'avais remarqué dans des forums que certains disaient que les accessoires étaient compatibls avec TORMEK ;)
Pour le bac à eau penser à le vider en fin de session d'usinage car la meule étant poreuse absorbe l'eau du bac, stagne en position basse et crée un balourd au démarrage suivant. En plus la meule devient plus tendre localement et s'use anormalement (et c'est chiant d'affûter avec une meule qui tourne comme une patate).
Juste pour info : ce n'est pas Wüth l'orthographe de la marque mais WÜRTH (j'ai remarqué que dans tes commentaires chaque fois tu oublies le "R" :)) )
Bises
Ahahahah . oui je lis les commentaires sous la vidéo mais aussi ceux des autres abonnés pour pas répéter ce qu'ils écrivent (ou éventuellement apporter une précision si besoin) :))
Merci et bon 1er mai à toi aussi :)
Tiens, tiens comme moi ... la technique des anciens ! Excellent 1er mai à toi aussi. A bientôt Bernard.
Merci Alain. Eh oui, on se refait pas... A bientôt (J -13).
Bonsoir, abonné depuis peu, je dévore vos vidéos. Bravo. Alors, votre avis sur les outils Triton ? Quel est votre retour sur l'ensemble de vos outils de cette marque ? En terme de budget, cela semble intéressant, mais quelle gamme choisir ? Un fournisseur en particulier ? Merci, super vidéos.
Merci pour le partage . Comparatif intéressant . Pour mes couteaux et ciseaux se sera triton . Par contre dommage qu il faille faire une modif pour adapter les accessoires d une autre marque. Bon dimanche
Cc Sylvie, Je te suis depuis pas mal de temps et je me suis équipé en triton depuis peu. Je n'ai pas le support pour affuter les gouges pour l' instant mais, petite suggestion, si tu montais tout ça, à l'envers, dans le but non pas de tirer mais de pousser le pointe vers la meuleuse, c'est à dire, les deux vis de serrage sur la barre coté meule tout en ayant le logement de la pointe vers toi. Stéphane.
heu, y a 2 position pour pour le port outil. Sur la 2ème la roue tourne dans l'autre sens par rapport à lui
Alors oui tormek , mais le prix !!! Alors scheppach tiger 2500 et accessoires tormek et modif si nécessaire . Merci pour cette vidéo sur le matériel .
ça a l'air d'être un belle m**** le premier accessoire!!!
Par contre mets des caméras de surveillance dans ta maison, a 9:20 on peut voir qu'un voleur qui essaie de s'introduire chez toi.
Sylvie Pereira Elle regarde comment tu fais. Une nuit tu vas les retrouver dans ton atelier a se fabriquer une niche. 😀
Haha
Si encore elle était belle cette m** comme tu dis, mais c'est pire que ça !!!! Aucune finition.....
pour les double-mètres c'est normal, je crois que tout le monde les égare sans arrêt, je crois que je devrais en acheter une centaine et les disperser un peu partout :-)
Mais qu'elle raleuuuuse lol ... Bon dimanche... 😝😝..
Concrètement pour les ciseaux et fer de rabot ca vos le coup ou c'est a fuir ?
Non c'est pas à fuir, mais j'ai du mal a conseiller un truc de mauvaise qualité... autant affuter tes ciseaux et rabots comme comme le montre Vincent dans l'une de mes vidéos. Avec des abrasifs et un outils à 20€. Si tu as besoin d'affuter de plus en plus de choses variées, achète toi un Tormek
Ca te coutera toujours plus cher d'acheter. Souvent les gent achetent un touret à eau pas cher et finissent par acheter un Tormek. Vaut mieux attendre de pourvoir avoir le Tormek ca fait faire des économies 😉
Oui cest clair mieux vos éviter d'acheter de la m....^^
Au final le t4 est pas grand-chose plus chère que le triton et pour des ciseaux et rabot cest amplement suffisant
Merci en tout cas du retour
Bonjour Sylvie , je suis régulièrement vos vidéos qui son très constructives pour moi le point de vue d'une femme est très important elle voit les choses sous un angle différant que si c'était un homme . J'ai une question je veut acheter un e meule à eau scheppach 250 de diamètre et 50 de large d'après vos commentaires le porte outil par gouge ne serait pas top est ce que les accessoires de tormek son ils compatible merci par avance pour votre réponse Bertrand Lemaitre.
Merci Bertrand :)
Dans les commentaires tu verras des témoignages de personnes qui ont un Scheppach. Si ce n'est pas sous cette vidéo, c'est dans celle qui y fait suite. Le lien est à la fin de la vidéo. Ils disent que les accessoires Tormek sont compatibles. C'est vrai que le Scheppach est nettement moins cher, mais je t'encourage à attendre un peu et acheter dès le début un Tormek. En général les gens achètent un Scheppach et finissent par acheter un Tormek. Pourquoi dépenser plus cher pour finir par acheter quelque chose qui n'est pas donné ?
Bonjour et merci pur ta réponse rapide , je vais suivre ton conseil et attendre pour un tormek cordialement Betrand Lemaitre.
On dirait que j'ai bien fait d'acheter un T8 ! :D
Bonne continuation,
JP
Pour ma part, j'ai une pierre qui pesait 70 lbs à l'origine.
Et le récipient pour l'eau, c'est un pneu! 😀😀😀
C est si compliquer d affuter ?? Je voulais apprendre a tourner mais je me sens un peu découragé par les questions d affutage
L'affutage est primordial, à moins que tu aimes passer des heures à poncer pour effacer l’arrachement
Comme l’explique très bien le Québecois Marc DUBUC, il colore au marqueur le tranchant avant de l'affuter pour constater le travail de la meule.
Oui, ça marche très bien, mais avec l'accessoire Triton, c'est peine perdue ! Mieux vaut le faire à main levée
Merci pour votre travail
Très technique tout ça. Je suis un peu paumé. Je commence à comprendre pourquoi mes gouges plantent sans cesse, je les affûtent à main levée... je vais devoir investir, mais au final tourner revient très cher.
Yen a une qui a l'air d'avoir un os à affûter et qui prend des notes... Merci en tout cas pour cette revue assez exhaustive de l'outil !
C'est certain on va essayer d'organiser cela.
Merci pour cette vidéo, ça fait bizarre de revoir cet atelier. Cet avis rejoins ceux que j'ai trouvé : pour ne pas galérer = › Tormek
Oh, un cyclone posé subtilement sur un aspi d'atelier. Le fut en métal n'a pas l'air bien gros, tu le vides souvent et facilement ? Mais bon, je digresse.
Si je traduis : Triton merdique, sans surprise, et avec le prix des accessoires Tormek achetés en plus, tu te rapproches du budget du T4 ?
Tu nous as en tout cas bien vendu le Tormek, sans surprise là non plus. MERCI Sylvie et bon dimanche !
Ça devrait pouvoir se faire. On va essayer d'organiser cela.
Presque tous les affuteurs travaillent au feutre pour démorfiler et polir en 5 secondes on a un rasoir, c'est imbattable. Le cuir aussi le fait bien sur. j ai un feutre tout bete 120 mm qui polit parfaitement.
Hello.
Comme tu l'a dit faire affûter ses outils cest cher certes mais quand tu les récupère cela à été fait dans les règles de l'art et sur des machines qui ne sont pas "quinquaille".
Alors oui je n'ai pas vraiment de connaissance dans le matos destiné au bois mais pour moi cette machine est un ertzats de copie (et je pense que je suis gentil ds mes propos).
Ne serais que dans la finition générale c'est une pâle copie avec sûrement des alliages de me... pour faire diminuer le coût et avec une appellation "pro machin" qui n'est la que pour tromper l'acquéreur.
Vraiment pas fan des modifications à effectuer sur des machines quelle qu'elles soient .
Pour moi et la ce n'est que mon avis et peut être infondé car ce n'est pas du tout mon domaine mais Triton cela me renvoie une image de marque "cheap" et de pâle copie je le répète ce n'est que mon avis de béotien.
Plutôt que de jouer au "géo trouvetout" en modifiant un outils qui somme tout est un outils de précision je préférais passer par la case "affûter par un pro"
En tout cas c'est un avis objectif que tu donne
Bon dimanche Sylvie.
Je suis tout à fait d'accord avec toi. J'ai la défonceuse Triton TRA001 que j'ai monté sous table, un vrai p'tit bijou :) par contre certains outils de leur gamme me semble pas de qualité, comme ce tour à aiguiser.
Pour le moment j’affûte mes ciseaux avec le guide Véritas et des pierres à eau. Certainement plus long mais j'ai un tranchant nickel.
Voici les pierres que j'utilise 200-800-1000-3000-6000-12000
La 200 et 800 à utiliser uniquement si le tranchant a pris des "coups".
De plus le système Véritas a une molette pour créer un second biseau avec un peu plus d'angle et du coup c'est celui là qu'on affute
Perso si vraiment je devais passer sur une meule à eau...direction Tormek (avec 1 bras, 1 jambe et un rein ca passe MDR)
Bonjour Sylvie pour vidé ton eau tu prend une petite pompe de 12 volt le le tour est jouée lol a+ Francis
Bonjour, vous savez que ça fait environ deux mois que je m'entraine regulierement sur des couteaux divers , ayant recupéré un heritage d'environ 60 couteaux c'était l occasion. Ma conclusion pour le touret que j ai acheté , est que la meule n est pas ssez agressive, des que la vitesse baisse a cause des axes sans roulement, la meule ne suit plus et le travail est bien trop long, je vais la changer.
En revanche voici le "secret " du travail a la meule (les couteliers travaillent en général complètement a main levée pour affuter , en "remoulage/en avalant" le plus souvent, et la lame vers eux , mais d'autres avec la meule retournée également, surtout si elle est tres grande -Le son vous guide, et vous indique tout changement d'angle, le son bien a plat est un son sourd , incliné vers l avant il diffère de incliné vers l arrière. On appuie très peu, et au bout d'un moment on sent sa lame "posée sur la forme arrondie créée par la meule. Il faut bloquer le poignet qui tient le manche, et réaliser les mouvements droit et arrondis avec le coude et l'épaule, c'est le moyen de rester dans l'angle. UN dégrossissage a la bande abrasive est tres utile, on peut meme affuter a la bande, puis finir au fusil puis cuir (et une vieille ceinture fait un strop tres efficace)
Je ne sais pas comment le geste vient, mais il vient ! j ai réussi a refaire des ciseaux, par exemple , a main levée ! (vous pouvez rafraîchir leur tranchant juste avec le cuir, au fait)
Le guide Tormek pour les couteaux est utilisable mais franchement on est mieux a main levée, et surtout ce guide centre mal les lames il faut deux réglages, un par coté, en général.
Encore tous mes voeux pour 2019
je pense que c'est un bon compromis pour un affutage rapide mais rien ne vaux un affutage sur plusieurs grains de pierre à eau. très bonne video.
C'est par tes vidéos que j'ai compris l'importance de l'affûtage. Reste plus qu'à choisir un touret
Merci pour le partage !
Une option pour les lames plates...
Sur youtube :
"TWPROF - L'affûtage haute précision"
Pas donné, mais terriblement efficace...
Bonne continuation 😊
PS j aurai cru qu on affutait "en avalant" , mais bon ca depend sans doute des fers a affuter ? Ca expliquerait tes deboires avec le guide triton la meule tourne dans le mauvais sens non ?
Apres un peu de re recherche et questions a des pro, on affute comme on veut, (our des couteaux en tout cas, pour des ciseaux je travaille tjrs en avalant) mais selon les aciers on emploie des abrasifs plus ou moins durs. Aussi , "en tartinant" on pourra retailler un taillant abimé, retirer plus de matiere parce qu on appuie plus, qu en affutant "en avalant" ce qui s appelle "rémoulage" pour les couteaux et permet d enlever le minimum de matiere, d'obtenir un morfil minime facile a démorfiler (au feutre, !)
Pour les fameux couteaux Japonais tres durs, on m a meme dit que la meule a eau pouvait etre déconseillée a cause de certains procédés de trempe elle arriverait a chauffer trop
Trop forte Sylvie :) :) . Merci pour l'emission Dominicale ... NB j'ai un Creusen et j'en suis trés satisfait. Bonne journée à tous.
Pour des ciseaux a bois il n'y a pas besoin de cette machine,,, juste une meule normal a grain fin et une pierre a affûter,, bon pour les gouges évidemment cela est très intéressant
Merci 👍❤️
Pourquoi je perds toujours mon mètre ?😂... Je crois que c'est eux qui jouent à cache cache... les miens aussi.
Belle vidéo ! Merci.
Merci Benoit :)
Bonjour,
Je possède un touret Triton ; je confirme que les accessoires n'ont aucune précision : il y a du beaucoup de jeu et ils manquent de réglage. Suite à cette vidéo je pense que je vais me tourner vers des accessoires TORMEK
Affutage meule a eau
Y'a le Leman qu'a l'air pas mal aussi (www.racetools.fr/touret/3460-affuteuse-a-eau-250mm-leman-aff251-3661589065353.html) avec en prime l'inversion du sens de rotation.
Parce que Scheppach bof bof pas pratique si on veut affuter dans le sens du tranchant le manche du couteau vint buter sur le support. Chiant à régler parce que pas de molette de réglage de la hauteur. Et un gros jeu dans le support qui rend les réglages quasi impossible.
Le nouveau guide pour fers de Tormek est juste top, avec la possibilité de régler pour moucher les angles ou meme de faire un fer legerement arrondi, on arrive a une finition bien meilleure.
www.tormek.com/france/fr/dispositifs-d-affutage/se-77-dispositif-pour-tranchants-droits/
Plutôt que d'acheter une kapex qui n'est pas précise, tu aurais acheté 2 T7. Le choix des marques c'est une chose, mais une seule marque ne peut faire que des bons outils ou que des mauvais outils. Cdt
Comme disent certaines personnes, Triton est capable du meilleurs comme du pire ;)
Je me suis jamais servi de guide pour affûter mes gouges de sculpture, et c'est pas plus mal
un saludo desde españa muy buenos los vídeos saludos
merci sylvie pour cette vidéo. je pense que triton ne va pas te sponsoriser. je vois que nous suivons les mêmes youtuber comme April. à très bien bises alexis
on trouve depuis peu de larges pierre diamantées grain 400 /1000 www.chroma-france.com/produit/keep-sharp-diamant-grains-4001000/ (grain japonais je pense c'est a dire 320-500 chez nous, ne te laisse pas bluffer par les pierres a eu grain 8000, cest du 2000 ici, meme si elles sont tres fines !) photos.app.goo.gl/mYzuP1M7SUGNBAk5A
Parfaites pour entretenir la planéité des pierres a eau, mais aussi pour retirer les marques dusinage au dos des fers, semploie avec bcp d'eau , cest vraiment un outil a avoir (et cette marque Chroma est tres bonne) .
POur la meule a eau, si on fait des lames longues se fabriquer ou ajouter l espece de rallonge qui rapporte l eau coulant de la lame dans le bac , cette eau est meilleure pour l aiguisage avec ses particules de pierre en suspension (la limaille reste collée a laimant) il est dommage de la perdre et de faire des flaques !