橙品╳ 陳星緯老師 直播「法芙娜濃情巧克力餅乾」

#🎬【橙品╳ 陳星緯老師 直播】
中午邊吃飯邊免費看直播，絕對雙重收穫！肚子飽腦袋也滿🤣
陳星緯師傅教大家製作 #超自信法芙娜濃情巧克力餅乾 喔～🍫
一起破解失敗NG的關鍵訣竅！
#超自信法芙娜濃情巧克力餅乾配方
﹝餅乾材料﹞
∙日本製粉 低筋麵粉 天狼星 137g 👉 reurl.cc/91ke3O
∙法國 愛樂薇(Elle & Vire)無鹽發酵奶油 227g 👉 reurl.cc/eW2RMW
∙台灣嚴選 純糖粉70g
∙伯方鹽 2.7 g
∙奧地利 玉米澱粉 150g
∙法芙娜 100%無糖純可可粉 23g 👉 reurl.cc/OENZRD
∙法國 愛樂薇(Elle & Vire) 動物性鮮奶油 55g 👉 reurl.cc/eW2RMW
﹝法芙娜甘那許﹞
∙法芙娜 單一頂級產地巧克力 64%孟加里 70g 👉 reurl.cc/DX2zxj
∙法國 愛樂薇(Elle & Vire) 動物性鮮奶油 50g
作法要認真看老師直播喔～😎
#De Buyer Taiwan 法國畢耶餐廚
#全統西點麵包 Chuan Tung
#Hsing Wei Chen
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